Vendéglősök Lapja, 1922 (38. évfolyam, 1-24. szám)

1922-04-05 / 7. szám

10 VENDÉGLŐSÖK LAPJA lllIflRlIIUIISmilllMIRIMIIIIIIIIIHMIIKIRIVIBIPIMIHHIIIIIIIRMIMIBflRHIIBMIINMVBIIRIIIRIKilllllRH Éttermeknek nélkülözhetetlen egy jó Polograph sokszorosító készülék, mellyel egy leirás után körülbelül 40 jó és tiszta másolatot készíthetünk. Díjtalan Frema-Müvek - Mey Frigyes TELEFON: bemutatás! Budapest,. V. kér., Fürdő-utca 10 szám. 7-34, 170-19' Az egyes csoportokat nézve, az élelmiszerek általános ; megdrágulása a háború kitörése óta csak 89-szeres, a ; ruhanemüeké 165-szörös, a lakás, fűtés, világításé t 21-szeres, a vegyes kiadásoké pedig csaknem 58-szoros. i A múlt hónap vége óta az élelmiszerek 9 százalékkal, a ruhanemüek 19 4 százalékkal, a lakás, fűtés, világí­tás 10'8 százalékkal, a vegyes kiadások pedig 218 szá­zalékkal drágultak. ■'' ■ i ——— ii 11 i. i i , Áruüzlet. Marhahús kimérve kilónkint 140 -160 és 180 korona. A városban egyes mészárosok már 200 koronát is fizet­tetnek az elsőrendű marhahús kilójáért. Borjú, bőrben, fejjel és lábbal kilónkint 135—140 K, kimérve a hús 130—169 K. A sertéshús kereslete élénk. Kilónkint 156—168 K-ért árusítják. Sz8lonnás félsertés kilója 160-170 K. Olvasz­tani való szalonna 180 K, háj 190 K, zsír 200 K. Bárány egészbén 90 — 100 K, kimérve az eleje 110 K, hátulja 150 K. Liba és kacsa írissen vágott, hizott 200—220 K, tyuk 160 K. Rántani való csirke nincs. A kereskedők tuldrá- gának tartják az árát és nem veszik. Pulyka kilója 180 K, pulykakakas kilója 140 K. Hal kevés van a piacon, A dunai halászat ugyanis gyönge. A Balatonról pedig most várnak nagyobb szál­lítmányt. Üprilis elsejével ar halászat szünetelni fog. így az árak itt is emelkedtek. Élő ponty kilója 160—200 K, jegelt 140—180 K, élő csuka 200 K, jegelt 160-180 K. Bor és pálinka. A borárak az utóbbi napokban nem változtak. Fehér 10 fokos bor ára 28, a 12 fokon felüli 36—38, a balatonmelléki, moóri, és badacsonyi boroké 45—48 korona között mozog. Ó-borból és aszúból na­gyon kevés van. Ó-bor 85—10#, aszú 400—500, 1920-as termés 250 —300 korona. A pálinkaforgalomnál a maga­sabb adó és kincstári árrészesedés várakozásra késztette a vásárlókat, A termelők az adótöbbletet a vevőkre igyekeznek áthárítani. A piacról hiányzik a barack-, cseresnye-, meggy és körtepálinka, amelyért a likőr­gyárosok 500 —600 K-t is fizetnének. Főszerkesztő: Dr. Köhler Aladár. Felelős szerkesztő : Dr. Kiss István. Felelős kiadó : Ihász György örököse dr. Kiss Istvánná. Hazai Fatermelő Rész vény társaság Budapest Közp. iroda: V., Hold-utca 21. Telefon: 9-62, 121-56, 121-57, 121-819. Táv. cíin: FAHOLZ Gyár: VII., Egressy-ut 28-30. Telefon: József 92-18., 133-11. A legmodernebb felszerelésű bútorgyárában gyártja a jelenkor ieghy- gienikusabb bútorait, nevezetesen: „XYLOS“ szabadalmazott ágyak, „XYLOS“ szabadalmazott ágybetétek, compfett hálósaobák. Városi ráktár: Anker-köz 1. Tel.: lö.. Magyarországi bizományos: KURZ ÉS TAREA. Jó for8alnlu kocsma-épület négy szobás lakással, három nsgy üzlethelyiséggel, italmérési joggal, kifőzéssel, kávéméréssel, teljesen berendezve azonnal örök áron eladó. Bővebbet a tulajdonosnál: Német György, Törökszentmlklós, , Szapáry-utca 14. szám. Aromatika Vegyiművek R. T. Budapest gőzüzemű illóolaj, äther és eesencia gyár. Vezető márkái 80°,o-os absolut rum- äther, likőrgyári essenciák és illóolajak. Gyár és iroda: I. Maros-utca 21. Telefon: 32—36. •90 hektoliter prima fehér, 18 hektoliter siller- és vörösbor egy tételben azonnal eladó. Kern János, Budafok, Kossuth Lajos-utca 33. szám. ■■■■«■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■«■■■■■■■■■■■■■■■■a Óvadékkal korlátlan italmérési üzletemben azonnalra kimérőt keresek. Pályázatok e lap kiadóhivatalába „Vidéki“ jeligére. HIRMAffl FERENCZ Budepes‘-m Csin!)i-U 7 FÉMÁRU GYÁROS Telefon: József 106-27. KfiSZit* ®or’ sörszivattyukat, sörkimérőkészüléket, ivvo£>ii • bor^ és tőrcsapokat, valamint az összes pincegazdasági szerelvényeket. ------­KRÉMER F. UTÓDAI telefon Céatulajdonos: WORNER TIVADAR Budafok BORNAGYKERESKEDŐ 5 IRODA ÉS PINCE: BUDAFOK, Sorház-u. 5.

Next

/
Thumbnails
Contents