Vendéglősök Lapja, 1929 (45. évfolyam, 1-24. szám)
1929-07-20 / 14. szám
XXXXT. ÉTFOLT A M 14. szAn 1920. JÍUjIUS 20, (YMDÉOLŐ-, SZÁLLÓ-, KÍYÉSIPABI ÉS KÖZGAZDASÁGI SZAKLAP) M. kir. postatakarékpénztár csekkszáma 45.255 Megjelenik havonta kétszer, 5-én és 20-án Előfizetési díj félévre 12 pengő (150.000 K) Hirdetési díj szövegoldalon 50 fillér, hirdetési oldalon 40 fillér liasábmilliméterenkint AJLAPÍTOTTA: IHÁSZ GYÖKEI Szerkesztőség és kiadóhivatal: BUDAPEST, IX., VIOLA UTCA 3. SZÁM Teleíonszám: „József“ 322—81 HIVATALOS ÓRÁK: DÉLELŐTT O ÓRÁTÓL DÉLETÁA 2 ÓRÁI« 90-000 pengő adókedvezményt kaptak tehát a budapesti vendéglősök adóközösségének a tagjai, hatalmas vagyont, óriási tőkét, amelynek a hallatára a legpesszimistább vendéglős is elámul. Ha nincs meg ez az adóközösség Bandi Ferenc vezérlete mellett, ha nem működik hajszálnyi pontossággal és lelkiismeretességgel, akkor bizony a budapesti vendéglősök pontosan 90.000 pengővel többet lettek volna kénytelenek befizetni az államkasszába. Ez a hatalmas tőkeösszeg tehát megmaradt az okosan csoportosult, számító és az elérhető nyereséggel szemben bizony még az esetleges kockázattól se ijedező vendéglősségnek. Ez a kilencvenezer pengő bizonyára már meg is találta az útját a megszokott körforgalomban, befektetésekbe indul, vásárlásokba, újításokba, átépítésekbe és javításokba, ahelyett, hogy elsülyedt volna az állam pénztáraiban a soha viszont nem látásra. Kétségtelen, hogy az ilyen nagy győzelem után nagy a vezérek dicsősége, de nem kisebb elismerés jár ki azért a közkatonáknak is. Az üzleti szolidság tetejét jelenti még nálunk, Magyarországon, az a fölfogás, hogy az üzemek vezetői úgy számolnak az adófizetéssel, mint szükség- szerű rosszal, amely elől nincsen kitérés, tehát amelyen átesni annál jobb, minél előbb történik. Az adóközösség, amely a tagjaiért felelősséget vállalt az állampénztárral szemben, nem ismerte a tréfát és nem mehetett a szokásos halogató eljárásra, mivel az adóhátralékot kiküszöbölni iparkodik a vendéglősök ismeretköréből a nagy késedelmi adók veszteségei miatt. Teszi pedig ezt anélkül, hogy percig is feladná a nagy küzdelmet a mai, igazságosnak általunk soha el nem ismerhető adórendszer ellen. Az adóközösség vezetői és tagjai igenis ott állanak az első sorokban, amikor harcolni kell a 26—42-féle vendéglősteher ellen, de nem hajlandók a nyakukba venni a 43-ik adónemet is, az adóhátralékokért járó késedelmi kamatokat. A nagy elismerésen kívül mi, az adóközösségen kívül álló vendéglősök bizony még leküzdhetetlen irígykedést is érzünk, mit tagadjuk, Bandi vezér diadalmas tábora iránt, amelyből mi, sajnos, attól tartunk, örök időkre ki vagyunk zárva a saját hibánkon kívül. Mert az a tábor bizony: a készfizetésre képes, kitűnő anyagi megalapozottságú vendéglősök seregét foglalja A rákospalotai vendéglősök és korcsmárosok ipartársulatában nemrég komolynak látszó zavarokat okozott néhány incidens. Az ipartársulat vezetőinek összecsapásai támadtak ottani, igen jónevű vendéglősökkel, bár ezek az afférok sohasem érintették őket hivatalos minőségükben. Legutóbb azonban Veress Bálint elnököt egy vitatkozás hevében, borozgatás közben, olyan sérelem érte, amelyet ő a saját elnöki működésére is vonatkoztatott, ezért tekintetbe vévea vele vitatkozó szaktársjelentő- ségét a rákospalotai szakéletben, lemondott elnöki méltóságáról és példáját követte egész tisztikara is. A rákospalotai szakmában nagy riadalmat okozott ez a lépés. A legsúlyosabb külső harcok előtt áll a szakma, percig sem maradhatott vezér nélkül és mindenki tisztában volt azzal, hogy Veress Bálint személye a legalkalmasabb az elnöki hivatás betöltésére. Ezért id. Mészáros József, az ipartársulat díszelnöke rendkívüli közgyűlésre hívta össze a szakmát Milisits Mihálynak Pozsony u. 6. szám alatti vendéglőjébe, ahol a palotai vendéglősök és korcsmárosok teljes számmal meg is jelentek. A rendkívüli közgyűlésen id. Mészáros József elnökölt. Pár szóval utalt a történtekre a megjelentek üdvözlése után, vázolta, minő súlyos küzdelmek előtt áll az ipartársulat, hiszen most kömagába, — mi pedig, nem is tizen, vagy százan, de sokkal többen, nem egyhamar jutunk olyan helyzetbe, hogy adóinkat csakugyan ki tudjuk fizetni az esedékesség napján. Sőt bevalljuk, még a hátralékokért járó késedelmi kamatok előteremtése is gondokat okoz. Hát ezért nem tudunk mi, többiek, megtakarítani évi 90.000 pengőket. Örülni fogunk, ha az a tábor egyre gyarapszik a számában, hiszen szakmatársaink fokozatos stabilitását jelenti a dolog, de attól tartunk, mi mindig csak távoli nézői leszünk a kerítésen túlról ennek az adóparadicsomnak! (R. B., Budapest.) vetkezik az 1930—32. évi italmérési illetékek kivetése, a rákospalotai városi szabályrendelet új megalkotása, amely a katasztrófája lehet a vendéglős- és italmérőiparnak, a sörkérdés megoldása, végül a kereseti, jövedelmi és vagyoni adók új kivetésének ellensúlyozó felügyelete. A közös érdekek vannak veszélyben az egyenetlenségek által, azt hiszi, sikerül itt megteremteni a békét, erre kéri a megjelentek együttműködését. (Helyeslés.) Igen nagy hatással mondott pár szót ezután Vnuk Jánosné, az ipartársulat zászlóanyja, emlékeztetve az egyenetlenkedőket a zászlóra tett esküjükre. Uborka Mihály titkár hangulatos beszédben vázolta az elnök érdemeit és működését, hangoztatva, bízik benne, hogy Veress Bálint teljes elégtételt fog kapni és ezzel lehetővé válik, hogy tovább is megmaradjon az ipartársulat élén. Indítványozta, ne fogadják el az elnök és a tisztikar lemondását, biztosítsák őket változatlan bizalmukról és kérjék felőket, képviseljék továbbraisaszakmai érdekeket az eddigi ügybuzgalommal és sikerrel. Krausz Lipót nem érti az egész affért. Szerinte az elnököt mint magánszemély érte a sérelem, ezért vegyen elégtételt, mint magánszemély. A miniszterelnök se mond le, ha valamelyik képviselő azt mondja neki, hogy valótlanságot beszél, A rákospalotai ipartársulatban helyreállott a béke. Veress Bálint elnök és a tisztikar visszavonta a lemondását. — Elégtétel és új tennivalók. — Mit végzett a rendkívüli közgyűlés ? —m III ni ni im hihi in mii i i mi i i ni ii in in iiimn—■mini i Popper Már és Lipót r.-t., Budapest, X., Köb Telefon: József 359—78 Ajánlja kiváló uradalmi borait a vendéglősök szíves figyelmébe. Telefon: József 359—78
