Vendéglősök Lapja, 1925 (41. évfolyam, 1-24. szám)
1925-12-20 / 24. szám
6 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1925. december 20. Az égetett szeszesitalok, meg a munkaszünet. A kereskedelmi miniszter értesítette a vendéglős és kávés szaktestületeket, hogy az ipari munkának vasárnapi szüneteléséről szóló 1891. évi XIII. t.-c. 2. § értelmében az ipari munka szünetelése legkésőbb vasárnap reggeli 6 órakor kezdődik és a megkezdésétől számítandó 24 óráig, de legalább is a munkaszüneti napot követő reggeli 6 óráig tart. Ennek megfelelően az égetett szeszesitalok munkaszüneti napokon való árusítása tekintetében megállapított tilalmat a vasárnapi és Szent István napi üzletnyitás idejétől az üzlet zárására nézve megállapított és túlnyomó részben a munkaszüneti napot követő nap valamely hajnali órájára eső időpontig, sőt, amennyiben az illető kávéházat vagy más nyilvános étkező helyiséget a munkaszüneti napot követő köznapon reggel 6 óra előtt szabad kinyitni, az ezen a napon reggeli 6 óráig terjedő időig is be kell tartani. Szent István Portersör a Polgári Serfőzde páratlan sörkíilönlegessége Éttermi és kávéházi üveg- üs porcellánárúkat legolcsóbban szállít: LŐWY S. gyári lerakata Budapest, VII., Csengeri u. 26. Telefonhívó: J. 124-50 Pálpusz&a-sajt, Derby-sajt, Romadouv*, Imperiál, Óvári, Trappista, Casino, Roquefort, Roquefort dobozos DERBY SAJT- ÉS VAJTERMELÖ RÉSZVÉNYTÁRSASÁG KÖZPONTI ÁRÚSÍTÓ-TELEP: BUDAPEST, Vili., TÖMŐ UTCA 33/a sz. TELEFON: József 61—10 Nincs változás a karácsonyi zárórában. Mint értesülünk, az idén nem lesz változás a karácsonyi zárórendben. A szent estén 6 óra utánra zenés, zajos mulatságot, előadást stb. nem engedélyeznek. A szilveszteri zárórarendelet szerint Szilveszterkor az összes nyilvános helyek zárideje reggel 4 óra. Figyelemre méltó könnyebbítés a karácsonyi ajándékok vásárlásánál. Mindnyájan jól tudjuk, hogy a karácsonyi ajándékok vásárlóinak megvan az a régi rossz szokásuk, hogy közvetlenül a szent estét megelőző utolsó napon eszközük a beszerzést. A minél előbbi bevásárlás szokásának meghonosításához nem csupán közérdek, hanem minden vevőnek jól jelfogott magánérdeke, előnye is fűződik, mert hiszen a torlódott forgalomban kevésbbé van meg a tökéletes választás szabad lehetősége. Épp azért üdvös az a rendszer, melyet Sternberg Ármin királyi udvari hangszergyáros veze- lett be, hogy t. i. a vevőknek már most lehetővé teszi a karácsonyi ajándékok vásárlását, anélkül, hogy a vételárat ki kellene fizetniük, s karácsony előestéjén a meglepetést házhoz küldi, így a vevő biztosítva van afelől is, hogy a karácsonyra várható áremelkedés őt nem fogja sújtani. A szakma költője. Lobermayer József, a Borsodmegyei Vendéglősök, Korcsmárosok és Kávésok Egyesületének titkára, mint értesülünk, most rendezi sajtó alá a verseit. Közel száz költemény lesz együtt a verseskönyvében, a vendéglőspályán eltöltött 44 esztendős múltjának legszebb emlékei. ízléses kiállításban a jövő hónapban jelenik meg a verseskönyv, Oundel Károly előszavával. A szakmának fontos kulturális érdeke, hogy támogassa ezt a minden ízében vendéglős-poétát, könyve olyan olcsó — 50.000 korona —, hogy minden szakmabeli megerőltetés nélkül előfizethet rá. Az előfizetési összegek a költő-kiadó címére küldendők, — Lobermayer József titkárnak, Miskolc, Korona szálló. Üzleti hírek. A váci Kúria szálloda eddigi társasbérlője, Czimmerer István, a szállodát saját bérletébe vette át s a vendéglővel együtt fogja továbbvezetni. — Szegeden a híres Próféta éttermet renoválták teljesen a tulajdonosai, Ber- náth és Deutsch — Szekszárdon a Szekszárd nagyszállodát, vendéglőt és kávéházat alakíttatta teljesen újjá és modernné Benkő József. Elutasították a sorsjátékot a Vendéglős- menhely javára. Amitől tartottunk, bekövetkezett. Sajnos, — későn jött a sorsolási ötlet a Vendéglősök Otthona javára, vezetőségünk nem volt elég friss, — sok száz más egyesület megelőzött bennünket, úgy, hogy mire a Vendéglősszövetség sorsolás iránti kérvénye a kormány elé érkezett, akkor már jelentkezett teljes erejével a visszahatás, — a fölháborodás minden újabb sorsolás ellen. A pénzügyminiszter a tiltakozások hatása alatt nov. 14-én, Budapest főváros pedig nov. 22-én utasította el a Szövetségünk sorsolási kérelmét. Lényegében nem nagy fontosságú a dolog, mert hiszen kizártnak látszik, hogy a mi sorsjátékunk most sikerülhetett volna még. A közönség teljesen ki van zsarolva a legkülönbözőbb jótékonysági és ál-jótékonysági sorsolások által, az utolsó ilyen sorsolásokat, — mentőkét, rokkantakét, satöbbi már halasztgatni kellett, mert nem vették a sorsjegyeit, — valószínű, hogy mi is így jártunk volna. Abban azonban mégis igaza van Szövetségünknek, hogy fölháborodik a visszautasításon és ebben is a vendéglősellenes irányzat egyik bizonyítékát látja. Miért éppen mi, a vendéglősök vagyunk, akiknek nem szabad jótékony célra a kiöregedett, tönkrejutott kartársak javára sorsolnunk? — Későn érkeztünk, kívül rekedtünk. De nem először és sajnos — nem is a legfontosabb dolgunkban először! Felelős szerkesztő, kiadó és laptulajdonos Dr. KISS ISTVÁNNÉ. PA RÍ Dl VÍZ egyedárúsítás LITTKE pezsgő vezérképviselet. Hazai és külföldi ásványvizek főraktára. Forrástermék és Ásványvízkereskedelmi R.-T., Budapesti !V.| Mária Valéria utca I. Telefon: J. 154-75 UIUÁN91 PEZSGŐ Schaumburg-Lippe herceg udvari pincéje Villány Központi irodája: Budapest, V., Nádor u. 16 Ahéeskefüiliniilesiáliiyi elismerten jók és zamatosak! Bármily mennyiséget szállít az ország minden részébe a termelő: KécsKe és vidéKe Gyümölcsérté* Kesítő és Központi Szeszfőző SzövetKezet, Új- HécsKe. Mintával díjmentesen szolgálunk! Grüníeld Ármin üueg- és porcelldnnagykereskeöő Budapest, X., mázsa u. 19-23. KW* Nagy választék kávéházi és vendéglői edényekben. ( 35-45. TELFON: József < 36—78. (112-23.-----------------------------------------------------------BO RTÖR VÉN YKI VONAT BOR NYILVÁNTARTÓ FÜZET ÁRUJEGYZÉK ÉS MINDEN ÜZLETI KÖNYV a “Pátria” Irodalmi Vállalat és Nyomdai R.-T. nyomtatványosztályában, Budapest, IX., Ü1161 út 52. szám szerezhető be IVANOVSZKY A. SKNr.V3S5b3 Budapest» Telefon József 130-35. Telefon József 130-35. csak Baross utca 84«» Szűz utca sarok.
