Vendéglősök Lapja, 1922 (38. évfolyam, 1-24. szám)
1922-03-05 / 5. szám
3 VENDÉGLŐSÖK LAPJA FROHNER JÓZSEF BUDAPEST—BUDAFOK R.-T. TELEFON BUDAFOK 42 Pincészet: BUDAFOK kiállítása vagy munkakönyvek elvesztésének bejelentését, ideiglenes munkakönyvek kiállítását ugyancsak az ipartestület irodájában végezzük. Halálozás. Ävar László vendéglős kartársunk február hó 24-én hosszas betegség és szenvedés után az j Urban csendesen elhalálozott. Közismert kartársunk rész- j vétteljes temetése február 27-én volt a farkasréti temető halottasházából délután négy .órakor. Iparunk egyik jelesét gyászolja az elhunytban, aki mint az ipartestület elöljáróságának tagja szolgálta iparunkat. Vendéglősök vacsorája. Ä vendéglősök vacsorája pénteken este 8 órakor a következő helyen lesz: Március 17-én Kőműves István vendéglőjében, VI., Teréz-körut 17. szám. Közgazdaság. Bevételek a forgalmi adóból Budapesten. Január hónapban Budapesten kereken 13572 millió korona általános forgalmi adó folyt be, 21 millióval több, mint decemberben. De ez a szaporulat csak látszólagos, mert január 15—ikéig adott a pénzügyminiszter haladékot azon múlt év szeptember—december havában esedékessé vált forgalmi adókra, amelyek befizetése akkor a törvény gyors életbeléptetése következtében nem volt lehetséges. Ezen hátralékok befolyása nélkül a januári bevétel mindenesetre a decemberi alatt ma- jj radt volna. Allatforgalmi adóból 15 (—4.5), értékpapír forgalmi adóból 17 (—40), fény űzési adóból 30 (+5.5), illetékekből 68 (+9) millió volt a bevétel. A januári forgalmi adó és illeték cimén elért bevétel összege meghaladja a 266 millió koronát. Az ezerkoronás pénztári elisraervények visszaváltása. Ä pénzügyminiszter a hivatalos lapbem rendeletet tett közzé, amely szerint a pénzintézetek március 16-ikától április 15—Ikéig beváltják a bankjegyek felülbélyegzése alkalmával államkölcsön fejében visszatartott összegekről kiállított pénztári elismervényeket. Erre azonban csak azok jogosultak, akik hitelt érdemlően igazolt szegények és csak egy darab, legfeljebb ezer koronára szóló elismervényük van. A szalámiggárosok még 15.000 darab sertést akarnak vásárolni. A szalámigyárosok további 15.000 darab sertés feldolgozására kértek engedélyt a közélelmezési minisztériumtól. Ez a Közélelmezési Tanácshoz tette át az ügyet, mely azonban érdemileg nem foglalkozik vele, mig a szakminisztériumok vonatkozó jelentését meg nem kapja. Már a kérelem bejelentése során felmerült az az ellenvetés,_ hogy a szalámi feldolgozásának idénye elmúlt, s a gyárosok hivatkozása a sertéskivitelre nem helytálló, mert hiszen azt nem a sertésbőség, hanem a nagy takarmányhiány okozta. Ez a hizlalás előrehaladtával enyhülni fog és igy a kivitelt is mérsékelni lehet, ami a mostani husdrágasá- got csökkentené. Nemzetközi tejkongresszus. A nagy svájci tej vállalatok, melyek a háborús tejinségben Magyarország révén is- busás keresethez jutottak, konjunkutrájuk összeroppa- násáról panaszkodnak. A svájci frank emelkedése és » külföldi valuták diszparitása mintegy 2—3 hónap óta teljesen lehetetlenné teszik, hogy a svájci tejvállalatofc kondenzált tejüket és egyéb tejterméküket külföldre és Magyarországra szállítsák. A kondenzált tejkészleteiket nem tudják eladni és ugyanígy lehetetlenné vált számukra a sajt exportja is. Svédországban és Dániába» az export tekintetében hasonló a helyzet és az érdekelt külföldi tejvállalkozások a legközelebbi nemzetközi kongresszuson akarnak tárgyalni arról, hogy miként tudnának ismét belekapcsolódni az exportlehetőségekbe. Amig azonban a külföldi valuták diszparitása fennáll, nyilvánvaló, hogy a megbeszélés csak elméleti értékű lehet. Utazási segélyősztöudij iparosoknak és kereskedőknek. A budapesti kereskedelmi és iparkamara pályázatot hirdet több utazási segélyösztöndijra a budapesti kamara területén illetékes oly fiatal iparüzők és kereskedők számára, akik foglalkozásukban tökéletesíteni kívánják magukat külföldön, Magyarország megszállott részein, vagy akár állandó lakóhelyükön kívül bárhot. Részletes feltételek a kamara titkárságánál tudhatok meg, V., Szemere-utca 6. A Közérdekű Élelmezési R.-T. ügye. A Közérdekű Élelmező Részvénytársaságot Göre József igazgató hűtlensége és szökése súlyos válságba sodorta, s a vállalat első ötnegyedéves működésének mérlege több milliós deficitet tüntet fel. Miután a vezetőség belátta, hogy a régi gazdálkodás nem tartható fenn és nem érezte elég erősnek önmagát az ügyek rendbehozására, egy szakembert hivott meg az intézmény szanálására. Az uj igazgató Palkovits Ede, az ismert nevű vendéglős, aki sok buzgalommal és szaktudással igye- ______•________________________________________ DREHE R-COQNAC___ Sp ecial*** V.S.O. Cabinet Telefon: József 25—21. Dreher Antal serfőzdéi R. T. Kőbánya — Telefon József 58—11,