Vendéglősök Lapja, 1926 (42. évfolyam, 1-24. szám)
1926-12-05 / 23. szám
VK’VBÉfiLŐ., MZÁLLé-, KÍTÉ8IPABI ÉS KÖZGAZDASÁCÍI SZAKLAP M. kir. postatakarékpénzt. csekksz. 45.255 Megjelenik havonta kétszer, 5-én és 20-án Előfizetési díj félévre 150.000 K (12 pengő) AJLAPÍTOTTA: IHÁSZ CíTÖBGI Szerkesztőség és kiadóhivatal: BUDAPEST, IX., YIOLÁ UTCA 3. SZÁM Telefonszám: „József“ 22—81 smw—— A listákon, amelyek honatyákat ajánlanak a közeledő képviselőválasztásokon az ország közönségének, az idén történt meg először, hogy megfelelő képviseletet nyert a vendéglős, szállodás és kávésszakma is. Végre ott tartunk, hogy a megfelelő értékelést kapjuk, mint valamikor a boldog békeidőkben, amikor a mi szakmáink a vezető értékei voltak a magyar gazdasági életnek. Mindegy most, hogy micsoda párton és miféle programm listájával. Az is mindegy, hogy azután sikerül-e a vendéglősöknek és kávésoknak be is jutniuk a parlamentbe a listáikkal, amelyeken igazán csak kivételesen jöhetnek a reménységet leginkább jelentő első helyen. Az a fontos, hogy szerepelünk, — nem az árdrágítás és nem a rendőrbírósági ítéletek sorában, hanem ott, ahol politikai tekintélyek küzdenek egymással az ország sorsának az intézéséért. Természetes azonban, hogy mindent el kell követnie minden kartársnak azért, hogy az ő kerületében jelölt valamelyik szakemberünk megkapja a legtöbb szavazatot, ami csak remélhető az érdekében. Itt nem szabad tekintettel lennünk a pártérdekekre és pártkeretekre, amelyek mindig nagyon mulandók és bizonytalanok. Politikai pártok születtek és múltak el, nagy nevek, híres politikusok léptek át az egyik pártból a másikba anélkül, hogy az úgynevezett ország sorsán bármiféle változás történt volna. Minden szakemberünknek itt is figyelmébe kell ajánlanunk, hogy a napi politika játékain felül is van egy állandó valami, aminek nagy szolgálatokat tehetnek, ha kartársat segítenek ahhoz, hogy résztvehessen a politikai irányításban. Ez: a szakma érdeke. A vendéglős, kávés a parlamentben is vendéglős és kávés marad. Deputációzás és ígérgetések, memorandumok nélkül is mindig tudni fogja, mit kíván a szakma érdeke, mert hiszen a saját bőrén érzi odahaza. Belelát a tervezett ravaszkodások alá, mindig lehet döntő szava az anomáliák ellen, hiszen az ő saját üzlete kívánja a föllépését, ami nem is marad el majd soha az alkalmas pillanatban. És a szakmának többet ér azokon a legfelső őrhelyeken egy-egy szakember — legyen az bármiféle pártállású az úgynevezett nemzeti ügyekben —, mint valami országos nevű politikus, akinek a vendéglősérdek sose fog többet jelenteni, mint legfeljebb egy-két, esetleg elhanyagolható szavazatot. A vendéglős, kávés, mint szavazó, ne igen politizáljon. Az ő okos és üzleti állás- foglalása csak egy lehet: a kényszerűségeknek és a gyomornak a politikája. Halljuk, vesszük a híreket a vidéki terrorról a mi italmérőinkkel szemben. A vendéglőst, kávést más és más pártállásfoglalásra akarja bírni a pénzügyi felettes hatóság, másra a közigazgatási hatósága, másra a Nemsokára elkövetkezik az az idő, amidőn az ország politikailag jogosult lakossága élni fog a legfontosabb állampolgári jogával és kötelességével. Ez alkalomból egyes törvényes szabályokkal és főként tilalmakkal kívánok foglalkozni, amelyek általában ezen mozgalmak között az italmérő üzleteket, különösen pedig a szállodás-, vendéglős-, kávés- és korcsmáros- szakmákat elsősorban érdeklik. Ezek az üzletek a közönség és a választók gyülekezőhelyeit képezik. Pártirodák rendezkednek be és tartanak politikai gyűléseket helyiségeikben s így bizonyos politikai centrumokká válnak. Ennek folytán nagyobb mértékben ki is vannak téve a szigorúbb hatósági ellenőrzésnek. Időszerűnek tartom tehát, hogy a választási törvényben és egyéb idevágó szabályokban meghatározott rendelkezéseket az érdekelt szakmák szempontjából megvilágosítsak. Az érdeklődés előterében a szesztilalom áll. Erre vonatkozólag a választási törvény (1925. évi XXVI. t.-cikk) a következőket mondja: i,A választás napját megelőző nap délutánjának hat órájától kezdve a választási eljárás befejezéséig a választókerületben szeszesitalnak árú- sítása, kiosztása, vagy a közvetlen fogyasztás céljából egyéb módon való forgalombahozatala tilos." A kezdő időpont világosan meg van határozva, azonban a szesztilalom végződési ideje némi magyarázatra szorul. Tudnunk kell ugyanis, hogy mit ért a törvény a választási eljárás befejezése alatt. Ez többet jelent, mint a szavazás befejezését. A választási eljárás akkor van befejezve, mikor a szavazás és a kitűzött záróra tényleg elmúlik, amikor a szavazatszedő küldöttség eljárása befejezést nyer azzal, hogy az iratokat, megmaradt szavazólapokat stb. és a lehitelezője és ismét másra a ház tulajdonosa, akitől üzlethelyiségeit bérli. Ennyi kényszer között igazán okosan és óvatosan kell haladnia és nagyképűség volna, nem reális életfelfogás elvárni az embereiktől, hogy feláldozzák a jövőjüket politikai, úgynevezett elvi maszlagokért. Most minden párt magyar, mindegyik progammja a munka, a haladás. De az okos vendéglős, kávés, mégis módját tudja ejteni, hogy segítsen azon a szakemberen, aki az ő szószólója lehet majd a parlamentben és kenyérgondokról tud majd vitatkozni értünk a politika frázisvitézei között. pecsételt urnát a választási bizottsághoz beküldik. Ez az idő például Budapesten minden körülmények közt túlterjed a szavazás második napjának (15-ének) esti 8 órája után is, mert a törvény szerint a mondott idő után kell kitűzni a zárórát. Ajánlatos tehát, hogy — a szigorú büntetési rendelkezésekre való tekintettel — ne siessék el magukat az italmérő és árúsító üzletek, hanem pontosan várják be a szavazási eljárás befejezését. A választási szesztilalom nem azonos a vasárnapi munkaszünet korlátozásaival, hanem annál sokkal szigorúbb. U. i. az itt ismertetett választási idő alatt nemcsak „égetett" szeszesitalokat, hanem általában „minden“ szeszesitalt tilos árúsítani, kiosztani, vagy közvetlen fogyasztásra forgalomba hozni. Bár a választási törvény nem szól a teához kiszolgáltatni szokott rumról, azonban az a véleményem, hogy a tea a szokásos rum-adaggal nem tekinthető szeszesitalnak, hanem élelmiszernek. A vasárnapi égetett szeszesital kiszolgáltatásának tilalma alól is ki van véve a rumos tea, ha a rumot a szokásos mennyiségben szolgáltatják ki a teához. Ezt „per analógiám" alkalmazhatjuk a választási szesztilalomra is. A szavazóhelyiségek gyanánt rendszerint középületeket használnak fel. Amennyiben ilyenek kellő számban nem állanak rendelkezésekre, akkor igénybe vehetők használatban nem álló magánépületek is. Az érdekelteknek tudniok kell, hogy ilyen esetekben a helyiségek átengedéséért térítési díj jár, melynek mértékét a törvényhatóság első tisztviselője határozza meg. Ez ellen 15 nap alatt fellebbezni lehet a belügyminiszterhez. Különösen a vendéglősöknek, korcsmárosok- nak, akik vidéken sűrűén kerülhetnek egyes A választási mozgalmak, tilalmak, rendelkezések, meg a vendéglők. írta: v. dr. Csató Béla, rendőrkapitány. Korcsmák, szállók, mint politikai centrumok. — Mit kell tudnia a szakmabeli üzlettulajdonosnak? — A szesztilalom, plakátok, gyűlések.
