Vendéglősök Lapja, 1930 (46. évfolyam, 1-24. szám)
1930-05-20 / 10. szám
1980. május 20. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 8 már ott kullog a túlsó oldalon. Bemegy egy másik korcsmába. De ott sem kaphat hitelt. Kétségtelen, hogy minden éremnek két oldala van. Amint mondják, jó és rossz. Ez a hitelrendelet bizonyára nem készült ok nélkül. A korcsmái hitel egyébként is sok bonyodalmat okozoti már. De most — még többet. Az a helyzet, hogy a premiérje nem is volt remiér. Az a helyzet, hogy — nehéz helyzetet teremtett. Néhány héttel ezelőtt nyilvánosságra került, hogy egy-két előkelő állású fiatalembernek könnyelmű adósságcsinálás miatt mulatók és bárok fizetőpincéreivel differenciája támadt. Nem sokkal rá megjelent egy belügyminiszteri rendelet a hivatalos lapban. A korcsmái hitelezés szigorú eltiltásáról szólt és kemény pénzbüntetést, szabadságvesztést és az italmérési jog megvonását helyezte kilátásba azokkal a vendéglősökkel és korcsmárosokkal szemben, akik a rendelet életbeléptetése napjától, május elsejétől kezdve, bárkinek is hitelt nyújtanak. Elkövetkezett a május elseje s a magyarországi korcsmárosok sietve tettek eleget ennek az új miniszteri rendelkezésnek. Több mint 30.000 vendéglős, kimérő és korcsmáros dolgozik Magyar- országon, fizet adót, ad kenyeret emberek tízezreinek és most e nagy iparág életét bolygatta meg a korcsmái hitelezések tilalmáról szóló belügyminiszteri rendelet. A rendelet életbeléptetése után eszméltek rá a korcsmárosok és vendéglősök, hogy mit jelent az a rendelet az ő egzisztenciájuk szempontjából. Megállapították, hogy a legsúlyosabb bénító rendelkezés ez és sokan vitatják, hogy egyáltalában jogosult-e a belügyminisztérium a gazdasági élet egész terrénumán törvényeinkben elismert hitelezést eltiltani! A korcsmárosok és vendéglősök iparában katasztrójálisnak mondják az elsején életbelépett rendeletet, mert az eddig már erősen megcsökkent forgalmuk újabb nagy visszaesését jelenti a rendelet tilalma. A korcsmárosok egybehangzó információja szerint az elmúlt évek gazdasági válsága az eddigi forgalomnak mintegy 60 százalékától fosztotta meg az az ipart, a megmaradt 40 százaléknyi forgalomnak a fele hitelre volt bazírozva. — Ne a nagyvendéglőkre nézzenek — mondotta nekünk egy józsefvárosi korcsmáros — azokban kevésbbé volt helye a hitelezésnek. Ámde nálunk, kisembereknél, akik magunk vagyunk a gazda és a fizetőpincér, sokszor a kiszolgáló is, a mi üzleteinkben — Budapesten és a vidéken sokezren vagyunk — a hitelt nem lehet eltörölni. Ä korcsmáros rámutat most egy sarokasztalnál ebédelő hivatalnokféle emberre. — Látja kérem, ez az úr itt étkezik nálam mindennap, rendesen fizet, de megtörténik, hogy 20-ika után nincs pénze. Eddig hitelt adtam neki elsejéig, elsején becsülettel megfizette a tartozását. Most oda kell majd állanom elébe és rámutatni a kifüggesztett belügyminiszteri rendeletre és azt kell mondanom, hogy nem adhatok hitelt. Mert nemcsak hogy italA kedélyt és jó közérzetet a reggeli határozza meg. Ilyenkor egy csésze valódi, jó bab kávé rendkívül egészséges. A bab kávé elűzi a reggeli bágyadtság legkisebb árnyalatát is, erősít, felüdít, az agy munkáját növeli, élet- és munkakedvet ad. Ezek a tulajdonságai azonban csak a valódi, hamisítatlan babkávénak vannak. Meinl Gyula r.-t, félét nem lehet hitelezni, n rendelet szerint egyáltalában semmit, ételt sem lehet hitelezni. Az ilyen kuncsaftom egészen bizonyosan el fog maradni. És nem egy ilyen van, hanem húsz-harminc, vannak közöttük hetibéres munkásemberek, akik egy-két fröccsöt vagy néhány pohár sört elfogyaszthattak nálam akkor is, ha történetesen nem volt pénzük, mert régi vendégeim, akik sohasem vitték el a pénzemet. Most aztán el fogom veszíteni ezeket a vendégeimet. Elnéztünk egy ferencvárosi kis vendéglőbe is. A söntésben a falra ki van akasztva egy kartonlap, nagy betűkkel áll rajta: Tilos a hitel! A falon kifüggesztve a belügyminiszteri rendelet, szóval a törvénynek kétszeresen is eleget tett a jóravaló vendéglős. Itt is nagy elkeseredéssel beszélnek a rendeletről. — Tegnap történt meg velem — mondja a vendéglős —, hogy bejött egy régi vendégem, megevett egy szerény vacsorát, elfogyasztott két spriccert, azután odajött hozzám és azt mondja : írjam fel. Ez eddig is gyakran megtörtént, két-három nap múlva, vagy egy hét múlva megkaptam a pénzemet Igen ám, de most itt a rendelet. Mondtam neki, nézze csak Tóth úr, egy rendelet parancsol nekem május elseje óta, az a gazda az én vendéglőmben, nem pedig én, nincs hitel, legyen szíves fizesse ki a vacsoráját. A vendégem a szemembe nevetett. — Hát csak nem gondolja, hogy elviszem a pénzét. Szombaton bejövök és kifizetem. Ha nem tetszik, menjen fel a minisztériumba és kérje ott a pénzt, mert az én gazdám már hetek óta jár a minisztériumba, hogy a szállítása után fizessék ki, ami neki jár, de nehezen utalják ki neki a pénzt, így a mi bérünkkel is elmaradt. — Mit tehettem egyebet-- mondja a vendéglős — kivettem a zsebemből 1 pengő 30 fillért és letettem az asztalra. Aztán így szóltam a vendégemhez: Nézze Tóth úr, a törvény — törvény. Itt van ez a pénz, fizesse ki a vacsoráját. A vendégem elvette a pénzt, aztán visszaadta. Kifizette a vacsorát. Mit tehettem vele ? Jelentsem fel hitelezési csalásért ? Az államnak szabad hitelezni, nekem nem szabad ? Ez az igazi arca ennek a legújabb belügyminiszteri rendeletnek. A korcsmáros el fogja veszíteni vendégeinek 30—40 százalékát, forgalma ismét meg fog csappanni, de a közterhekből nem fognak engedni, az adóját továbbra is fizetnie kell és élni is akarna. Ennek a belügyminiszteri rendeletnek a kieszelője nagyszerű elméleti ember lehet, de az élettel nem Villanyzongorák Zeneautomaták Önműködő hangszerek. Rádió erősítők LEGNAGYOBB VÁLASZTÉKBAN KEDVEZŐ RÉSZLETFELTÉTELEK Pénzbedobással l'izetheti a részletet Bérlet. .Szakszerű javítás és hangolás Sternberg Királyi Udvari Szállítók Hangszergyára Budapest, VII., Rákóczi út 60. Saját palota sok kapcsolata van és hogy létrejöhet egy ilyen rendelet az érdekeltek és a kereskedelmi és ipari érdekeltségek meghallgatása nélkül, ez azt mutatja, hogy egy minta adminisztráció alatt élünk. Annak a mintája ez az adminisztráció, ahogy nem szabad adminisztrálni. . ................................................ Új rendelet a mértékhitelesítésröl. A Budapesti Közlöny május 6-iki számában megjelent a kereskedelemügyi miniszter 1930. évi 120.880/XV. számú rendelete, amely a mértékhitelesítési díjszelvények (nyugták) megőrzéséről intézkedik. Ennek értelmében folyó hó 6-ától kezdve minden mértéktárgynak hitelesítése, valamint a javítás után esedékes újrahitelesítése alkalmából a mértékhitelesítő hivatalok által kiszolgáltatandó díjszelvények (nyugtát) a legközelebbi hitelesítés idejéig meg kell őrizni, az üzlet- helyiségben tartandó mértékvizsgálat alkalmával a hatósági közegnek fel kell mutatni és az újabb hitelesítésnél a mértékhitelesítő hivatalnak vissza kell szolgáltatni. Ha pedig a mértéktárgy javításra kerül, úgy a mértékhitelesítő hivatal a díjszelvények másolatát az illető mértéktulajdonosnak hivatalból megküldi. Ennek a rendeletnek nincs visszaható ereje, tehát a rendelet életbelépte előtti díjnyugtákra nem vonatkozik. Vagyis csupán azokat a díjnyugtákat kell megőrizni, amelyek a május 6-ika utáni mértékhitelesítésekre vonatkoznak. A rendeletnek célja, hogy a mértékhasználó közönség megóvassék attól a gyanútól, hogy mértéktárgyai hamis hitelesítési bélyegekkel vannak ellátva. Közérdekű ipartestületi felterjesztések másolatán a kereskedelemügyi miniszter leirata értelmében a jövőben az illetékes kereskedelmi és iparkamarákhoz is megküldendők. A rendelet megállapítja, hogy egyes testületek kezdeményezéseiről és javaslatairól, melyeket a kormányhatósághoz juttattak, az iparkamaráknak tudomásuk nem volt, mely körülmény a kamarák feladatának gyorsabb megoldását a múltban hátráltatta. villamos automatikus hűtőberendezés Szállodák, vendéglősök, kávéházak stb. részére a megbízható hűtés az üzlet alapját képezi; s a Frigidaire hűtőszekrényt élőbb, vagy utóbb Önnek is be kell szereznie. Előnyei annyira szembeötlőek, hogy azok, kik ma még késlekednek, mögötte maradnak konkurrenseiknek, kik Frigidaire-rel hűtenek. Ne várjon míg forgalma csökken, határozza el most magát és ne felejtse el, hogy Frigidaire szállította a világ összes hűtőkészülékeinek 80°/o-át. Frigidaire működése tökéletes. Kedvező fizetési feltételek. EK ALHAT ARTHUR és TÁRSAI, Budapest IV., KOSSUTH LAJOS UCCA 12. _________ TELEFON : 'AUTOMATA S98-86