Vendéglősök Lapja, 1931 (47. évfolyam, 1-24. szám)
1931-10-05 / 19. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1931. október 5. 9 A m. k ir. Osztdlysorsjáték eszköz és mód arra, hogy bárki jólétet és gondtalanságot szerezzen magának. Egy kis szerencsével egész vagyont nyerhet az új osztálysorsjáté* kon. Nem kidobott pénz a sorsjegyért havonta fizetendő 3, 6, 12, vagy 24 pengő, mert már a remény és a szebb, jobb jövő iránti önbizalom is éltető és serkentő hatással van min« denkire. Sorsjegyek rendelhetők az új, októ* bér 16íán kezdődő osztálysorsjátékra az összes fóárúsítóknál a hivatalos árakon: Egész Fél Negyed Nyolcad 24 12 6 3 pengő pengő pengő pengő Borárak. A magyar piac a rossz időjárás hatása alatt áll. Az utóbbi napok esőzése katasztrofálisan csökkentette a must cukortartalmát. A kereskedelem is tartózkodóvá lett a mustok beszerzését illetőleg. A kormánynak az a terve, hogy 800.000 hl. bornak kifőzését rendelné el, a piacon még nem érezteti hatását. A nagykereskedelem, amelynek óborkészlete nincs, tekintettel a rosszabb minőségű idei termésre, óborban elég élénken fedezi magát és az árakban a termelők tartózkodók is. Óborban előreláthatólag további szilárdulás fog mutatkozni. Óborban a nagykereskedelem a következő tételeket vásárolta föl: Kecskeméten 400 hl. 13—14 fokos 1-3 fillérért, Atkáron 600 hl. 12-5 fokosat 1*3—1-4 fillérért, Hajóson 500 hl. 14 fokos kadarkát 1 filléres áron, míg budafoki paritásban 12 fokos óborokat 17 fillérért kínálnak. Tokajhegyalján, Tartalon elkelt 25 hl. 13 fokos 40 fillérért, Tállyán 20 hl. 55 fillérért. A gyengébb minőségű mustokban alig van forgalom. Ezeknek ára 6 fillér körül mozog, míg a 17%-os mustokat 8—9 fillérért vásárolják. A mostani rossz időjárás különösen a kadarkákat rontja és így az óvörösboroknak ára emelkedni fog. Szentmártonkátán egyes kisgazdák az erős fürtrothadás és bogyóhullás miatt részben leszüreteltek és szüretelnek. Mennyiségileg átlag 40%-kal alatta van a tavalyinak, míg a must cukortartalma 14— 16 százalék. Gyöngyösön közepes kereslet és kínálat mellett eladatott 40 hl. 12 fokos 15 fillérért, 35 hl. 11 -5 fokos 14 fillérért, 50 hl. 13 fokos vörösbor 24 fillérért és 10 hl. 12 fokos muskotály 20 fillérért. Csemegeszőlő ára 15—22 fillér, a borszőlő ára 4—6 fillér között mozog. Hordóüzlet élénk. Jászberényben élénk kínálat és közepes kereslet mellett elkelt 400 hl. 14 fokos 25 fillérért, 50 hl. 12*5 fokos 17 fillérért és 120 hl. 13 fokos 18 fillérért. Hahóton élénk kínálat mellett kis tételben 12 fokos bor 16 fillérért kelt el. Szekszárdon a termés minőség tekintetében lényegesen mögötte marad az 1930-as évjáratnak. így a még meglévő óborkészletek csak magasabb árakon vásárolhatók. Mennyiségileg általában ezer ölenkint 5—6 hl. várható. A mustárak még nincsenek kialakulva és óborokért a termelők 20 fillért igényelnek. Zalatárnokon kis tételekben elkelt 9—11 fokos bor 18—21 fillérért. Hahóton élénk kínálat mellett egy kistételű 12 fokos bor 16 fillérért kelt el. Lesenceistvándon elkelt 20 hl. 11-5 fokos 195 fillérért. Pálinkaárak. Törköly : A prompt szükséglet kielégítésére kisebb tételekben állandó vételek történnek. Árak : 2'65—270 P hl.-fokonkint. Seprő : Kisebb mennyiségek iránt állandó az érdeklődés. Árak : 2'80 pengő hektoliterfokonkint. Szilvórium : Változatlanul élénk az üzlet és állandó vásárlások történnek. Árak : nyáriszilvapálinka 3‘50—3-60 pengő hektoliterfokonkint, kékszilvapálinka 4----420 pengő hektoliterfokonkint. Ónyári- és kék- szilvapálinkában az árak változatlanok. Kecskeméten a must árának zuhanását várják. Kecskemétről jelentik, hogy ott a szőlősgazdák nagy része megkezdte a szőlő termésének szüretelését. Rendkívül sok szőlő pusztult el az esős, hideg, Magyaróvári járás főszolgabírójától. 606/931. kih. szám. ítélet-kivonat. Nagy József 46 éves, vendéglős, mosoni lakos azért, mert bort vízzel hamisított, ily bort forgalomba hozott és a kötelező tartálymegjelöléseket nem eszközölte 80 P pénzbüntetésre, behajthatatlanság esetén 8 napi elzárásbüntetésre ítéltem és egyben marasztaltam az összes költségek viselésében. Magyaróvár, 1931. évi szept. hó 12. Dr. Forgách s. k. szolgabíró, mint rb. bíró Kivonat hiteléül: Rohnvild vrm. irodatiszt Fájsz község elöljárósága közhírré teszi, hogy Fajszon, a dunai kikötö-hajóállomás melletti, úgynevezett „Gyöngy virág-csárdát“, amelyben italmérési jog van, 1931. október 11-én délelőtt 10 órakor a községházánál 10 évre haszonbérbe adja. Az árverési feltételek a községházánál meg tekinthetők. A kikiáltási ár Fájsz, 1931. évi szeptember hó 25-én. 1000 —pengő. elöljáróság. “Pátria ' Irodalmi Vállalat és Nyomdai R.*T. <—«Budapest, IX., ÜllóGút 25. szám (Köztelek) kellemetlen időjárás miatt. A szüretelést is hátráltatta a kedvezőtlen idő. A kereskedők ezideig nem nyitották meg a szokásos mustpiacot. A kecskeméti borkereskedők szerint a mustvásárlás csak azért késik, mert előreláthatóan katasztrofális árzuhanás várható. A külföldi borkereskedők nem érdeklődnek a magyar bor iránt. A kecskeméti borkereskedők véleménye szerint csak a szőlősgazda jár jól, aki még fürtökben eladja a szőlőtermését. Az új Bodó-kávéház, Cafe Restaurant Budapesten, a József körút 52—56. szám alatt megnyílt október hó 1-én az új Bodó Cafe Restaurant művésziesen, a legmodernebbül újjáalakítva. Sándor Károly, a kávéház társigazgatója lett, kinek szakmabeli múltja s a főváros legelőkelőbb kávéházaiban hosszú éveken át kifejtett és elismert vezetői tevékenysége a legjobb garancia. Felelős szerkesztő, kiadó és laptulajdonos Dr. KISS ISTVÁNNÉ. HOGYHA MINDIG ISSZA.EqÉSZSÉGÉTS PÉNZE EGYPC&ZET jytALOMKENT KAPJA VISSZA. Gyártja a fővárosi sörfözö rx kőbányán. Szent István Portersör a Polgári Serfőzde páratlan sörkülönlegessége