Vendéglősök Lapja, 1931 (47. évfolyam, 1-24. szám)
1931-07-05 / 13. szám
4 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1931. július 5. „FUTURA" reklámfestészet 5» SS; Vendéglők, kávéházak és szállodák részére r c k 1 á in t á b 1 á t és nutomata-buffetek vapir reklámtábláit olcsón cs jutányosán J vállalja a legízlésesebb kivitelben. >lc Költségvetés díjmentesen. Szállodások és vendéglősök figyelmébe! Mindenféle személyzet: főpincér, pincér, pincérnő, kenyeres, kasszirnő, szobaaszony Btb. szállodák, vendéglők, kávéházak részére díjmentesen közvetíttetnek, vidékre is. Úgyszintén privát személyzet is. I’ INCÉRÜGYNÜRSÉG, Budapest, VIII., József körút 14. sz. Telefon: József 386—81 Általános személyzetközvetítés. ' ----mnrrmuiwiinwn Hi iiiAjiitísMhlatl.'l. BOROSZTALYA Pincék: BUDAFOK, Petőfi út KÖZPONTI IRODA: Budapest, V., Nádor ucca 16. szám Jtsztalosmunkálataift faredőnyeit, mindennemű napeilenzőit lehet jutányos árban beszerezni KRAíV3ÁR IS^RE müasztalosüzemében Budapest, VI., Csengery ucca 63/a Átalakítások, javítások pontosan eszközöltetnek Telefon: Automata 171—74 Alapíthatott 1919 Harmatvíz a Hungária lithiumos gyógyforrás szénsavval telített ásványvize Megrendelhető : Budapest, I., Gellert rakpart 1. sz. Telefon : Aut. 530—OS <—> Telefon : Aut. 530—03 Minden vendéglőst érdekli a I ciHNFn ÍS7A4, OILIDLIIPárisi 8zelet —---------—. sosperecke Dr. B achmann valódi vaniliás cukor öp. Bachmann sütőpor mert ezek a LEGJOBBAK! SteinEilizsBl és fia Hehsz-, osHa- és tápszersuár Deutsch Sándor asztalosmester Körúti fehér Bútoráruháza Budapest, Vili., József körút 23. szám. Raktáron tart: Hálószoba«, konyhabútor« és eiőszobaberendezést a legolcsóbb napi árban! Kedvező fizetési feltételekkel! Üzem: Budapest, Vili., Rákóczi tér 14. Mintaraktár: Vili., József körút 23. A gazdasági frontról. Özv. Deák Béláné budapesti (Tisza u. 12.) korcsmáros ellen jún. 18-án megindult a kényszeregyességi eljárás. Vagyonfelügyelő Kürti Ignác dr. Követelések bejelentése júl. 9-ig. Berta Ferenc orosházai vendéglős ellen a csőd jún. 9-én megszűnt — vagyonhiány miatt. A nemzetközi borpiac helyzete. Magyarországon a borpiac irányzata változatlanul lanyha. A kistermelők készletei meglehetősen kifogytak, az uradalmi készletek azonban még elég nagyok és miután a kilátások egyelőre kedvezőek az új termésre, mindenki igyekszik eladni. A szőlők állása általában jó s jó termést mutat. Az utóbbi napokban szórványosabb peronoszpóráró! érkezett jelentés. Az export igen szűk keretek között mozog, a belföldi piac részére a kistermelők borokat F25—F35 P, az uradalmi borokat P30—P40 P között vásárolják hekto- literfokonkint. Ausztriában a borpiac változatlanul üzlettelen, bár a termelők részéről élénk eladási készség tapasztalható, árengedmények árán is. A szőlők állása Alsóausztriában kitűnő. A Délivasút mentén némi jégkár volt. Jugoszláviában szintén teljes csend uralkodik a borpiacon, csupán a Bánátban van némi mozgalom a piacon, ahol az olcsóbb fajtákat keresik. A szőlők állása változatlanul kedvező. Olaszországban a kilátás gyengébbnek mutatkozik, mint a múlt évben, bár az utóbbi hetek kedvező időjárása sokat javított a helyzeten. Betegségkárokró lis csak szórváVendéglő, kávéház, strandpark részére alkalmas NAGY RÁDIÓBERENDEZÉS (Philips) hangszórókkal, erősítőkkel stb. OLCSÓN ELADÓ. Budapest, Régiposta ucca 12., I. három. nyosan van hír. A borpiacon a kereslet teljesen szünetel. A múlt termés la minőségei már elkeltek, a még meglévő csekély készletekért pedig magas árakat kérnek. Az export nagyon vontatott és csupán egyes vagonokra szorítkozik Svájc és Francia- országba. Szicíliában élénkebb a piac. Franciaországban a hausse a borpiacon változatlanul tartja magát. A kereslet élénk, a kínálat azonban egyre kisebb. A szőlők egyelőre szépek, de a nedves-meleg időjárás, mely az utóbbi napokban jelentkezett, nagyon alkalmas a peronoszpóra fejlődésére. Az árak 17 Fr. (379 P) körül mozognak, de a termelők 20 Fr. (4'46 P) árakat várnak hektoliterfokonkint. A borbevitel az utóbbi időben erősen visszament és csupán algíri borok érkeznek a kikötőkbe. Spanyolországban a szőlők állása eddig nagyon sokat ígérő és betegség nem lépett fel. Az exportüzlet azonban csendes. Algírban nagyon élénk a borpiac; miután a készletek meglehetősen megcsappantak, az árak emelkedő irányzatot mutatnak és egész 15 Fr.-ig (3-34 P) emelkedtek hektoliterfokonkint. Különösen kifogytak a vörösborok. Elővásárlások új borban 11 Fr.-ért (2-45 P-ért) jöttek létre. „Cukrászda“ megjelölést csak iparos használhat. A kereskedelmi miniszter körrendeletét intézett az összes elsőfokú iparhatósághoz, melynek értelmében cukrászda vagy cukrászüzlet jelzést csak az az iparos használhatja, aki a cukrászipar gyakorlására jogosító iparigazolvánnyal rendelkezik és cukrászipari készítményeit maga állítja elő. Halálozás. Deák László jászberényi vendéglős múlt hó 14-én, munkás életének 39-ik évében elhunyt. A Fehértói temetőben lévő családi sírboltban helyezték örök nyugalomra. Özvegye, nagyszámú rokonsága gyászolja, temetésén a szakma és tisztelő barátainak hatalmas serege jelent meg. Pereskedés a balatonfüredi fürdőtelep körül. Többször írt már lapunk arról a pereskedésről, amely a pannonhalmi Szent Benedek-rend és a Balatonfüredi Gyógyfürdő Részvénytársaság között keletkezett. A rend ugyanis bérbe adta a részvénytársaságnak a balatonfüredi gyógyfürdőtelepet és most érvény- teleníttetni akarja a szerződést azzal az indokolással, hogy a bérlő a bérleti szerződésben kikötött feltételeket nem tartotta be, továbbá az albérletbe adott bérlet után ötször akkora bérleti összeget kap, mint amennyit ő fizet a bérbeadó Szent Benedek-rendnek. A járásbíróság és a Tábla a Benedek-rend kérelmét elutasította. A bejelentett semmiségi okok folytán csütörtökön a Kúria elé került az ügy. ítéletet, amely nagy hatással lesz a fürdőtelep jövő fejlődésére, július 2-án, csütörtökön hirdet a legfelsőbb bíróság. * Egy praktikus újdonság meglepő gyors térhódítása. A Vendéglősök Szövetségének egyik szakosztálya meghívta Ammer kelenföldi vendéglőjébe a His Master's Voice gramofongyár képviselőit, hogy mutassák be a gyár legújabb automata-gramofon- gépét. Ez a gép tudvalevőleg csak akkor működik, ha abba előzetesen 10 fillért bedobnak és ezáltal a gép saját magát amortizálja és alig igényel befektetést. Az automata-gramofongép a megjelentek körében osztatlan tetszést aratott és számosán határozták el, hogy — külföldi mintára — vendéglőjük részére ők is beszereznek ilyen gépet. A vendéglős szíkvizet, málnaszörpöt, sonkászsemlyét elvitelre Is eladhat. A vendéglős stb. ipar- engedélye alapján szíkvizet, málnaszörpöt, sonkászsemlyét kiszolgáltatni s illetőleg étkező- és kimérőhelyiségében a vevőknek elvitel céljából eladni jogosult. Magyaróvár megyei város polgármesterétől 2674/1931. szám. HIRDETMÉNY. Magyaróvár megyei város a tulajdonát képező három vendéglői és egy kávéházi célt szolgáló helyiségei bérbeadása végett 1931. évi július hó 19. napjának délután 3 órájakor Magyaróvárait, a vármegyeháza nagytermében nyilvános árverést tart. A bérlet 1932. évi január 1-vel kezdődik és 1937. évi december 31-ig tart. A kávéházi helyiség a vele szomszédos vendéglői helyiséggel esetleg együttesen kerül árverésre. Az árverési feltételek a hivatalos órák alatt hivatalomban megtekinthetők. Magyaróvár, 1931. évi június 23. Dr. Sattler János s. k polgármester.
