Vendéglősök Lapja, 1925 (41. évfolyam, 1-24. szám)
1925-03-05 / 5. szám
ÉVFOLYAM S. SZÁM 1985. MÁRCIUS 5. r rr n VENDÉGLŐ-, 1ZÁLL§., KÍVÉSIIMKl ÉS KÖZCÍAZDASÁCÍI SZAKLAP M. kir. postatakarékpénzt. csekksz. 45.255 Megjelenik havonta kétszer, 5-én és 20-án Előfizetési díj félévre ... 150.000 korona ALAPÍTOTTA IHÁSZ CiYOltCíY Szerkesztőség és kiadóhivatal: BUDAPEST, IX., VIOLA-UTCA 3. SZÁM Telefonszám: „József“ 2 2 — 81 Képmutatók vagy behunyt szemű álmodozók mindannyian, akik a mai viszonyok közt még szembe mernek ülni egymással, azzal az ürüggyel, hogy az idegenforgalom megjavításáról tanácskozzanak! És csak azt ajánlhatjuk a magyar vendéglősöknek és szállótulajdonosoknak, se megbízottaikat ne küldjék el az ilyen ankétokra, se ők maguk ne menjenek el! Keserűség és düh fogja el a szakembert, amikor szinte hétről-hétre olvas vagy hall ezekről a nagy színszerűséggel megrendezett idegenforgalmi ankétokról. Ha csakugyan csak arra jók, hogy egy-két vezető főtisztviselő elmulassza miattuk a hivatali óráit, szerepeljen, vagy hogy az ország közvéleményének a jogos idegességét elaltassa, akkor megértjük őket. De minden más kitűzött cél csak hazugság, csalás, vagy a legjobb esetben elérhetetlen ábránd és mint ilyen, nem méltó arra, hogy a modern életből akár egyetlen percet is elrabolhasson. Hol van most idegenforgalom Magyar- országon? És hogyan lehet? Akár Budapestet nézzük, akár a vidéket, csupa szöges rácskerítést látunk, művésziesen felállított rácsokat, amelyeken még az ingét is ott kell hagynia a szerencsétlen és idemerészkedő idegennek! De ezeket a művésziesen levetkőztető szöges kerítéseket nem a vendéglős- és szállodásipar állította fel, hanem a mostani kétségbeejtő és szerencsétlen adózási, illetékelési és vasúti tarifarendszer. Mind olyan magasabb kéz, amelyhez nem szabad hozzányúlni s amelyről az ankétokon síri csend kell hogy legyen. A békeidők tarifáinak két-háromszoro- sára megdrágított vasutak,, az idegeneket sújtó szállodaadók, jelentkezési, bejelentési és egyéb illetékek, az adópumpák a városok és községek kezelésében, ezek az okai, hogy még az az idegenforgalom sincs most Magyarországon, aminek meg kellene lennie a mai gazdasági helyzetben is. Hiszen Budapest számára nemcsak a párisi, new- yorki és berlini utas az idegen, hanem a kecskeméti, szegedi is és a vidék számára idegen a máshová való s a pesti utas is! De ezek sem mozoghatnak most, ahogy kellene és ahogy azelőtt mozogtak, a szöges rácsok őket is kifosztják és kivérzik. Az általános pusztulásban nevetni kellene az idegenforgalmi ankétok ábrándjain, amelyek propagandafüzeteket, reklámot, új expresszvonatokat, Dunajáratokat, speciális helyi ünnepségeket és Balatonkultuszt emlegetnek! Kidobált pénz lesz az! A magyar szállodai ipar a legválságosabb óráit éli. Mindazok, akik a legrosszabb konjunktúrára elkészülve, már régóta balsejtelmekkel néztek a jövő elé, kénytelenek bevallani, hogy a beállott viszonyok felülmúlják még a legmerészebb fantázia rémképeit is. Rideg tény, hogy Budapesten és a vidéken egyaránt úgyszólván te-ljesen megállott az utas- forgalom, szállodai és vendéglői vendég alig akad a vasutakon. Teljesen megfordítottja ez a békeidőnek, amikor a vendég még akkor is szállodába ment és vendéglőkben, kávéházakban étkezett, amikor ismerős családok hívták. Nem akart alkalmatlanságot okozni, viszont meg akarta tartani a szabadságát és azt a nagyobb kényelmet, amelyet a szállók, vendéglők okvetlenül nyújtottak neki. A vidék is nagyon erősen küzködik az utas- forgalom gyors visszacsökkenésével és a közönség elmaradásával az éttermekből. Mivel azonban alig volt idő és csak néhány kivételes hely arra, hogy kitűnő konjunktúrában legyen a vidék vendéglős- és szállósipara, sajnos, ezek megszokták a böjtöt a legjobb időkben is, így azokat nem fenyegeti olyan közvetlen katasztrófa, mint a budapesti szállodákat. Ezeknek bizony páratlanul nagy konjukturá- juk volt egyidőben és ahhoz képest aztán óriási tőkék feküdtek beléjük. A mostani összeomlás Nem ankét kell ide, hanem egy nagy vörös ceruza a kormány kezébe. Egy rántással végezzen a szállodaadóval, egy másik mozdulattal árdrágítást' alapon rendszabályozza meg a vasutakat, egy harmadikkal üsse le a méltánytalan adókat, italmérési illetékeket. És jusson még egy vörös vonal a főváros és a vidéki városok adó- és illetékkivető buzgalmára, víz-, villany- és gázáremelései ellen is. És akkor — két hét alatt — megindul a régi békebeli élet, utasokkal telnek meg az üres vonatok, pályaudvarok, lesz idegenforgalom is, mert — az olcsóság a legjobb világpropaganda. aztán nemcsak a beszivárgott tőkéket fenyeget már, hanem magát az ipart is. Elképzelni is szörnyű, hogy Budapestnek, a milliós lakosú világvárosnak, a napi olyan utaslétszáma, amely szállodákba vonul, alig közelíti meg a négyszázat! Alig négyszáz ember kerül ki naponta a vonatokon érkező idegen állampolgárok és a vidéki magyarok közül olyan, aki szállodában akarja eltölteni budapesti tartózkodásának az idejét. Már pedig így van. És hogy teljes képet alkothassanak a szakemberek a nagy összeomlásról, azt is közölhetjük, hogy a napi 400 szállóvendégforgalommal szemben 28 szálló áll üresen. Hogyne állana, hiszen például csak egyedül a Royal-szállónak több szobája van négyszáznál. Ez a borzalmas konjunktúra az egész tél folyamán ette a budapesti szállodákat. A lég- fűtéses, központi fűtéses szállodák pár ven- gért hónapokon keresztül fűtötték a szobák százait, fizették az óriási villany- és vízdíjat, személyzetet. Minél hosszabbra nyúlt a tél, annál nagyobb volt a deficit. De a nagy vidéki városok közpoti fűtésű szállodái is erősen panaszkodnak a páratlanul rossz téli szezonra. Budapesten aztán már az az eredmény, hogy szinte minden második szálloda eladó. A tulajdonosok elkedvetlenedtek a deficittől és sajnálják a szállodákba ölt óriás tőkéket, amelyekÖsszeomlás előtt áll a szállóipar. Kilenc budapesti szálló válsága. — Kíméletlen verseny napi 400 vendégért. A vidéki állapotok. — A nagy deficitek és az adók. 1Trrvf v AT TI A />/> A M^y?rországi Képviselet és raKtár: WELLNER-ALPACCA Orbán Jakab H* I 7 XT' & *~¥ 17 Ä Ä TT T 7 T T A r1' T ¥ f n \ T TT* Tf a IV•} KSÖS IVOlVUtCíl 9* SZSflíl EVŐ ESZKÖZÖK VILÁGHÍRŰEK! o* Telefon; József 145-96