Vendéglősök Lapja, 1929 (45. évfolyam, 1-24. szám)
1929-01-20 / 2. szám
1029. Január 20, VENDÉGLŐSÖK LAPJA. 5 SZŰRÖK gyártása és javítása FRANK és BERGER, BUDAPEST Vili., Baross ucca 91. Telefon: J. 374—05 Pósa Emlékünnepet rendez e hó 26-án a budapesti kir. Zeneakadémia nagytermében a halhatatlan költő legközvetlenebb tábora. A nemzet leghíresebb művésznői adják itt elő, szavalják, éneklik Pósa Lajos költeményeit, nagy zenészek muzsikálják dalait, ahogy azok végigszálltak az országon és ma is közkincsei a magyar népléleknek. Emlékbeszéd, felolvasások, méltatások tarkítják még az emlékezetes estélyt, amely páratlan értékével és arányaival a legnagyobb érdeklődést váltotta ki a magyar szellemi életben. Lapunk előfizetői és olvasói az estélyre 1—8 pengős jegyekért akár kiadóhivatalunkba (Viola ucca 3.j, akár a Bárd-cég, vagy a Koncert rendező iroda fiókjaihoz fordulhatnak. Itt említjük meg, hogy a nagy költő szobortervét most tekintették meg az állam és a főváros funkcionáriusai, úgyhogy Budapest egyik főhelyén már a legrövidebb idő alatt gyönyörű szobor fogja hirdetni a magyarság méltányló háláját Pósa Lajos teremtő zsenije iránt. Közgyűlések a vidéki szakmában. Orosházáról jelentik: E hó 22-én tartja rendes közgyűlését az ipartestület szállodás és vendéglős szakosztálya. A folyó ügyeken kívül megbeszélik a szakma sérelmeit. — A pomázi járás vendéglőscsoportja Szentendrén, a Somló-vendéglőben tartotta évi közgyűlését a központi kiküldött vezetésével. A számadások és a folyó ügyek elintézése után megejtették a tisztválasztásokat is és megválasztották elnökké Kecéri Róth Istvánt, alelnökké Schieszl Konrádot, pénztárosnak Leikep Rezsőt. Választmányi tag lett Szentendréről: Somló Sándor, Kisanyik Mihály, Husvik Dusán és Füsti Molnár István, Sziget- monostorról : Cseh Sándor és Szalay Kálmán, Tahi- tótfaluból: Ménkő István, Csizmadia J., Pócsmegyer- ről: Siba István, Dunabogdányról: Spáth János, Knab Ferenc, Pomázról: Kovács Pál, Belloviczer Antal, Visegrádról: Fröhlich József és Papp Farenc, Budakalászról: Popper Sándor, Mirk István, Békásmegyerről : Krettinger Lőrinc, Millinger József, Csillaghegyről: Karneval Lőrinc, Szautner József, Ürömből: Hartwieger Rezső, Pilisborosjenőről: Reiter Adolfné és Würl István. Figyelmeztetés. Az 502—1922. sz. Népj. min. rend. 14 §-a szerint az italniérő helyiségeknek az ellenőrzési hatóságok tevékenységét megkönnyíteni, vizsgálati íveket kell kéznél tartamok, , hogy abba a hív. közegek észleleteiket bejegyezhessék. Az előírásos vizsgálati ívek lapunk kiadóhivatalában jutányosán kaphatók és megrendelhetők előjizetőink számára. A szesztermelö'k és érdekeltségek egyesületet alakítottak az antialkoholisták ellen. A Magyar Szőlősgazdák Egyesületének meghívására minap délután a Köztelekben népes értekezlet volt, amelyen a Mezőgazdasági Szesztermelők Egyesülete, a vendéglősök, korcsmárosok, a borbizományosok, bor- kereskedők, a pezsgőgyárosok, a sörkartel, gyümölcsös szeszkoncentráció kiküldöttel képviseltették magukat, ezenkívül megjelent a pénzügyi, földmívelés- ügyi és népjóléti minisztérium megbízottja is. Az értekezletnek külföldi vendége is volt: a bécsi antialkoholisták elleni egyesület igazgatója, dr. Geitebrück. Dr. Baross Endre, a szőlősgazdák egyesületének igazgatója ismertette az- értekezlet célját. Az antialkoholizmus kinövései ellen kívánnak összefogni az érdekeltek és egyesületbe tömörülni. Az alkoholizmus elleni mozgalom Magyarországon is egyre szélesebb méreteket ölt. A Good Templár- rendnek hetvenezer tagja van. Ezek a jelenségek kényszerítik a szesztermelők, bortermelők és szeszgyárosok szervezeteit, hogy egy táborba tömörüljenek és- az antialkoholizmus érdekében kifejtett propaganda tevékenységét figyelemmel kísérve, ellenakciót fejtsenek ki. Párizsban már régebben megalakult a hasonló célokért küzdő nemzetközi központ. Javasolja, hogy a jelenlevők mondják ki a magyarországi egyesület megalakulását. Ezután dr. Geitebrück a bécsi egyesület munkásságát ismertette, majd rámutatott az egész világon egyre jobban terjedő antialkoholista mozgalomra. Egyes országokban az alkohol ellen olyan erős rendszabályokat léptettek életbe, mint az ópium ellen. Bessenyei Ferenc, Orbán József, Belatiny István, Törley Dezső, Bállá László és a többi érdekképviselet kiküldöttei egyhangúan hozzájárultak az egyesületnek alakítására vonatkozó indítványhoz. Bizottságot küldtek ki, hogy készítse elő az alapszabályokat. * Minden vendéglős és korcsmáros kínáljon vendégeinek egy pohárka valódi Zwack-fék Unicumot. A borfogyasztási adó töri le a belföldi borértékesítést. Nehéz harcra készül a magyar borérdekeltség a január 20-iki budapesti kongresszuson. Rá akarnak világítani a borértékesítés válságának egész hátterére és ha ez nem jár eredménnyel, akkor a politikai szervezkedés eszközéhez fognak nyúlni. A magyar érdekeltségek hiába harcolnak már évek óta a borfogyasztási adó ellen : ez nem hogy csökkenne, amint azt a kormány legilletékesebb tényezői megígérték, hanem még emelkedéssel fenyeget. Most azt a felvilágosítást kaptuk, hogy a bor- fogyasztási adó a régi keretek között marad, de így is sérelmes ez, mert hiszen annak csökkentését ígérték meg ! S az ilyen megnyugtatást is csak fenntartással fogadhatjuk, hiszen tapasztalhattuk, mit érnek az illetékes helyről eredő Ígéretek. Gerle Imre, a Homoki Szőlősgazdák Egyesületének elnöke részünkre akciójáról a következő felvilágosítást adta : A békében a borfogyasztási adó a bor mindenkori árának csak 5—7 százalékát tette ki. Ma ellenben 90 százalékát teszi. Ennek a hatása már is mutatkozik a szegedi borvidéken. A kereskedő nem megy oda, ahol ilyen nagy borfogyasztási adót szednek. Nagyon sok erős borkereskedő cég állított fel bevásárlóhelyet Szegeden és vidékén, mikor azonban megtudták, hogy az itteni bor 22 filléres árával szemben 20 fillérre rúg a borfogyasztási adó, elhagytak bennünket és más borvidékre mentek vásárolni! Ugyanígy a vendéglősök is ! Ezért harcolunk mi a borfogyasztási adó eltörléséért. Meggyőződésem, hogy nem állami borházakkal, hanem a belföldi piac megjavításával lehet a bortermelés válságán segíteni. Fényes esküvő a szakmából. E hó 13-án vasárnap délben ment végbe Weingruber Lászlónak, Weingruber Ignác, a budapesti kávésipar tekintélyes tagja fiának esküvője Reich Rózsikával, Reich Alfréd földbirtokos leányával. A zsúfolásig megtelt templomban az örömszülők és az ifjú pár barátai, hozzátartozói és tisztelői igen nagy számban jelentek meg, közöttük természetesen az ipartestület és szövetség számos tagja, élükön Mészáros Győző és Pallai Miksa elnökökkel. A nagyszámú közönség az esküvő végeztével elhalmozta az ünneplőket legjobb szerencsekívánataival. Számlák bélyegeinek helyes átírása. A kiállított számlákon felhasznált bélyegek minden esetben a számla szövegének első sorával írandók át. A számlabélyegnek kelettel való átírása vagy megsemmisítése szabálytalan és ilyen esetekben a bélyeg nem létezőnek tekintendő, sőt tízszeres bírság írandó elő. Alaoitva: 1847 ^ fÜfSCHülSOll sM m. kir. udvari szállító slb. Budapest IV., Magyar-utca 18, Gróf Károlyi-utca 5. Mindennemű hangszerek, továbbá zongorák, pianinók és harmoniumok, gramofonok és lemezek Részletfizetés mellett isi Lehető legjobbat, legjutányosabb áron. Főzőedényvásár ásnál kérje mindenütt a világhírű szavatolt tűz- és saválló Főlerakatnagyban: Holbik István, Budapest, Király u. 91. OZV. WINDT MARTONNE szállodai, vendéglői és kávéházi személyzetet közvetítő irodája Budap^sf, IV., Irányi ucca I. sz. Telefon: Automat» 8S0-82 fagylaltapparátokat és mindennemű kádármunkát gyorsan, pontosan, olcsó árban készít és javít i&rVdKR T ezüstkoszorús kádármester Budapest, VII., Klauzál tér 4. Telefonhívó: J. 426-80 £7ITYIK D CCDEWP Budapest, IV., Mária Valéria u. I. 5L\ I min rcnciiu (Carlton-ésBristot-száNávalszemben) Telefon: Aut. 821 — 14 ------ Alapíttatott: 1860. Üv eg-, porcellán- és tükör- gyári raktára Nagy vála sztéK szállodai, vendéglői üvegneműekben I Vendéglősük és szállodisok lseimébe! Testvérek műaszia- losok, kárpitosok. Műhelyek: Budapest, VII., Hernád u. 50. Bútor- terem : Hennád u.4Q. (udvarban). Tel.: J. 323—76 Háló, ebédlő, úriszoba, szalonbútor stb. állandóan készen is kapható. ♦ Kedvező fizetési feltételek. Bednay NOVÁGH KÁROLY mii- és dí&zműesztergáiyos BUDAPEST, IV. KÉR., EGYETEM UCCA 3. SZÁM. Ajánlja gazdagon berendezett raktárát elefánt- csont-tekegolyókból, kávéházi felszerelésekből, úgymint Lignum Sanctumgolyók-ésbabúk- bó), sétabotok stb.-ből a lehető legolcsóbb árak mellett. Javú ások a legolcsóbb árszámítás mellett elfogadtatnak. Alapíttatott 1867. Telefon: Aut. 863—62. IC II THONET-MUNDUS Egyesült Magyar Hajlított Fabúiorgyárak Részvénytársaság Budapest, IV. kér, Váci ucca ll/a. hajlított bútorok szállodák, kávéházak és vendéglők részére.
