Vendéglősök Lapja, 1914 (30. évfolyam, 1-24. szám)
1914-08-20 / 16. szám
XXX-ik évfolyam. 16. szám. Budapest, 1914. augusztus 20. A HAZAI SZÁLLODÁSOK, VENDÉGLŐSÖK, KÁVÉSOK, PINCZÉREK ÉS KÁVÉHÁZI SEGEDEK ÉRDEKEIT FELKAROLÓ SZAKKÖZLÖNY. Megjelenik havonként kétszer, minden hó 5-én és 20-án. Előfizetési ár : Egész évre. . . 12 kor. Félévre .. . . . 6 kor. Háromnegyed évre 9 „ Negyedre . . . 3 , Laptulajdonos és felelős szerkesztő IHÁSZ GYÖRGY. Szerkesztőség és kiadóhivatal : !., kerület, Verpeléti-ut 5. szám. Kéziratok és előfizetések ide intézendők. Imádkozzunk! Népek Atyja, seregek győzedelmes Ura, ■ lelkek örökkévaló Királya Tehozzád száll a háború borzalmai közt hű magyar néped imádsága! Te hívtad szabadságra az embert s Te adtad nemzetek lelkében függetlenségük méltóságát. Te tanítottál béketürésre, megbocsátásra, de Te köteleztél szent jogok, drága kincsek vérhuliásos védelmezésére. Hazánk, nemzetünk, szabadságunk és jövendőnk védelmére kibontottuk háromszinü lobogónkat. Kivontuk élesre fent fegyverünket, mit dicső múltak hősi emléke övez. Könnyező szemmel, reszkető szívvel bocsátottuk harci útra kedve- | seinket: férjét a hitves, fiát az anya, apját a gyermek. Lehulló kezünket imádságra kulcsoljuk mi itthonmaradók s könyörgésünket a Te irgalmasságodba helyezzük Istenünk. Kegyelmedbe ájánljuk országunkat, nemzetünket, kegyelmedbe ajánljuk igazságos ügyünket. Bízunk önönerönkben fegyvereinkben, katonáink bátorságában, de mindenek felett bízunk Te benned s a mi legerősebb fegyverünk a Te diadalmas szent neved. Alázattal könyör- günk: küzdő seregünket vedd körül oltalmaddal. Koszorúzd fegyvereiket babérral. Adj lelkűkbe bátorságot, karjukba acéleröt, szivükbe a halál félelménél hatalmasabb elszántságot. Akiket vértanukká teszöl, azokat emeld magadhoz s egy nemzet hálájához csatold legdrágább életjutalmul: a Te megtartó kegyelmedet. Akiket megőrzői az élet számára, azokat vezesd békés hajlékukba vissza s add meg nékik a viszontlátás boldogságát. Áldásodat kérjük jó Istenünk az otthonmaradt családokra. Őrizd meg a magukra hagyott hitveseket, anyákat, gyermekeket. Oltalmazd hajlékukat az Ínségtől, tedd asztalukra a mindennap kenyerét. Áldd meg koronás királyunkat, őrizd számunkra drága életét! Áldd nemzetünket, hazánkat s virrassz rá dicsőséges napokat, békességes esztendőket ! Amen. Uj eszmények felé. Európa bűnös fekete rögei fölött megnyíltak a poklok kapui. Megkezdődött milliók és milliók élet halál tusája a földi igazságért, melyben a bűnösök elnyerik bünte-. tésüket, s elkövetett vétkeikért rutul lakóinak meg. Ágyuk bömbölése, öldöklő fegyverek pokoli lármája reszketteti meg a a földet és a fojtó puskapor ködén át milliók esengő jajszavát halljuk. Előttünk a próféta lelkek által már előre megjósolt retteget világháború. Az emberiség között akadtak lelketlen népfajok, kik hatalmi erejüknek fékevesztett tobzódásában embertársaiknak leigázására, s ennek nyomán a világ korlátlan uralmára törekedtek, nem kímélvén semmit; erőszakos, nemtelen cselekedeteikkel tagadván az Istenséget és mindent, mi szép, nemes és felemelő és mi magasabb eszmények régiójába vonja a halandó embert. A materiális, önző irány mely csak a mának kihasználását, kiélvezését tűzte ki a földi lét céljául megtagadott mindent mi magasztos ! nemes ! és jó ! . .. . megszentségtelenitvén a múltak dicső emlékeit és lerombolni igyekezvén a jövő nemzedék számára szorgos kezekkel emelt évszázados nemzeti fundamentumunkat. De a bűnök verme megtelt! és jövel a mindenek sorsát intéző Mindenható lángpallosát megsuhogtatván felettünk. Sorsunk az Isten kezében van! A megindult népek harcában mi magyarok vagyunk a kiválasztottak! kik az igazság fegyverével kezünkben, az Istenben vetett rendithetlen bizalommal szádunk síkra az emberiségért, a világbékéért! hogy lelki és testi hatalmunknak minden erejével megbosszuljuk az ármányt! a cselszövést! a hitszegést! Ne csüggedjünk! az igazság angyala mellettünk áll tüzes ostorával! és hol az igazság angyala, ott az Isten! Ezen szomorú időkben szálljunk magunkba. Lássuk be bűneinket! Térjünk Istenünkhöz: Gyűljön ki végre sziveinkben a keblünkben lappangó igaz embertársi szeretet! férkőzzünk kölcsönös embertársi szeretettel egymás közelébe, hogy az összetartás szent jegyében alázatos lélekkel és kölcsönös igaz megértéssel közeledjünk azon jövendő felé, melynek messziről sugárzó melegét lelkűnkben már is érezzük. Több szeretet! Több türelem! Több alázatosság! Ez viszen bennünket biztos győzelemre: a megtisztulás, a világszabadság felé! Kneffel Béla. Védekezés a szőlőbetegségek ellen és a háború. Ä szőlőmunkálatokra nézve a háborús állapot ezidőszerint nem nagyobb jelentőségű, mert a legtöbb munkát befejezték s ami még hátra van (a harmadik kötözést, negyedik kapálást stb.), azt kisebb munkaerővel is be lehet fejezni. Legfontosabb azonban a szőlőbetegségek elleni védekezés, mert ezek a termést közvetlenül veszélyeztetik. Akinek nincs a porozáshoz, permetezéshez készlete és a forgalom korlátozása miatt nem juthat hozzá, ha csak módját ejtheti, kocsin hozassa el a szükséges anyagot, még ha a rendesnél jóval nagyobb utat is kell a lovaknak megtenniök. A szőlőbetegségek leküzdésére irányuló fáradság bőven kifizetődik a jobb terméshozamban, mig a bajjal való nemtörődömség a szőlősgazdáknak évekre kiható kárt okozhat. Schätz József Telefon 57-22. : sörnagykereskedő : Telefon 57-22. Budapest, Vili., Práter-u. 47 Károly István főherceg angol Porter sörének főraktára. Dreher Antal sörfőzdéi részvény-társaság főelárusitója. Jos.SedlmayrBierbrauereizum Franziskaner-Keller A.-G. müncheni nagy sörfőzde magyarországi képviselője. Ajánlja cégét a tisztelt vendéglős és kávés urak figyelmébe