Vendéglősök Lapja, 1923 (39. évfolyam, 1-24. szám)
1923-02-20 / 4. szám
XXXIX. évfolyam« 4. szám. 1923 február 20. VENDÉGLŐSÖK Megjelenik havonta kétszer, minden hó 5-én és 20-én Előfizetési ár: Egész évre ... 1600 — K Fél évre .............. 800 — K LAPJA Szerkesztőség és kiadóhivatal: ! Budapest, IX., Tfizoltó-ntca 15. * Kéziratok, előfizetések és egyéb « küldemények ide intézendők. { Kiadóhivatali őrék: délután 2—4-ig. £ Alapította IHÁSZ GYÖRGY 1884-ben A HAZAI SZÁLLODÁSOK, VENDÉGLŐSÖK, KÁVÉSOK, PINCÉREK ÉS KÁVÉHÁZI SEGÉDEK ÉRDEKEIT FELKAROLÓ SZAKKÜZI.ÓNV linj|[jillillliiíiílÖlilll!lliljjÍillllllllliíilllllijllllllllillfirillillllll|!lllllllijilllllll!llllilll!!.imílllillllll!l!ilillllilillllllllllllllljlll£'lllltililll!lllllllllllllli!lll]IIJIIII!lilílillilllllllilílll A lakásügyek újabb rendezése. A cikk Írásakor még nincsen semmi hir arról, hogy a népjóléti miniszter mit referált a minisztertanácson a lakáskérdés újabb rendezéséről és hogy milyen határozatot hoztak, de ez nem ibolyán fontos, mert teljes, egész, pártatlan, megnyugvást keltő hatáiozatot úgy sem várhatunk, a félintézkedésekre pedig építeni úgy sem lehet. Megint »rendezik«, vagyis felemelik a béreket, megint hagynak a rendeletben olyan lyukat, ahol a háztulajdonos a bérlő »ismert kitűnő« kereseti viszonyai cimén az engedélyezett o/o-os emelés 3— 10-szeresét íogja követelni ; a biróságot újra elárasztják perekkel és az igen nagy üzletekre esetleg; táhuzzák a szabad rendelkezést. Ezt ugyanis any- nyival inkább megteheti a miniszter lelkiismereti turdalás nélkül, mert a nagy üzletek bérlői rendesen több évi szerződéssel bírnak, mert nem bolond senki szerződés nélkül idegének házába milliós portálokat és egyéb elviheíeüen beruházásokat eszközölni. * A bé.ek szakadatlan emelése államilag megkon- diíott hirharang a drágaság növelésére és biztos előfutára a feltarthatlan houssenak ; drágítás jön a gyufától a Ganz-Danubiusig. Beismerése annak, hogy a legfőbb fékek elromlottak, hogy sok a beszéd, de kevés a cselekedet. Tudja mindenki, hogy lakásínség, lakásuzsora van j minden európai nagy városban, de oly mértékben ; való lákásuzsora, melyet a mi háziuraink űznek, j példátlan az egész világon. ! A forradalom óta minden kormányunk csöpög a •népjólét szolgálatának frázisától, de még egyik sémi mert a lakásügyről valamilyen alapos, valóban szociális élték ü törvényjavaslatot benyújtani, csak ren- cieleteket hoztak, melyeket folyton csereberélni kell. A németek kimondották törvényben, hogy 1925. novemberig nincs fölmondás, ami oly kategorikus rendelkezésű intézkedés, hogy lehet reá építeni, nyugodtan üzletet venni és abba investálni. Mig a lakásügyek minisztere egyik alkalommal a magánjog restaurálásáról;' a magánjog szentségének visszaállításáról beszél, a másik felől a legutolsó kisvendéglcs konyhájára rászabadítja az Ar- ! vizsgáló Bizottságot és maximál ételárakat; va- ; lóban a személyes és politikai bátorság kérdése az, j amivel a két ellentét súlyát valamikép egyeztetni i akarják. I A drágítások bankjegytöbbletet kívánnak, de er- j ről a kormány hallani sem akar; az egész üzleti I világ retteg a gondolattól, hogy valamelyes rninisz- ! teiiális bölcsesség felszabadítás! kategóriákat állít fel az üzletek bérleteire, sehol megnyugtatás, csak titkolódzás. Pedig ezt a lakáskérdést el lehetne intézni hosszú ideig tarjó' közmegnyugvásra. A felmondás lehetőségét törvényben kellene lezárni fix időre ati tviMv [fl lupotit TÄJ» ffiWi (VVMUUlHI CVendégtől konyhaberendezések, edények, gépek, főző- ós sütő-eszközök, asztalnsmüek, üvegek és porcellánok/' Vendéglősöknek árkedvézmény. A Központi csarnokkel szemben. lilancz Sámuel Budapest, V.. Rudoif-rakpart 1 (Tudományos Akadémia épületében I Hungária Bank Exportbor osztályai [ Srjét termésű és egyéb fajborok, —.Legnagyobb választék, Iegoícsób t árak | Nagyban—kicsinyben. Telefon: iroda 190 .19, lakás 157-69 | > Szőlőtelepek: Soltvadkert, Borota, Dzsidapuszt^, Szentendre, Mérgespuszta. | „Victoria“ borkereskedelmi rt. Budapest, VII., Baross-utca 98. sz. Koszoru-utca sarok. Telefon: József 8-53 Ajánlja vendéglősöknek kiváló borait
