Vendéglősök Lapja, 1926 (42. évfolyam, 1-24. szám)
1926-06-20 / 12. szám
4 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1U2B. június 250. A budapesti nemzetközi szállodáskongresszus előkészítése. A budapesti szállodák és vendéglők szervezeteinek vezetői Glück Frigyes elnöklésével gyűlést tartottak, amelyen a kormány és a főváros kiküldöttei is megjelentek. Kommer Ferenc bejelentette, hogy a nemzetközi szállodáskongresszus alkalmából felfüggesztik a külföldiekre nézve előírt rendelkezést és vizűm teljes elengedését is kérik a külügyminisztériumtól. A kormányzó kihallgatáson fogadja a kongresszus tagjait. Az Operaházban díszelőadást, Vajdahunyad várában pedig magyar ünnepet rendeznek tiszteletükre. Bérezel Jenő tanácsnok közölte, hogy a főváros mindent megtesz a sikerért. Széleskörű reformok kerülnek megvalósításra; az új függőkölcsönből nagy összegeket szánnak az idegenforgalomra. Dr. Tausz Béla szövetségi alelnök a Szent István hét előkészítésével kapcsolatban kifejtette, hogy az idegenforgalmi akció sikere főként a fővárosi szállodásokon és vendéglősökön múlik. Glück Frigyes a magyar szállóipar fejlődéséről és Budapestért való munkájáról beszélt. Bánó Dezső a sajtópropaganda jelentőségét emelte ki. Bársony Oszkár közölte, hogy az államvasútak új nagy kedvezményeket adnak, sőt idegen vasutakra is szereznek kedvezményt. Dr. Stein Sándor 20—25 egészen nagy külföldi lap meghívását javasolta. Dr. Ba- lázsy miniszteri tanácsos a földmívelésügyi miniszter támogatását jelentette be különösen a magyar bor érdekében. A programm egyes pontjaira vonatkozóan végül elfogadták Kommer Ferenc javaslatait. MOliBÉmEMiimij! ■ ..... Haj dú megye 40.000 lakosú városában, Hajdúböszörményben egy 32 év óta fennálló, a viszonyokhoz képest jómenetelű VE V *» ÉGLŐ öregségem miatt eladó vagy bérbeadó. Átvehető 1926 okt. 1-én, értekezni a tulajdonosnál: Szv. Beregszászi Jánosné, Hajdúböszörményi Kossuth ucca 1881. Törökszentmiklóson egyedülálló szálloda 12 vendégszobával, kávéház, vendéglő, korcsma, nagy pince, nagy udvar és 10 lóra való istálló bérbe kiadó, esetleg el is adó Porzó Gyula, Törökszentmiklós asztalok, teljes vendéglői berendezések, kuglibábok és lignum- sanktum-golyók, biliárdok, alpakkaárúk FRIE D Budapest, VII., Király utca 39. Költségvetés és árjegyzék díjtalan! | Újabb tárgyalások a forgalmi adó reformjáról. A pénzügyminiszter a parlamentben tett kijelentésében arra hivatkozott, hogy a forgalmi adó rendszer reformját azért nem vihette eddig keresztül, mert az érdekeltségek nem tudtak egyetértő javaslatot eléje terjeszteni. Az érdekeltségek, köztük a vendéglős, kávés és korcsmárosi szakma is most újabb tárgyalásokat kezdenek egymás között, mert bár a kereskedelemnek az az álláspontja, hogy a pénzügyminiszternek az eddig előterjesztett javaslatok alapján módjában lett volna ugyan a fázisrendszer kulcsát megállapítani és a reformot végrehajtani, mégis szükségesnek tartják, hogy a gyáripari érdekeltséggel a még függőben levő kérdéseket teljesen letárgyalják. Becsület-rend két szállóigazgatónak. Hogy a külföld mennyire értékeli és megbecsüli egyes szállodai szakemberek agilitását és ügyességét, arra érdekes bizonyíték két francia kitüntetés. Trüb János svájci honos, a Gordon hotel igazgatója, továbbá a montecarlói Metropol és a cannesi Metropol szállók tulajdonosa, valamint Leopso Lajos, a nice-cimiezi Alhambra hotel igazgatója a francia becsület-rend lovagkeresztjét kapták a francia Riviere idegenforgalma körül kifejtett munkásságukért és érdemeikért. Idegenforgalmi események. A Magyar Idegenforgalmi Érdekeltségek Szövetsége a Vadászkürt szállóban ülést tartott a magyar- országi fürdők és gyógyhelyek külföldi propagandája ügyében, dr. Tausz Béla alelnök jelentést tett azokról az új intézkedésekről, amelyek a magyarországi vizumkönnyítés, valamint a vasúti kedvezmények érdekében történtek. A kormány teljes mértékben honorálta az Idegenforgalmi Szövetség álláspontját, amennyiben a pénzügyi és belügyminiszter kimondották, hogy a szállóadót június végétől számítva végleg eltörlik, dr. Ripka Ferenc főpolgármester külön nagyarányú reformokat léptet életbe az idegenforgalom fellendítése érdekében és már az idei nyáron olyan ünnepségeket és más idegenvonzó akciókat rendeznek, amelyek kétségtelenül emelni fogják az ideérkezők számát. Stein Sándor és Bánó Dezső felszólalása után dr. Jakab László a külföldi propaganda technikájáról tett javaslatokat, amelyek között szerepel a külföldi sajtó több előkelő és európaszerte ismert képviselőjének Budapestre való meghívása is. Mi az eljárás, ha az iparostanonc önkényesen elhagyja gazdáját ? Ha az iparostanonc önkényesen hagyja el helyét, vagyis ha a tanviszony a tanonc hibájából szűnt meg, a tanoncra nézve a tanulóidő meghosszabbítása a következmény. A 78.000/1923. K. M. számú rendelet 171. §-a szerint az ily tanonc csak új tanszerződés alapján vehető alkalmazásba, még pedig ha a tanviszony a tanidő utolsó ötödében szűnt meg, az új tanszerződésben a tanidő hátralevő részének másfél- szeresénél rövidebb időt megállapítani nem lehet. Az ily tanoncnak az iparhatóság (ipartestület) a már eltöltött tanidőről a rendelet 171. §-ban foglalt szövegű bizonyítványt állítja ki. Ha a tanviszony a tanonc hibájából a tanidő négyötödének eltelte előtt szűnt meg, a tanoncnak kérelmére a már eltöltött időről bizonyítványt kell kiállítani annak megjegyzésével, hogy az új tanszerződésben ennek az időnek kétharmadát lehet a tanonc javára beszámítani. Pörköltkávé. Pörköltkávét minden üzletben lehet vásárolni, azonban a tapasztalt háziasszony tudja, hogy a pörköltkávé olyan cikk, amelyet csak megbízható kereskedőnél szabad vásárolni. Hiszen tudja, hogy csak a helyesen pörkölt kávé képes a legtökéletesebb ízt kifejleszteni. A modern nagypörköldében, aminőt egyesegyedül a Meinl Gyula cég vallhat magáénak, saját szabadalmú gépeken, az aroma teljes épségbentartása mellett, szakszerűen pörkölik a kávét. Tapasztalt szakemberek megízlelik az egyes fajtákat, melyeket előzetesen a világ minden tájékáról beérkező ajánlatokból kiválasztották és bámulatos gondossággal, szakértelemmel állítják össze az egyes keverékeket. Olyan kávé, mint aminő például a Three Stars kávé, csakis a legjobb erők összefogásának és együttműködésének lehet az eredménye. A háziasszony saját érdekében cselekszik, ha pörköltkávéját mindig a Meinl cég üzleteiben vásárolja. Kedvezményes vasúti tarifa az élőméhek szállítására. Az Országos Magyar Méhészeti Egyesület fel- terjesztésére a MÁV. igazgatósága az élőméhek szállításakor kedvezményes vasúti díjtételtj(engedélyezett. Ezt a kedvezményt minden méhet szállító méhész igénybeveheti. Eljegyzés. Ozv. Bernáth Józsefnét, a szegedi híres Próféta társtulajdonosnőjét eljegyezte Lusztinger Géza, a Kass Vigadó főpincére. A jegyeseknek számosán gratuláltak a szakma köréből. Az iparossegéd egyidejűleg másutt iparostanonc is lehet. A szombathelyi ipartestüiet azt a kérdést vetette fel, hogy iparossegéd lehet-e egyidejűleg tanonc más iparágban? A soproni kamara szerint törvényes akadálya nincs annak, hogy a nagykorú és önjogú segéd, akit szolgálata egyrészében köt le, egyidejűleg valamely más iparágat tanoncként tanuljon. Egy olcsó, kellemes és Igen hatásos gyógykura. Ha fáradtnak, kimerültnek és el- ernyedtnek érzi magát, akár mert betegségen esett át, túlerőltette magát, vagy bármily más ok miatt, úgy igyék naponta egy-két palackot a világrekordos magyar sörfőzde, a Fővárosi Sörfőző R.-T. Kőbányán, áltaj gyártott kiválóan jóízű, magas extrakt tartalmú és amellett alkoholszegény „Nektár gyógy tápsör" -bó>\} mely mindenesetre el fogja nyerni tetszését és ezzel egy drága és körülményes gyógykezeltetést fog megtakarítani. Kapható az összes palacksörelárú- sító helyeken, gyógyszertárakban, fűszerüzletekben stb. Közvetlen rendelések a sörfőzdénél, telefon: József 56—80. sz. alatt eszközölhetők. Rizs lesz a francia kenyérben. A francia kormány megszavaztatta azt a törvényt, amely szerint a kenyérlisztnek a jövőben nyolc százalék rizst is kell tartalmaznia. Ez a rendelkezés a kenyérárak stabilizálását és a búzának Franciaországba való behozatalának korlátozását célozza. Másrészt arra is szolgál, hogy a francia gyarmatok rizstermése magában az anyaországban is nagyobb elhelyezést találjon. Qtanffar dobozos mdUllöl ementáli legfinomabb márka Központi gyártelep: Répcelak, Yas m. Boreladás Gróf Károlyi László uradalmában, Újpest, telefon: Lipót 920-14 állandóan kapható, kisebb tételekben is, siller és fehér újbor VENDÉGLŐ-BÉRBEADÁS!! nmTM»HwrwiM»MimMinw»wnmininii Gróf Esterházy Tamás tulajdonát képező Devecserben, Petőfi-tér 3. szám alatt a Főtéren fekvő, úgynevezett „Farkas((-vendéglő lakással 1926 november 1. napjától számított három, esetleg több évre terjedő _ időre bérbe fog adatni. A bérletre igényttartók írásbeli ajánlataikat 1926. évi július hó 1. napjáig alulírott uradalmi felügyelőségnél nyújtsák be, ahol annak elfogadása vagy einem fogadása felett 1926. évi augusztus hó 1. napjáig döntés fog történni. Az uradalmi felügyelőség fenntartja magának a jogot, hogy az ajánlattevők között, tekintet nélkül az ajánlott bérösszegre, szabadon választhasson. Közelebbi feltételek iránt ugyanott lehet érdeklődni. Devecser, 1926. évi június hó 2.
