Vendéglősök Lapja, 1934 (50. évfolyam, 1-24. szám)
1934-12-05 / 23-24. szám
4 VENDÉGLŐSÖK LAPJA lt>34. december 5. Zenélési záróra. A m. kir. belügyminiszter a nyilvános helyek zárórája tekintetében az alábbi döntést hozta : A zenélési záróra szabályozása szabályrendeleti jogkörbe tartozik. Mindazon helyeken tehát, ahol a zenélési zárórát megállapító, érvényben lévő szabályrendelet Van életben, a szabályrendeletnek idevonatkozó rendelkezései a mérvadók és azokhoz kell alkalmazkodni. Ott, ahol ily szabályrendelet nincsen, a zenélési záróra nem terjedhet éjfél utáni 1 órán túl. Abban az esetben azonban, ha a szabályrendelet egyik vagy másik helyen éjfél utáni 1 óránál későbbi időpontban határozná meg a zenélési zárórát, a zenélés e helyeken szintén csak a most említett éjfélutáni egy óráig van megengedve. A nemzetközi búzabizottság most fejezte be tanácskozásait. A bizottság tanácskozásait nemcsak a hazai, hanem a világ valamennyi mezőgazdáinak figyelme kísérte. A zárt ajtók mögött folyt tanácskozások során szóba került a jövő év augusztusában lejáró nemzetközi búzaegyezmény meghosszabbítása, a jövő gazdasági évre szóló kiviteli kontingensek megállapítása és ennek megoszlása, nemkülönben az amerikai termelés kereteinek eltolódásából előálló helyzet rendezése. A tárgyalásokról kiadott hivatalos közlemény azonban kevés pozitívumról, végleges eredményről számol be. Mind az eladó, mind a vásárló államok között tovább folynak a megbeszélések a tényleges helyzet rendezése érdekében. A vásárló országok valamennyien hozzájárultak az egyezmény két évre való meghosszabbításához, az export-kontingensek negyedévi részletekben való kiadásához, valamint a tartalék-kontingensek létesítéséhez. A bizottság egyöntetűen szükségesnek látja, hogy a tengerentúli államok a jelenlegi egyezmény lejárata előtt, rendezzék a még függőben lévő kérdéseket. A bizottság legközelebbi ülésszakát 1935 március 5-én Londonban tartják meg. A búzakonferencia döntéseinek tulajdonképeni jelentőségét ma még nem tudjuk kellően megítélni. Azt azonban láttuk, hogy a múlt évi konferencia minden igyekezete ellenére sem tudta a búza árát emelni. A mostani gyenge terméseredménynek kellett bekövetkeznie, hogy a nagyobb árral számolhassunk. Kár, hogy ezeknek a konferenciáknak oly kevés a gyakorlati jelentőségük. Pedig bennünket, búzatermő országot ez érdekel a legjobban. A magasabb búzaáraktól remélhetjük a gazdasági válság elmúlását és vendéglős üzemeink fellendülését is. Negyvenöt éven felüliek társasága. Londonból jelentik: „Negyvenöt éven felüliek társasága“ cég alatt részvénytársaság alakult Angliában új munka- alkalmak teremtésére középkorú férfiak és nők számára, akik nem esnek a munkanélküliségi biztosítás hatálya alá. A társaság egyelőre klubokat és szállodákat alapít, amelyek csak negyvenöt éven felülieket alkalmaznak és siker esetén nagyobb vállalkozásokra is kiterjeszti működését. Jelszavuk: „Negyvenöt évnél fiatalabbal nem állunk szóba!“ Szeszcsempészek a cseh-magyar határon. Kassáról jelentik: A jövedéki hatóságok hosszabb ideje figyelték, hogy a magyar-csehszlovák határon nagy- mennyiségű szeszt csempésznek át Magyarországról. A minap letartóztattak 15 bártfai kereskedőt, akikről megállapították, hogy évek óta űzik a szeszcsempészést és már többszáz hektó szeszt csempésztek át. A gőztészta forgalmát is rendeletileg szabályozzák a legközelebb, mert panaszok merültek fel annak minősége ellen. Rendeletén dolgoznak a földmíve- lésügyi minisztériumban, amely részletesen szabályozni fogja a tésztaneműek gyártását, azok for- galombahozatalát és állami minősítési jelzéssel (márkázással) való ellátását. A rendelet elő fogja írni, hogy milyen minőségi lisztből, esetleg darából szabad kereskedelmi forgalom céljaira szánt tészta- neműeket előállítani, a felhasználásra kerülő víz tekintetében is fontos egészségügyi szabályokat állapít meg és meghatározza, hogy liszten, vizen, tojáson és konyhasón kívül eseteleg milyen más — egészségre nem ártalmas — anyagokat szabad a tésztaneműek gyártására felhasználni. Főpróba egy bécsi kávéházban. A Pesti Hírlap közölte e bennünket érdeklő hírt: Nehéz soruk van a bécsi kávésoknak, az üzemköltség növekedik, a a bevétel meg egyre csökken. Eszükbe jutott a nagy bajban, hogy egyes francia kávéházakban, éttermekben az első fogyasztás ára jelentékenyen drágább, mint a többi fogyasztásé. Például, ha valaki kávét rendel, az drágább lesz az eddigi árnál, viszont ha urána vajaskenyeret kíván, annak az ára olcsóbb lesz. így akarják egyrészt az első fogyasztás árait emelni (mert amúgy „egyszerűen“ a meglehetősen M. kir. állami rendőrség kiskunf élegyházai kapi- ___________________tánysága. 86 9/2. 1934. kih. ítélet-kivonat. A m. kir. rendőrség kiskunfélegyházai kapitánysága, mint rend. bűnt. bíróság 1934. kih. 861/1. számú jogerős ítéletével Molnár Pálné, szül. Kuruc Ilona korcsmáros, Kiskunfélegyháza, Ujvidék-u. 12. sz. a. lakost, azért, mert 13% vízzel kevert, hamisított bort hozott forgalomba és ugyanakkor sem a söntésben, sem a pincében levő italokat tartalmazó tartályait nem látta el a kellő megjelöléssel, 10 napi elzárást helyettesítő 50 pengő pénzbüntetésre ítélte. Ezenfelül 65 pengő eljárási költség megfizetésére kötelezte. Kiskunfélegyháza, 1934 november hó 30-án. Dr. Ilalassy Barna s. k. m. kir. rkapitány, rbbíró. Pest-Pilis-Solt-Kiskun vármegye alispánjától ad 875/1934. kih. ítélet-kivonat. Falucskay Károly gyömrői lakos terhelt ellen bornak 25 %-ban vízzel hamisítása és forgalomba- hozatala és a borostartályok megjelölésének elmulasztása miatt az 1924. évi IX. t.-c. 7., 8. és 16. §-ai alapján indított kihágási ügyben a gyömrői járás főszolgabírójának, mint rendőri büntetőbírónak az 1933. évi december hó 1-ső napján 706/1933. kih. sz. alatt hozott elsőfokú ítéletét terhelt fellebbezése folytán felülvizsgálat alá vettem és hoztam a következő Ítéletet : Az elsőfokú ítéletnek büntetést kiszabó részét megváltoztatom és terheltet az elsőfokú ítéletben megállapított feltételek alatt befizetendő és behajthatatlanság esetén 20 napi elzárásra átváltoztatandó 50 pengő pénzbüntetéssel büntetem. Az elsőfokú ítélet egyéb rendelkezéseit indokainál fogva helybenhagyom azzal, hogy az ítéletnek az italmérési jog megvonása céljából a pénzügyigazgatósághoz való megküldését mellőzöm. Budapest, 1934. évi június 22. Alispán helyett : Ney s. k. várm. főjegyző. Az ítélet jogerős. Pest-Pilis-Solt-Kiskun m. Gödöllői járásának főszolgabírájától. 2991/1933. kih. Tárgy: Murányi Lajos rákoscsabai lakos borkihágása. ítélet-kivonat. Murányi Lajos korcsmáros, rákoscsabai lakost fenti számú ítéletemmel az 1924. évi IX. t.-c. 7. és 8. §-ba ütköző kihágásért, melyet azáltal követett el, hogy Rákoscsaba községben 1933. évi augusztus hó 27-én 13% vízzel hamisított bort hozott forgalomba és ezért az idézett IX. t.-c. 42. § alapján 10 pengő pénzbüntetésre ítélem, mely összeg behajthatatlanság esetén 2 napi elzárásra változtatandó át. Jogerős és végrehajtható. A kivonat hiteléül: Olvashatatlan aláírás sz.-bíró. Gödöllő, 1933 december 29. Dr. Pohl s. k. tb. főszolgabíró. | megapadt üzletmenet miatt nem lehet), másrészt pedig a következő olcsó fogyasztásoknál így óhajtják a forgalmat növelni, a rendelések számát szaporítani.. A francia példa is erősen ösztökéli a kávésokat ennek a módszernek a bevezetésére, mert ott a legtöbb helyen pompásan bevált. A vendégeket határozottan ’ csábítja az „egyre olcsóbbuló fogyasztási alkalom“ és jelentékenyen többet rendelnek. Egyik bécsi kávéház már „főpróbát“ is tartott az új módszerből. Határozott siker volt, a lecsökkentett áraknak híre ment és a kávéház megtelt. Mindössze egy régi törzsvendég rendelte meg az első uzsonnakávéját e szavakkal : — Főúr, tudja mit ? Hozzon még egy kávét j Felelős szerkesztő, kiadó és laptulajdonos Dr. KISS ÍSTVÁNNÉ a Polgári Serfőzde páratlan sörkülönlegessége "Pitria*’ Irodalmi Villádat és Nyomdai RaT. Budapest, IX., Üllói.út 25. szim (Köztelek) — 344092 Felelős vezető: Magyary Istvátr
