Vendéglősök Lapja, 1925 (41. évfolyam, 1-24. szám)
1925-04-20 / 8. szám
4 VENDÉGLŐSÖK L1PJA 1035. április 30. SALZER J. Iroda és raktár: Budapest, IV., Ferenc József-rakpart 15. Alapítási év 1887 Telefon: J, 101-30 Gyárt * pecsenyedíszeket, KalpapiroKat, torta papírokat, sütemény Hüvely eket, modern szervirozáskoz papírszalvétákat és papirabroszokat. Gyártelep: VI., Lehel-utca 9. szám Az árú mintavásár szakmai szenzációi. Megnyílt a budapesti tavaszi vásár. Horthy Miklós kormányzó jelenlétében, a városligeti nagy csarnoképítmények teljes felhasználásával nyilt meg ápr. 18-án a budapesti nemzetközi vásár. A nagy látogatottság és az egyre emelkedő vásárlási kedv jó üzletet ígér, mindenesetre jobbat, mint az elmúlt évek eredményei. A szakmát érdeklő kiállítási rész igen gazdag és változatos, a sörgyárak, likőr pálinka és szeszgyárak, bornagykereskedők, termelők, fölszerelési gyárak mindent elkövettek, hogy cikkeikre fölhívják a közönség figyelmét. A tanulságos és hasznos kiállításra — mint értesülünk, Jugoszlávia, Románia és Csehszlovákia szakmabeli közönsége is szép számmal jelezte jövetelét. A vásáron résztvevő cégek közül szakmánk figyelmét felhívjuk a következőkre: AMeinl-cégaz árú mintavásáron. E közismert cég ;— úgy mint tavaly — az idén is kiállította elsőrangú és közkedvelt cikkeit az árú- mintavásáron felállított ízléses pavillonban. Ott látjuk szép elrendezésben a Meinl-cé& utolérhetetlen minőségű nyers- és pörköltkaVikever Szálloda és kávéház haláleset miatt bérbeadó. Glatz, Magyaróvár. rékeit, indiai és kínai teakeverékeit, elsőrangú csokoládé- és pralinegyártmányait, kitűnő tészta- áruit, legfinomabb Meinl-likőrt, kognacot stb. Ha az árú mintavásárt meglátogatja, ne mulassza el a Meinl-cég pavillonját megtekinteni. Kecskeméti Árpád jóhírnevű cég az új csarnokban állított ki cukrászati és sütőipari gépeket és formákat hűtőedényeket fagylaltgépeket. A cég a legnagyobb választékot nyújtja. A vásáron üzemben megtekinthető a legmodernebb olasz espresso kávéfőzőgép. A legszebb és legfinomabb kivitelben készül. Minden vendéglősnek, kávésnak, szálló- és éttermi tulajdonosnak, meg kell néznie Biró és Társa cég kiállítását az új csarnok 54-es számnál. A Fővárosi Sörfőző R.-T. (Kőbánya)/ amely eddig mindig a minőségre és nem a reklámra fektette a fősúlyt, szintén kiállított az idén és ízléses elrendezésben és a cég jóhírű gyártmányaihoz méltó keretek között mutatta be árúit a közönségnek. Horthy Miklós kormányzó megtekintette a cég kiállítását és érdeklődéssel hallgatta Szegő Pál vezérigazgat 5 felvilágosító magyarázatait. Az élelmiszerosztályban feltűnik a közismert Frank Henrik Fiai budapesti cég, impozáns kiállítási objektuma. Ennek a cégnek a gyártmányai világhírűek. A látogatók, akik a nagy ízléssel csomagolt gyártmányokat, úgymint Enriló kávépótlót, Édes ka édesített kávét, Rosil fügekávét, Karthreiner Kneipp malátakávét és az új csomagolású, dobozos és tekercselt árút látható tetszéssel csodálják. Az összes Frank-gyártmányok védjegyként a „kávédarálót« viselik. A Fleischmann árúház modern és minden . izében világvárosi kiállítása előtt állandó torlódás van. Amit Nyugat és Kelet összehalmozhat eleganciában, versenyárakban és újdonságokban, az együtt látható itt és igazán nem csoda, hogy a Fleischmann árúház, mint exportcég is szereplő lesz jövőre. A szakma szükségleti cikkeinek nagy választékát láthatja itt. Dreher Antal serfőzde r.-t., Első Magyar Részvényserfőzde és a Haggenmacher sörgyárak együttes kiállítás keretében mutatják be termékeiket. A nemzetközi vásár legexponáltabb helyén, mindenki által megcsodált objektumban találkozunk a már mindenki által megcsodált Dréher-baksörrel, a közkedvelt Dréher- brandyvel és a legújabb alkotású Maul-csoko- ládéval, mely ma már az egész országban, a legszerényebb helytől a legelőkelőbb körökig közismert. A kitűnő gyártmányú csokoládé már mindenütt utat tört magának s felülmúlja a külföld legismertebb gyártmányait. A kormányzó j Őfőméltósága hosszabb ideig időzött a remekbe J készült kiállítás előtt, ahol ÓfőméltóságátHaggen- j macher Henrik és Löwy Marcell igazgatók fogadták, akiknek a kormányzó úr a látottak fölött a legnagyobb dicséret hangján nyilatkozott. Kellemesen tűnt fel az Árúmintavásáron kiállított „Kékkúti víz“-sátor, hol a mai megnyitás alkalmával maga a kormányzó úr Őfőméltósága is hosszabban időzött és érdekkel hallgatta a vállalat elnökének szakszerű felvilágosításait. Örömmel értesült róla, hogy a »Kék- ! kúti“ természetes szénsavas savanyúvíz Csonka- magyarország egyetlen ásványvize, amely nem mesterséges úton előállított szénsavval telítve kerül forgalomba és hatása a köszvény-, csúz-, izületi és gyomorbántalmak ellen épp úgy hatásos, mint érelmeszesedés ellen s emellett mint frissítő és üdítő asztali ital majdnem nél- • külőzhetetlen és egyaránt hat gyermekeknél, felnőtteknél és aggoknál. A Kékkúti gyógy- és ásványvízforrás r.-t. (Vili.,. Főherceg Sándor- utca 22.) nemcsak Csonkamagyarországot látja i el a vízzel, de a külföld nagyszámú érdeklő- ' désének is eleget tud tenni. A Petneházi Sütemény és Piskótagyár (I., Apród-utca 1.) kiállítása különösen speciális gyártmányaival, teasütemény és csokoládéárúval, gyógy- és csemegepiskótáival ragadta meg a közönség érdeklődését. A gyár, amelynek Hajdú, Szabolcs, Szolnok, Békés és Baranya megyében vannak telepei, gyártmányainak kitűnősége folytán jelentős exportálást fejt ki Svájc, Olasz- j ország, Bulgária és Törökország felé, ahol gyárt- J mányai mindenütt a legteljesebb elismeréssel | találkoznak. SZERKESZTŐI ÜZENETEK. Ton. A. N. Bárminő érdekes szakcikket szívesen közlünk és honorálunk. A magyar viszonyokról szóló, adatokkal teljes dolgok előnyben vannak. Honoráriumát postára tettük, tiszteletpéldány indult, a kért lappéldányokért küldjön, vagy fáradjon be, amikor leközöljük. Elite-márka fllUME pCoNYAK Medicinal „Fiume“ szójegyre különösen ügyelni! Adriatíka r.-t. Iroda: Budapest, /., Horthy Mik/ós-út 9. Telefon: József 88—09. VAS- ÉS FEGYVERKERESKEDELMI R.-T.. BUDAPEST VL, NAGYnEZÖ-lirCA 3*. TELIFON: 212—15,212-1« LEVÍLOÍM: BVDiPESX 611, POSTAFIÓE SZ. 66. SÜRGÖNY CÍM: LŐWYZOMÁNC Ajánlunk legolcsóbb napiárakon: zománcozott lemez és ontott főzőedényeket minden méretben és színben, szállodai főző- és mosóedényeket, bel< és külföldi húsvágó- és kávégépeket, zsemlyedarálókat, burgonyapréseket, üstöket, mángorlókat, háztartási faárukat, aluminium- és nikkeledényeket, Berndorfi és egyéb külföldi alpakka evőeszközöket, nikkel és la. maché felszolgálótálcákat, söröspohártartókat, la. különböző nagyságú fagylaltgépeket, szitákat, lakkirozott ágyakat mozsdógarniturákat stb. ■i^aUUHaiaiir Az ezen lapra hivatkozók 5% kedvezményben részesülnek.
