Vendéglősök Lapja, 1928 (44. évfolyam, 1-24. szám)
1928-12-05 / 23. szám
1928. <leccmt>er 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 9 Két- vagy több ipar együttűzése. A szakképesítés megfelelő igazolása mellett két, vagy több'nem rokonipar együttes űzésére akadály nélkül nyerhető iparjogosítvány. Sőt az 1922. évi XIL t.-c. 24. §-a külön kedvezményeket is biztosít a szakképzettség igazolása tekintetében arra az esetre, ha valaki méltányossági okokból iparának üzletkörét, nem rokontermészetű iparra is ki akarja terjeszteni. A törvény 30. §-a pedig kimondja, hogy a szerzett jogok épségben maradnak s aki a régi ipartörvény alapján több ipar együttes űzésére jogot szerzett, ezt a jogot az új ipartörvény is érvényben tartja. (15254.1 Egy volt vendéglős öngyilkos kísérlete. Tőkés Károly volt vendéglős, Fóti út 21. számú lakásán vasárnap öngyilkossági szándékból háromszor mellbeszúrta magát. Súlyos sebesülésével a Rókus-kórházba szállították. Tőkés Károly öccse a körúti Tőkés- vendéglő tulajdonosának. Ezelőtt ő is vendéglős volt, de tönkrement. Tettét anyagi gondjai miatt követte el. Zárórakor nyakonszúrták a vendéglőst. Molnár Lajos üzletvezető az elmúlt éjszaka két órakor éppen be akarta zárni a Thököly út 18. számú vendéglőt, amikor két fiatalember toppant be. A fiatalemberek nagy hangon vacsorát rendeltek. — Már záróra van uraim, sajnos, nem szolgálhatok már semmivel — mondotta az üzletvezető. A két fiatalember azonban hangosan követelte, hogy szolgálják ki őket és amikor az üzletvezető továbbra is vonakodott, hogy kívánságuknak eleget tegyen, egyikük kést rántott elő és azzal nyakonszúrta Molnár Lajost. Az üzletvezető segélykiáltásaira a járókelők befutottak a vendéglőbe, mire a két fiatalember menekülni akart. A késő éjszakai órában vad hajsza kezdődött végig a Thököly úton. A járókelőknek végre egy rendőr segítségével sikerült elfogniok és előállítaniok a szurkáló fiatalembereket. Megállapították, hogy az egyiket Király Lászlónak hívják, a másik pedig, aki megszúrta a vendéglő üzletvezetőjét, Marczinka Mihály. Őrizetbe helyezték őket. Molnár Lajost súlyos sebével a Kun uccai kórházban ápolják. Zsarolási per az eloltott villany miatt. Ez év tavaszán különleges feljelentés futott be a debreceni ügyészséghez. Grünfeld Hermann hajdúszoboszlói vendéglős feljelentette Bodnár Dezső villanyszerelőt, hogy az egy este kikapcsolta a vendéglőnek áramot szolgáltató villanyberendezést, hogy ezzel őt villany- számlájának kifizetésére bírja rá. A villany eloltásával a vendéglősnek tetemes kárt is okozott, mivel éppen akkor a Czája-cirkusz tartotta Hajdúszoboszlón előadásait és a cirkusz vendégei az előadás után a Griinfeld-vendéglőben mulattak. Nem egy vendégnek a nyaka közé ömlött a sör, mikor elaludt a villany. Bodnár Dezső zsarolás vétségének kísérletével vádolva került a debreceni törvényszéknek Rézler Ervin dr. elnöklete alatt működő tanácsa elé. Vojnics József, a villanyszerelő cég könyvelője pedig felbujtással/volt_ vádolva, mivel állítólag ő utasította Bodnárt az áram kikapcsolására. A fő- tárgyaláson beigazolást nyert, hogy a villanyáram kikapcsolása nem azért történt, hogy ezzel a vendéglőst fizetésre bírják rá, hanem mivel a villanyberendezés tűzveszélyes volt. Éppen ezért az ügyész vádját elejtette, mire a bíróság úgy Bodnár, mint Vojniccsal szemben a bűnvádi eljárást megszüntette. Grünfeld Hermann egy ideig még méltatlankodott, hogy neki kára volt a villany eloltásából, de Rézler tanácselnök megmagyarázta neki, hogy az ügynek ez a része már polgári útra tartozik, mire a vendéglős megnyugodva eltávozott. Már a sörkereskedők is panaszkodnak. A vendéglősök már évek óta panaszkodnak, hogy létük és életük a sörgyártól függ. Most követik őket a sörnagykereskedők, akik szervezetet létesítenek, hogy eredményesebben védekezhessenek úgy a sörgyárak, mint a vendéglősök (!) ellen. Különösen amiatt panaszkodnak, hogy a sörgyárak a sörkereskedők megkerülésével kezdik kiszolgálni a vendéglősöket. Hétszázhetvenhat esztendős fogadó. A ma is fennálló legrégibb német fogadó, a Miltenberg városában levő „Riese“ (Óriás), melyről már 1152. évi okmányokban, tehát több mint 8 évszázad előtt történik említés. A leghíresebb emberek időztek átutaztukban falai között, így Barbarossa Frigyes, Bajor Lajos, IV. Károly és számtalan mások. Egész a XVII. századig a mainzi érsekek, mint Miltenberg hűbérurai koronázásuk után felkeresték ezt a várost és ebben a fogadóban szálltak meg, amelynek 100 lóra való istállói is voltak. Egy német folyóirat szerint, amely részletes leírást és képeket közöl, a fogadót 1590-ben alapjától fogva teljesen átépítették. Ebben az állapotban áll ma is ésjjegyike a középkori profán építőművészet legértékesebb emlékeinek. A „Vendéglősök Lapja“ kiadóhivatalában, IX., Viola ucca 3., kaphatók a következő szakmai kötelező kifíiggesztvények és nyomtatványok : 1. Bortörvénykivonat. 2. Korcsmái hitelrendezés. 3. Fiatalkorúak szesztilalma.. 4. FJső segélynyújtási plakát. 5. Zenéltetési ismertető. 6. Táblák a legszükségesebb föliratokkal, ú. m.: Zajos és br>tránytokozó mulatás és éneklés rendőrileg tilos. — Tilos a köpködés, szemetelés. — Hitel nincs! — A helyiségben fogasra akasztott, vagy székekre rakott ruhákért nem vállalunk felelősséget! stb. A borkereskedők üres hordóikat jeladhatják. Sopron városa, inibt elsőfokú iparhatóság, azzal a kérdéssel fordult a Soproni Kereskedelmi és Iparkamarához, hogy mondjon szakvéleményt abban a fennforgó ügyben, hogy joga van-e a borkereskedőnek üres hordóit eladnia. A kamara válaszában kifejtette, hogy a borkereskedők alkalmilag üres hordókat is eladhatnak, ez nekik nem tiltható meg, aminthogy a gyárosok is szabadon értékesíthetik az üzemeikben időnkint feleslegessé vált gépeiket és egyéb berendezési tárgyaikat. Rablógyilkos merénylet egy vendéglős özvegye ellen. Berlinből^’jelentik: Lintort városkában a minap egy ismeretlen fiatalember megtámadta Nahrstedt vendéglős özvegyét, baltával leütötte s oly súlyosan megsebesítette, hogy az özvegyasszony hamarosan meghalt. A gyilkos magához vette a vendéglő kasszájában talált pénzt s elmenekült. A gyanú egy 20 éves állítólagos kőműves- legény ellen irányult. Szerencsétlenül járt pécsi vendéglős. Sajnálatos szerencsétlenség érte Pécsett a Mohácsi országút 9. szám alatt lakó Sándor Mihály vendéglőst. Amint a vendéglő ajtajában állt, észrevette, hogy egy vidéki atyafi őrizetlenül hagyott lovai megindulnak. A lovak után szaladt, hogy megállítsa azokat. A lovak azonban elütötték és igen súlyos sérüléseket szenvedett. A mentők beszállították a sebészeti klinikára. Felelős szerkesztő, kiadó és laptulajdonos Dr. KISS ISTVÁNNÉ. Garantált teljes zsírtartalmú sajtjaink mindenütt beszerezhetők : Pálpuszta-sajt, Derby-sajt, Roma- ,dour, imperiál, Óvári, Trappista, Casino, Roquefort, Roquefort dobozos DERBY Sajt- és Vajtermelő Részvénytársaság Központi árÚBÍtó-telep : Budapest, VIII., Tömő ucca 33/a Telefon : .Idzwef «I—10 BRUCK J. HENf VASBÚTORGYÁROS BUDAPEST MintaraKtár * VI., Andrássy út 38. Gyár t IX., Liliom ucca 8. Gprtinányai s Vasbútorok, rézbútorok, sodrony- ágybetétek, kerti bútorok, gyermekkocsik Szállodai és éttermi berendezéseket a legjutányosabb árban a lehető legkedvezőbb fizetési feltételek mellett vállalom. Üvegszekrények, nikkel-üveg pultáliványok kirakatállványok, húsfogasok WEíSLR ÉS ZÁTONY fémárúgyár, üvegcsiszolda Budapest, V., Pannonia-u. 4 c, (Vígszínháznál) TELEFON : LIPÓT 972—26 TELEFON: LIPÓT 972-26 tőkével, első helyen biztosítva; 5 évig egyedüli, télen, nyáron üzemben. Magányos úrnőnek igen alkalmas Választ: „FÜI*tlŐbélplettijeligére a kiadóba