Vendéglősök Lapja, 1929 (45. évfolyam, 1-24. szám)
1929-09-20 / 18. szám
VEIVDÉGLŐ8ÖK 'LAPJA 5 1029. äzcptemlber 20. 8ZŰRÖK gyártása és javítása FRANK és BERGER, BUDAPEST Vili., Baross ucca 91. Telefon: J. 374—05 döntések vendéglőd legosesóbb borbesKerze^i k* <*> mr s- sm sn i y^°»f Sie-37 WINTER BÉLA BFKCE HHE-nagykereskedö. Budafok, Kossuth Lajos ucca 96- Buds[űm * mfon' A vasúti vendéglősök gyümölcsöt árulhatnak a perronon. A MÁV igazgatósága, amint erről értesültünk, 67—1927. számú körrendeletében 20.599—III. szám alatt kelt rendeletével a vasúti vendéglősöknek megengedte, hogy a pályaudvarokon gyümölcsöt árusíthassanak. Ezentúl tehát nemcsak az üzletben, hanem a perronon is lehet gyümölcsöt árusítani. A pontos adófizető havi részletekben is fizethet. A napokban életbeléptetett 1929. évi XXIII. t.-c. lényeges könnyítéseket nyújt, így a pontos adófizetőnek előnyt biztosít, ugyanis azok az adózók, akik adójukat pontosan fizetik és az első negyedről fennálló hátralékot az évnegyed első havának közepéig befizetik, a negyedévi adójukat három egyenlő havi részletben és pedig mindenkor a hó 15-ig kamatmentesen fizethetik. Ezt a kedvezményt külön kérni nem kell, ezt mindenki minden formaság nélkül igénybe veheti, aki mindenekelőtt hátralékos adótartozását kifizeti és ezután a folyó évnegyed adótartozásának egyharmadrészét az első hó közepéig, a második harmadrészét a második hónap közepéig, végül a harmadik harmadrészét a harmadik hó közepéig befizeti. Ez a szabályozás tulajdonképen megváltoztatását jelenti annak az eddigi terhes szabálynak, hogy minden évnegyed közepéig három hónap adóterhét egyszerre kellett megfizetni. A pincér frakkja. (Levél a szerkesztőhöz.) A borravaló és a százalék ügyével kapcsolatban még egy nagyon fontos kérdéssel kellene az illetékeseknek foglalkozniok. Budapest nagyon sok kávéházában még mindig akadnak kávésok, akik a pincéreket frakkba bujtatják. Eltekintve attól, hogy Budapest kávéházba járó vendégei 75 százalékának még rendes zakóra sem telik, nem tudom józan ésszel felfogni, hogy miért kell a pincérnek elegánsabb öltözetben járni, mint a vendégnek ? De ez a frakk rendszerint piszkos és a vendég a kávéjához egy csomó bacillust is kap. Viseljék pincéreink a jól bevált, higiénikus és állandóan mosható fehér kabátokat. Tisztelettel: ///. H. 1. Vendég és vendéglős. Szűcs Gábor büntető járásbíró szombaton tárgyalta a hatóság előtti rágalmazás vétségével vádolt Marcii Irén postatisztviselőnő ügyét. A vád szerint Marczi Irén néhány hónappal ezelőtt betért Knoll Ábrahám Batthyány uccai vendéglőjébe, ahol megvacsorázott, drága italokat fogyasztott, de amikor fizetésre került a sor, akkor vette észre, hogy a pénztárcáját otthon felejtette s hogy a számla összegét nem tudja kiegyenlíteni. Knoll Ábrahám néhány nappal később felküldött Marczi Irénhez, aki most sem tudta megfizetni tartozását és ezért egy perzsaszőnyeget adott át a vendéglősnek, hogy a szőnyeget 60—70 pengőért értékesítse s a huszonöt pengős tartozását vonja le magának. Knoll Ábrahám a szőnyeget harminc pengőért adta el és amikor bemutatta a számlát, Marczi Irén a legnagyobb meglepetéssel látta, hogy huszonötpengős tartozását a vendéglős harmincra javította ki. Ezért az öt pengő különbözeiét át sem vette, hanem sikkasztás címén feljelentést tett Knoll Ábrahám ellen, de az ügyészség a vendéglős ellen, bűncselekmény hiányában, megszüntette az eljárást, mire a vendéglős fordult Marczi Irén ellen és hatóság előtti rágalmazás címén tett följelentést ellene. A mai tárgyaláson a postatisztviselőnő azzal védekezett, hogy ő határozottan kijelentette Knollnak, hogy a szőnyeget csak 60—70 pengőért adhatja el s ebből levonhatja magának a huszonöt pengőt. A járásbíróság Marczi Irént fölmentette az ellene emelt vád alól s az Berndorfi Fémárúgyár KRUPP ARTHUR R.-T. magyarországi fióKtelepe BUDAPEST IV. Kér., Váci ucca 4« »*• ügyészi megbízott indítványára a járásbíróság, miután magánokirathamisítás bűncselekményét látta fennforogni, amit Knoll azáltal követett el, hogy Marczi Irén számláját huszonötről harminc pengőre javította ki, az iratokat hivatalból áttette az ügyészséghez vádemelés céljából. Hogyan kell az ügynökkel bánni ? Erre vonatkozólag egyik szaklap tanácsait a következőkben állította össze : Ha elkerülheted, ne várakoztasd a hozzád jövő utazót, ügynököt ! Légy udvarias és barátságos vele szemben ! Ne dobd oda röviden: Nincs semmire szükségem! Lehet, hogy mégis tud valami újat, vagy jót ajánlani. Ha az ajánlott cikk nem érdekel, ne foglalkozz túlsoká a dologgal és az utazót ne tartóztasd feleslegesen! Ne rendeld, magadhoz az utazót máskorra, ha nem hiszed, hogy üzletet fogsz vele kötni! Ha pedig meghatározott időre rendelted oda, légy te is pontos! Sohase téveszd szem elől azokat az alapelveket, amelyek a korrekt kereskedői eljárásra általában irányadók! A pénzbeszedővel is légy udvarias s lehetőleg fizess neki. Általában, amit nem kívánsz magadnak, azt ne tedd másnak. Halálozás. Schönek Mátyás piliscsabai nagyvendéglőst súlyos csapás érte, József nevű vendéglősfia e hó 3-án tífuszban meghalt. Temetése 6-án délután 4 órakor volt nagy részvét mellett Pilis- csabán. Szabó Ferenc nagycsákányi vendéglős, megyebizottsági tag, életének 60-ik évében, hosszas szenvedés után szeptember 9-én elhunyt, Alaoítva : 1847 jt/L j&SCHUMOA«* m. kir. udvari szállító stb. Budapest IV., Magyar-utca 18. Gróf Károlyi-utca 5. Mindennemű hangszerek, továbbá zongorák, pianinók és harmoniumok, gramofonok és lemezek Részletfizetés mellett is! Lehető legjobbat, legjutányosabb áron. Var^njucoiiilm, elaftnudű. vilHuo» _______I* 15*— Ta ritftiíjs, leve« he kitűnő, zam Ion ...____1» 11-— Uy öng-yosi füstölt »ertéanoibáaz különlegesség 1* 8-90 iLilugrammonklnt, postán, uiánvéUel. Cím: KORMOS MiHÁLY, GYÖRGYÖS. Főzőedényvásár ásnál kérje mindenütt a világhírű szavatolt tűz- és saválló Főlerakatnagyban: Hoibik István, Budapest, Királyu. 91. GYOPÁRHALMÁN SZÁLLODA., VENDÉGLŐ 16 vendégszoba, söntés, étterem, kétszobás lakás, mellékhelyiségek, 640 négyzetöles gyümölcsössel, igen kedvező feltételek mellett JSES M_j Cím a kiadóhivatalban mmtwmTmm Kedvező alkalmi vétel. Elhalálozás folytán a ,,Somló“ hegynek, Somióvásárhely községre néző oldalán, a legjobb déli fekvésben, G90(Oiil kiterjedésű teljes termőerőben lévő és a legjobb fajtákkal betelepített szőlőterülete lakóházzal, pincével, vasútállomáshoz közel, gazdag szőlő- és pincefelsze- relésl eszközökkel, folyó évi terméssel együtt, szabad kézből, jutányos áron eiadé. Cím megtudható a kiadóhivatalban.
