Vendéglősök Lapja, 1914 (30. évfolyam, 1-24. szám)
1914-08-20 / 16. szám
1914. augusztus 20. VENDÉGLŐSÖK LAPJA A Szt. Lukács-fürdői KRISTÁLYFORRÁS vegyielemzése. Orsz. m. kir. Chemiai intézet. Az intézet kiküldöttje által személyesen vett »Kristály« forrásból származó vízminta vizsgálatának eredménye: A viz hőmérséke.................................................................................25.3 C A viz fajsulya 18 C-on ..................................................................... 1.0008 Ch emiai vizsgálat. 1000 gr. vízben találtatott: Kalium (K)................ Natrium (Na) • • • • Calcium (Ca) • • • • Magnesium (Mg) ■ • Aas (Fe)................... Chlo r (Cl) ••••■Sulfat (SO*)................ Hydrocarbonat (HC03) Siliciumdioxid (SiO2) 0.0093 gr 0.0334 „ 0.1268 „ 0.0465 „ 0.0004 „ 0.0331 „ 0.1181 „ 0.5002 „ 0.0169 „ Szénsav (CO2) 44.66 cm3............................................................. 0.0880 „ Organi kus anyagot, úgyszintén salétromsavat és ammóniákat a viz nem tartalmaz és igy a »Kristály« forrásvizet igen tiszta calcinm és magnesium-hydrocatbonatos ásványvíznek minősítjük. Bakteriológiai szempontból pedig az állami Bakteriológiai Intézet ezen vizet tisztának és kifogástalannak minősítette. Budapest, 1908. márczius 17-én. Orsz. m. kir. Chemiai Intézet Budapesten. M. K. Tud. Egyetem I. Chemia intézete. A forrás hőmérséke......................................................................... 5.75 C A viz fajsulya 17-5 C-on.................................................................. 1.00074 A viz fagyáspontja 0.035 C, osmosis-nyomás 0.421 atm., elektromos vezetőképessége 0.0008661 ohm. cm. Chemiai vizsgálat. 1000 gr. vízben találtatott: Kalium (K).................................................................................. Natrium (Na)............................................................................. Calciu m (Ca)............................................................................. Magnesium (Mg) ..................................................................... Va s (Fe).................................................................................. Chlor (Cl) .............................................................................. Sulfat (S04) • ........................................................................... Hy drocarbonat (HC03)........................................................... Siliciumdioxid (SiO2) ........................................................... Szénsav (C02).......................................................................... öss es szénsav (C02)............................................... 0.0 070 gr 0.0328 „ 0.0328 „ 0.1252 „ O.OOC4 „ 0.0338 „ 0-1118 „ 0.5194 „ 0.0170 „ 0.0879 „ 0.6425 „ E nagy mélységből fakadó, állandó összetételű ásványvíz se ammóniát, se salétromsavat, sem saalétromossavat nem tartalmaz, organikus anyag úgyszólván nincs benne s igy a chemiai analysis alapján a „Kristály« forrás igen tiszta calcium- és magnesium-hydrocarbonatos ásványvíznek miuősitendő. Budapesten, 1900. április 12-én. A m. kir. Tud. Egyetem Chemiai Intézete. Dr. Hankó Vilmos a chemia tanáaa; a m. tud. akadémia tagja: A Szt. Lukács-fürdői Kristályforrás vize tiszta calcium- és magnesium hydrocarbonatos ásványvíznek tekinthető, A nagy mélységből fakadó forrás vize a szó szoros értelmében kristálytiszta, ideálja a tiszta ásványvizeknek. — Budapest, 1904. julius 20. Dr. Hankó Vilmos s. k., a chemia tanára, a magy. tud. akadémia tagja. A „Kristály“ forrás szénsavtelités nélküli állapotban hasonló enyhesége folytán pótolja a franczia Évian és St. Calmier forrásoka Évian-Cachat forrás: 1000 gr. vízben 0.3172 gr. ásványi alkatrész, 0.2732 gr. szénsav, összesen 0.5904 gr. Szt. Calmie-Badoit forrás : 000 gr. vízben 0.2404 gr. ásványi alkatrész, 0.3319 gr. szénsav, összesen 0.5/23 gr. Szt. Lukács-fürdői „Kristály“-forrás: 1000 gr. vízben 0.5208 gr. ásványi alkatrész, 0.4524 gr. szénsav, összesen 0.9832 gr. A „Kristály“-forrás több ásvány-alkatrészt és több természetes szénsavat is tartalmaz, mint e két világhírű és a franczia kormány által közérdeki jelleggel felruházott gyógyvíz. Teljes italméréái berendezések, sörkimérö-készülékek folyékony szénsavval vagy légnyomással való üzemre pálinka-, sör- és borkimérő-pultok, kimérőcsapok, vezetékek és az összes szerelvények. Dr.WÁGNER ÉS TÁRSAI Budapest, IX., Tinódy-u. 3. Elsőrendű különlegességi gyártmánya. Legnagyobb gyár e szakmában. Tessék 16. számú árjegyzékünket kérni. ELADÓ szállodai berendezés. Egy 30 szobás elsőrangú szálloda berendezése éttermi leltárral együtt október 1. átvételre előnyös árral átadó. A berendezés bútorai kifogástalanu1 tisztán és jókarban vannak tartva. Bővebb informácziót a szerkesztőség nyújt. MARTIN J. T. BUDAPEST Igazgatási irodák és gyártelep: VII., SZUGLÓ-UTCZA 22. SZÁM Telefon 61^67. Magyarországi kizárólagos képviselete és egyedárusitója LUDWIG HUPFELD ACT.-GESELLSCHAFT LEIPZIG világcégnek, Európa legnagyobb, legrégibb és leghíresebb Városi raktár és eladási iroda ZENÉLŐMÜGYÁRÁNAK VIII., KENYÉRMEZŐ-UTCZA Telefon József 32 68. ÖNMŰKÖDŐ PÉNZBEDOBÓRA MEGINDULÓ VILLAMOS ZENELO ■ I h&d ||l mii..... ::__M rt z . m- ........... ZENEKAROK, ZONGORÁK, dUTOMdTdK a LUDWIG HUPFELD A.-G. LEIPZIG, Berlin, Drezda, Frankfurt a/M., Hamburg, Haag, Amsterdam, Wien, London, Paris stb. világczég gyártmányai nélkül modern vendéglő vagy kávés nem lehet meg. Önmagukat kifizetik. Bő jövedelmi forrást képeznek. Az üzleti forgalmat növelik. A vendéget szórakoztatják. Kérje tehát ismertető füzetünket és árjegyzékeinket! Tekintse meg városi mintaraktárunkat! Hívjon meg bennünket személyes tárgyalásra! Nincs vételkényszer! Nem okozunk költségeket! Áraink méltányosak! Részletfizetési feltételeink kedvezők! Jótállásunk kimerítő! Levélcím : VII., SZUGLÓ-UTCZA 22. Telefon 61-67. riAKTIN J. T., BUDAPEST Mintaraktár Vili., KENYÉRMEZŐ-U. 6; Telefon József 32—68
