Vendéglősök Lapja, 1922 (38. évfolyam, 1-24. szám)
1922-04-05 / 7. szám
10 VENDÉGLŐSÖK LAPJA lllIflRlIIUIISmilllMIRIMIIIIIIIIIHMIIKIRIVIBIPIMIHHIIIIIIIRMIMIBflRHIIBMIINMVBIIRIIIRIKilllllRH Éttermeknek nélkülözhetetlen egy jó Polograph sokszorosító készülék, mellyel egy leirás után körülbelül 40 jó és tiszta másolatot készíthetünk. Díjtalan Frema-Müvek - Mey Frigyes TELEFON: bemutatás! Budapest,. V. kér., Fürdő-utca 10 szám. 7-34, 170-19' Az egyes csoportokat nézve, az élelmiszerek általános ; megdrágulása a háború kitörése óta csak 89-szeres, a ; ruhanemüeké 165-szörös, a lakás, fűtés, világításé t 21-szeres, a vegyes kiadásoké pedig csaknem 58-szoros. i A múlt hónap vége óta az élelmiszerek 9 százalékkal, a ruhanemüek 19 4 százalékkal, a lakás, fűtés, világítás 10'8 százalékkal, a vegyes kiadások pedig 218 százalékkal drágultak. ■'' ■ i ——— ii 11 i. i i , Áruüzlet. Marhahús kimérve kilónkint 140 -160 és 180 korona. A városban egyes mészárosok már 200 koronát is fizettetnek az elsőrendű marhahús kilójáért. Borjú, bőrben, fejjel és lábbal kilónkint 135—140 K, kimérve a hús 130—169 K. A sertéshús kereslete élénk. Kilónkint 156—168 K-ért árusítják. Sz8lonnás félsertés kilója 160-170 K. Olvasztani való szalonna 180 K, háj 190 K, zsír 200 K. Bárány egészbén 90 — 100 K, kimérve az eleje 110 K, hátulja 150 K. Liba és kacsa írissen vágott, hizott 200—220 K, tyuk 160 K. Rántani való csirke nincs. A kereskedők tuldrá- gának tartják az árát és nem veszik. Pulyka kilója 180 K, pulykakakas kilója 140 K. Hal kevés van a piacon, A dunai halászat ugyanis gyönge. A Balatonról pedig most várnak nagyobb szállítmányt. Üprilis elsejével ar halászat szünetelni fog. így az árak itt is emelkedtek. Élő ponty kilója 160—200 K, jegelt 140—180 K, élő csuka 200 K, jegelt 160-180 K. Bor és pálinka. A borárak az utóbbi napokban nem változtak. Fehér 10 fokos bor ára 28, a 12 fokon felüli 36—38, a balatonmelléki, moóri, és badacsonyi boroké 45—48 korona között mozog. Ó-borból és aszúból nagyon kevés van. Ó-bor 85—10#, aszú 400—500, 1920-as termés 250 —300 korona. A pálinkaforgalomnál a magasabb adó és kincstári árrészesedés várakozásra késztette a vásárlókat, A termelők az adótöbbletet a vevőkre igyekeznek áthárítani. A piacról hiányzik a barack-, cseresnye-, meggy és körtepálinka, amelyért a likőrgyárosok 500 —600 K-t is fizetnének. Főszerkesztő: Dr. Köhler Aladár. Felelős szerkesztő : Dr. Kiss István. Felelős kiadó : Ihász György örököse dr. Kiss Istvánná. Hazai Fatermelő Rész vény társaság Budapest Közp. iroda: V., Hold-utca 21. Telefon: 9-62, 121-56, 121-57, 121-819. Táv. cíin: FAHOLZ Gyár: VII., Egressy-ut 28-30. Telefon: József 92-18., 133-11. A legmodernebb felszerelésű bútorgyárában gyártja a jelenkor ieghy- gienikusabb bútorait, nevezetesen: „XYLOS“ szabadalmazott ágyak, „XYLOS“ szabadalmazott ágybetétek, compfett hálósaobák. Városi ráktár: Anker-köz 1. Tel.: lö.. Magyarországi bizományos: KURZ ÉS TAREA. Jó for8alnlu kocsma-épület négy szobás lakással, három nsgy üzlethelyiséggel, italmérési joggal, kifőzéssel, kávéméréssel, teljesen berendezve azonnal örök áron eladó. Bővebbet a tulajdonosnál: Német György, Törökszentmlklós, , Szapáry-utca 14. szám. Aromatika Vegyiművek R. T. Budapest gőzüzemű illóolaj, äther és eesencia gyár. Vezető márkái 80°,o-os absolut rum- äther, likőrgyári essenciák és illóolajak. Gyár és iroda: I. Maros-utca 21. Telefon: 32—36. •90 hektoliter prima fehér, 18 hektoliter siller- és vörösbor egy tételben azonnal eladó. Kern János, Budafok, Kossuth Lajos-utca 33. szám. ■■■■«■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■«■■■■■■■■■■■■■■■■a Óvadékkal korlátlan italmérési üzletemben azonnalra kimérőt keresek. Pályázatok e lap kiadóhivatalába „Vidéki“ jeligére. HIRMAffl FERENCZ Budepes‘-m Csin!)i-U 7 FÉMÁRU GYÁROS Telefon: József 106-27. KfiSZit* ®or’ sörszivattyukat, sörkimérőkészüléket, ivvo£>ii • bor^ és tőrcsapokat, valamint az összes pincegazdasági szerelvényeket. ------KRÉMER F. UTÓDAI telefon Céatulajdonos: WORNER TIVADAR Budafok BORNAGYKERESKEDŐ 5 IRODA ÉS PINCE: BUDAFOK, Sorház-u. 5.