Vendéglősök Lapja, 1914 (30. évfolyam, 1-24. szám)

1914-09-05 / 17. szám

1914. Sz^tember 5.

VENDÉGLŐSÖK LÄP]Ä

5

Személyi hír. Csengey Sándor fővárosi vendéglős, mint részvéttel értesülünk, fekvő beteg. Csengeyt csak nem régen választotta meg a székesfőv. kisvendéglősök ipartársulata Spitzer István helyére alelnökül. Nem tudjuk, milyen érdemeket szerzett e díszes állás elnyerésére, de úgy véljük, hogy kiváló egyéni tulajdonságai képesítették őt a vezérség betöltésére. Vezéri tisztét mindjárt azzal kezdte, hogy nekünk rontott egyik szaklapban, mert mi azt irtuk, hogy csak egy ipartársulatnak van létjogosultsága a fővárosban, az anyaipartársulatnak, mely nagy anyagi áldozatokkal tartja fenn a szakiskolát és segélyezi elszegényedett tagjait és mert megírtuk, hogy minden valamire való vendéglősnek tudnia kellene ezt, Csengey Sándor erre elnöki buzgóságában szörnyen felfortyant és felhívta kartársait, hogy 30 éves lapunkat bojkottál- ják és ne fizessenek arra elő. Szerencsére azonban ínséges hangú nyöszörgésére senki sem reagált, hacsak nem azon analfabéta kartársai, kik előtt a szakirodalom pártolása egyáltalán ismeretlen feltétel, tehát anyagi kárt nem okozott nekünk, pedig már szóvá tettük az ügyet dr. Csizmadia Gyula fővárosi ügyvéd urnái, hogy kártérítés czimén indítson pert ellene, mert neki is joga lenne bárkit beperelni, ha azt kiabálná, hogy ne menjenek Csengey Sándor korcsmájába. Megkárosításunkra czélzó szándéka tehát nem sikerült. No de még meg is bocsátottunk neki, mint olyannak, aki nem tudja, mit cselekszik, hiszen fajmagyar földink, hitsorsosunk és atyánkfia, aki bár csizmadia sorból emelkedett iparunk üzésére, itt is megállja helyét és a költő ama keserves nótája, hogy

»Boldogtalan az az anya,

Kinek fia csizmadia;

Mert nem tudja, mely órába Esik a csirizes tálba« — reá egyáltalán nem alkalmazható. Most pedig kívánunk neki szerencsét és gyors felgyógyulást és ha beleül elődjének, a termetes Spitzer Pista barátunk elnöki székébe, melyben három czingár alakú Csengey Sándor is komótosan elférhet, ne fészkelődjék benne, hanem vegye elő a jobbik eszét, szándékkal másnak kárt ne okozzon, de hasson oda, hogy a viszálykodás iparunk művelői között megszűnjék, egy ipartársulatba tömörülve, a már létező ipartársulatok egyesüljenek. Ha ezt megteszi, mert hiszen ebben senki megakadályozni nem fogja, akkor Istennek is tetsző dolgot fog cselekedni s kedves lészen Isten előtt s kedves az emberek előtt.

Szakiskolák figyelmébe. A vidéki pinczér szakiskolák figyelmébe ajánljuk Török István fővárosi szaktanár „Vendéglősök Kézikönyvét“ Megrendelhető a szerzőnél. Török Istvánnál (László utcza) Pestújhely.

A népfelkelő búcsúja. Ezt a szép levelet Ambrus Gábor somogyviszlói kisgazda irta a m.k. 9. honvéd gy. ezred 16 népfelkelő-századából otthon maradt feleségének:

»Hogyha írsz egy pár sort reszkető kezeddel, Legforróbb kérésem, óh ezt ne* feledd el: Fogd meg kis fiaim gyenge kis kacsóit, Vezesd, hadd Írjanak, óh csak egy parányit. Csak egy sor, egy betű, csak egy vonás legyen, Egy kedves emlékem hadd legyen itt nekem. Szivemre teszem azt s úgy érezem csupán, Mintha csak hallanám (Äranyos apuskám). Csókold meg helyettem, szorítsd hő kebledre, Ne félj! megsegít a Magyarok Istene.

Szeresd helyettem is, neveld őket szépen Isten és a magyar haza szeretetében.

Mondd nekik, hogy jövök, csak kicsit várjanak, Szüksége van reám á Magyar hazának.

Ne sírj! Oh bár hozzon akármit a végzet,

Ne sírj! Magyar nőnek ismerlek én téged.

Ne sírj! akár meddig távol leszek tőled.

Egy legyen előtted: nem tudjuk a jövőt,

De a Magyar haza most mindenekelőtt.«

Ne adjunk alkoholt a katonáknak! Sándor János belügyminiszter körrendeletét bocsátott ki, amelyben megemlékezik arról a megható lelkesedésről, amelylyel az ország a hadba induló katonákat élelemmel ellátja. Ä katonáink egészségének és harczképességének érdekében azonban megtiltja, hogy a katonákat a közönség köréből bárki a vasúti állomásokon szeszes italokkal ajándékozza meg s a rendőrhatóságoknak, illetőleg közegeknek teszi kötelességükké, hogy e tilalomnak érvényt szerezzenek. Ä nagy- közönség nemcsak helyesen, de nemesen is cselekszik, ha egyébnemü adományai mellett arról is gondoskodik, hogy katonáink minden vasúti állomáson bőven el legyenek látva tiszta és friss ivóvízzel vagy alkoholmentes frissítőkkel.

Császárfürdö Budapesten. Nyári és téli gyógyhely a magyar Irgalmasrend tulajdona. Elsőrangú kénes hévvizü radioaktiv gyógyforrásai; modern berendezésű gőzfürdő, kényelmes iszapfürdők, iszapborogatások, uszodák külön hölgyek és urak részére. Török-, kő- és márványfürdók, hőlég, szénsavas- és villamos vízfürdők. Ä fürdők kitűnő eredménnyel használtatnak, főleg csúzos bántal- maknál és idegbajok ellen. Ivó-kura a légzőszervek hurutos eseteiben s altesti pangásoknál. 200 kényelmes lakószoba. Szolid kezelés, jutányos árak. Gyógy- és zenedij nincs. Prospektust ingyen és bérmentve küld az igazgatóság.

zolyvai gyógyforrás

Számos orvosi w*

tekintély véle- KPfPff IjlPffVP

ménye alapján LFvl V«kIllv£LJ V

sikerrel alkalmaztatik csuz és köszvény ellen. Czukorbeteg- ség, epekő, a torok- és tüdőszervek bántalmainál, étvágytalanság, gyomor-, bél- és vesebaioknál. ^Kitűnő izü, igen üdifő ásványvíz. Megrendelhető: SCHÖNBORN-BUCHHELM gróf urad. ásványvizeinek bériőségénél SZOLYVÁN.

Szálloda berendezések

Bruck J. Henrik

vas- és rézbutorgyára

Budapest.

Gyár: IX., Liliom-utcza 8. szám. (Saját házában.)

Mintaraktár és iroda: VI., Andrássy-ut 32.

Ajánlom dúsan felszerelt raktáromat vas- és rézbutorban, olcsó árban és kedvező fizetési feltétellel.

i

„RLTVRTER

QESSLER

BUDRPEST"

Ezen 3 szóval ajánlja Gessler Siegfried cs. és kir. udvari szállító Budapest—Jägerndorf az ó hírneves likőrkülönlegességét a »Gessler-féle valódi Altvater« növénylikőrt. Ezenkívül többi gyártmányai, mint likőrök, gyümölcspárlatok és málnaszörp a legjobbak és közkedveltek.

Mielőtt

szükségletét

valódi hegyi

málna

szörpben

fedezné, kérjen mintázott ajánlatot

Steiner és Lőwy

első beszterczebányai hydraulikus gyümölcssajtoló és szörp gyártól Beszterczebányán

MUSCHONG

BUZ1ÁS1 PHÖNIX

vasmentesitett, szénsavdus, természetes ásványvíz.

Üdít, erősít, gyógyít! Borhoz és pezsgőhöz

kitünően alkalmas.

TELEFON : 169—80. Vezérképviselő

PARIS VILMOS, BUDAPEST.

Eladó borok.

Mérsékelt áron eladó 130 hektoliter 1906. évi és 270 hektoliter 1913. évi

érmelléki hegyi fehér asztali bor.

Reszege vasúti állomásra szállitva egy tömegben, esetleg waggonszámra. Megkeresések

RYLL VIKTOR lőerdészhez

Nagyköveres, (Temes megye)

intézendők.

LITTKE L.

pezsgőborgyár-telepe PÉCS.

Főraktár: Budapest, IV., Szép-utcza 3.

Frigyes főherczeg ő császári és királyi fensége, Salvator Lipót ő cs. és kir. fensége és „Nemzetközi Hálókocsi“ és „Európai Express Vonat-társaság“ szállítója.

PEZSGŐFAJOK: \

„SPORT GRAND | VIN SEC“, „CA- jj S1NO EXTRA SEC“ \ „FORENGLAND“ t (savanykás) „BRI- jj TANIA EXTRA \ DRY“ (cukor nélk ) \