Vendéglősök Lapja, 1933 (49. évfolyam, 1-23. szám)
1933-12-05 / 22-23. szám
4 VEJVDÉGLŐSÖK LAPJA Aí>33. december Dunántúli városban egyedüli SIMM, KÉi ÉS IMIK előnyős feltételekkel bérbeadó. Ajánlatokat „Megyeszékhely“ jeligével a kiadóhivatal továbbít. Magyar Borkereskedők Országos Egyesülete. Bela- tiny Artur felsőházi tag, elnök vezetése alatt megtartott ülésén az elnök mindenekelőtt kegyeletes szavakban emlékezett meg az egyesület érdemdús igazgatósági tagjának, Dietz Miksa úrnak gyászáról, amely őt feleségének elhunyta által érte. Majd Graf Ferenc alelnököt üdvözölte cégalapítása alkalmából és Kullmann László igazgatósági tagot abból az alkalomból, hogy őt a Magyar Mezőgazdák Szövetkezete az intézet borosztálya vezetésével bízta meg. Ezután elnök beszámolt a sűrített must felhasználása tárgyában megtartott értekezletről, majd dr. Gipsz Lipót titkár terjesztette be jelentését a borgazdaság helyzetéről, kiemelve különösen a német-osztrák és csehszlovák export tekintetében fennálló nehézségeket. Ezzel kapcsolatban Graf Ferenc alelnök tájékoztatta az igazgatóságot, a Svájc által tervbe vett kontingentálási rendszer részleteiről. Dr. Flegmann Imre és ifj. Schwarcz Pál hozzászólása után az igazgatóság elhatározta, hogy meg fogja sürgetni azokat az intézkedéseket, amelyeket Gross Oszkár kezdeményezésére még folyó évi szeptember havában javasolt a német-osztrák és csehszlovák exportviszonylat gyakorlati kihasznál- hatása érdekében a földmívelésügyi minisztériumnak. A kereskedelemügyi miniszter felhívására megállapította az igazgatóság az üres hordók vámelőjegyzési eljárásában figyelmebejövő cégek névjegyzékét. Kullmann László részletes jelentést tett az államvasutak igazgatósága által egybehívott exportértekezletről, különösen a bortartálnykocsik szempontjából. A honvédelmi miniszternek leiratát, amely szerint megengedte, hogy a jövőben a katonai borbevásárlásokba a kereskedők is bekapcsoltassanak, az igazgatóság Zerkovitz Oszkár hozzászólása után tudomásul vette, hasonlóképen megnyugvással vette tudomásul az igazgatóság a kereskedelemügyi miniszternek azt a leiratát, amely szerint közbejárt a pénzügyminiszternél annak érdekében, hogy hogy a jövőben a szeszfőzdék a borpárlat előállításához szükséges bort borkereskedők útján is beszerezhessék. Végül Popper Zsigmond indítványára panasszal fordult az egyesület a kereskedelemügyi miniszterhez amiatt, hogy azok a borkereskedők, akik telepükön állandó kádármestert alkalmaznak, állandó zaklatásoknak vannak kitéve. Tükör. Nagy-Magyarországnak legszebb és legnagyobb képes irodalmi folyóirata volt a Franklin- Társulat Vasárnapi Ujság-ja, amely az összeomlás okozta kényszerű szünetelés után most új alakban, de a régi nemes hagyományok szellemében, Tükör címmel lép a művelt közönség elé. A Tükör decemberi száma : 80 oldalas vaskos füzet, 100 remekbekészült képpel, kiváló munkatársak érdekes írásaival. P. Gulácsij Irén, Bethlen Mária grófnő, Török Sándor, Szabó Pál, Sásdi Sándor elbeszélései és riportjai, Sik Sándor és Nadámji Zoltán költeményei, Glatz Oszkár, Bálint Lajos és Péter András művészeti tanulmányai mellett Báránij István úszóbajnok, Ráth-Végh István, ifj. Gundel Károly, Rónai) Mária cikkei emelkednek ki a ragyogóan illusztrált folyóirat legutóbbi füzetéből. A Tükör a magyar múltnak, a jelennek és egy szebb jövőnek élő tükre. Garantált teljes zsírtartalmú sajtjaink mindenütt beszerezhetők: Pálpuszta-sajt, Derby-sajt, Roma- dour, Imperiál, Óvári, Trappista, Casino, Roquefort, Roquefort dobozos DERBY Sajt- és Valtermalö Részvénytársaság Központi árúsító-telep: VII.. Kerepesi rtt «2. Telefon : 60—65 Valutázó szállodai portás. Az a hír terjedt el, hogy Lukács István, egy belvárosi nagy szállónak segédportása nyomtalanul eltűnt, holott többen pénzt adtak számára, hogy .aranyat vásároljon. Ebben az ügyben az elterjedt hírek ellenére senki bűnvádi feljelentést nem tett, csak magántársaságokban beszéltek arról, hogy többeket megkárosított Lukács portás. Amikor erről a lapokban hírek jelentek meg, Lukács váratlanul jelentkezett a Lipót-körúton a valutanyomozó rendőrségnél. Elmondotta, hogy olvasta az újságok híreit és önként jelentkezik, mert nem bírja a bujkálást. Utána rendkívül érdekes dolgokat mondott el, még pedig azt, hogy ő nagyon sok külföldi vendéggel érintkezett, azoknál gyakran váltott át külföldi pénzt magyar pengőre. Egy alkalommal egy ismerőse felkereste őt és arra kérte, hogy a külföldiektől vegyen valutákat s azután majd együtt értékesítik azokat a zugban. Ő ezt meg is tette és a valutákat egy Politzer nevű magánzónak, valamint egy Schwartz nevű ismerősének el is adta. Ilyen önvallomás után a valutarendőrség előállította Politzert és a szállodai segédportásnak azokat az ismerőseit, akik tőle, valutát vásároltak. A rendőrség valutaosztálya nagy apparátussal nyomozza a szállodai portással összejátszó valutaüzéreket. fogyasztóképes tisztviselőkre van szüksége. Nem a fizetések további lefaragása vezethet a javulásra, hanem az, ha az állam itt megfelelő javadalmazásban részesíti tisztviselőit. A továbbiakban a kamara ötévi kamatmentes részletfizetést kért a kormánytól az adó-, valamint az OTI és MABI járulékhátralékokra. Többen kifogásolták a kisipari hitelakció szerény kereteit, majd a folyó év végén lejáró rendkívüli házadó és tatarozási adókedvezmények meghosszabbítását sürgették. Tervbe vette a kamara egy kisiparos és kiskereskedő menház létesítését, melyre 140.000 pengőt irányoztak elő. Majd ismét szóvá- tették a magánháztartásokban űzött zugkifőzők elviselhetetlen garázdálkodását, valamint azt is, hogy a nagytejvállalatok fiókjaiban mindinkább terjed a kávémérő ipar jogosulatlan űzése. Az 1934. évi mezőgazdasági kiállítás időpontja március 22—26. Az Országos Mezőgazdasági Kiállítás rendezőbizottsága e hó 3-án tartott ülésén állapította meg az országos mezőgazdasági kiállítás időpontját. A rendezőbizottság a kiállítható tenyészállatok maximális létszámát a kőistállók befogadó- képességének megfelelően a szarvasmarhánál 500 darabban, a mangalicasertésnél 500 darabban, a hússertésnél 200 darabban, a juhoknál 250 darabban állapította meg. A lovak és baromfiak csoportjában ilyen korlátozás nem lesz. Ha a bejelentések TALISMAN CASINO• RÉSERVÉ meghaladnák ezt a keretet, a törzskönyvelt állatok előnyös elbánásban részesülnek. A földmívelésügyi minisztérium kilátásba helyezte a tenyészállatok vásárlásának előmozdítására a mult évben engedélyezett különféle kedvezmények megadását. A vásárlóközönség tájékoztatása szempontjából a tenyésztő szervezeteknek az a javaslatuk, hogy a tenyészállatok fontosabb testméreteit: így a marmagasságot, a törzshosszúságot, az övméretet és a szárkörméretet, továbbá az élősúlyt a fejtáblákon feltüntessék. Felelős szerkesztő, kiadó és laptulajdonos Or. KISS ISTVÁNNÉ HOGYHA MiNDIG ISSZA.EGÉSZSÉGÉTS PSNZE I EGYRÉSZÉT JUTALOMKÉNT KAPJA VISSZA. GYÁRTJA A FŐVÁROSI SÖRFQ7Ö R.T. KÖBÁKYaÍa '‘Pátria” Irodalmi Vállalat cs Nyomdai R-«T. Budapest, IX., Üllói.út 25. szám (Köztelek) — 333577 Felelős vezető: Magyary István A Kamara teljes üléséről. A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara iparos és kereskedő menházat létesít. November 16-án teljes ülés volt a kamarában, melyen a jövő évi költségvetés tárgyalása során tiltakoztak a közérdekeltségek felügyelő hatóságának beavatkozása ellen. Ez a beavatkozás kizárólag a tisztviselői fizetések csökkentésében nyilvánul meg, ami nagy sérelem az autonómiára. Általános közérdek, hogy a tisztviselők fogyasztóképességét növeljük, mert az iparnak és kereskedelemnek