Vendéglősök Lapja, 1935 (51. évfolyam, 1-24. szám)
1935-04-05 / 7-8. szám
3 VENDÉGLŐSÖK LAPJA Szakmai gyűlések. A pécsi és baranyai szállodások, vendéglősök és korcsmárosok ipartársulata a minap taitóttá évi közgyűlését Schmidt János elnöklete alatt. Az évi jelentést Sziklai Mátyás jegyző ismertette. A jelentés megállapította, hogy a pécsi vendéglősök valósággal hősi küzdelmet folytatnak egziszentciájuk fenntartásáért és szinte emberfeletti erőfeszítéssel igyekszeneK köteles közszolgáltatásaiknak eleget tenni. Az évi jelentéshez Frankó Zoltán dl. ügyész szólat hozzá. Megemlékezett arról a nehéz helyzetről, amellyel a vendéglősök küzdenek. A lakosság elszegényedésével és a fogyasztás csökkenésével a forgalom a legminimálisabbra esett vissza. Ezenfelül még nagy adók és a termelői borkimérések konkurenciája sújtja ezt az értékes társadalmi osztályt. Most, amikor az egész ország vendéglős-társadalma tiltakozik — folytatta —, mi is felemeljük tiltakozó szavunkat a sérelmek ellen. A közgyűlés ezután egyhangú lelkesedéssel ismét Schmidt Jánost választotta meg elnökké. Alelnökök MI ÚJSÁG? ELŐFIZETŐINKET FELKÉRJÜK, hogy hátralékos előfizetési díjaikat hozzánk beküldeni szíveskedjenek ! Kitüntetés. A Kormányzó Ur Őfőméltósága Halla Aurél dr. miniszteri tanácsost a kereskedelemügyi minisztérium ipari osztálya vezetőjét, a magyar érdemkereszt II. osztályával tüntette ki. A vendéglősipar, mely Halla Aurél dr.-ban az ipar megértő jóakaróját tiszteli, őszinte örömmel kíván szerencsét a magas kitüntetéshez. Névmagyarosítás! mozgalom. Az Ipartestünket Országos Központja felhívásában arra kérte a kötelékébe tartozó ipartestületek elnökségeit, hogy hassanak oda, hogy az idegen hangzású nevet viselő iparosok cseréljék fel neveiket magyar hang- zásuakkal. Ezt a felhívást, mint a hazafias érzés külső megnyilvánulását, dokumentálását, a magunk részéről is karfásaink figyelmébe ajánljuk. MÁTRAFÜREDEN most épülő modern emeletes nyaraló 12 szobával, hosszú étterem, fedett, nyitott terrasszal, összkomfortos penzió céljára folyó évi június hó 15-re kiadó. Bővebbet: Kunetz Oszkár gyógyszerész, Gyöngyös. A római egyezmény aláírásának egyéves évfordulója volt a napokban. Az egy esztendő számszerű eredményei nem tiikröztetik vissza az egyezmény valóságos jelentőségét, mert az aláíró államokkal lebonyolított külkereskedelmi forgalmunk értékben eltolódásokat mutatnak. Az egyezmény tulajdonképpeni értékét a belső piacon, elsősorban a gabonapiacon végbement áralakulás tükrözteti vissza. A római egyezmény megkötése idejében a búza ára 7—-8 pengő körül ingadozott, míg ma annek az árnak több mint kétszeresével számolhatunk. Azt hisszük, felesleges bővebben magyaráznunk, hogy ez az árjavulás a magyar mezőgazdaság boldogulása szempontjából mit jelent. A római egyezmény nélkül ma sokkal kevesebb reménységgel néznénk a jövő elé. Ezen a tényen felül a római egyezményben olyan alapvető, elvi jelentőségű megállapítások érvényesültek, amelyek alkalmasak a Duna-medence életbevágóan fontos kérdéseinek rendezésére. Ketterer Lajos és Bauer Endre ügyész, Frankó Zoltán dr., pénztáros Nagy György, jegyző Sziklai Mátyás. A Vasmegyei Vendéglősök,. Fogadósok és Korcsmárosok Szövetsége Sárvárott, a Korona-szállóban Schmall Gyula elnöklése alatt választmányi ülést* tartott. Az elnök megnyitójában bejelentette, hogy a szövetség eljárt a pénzügyigazgatóságnál és kérte a pénzügyigazgatót, hogy a borkereskedőket, fűszer- kereskedőket., valamint szatócsokat hathatósabb ellenőrzés alá vegyék, mert egymásután érkeznek be a szövetséghez a panaszok, hogy a törvényes szabályok be nem tartásával mérik ezek a bort. A pénzügyigazgató az elnök bejelentése szerint a legnagyobb megértéssel kezelte a sérelmet és kijelentette, hogy ha valakinek a vendéglősök közül ilyen irányú panasza van, tegye meg azt nyíltan s a pénzügyigazgatóság minden alkalommai nyomban intézkedni fog. Aszövetség ügyésze ezután ismertette a jáiási vendéglősöknek a szövetségbe való beszeivezési terveit. Ifi A Magyar Királyi Osztálysorsjáték főárúsítói kérik, hogy mindazok, akik a postán küldött sorsjegyek árát még nem egyenlítették ki, szíveskedjenek a megfelelő összeget azonnal megfizetni, mert a nyereményigény csak úgy biztosítható, ha a sorsjegyek ára a hív. megállapított 30 fillér költségátalánnyal együtt a húzás előtt kiegyen" litt etett. Aki azonban bármely oknál fogva a sorsjegyeket nem akarja megtartani, szíveskedjék azonnal visszaküldeni az illetékes] helyre, mert az idejében ki nem fizetett sors» jegyek semmi jogot nem biztosítanak, a főárúsítóknak azonban kárt okoznak, ha azokat nem kapják vissza. A húzás már április 13-án kezdődik. A Meinl Gyula kávébehozatali r.-t. igazgatósága folyó évi március 19-én az István-út 23. sz. alatti telepén gyárbemutatót rendezett. A meghívott szépszámú érdeklődőt — köztük lapunk szerkesztőjét — a vezérigazgató képviseletében Steinhardt Rezső cégvezető fogadta vendégszeretettel és ugyancsak ő kalauzolta végig a gyár különböző osztályain. A vendégek mindvégig nagy figyelemmel hallgatták a szakszerű és érdekes előadást. A világ különböző részéről származó és nálunk feldolgozásra kerülő cikkek, különösen a kávé, tea, kakaó és olajWj Húsvéti ünnepre is illik jelszavunk: Mm Mérsékelt árakon legjobb sonkát adunk! nL LENGYEL HENTESÁBÚQYAR R.-T. KBSpíKifí,-: » *Wi$5. április 5. ELADÓ Sashalmon, főútvonalon vendéglőnek III!llllllll!lllllllllllllillll!lllllllllllll!lllll||| igen alkalmas, szép családiház Budapesttől 15 percnyire a villamossal, közvetlen a meg? állónál, a piactéren. Nagy gyümölcsöskerttel. N yolcezerötszázzal átvehető. Bővebbet a lap kiadóhivatalában. félék termesztésének és szüretelésének mikéntjét és a gyári feldolgozás lefolyását ismertük meg alaposan. A több órán át tartó gyári bemutatóról azzal a tapasztalással távoztunk, hogy a Meinl cég gyártmányai valóban kitűnőek, mert a világ különböző vidékéről behozott legjobb minőségű termények itteni földolgozása és fogyasztásra készítése a legnagyobb pontossággal és szakszerűséggel történik. Ki kell azt is emelnünk, hogy az ott tapasztalt nagy tisztaság és rend a legnagyobb elismerésre méltó. Ugyanez különben köztudomású a cég elárusító üzleteiről is. Érdemes ipari munkások jutalmazása. A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara közli, hogy a kereskedelemügyi miniszter a kamara területén olyan ipari munkások közt, akik legalább 25 éve szolgálnak megszakítás nélkül egy munkaadónál, 50-ik évüket betöltötték és eddig még miniszteri elismerésben vagy jutalomban nem részesültek, a kamara útján 30 darab 100 pengős jutalmat oszt szét. A kitüntetettek elismerő oklevelet is kapnak. A pályázat határideje 1935 május 15. A részletes pályázati feltételek, amelyeknek pontos betartásához a miniszter úr feltétlenül ragaszkodik, megkaphatok a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamarában (Budapest, V., Szemere ucca 6.). BÉRBEADÓ A STRANDVENDÉGLÖ ro a» iw ÉRDEKLŐDÉSEK! WEISS ARTHÚRNÁL TEL: I0-I-I4 BUDAPEST V., VADASZ-U. 29. A borpiacon a forgalom megélénkült, részint azért, mert a fogyasztás emelkedik, részint pedig azért, mert a kivitel is megélénkült. Az elmúlt napokban több külföldi országba szállítottunk bort, különösen pedig Csehországba, mivel a fennálló kereskedelmi szerződés alapján március végéig lehetett a korábban megállapított kontingensen belül eladott bort kiszállítani. A piacon árjavulásra számítanak. Az Alföldön a kistermelők boraiért L80—2-—, az uradalmi középminőségű 12—13- fokos fajborokért 2—2-50 pengőt kínálnak hekto- literfokonkint. Az egri, badacsonyi és tokaji borvidékeken, úgyszintén Mór környékén kapható nehéz 14 fokon felüli édesborok ára jóval magasabb. Nagyforgalmú parcellázás színhelyén levő pestkörnyéki vendéglő a nyári hónapokra bérbeadó. Ajánlatok ,,Rendkívüli üzlet“ jeligére Bloeknerliez, Vilmos csäsziir-ut 33 szám. A Nemzetközi Vásár előmunkálatai már serényen folynak, hogy a magyar ipari életnek e fontos intézménye minél tökéletesebben és minél vonzóbban mutassa be a magyar éiniakarás újabb és újabb fejlődésének produktumait. Mint örömmel tapasztaltuk a Budapesti Nemzetközi Vásár évről évre fejlődik. Minden alkalommal más és más meglepetéssel szolgál, mert az eddig nálunk alig ismert különleges ipari termékek kerülnek a közönség szeme elé. A vásár iránt úgy az egész országból, mint külföidről igen nagy az éidekiődés. A világ minden részéről érkeznek látogatók, hogy a magyar kézműves ipar termékeit megismeijék és rendeléseket tegyenek. Ezért ipaiunknak igazán érdeke, hogy a kiállításról el ne maradjon. A vásár vezetősége a résztvevőknek kedvezményeket biztosít.
