Vendéglősök Lapja, 1914 (30. évfolyam, 1-24. szám)
1914-06-05 / 11. szám
1914.junius 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 a kiváló bőr- és lithiumos gyógyforrás, vese- és halhólyagbajok- nál, köszvénynél, czukorbetegségnél, vörhenynél, emésztési és lélegzési szervek hurutjainál kitűnő hatású. SCHULTES ÁGOST Szinye-Lipóczi Salvator forrás-Vállalat, Budapest, V. Rudolf-rakpart 8. Társas reggelik. Junius 12-ikén: Nősek Ignácz vendéglőjében, II., Alkotás-utcza. 0 z s o n n a. Junius 19-ikén: Kővári Jenő vendéglőjében, VI., Fasor 6. Este 8 órakor vacsora. Junius 26-ikán: Kovács E. M. éttermében, Margitszigeti alsó vendéglő. 0 z s o n n a. Julius 3-ikán: Klecker Alajosnál, Margitszigeti felső vendéglő. Délután ozsonna. A Margitszigeti ozsonnákon hölgyek is szívesen láttatnak. „Jó barátok“ összejövetelei: Junius 10-ikén: Sági József vendéglőjében, IX., Gyáli-ut 12. Junius 17-ikén: Winkler Antal vendéglőjében, X., Tisztviselő-telep, Delej-utcza 27. Junius 24-ikén: Uncsovszky Gyula vendéglőjében, V., Visegrádi-utcza 39. R budai vendéglősök társas összejövetelei kéthetenként tartatnak. Junius 10-ikén délután H i r t z 1 István vendéglőjében, III., Templom-utcza 17. ’ Junius 24-ikén: M á r t h Mihály »Hűvösvölgy gyöngye« vendéglőjében, I., Hűvösvölgy, fővárosi rét. Löwenstein M. utóda Horváth Nándor cs. és kir. udvari szállító (IV., Vámház-körut 4. Telefon 11—24. Évtizedek óta az ország legnagyobb szállodáinak, vendéglőseinek és kávéházainak állandó szállítója. Fióküzlet: IV, Türr István-utcza 7. Telefon 11—48.) KÜLÖNFÉLÉK. Uj vendéglő. Kelenföldön, a Somogyi-utón F o- d o r Vendel fővárosi vendéglős kartársunk a saját házában uj vendéglőt nyitott. Kitűnő konyhát tart, borai pedig1 alberti-irsai saját szőlejéből kerülnek ki. Szatmárnémetin a városi kioszkot Megy ery Dezső ottani kartársunk bérelte ki. Ehm János uj vendéglője. Ehm János fővárosi vendéglős kartársunk a régi Nemzeti Színház lerombolása miatt a főváros legszebb központján, a Rákóczi-ut és Muzeum-körut sarkán levő nagyvendéglőjét megszüntette, üzlethelyiségét a Párisi-utcza 4. szám alá, a főpostaépület átellenében helyezte át. Ehm János barátunk kiváló üzleti jóhire kezesség arra, hogy díszesen berendezett uj üzlete régi magas színvonalon fog tovább fejlődni. Uj üzletéhez sok szerencsét kívánunk ! Szálloda-átvétel. Székesfehérváron a »Magyar Király« szállodát Kaszás Lajostól Tosch Károly zalaegerszegi szállodatulajdonos barátunk örökáron megvette s azt a székesfehérvári és megyebeli előkelő közönség igazi otthonává igyekszik fejleszteni. Szívből üdvözöljük! Kiadó nagyvendéglő-helyiség. Budán, a Ber- csényi-utcza 10. szám alatt épült uj bérpalotában egy nagy vendéglőhelyiség folyó évi augusztus elsejére bérbevehető. Feltételek megtudhatók a »Bercsényi-udvar« házkezelőségénél I., Bercsényi-utcza 9., vagy K u 11 á n y a János háztulajdonosnál I., Fehérvári-ut 44. sz. (»Fe- hérvár«-kávéház.) Megszűnt vendéglő. Budapesten, a József- körut 38. szám alatt levő vendéglő, melynek tulajdonosa Versend! Gyula volt, május elsejével pártoláshiány miatt bezáródott; ugyancsak így járt a Teréz-köruti »Kristály kávéház« is, melynek bérlőjét, L o r b e r Gyulát a ház tulajdonosa kilakoltatta. Tehát a színház utáni vacsorákkal már nem konkurálhat a vendéglősökkel. Nagykőrösi hir. Ifj. Szellő Sándor vendéglős kartársunk igén díszesen berendezett uj vendéglőt nyitott, a vasút mellett levő vendéglőt pedig Fleischmann Béla vette át. Vendéglő-átvétel. Budapesten a Baross-utca 19. számú házban levő vendéglőt G á 1 Imre vendéglős vette át. 1 ' Bérbeadó szálloda. Kiskőrös községe egy igen díszes, modern szállodát építtetett. A szállodát a község hajlandó saját költségén bebutorozni. Ajánlatok junius 8-ig adhatók be a községi Elöljárósághoz. Kikiáltási ár évi 8000 kor. Bővebbet iapunk hirdetési rovata nyújt. Iglófűreden a nagy vendéglőt Demjén Jenő barátunk nagy gonddal rendezte be. Demjén Jenő igen rokonszenves, előzékény, nyájas üzletember, Iglófüred gyors fellendülésében tekintélyes része van. Szálloda-átvételek. Déván a »Hungária« szállodát D o d a János bérelte ki. — Lippán a »József főherceg« szállodát Dózsa Márkusz ujonan berendezte. — Gölniczbányán a város tulajdonát képező szállodát Molnár Lajos turzófü- redi kartársunk vette át. — Déván a »Fehér kereszt« szállodát S a r k a d i Viktor ismét átvette. — Nógrádszakálon a lapunkban hirdetett fürdővendéglőt Kabina Ede vendéglős kartársunk vette bérbe. — Debreczenben az ujonan épülő »Bika« szállodát Németh András és K o- v á c s Árpád vették bérbe 18 évre szóló szerződéssel. — Temesváron a »Hungária« szállodát Wessely Manó volt nagykárolyi kávés vette meg. Vendéglő-átvétel. Udvardy Ödön fővárosi vendéglős kartársunk átvette a Köztemető-ut 5. szám alatt levő vendéglőt Blazsevátz Antal bátyánktól. Uj kávéház. Gyöngyösön, a város legszebb központján, Dávid Pál, volt szegedi kávés egy igen fényesen berendezett kávéházat nyitott. Kerthelyiség megnyitás, Budán, a Mészáros- utcza 20. sz. alatt levő saját házában Jurák Mihály vendéglős kartársunknak nagykiterjedésü pompás kerthelyisége van, melyet az idén már megnyitott s mint örömmel jelenthetjük, a közönség tömegesen keresi őt fel. Tekepályáját egyes nagyobb társaságok bérbevehetik. Ajánljuk azt az érdekeltek becses figyelmébe. »Viniconservator«. V i m p o s e k Milán sziszeki vasúti pályaudvari vendéglős kartársunk által alapított »Vinicnservator« betéti társaságnak mai számunkban közölt hirdetésére felhívjuk olvasóink becses figyelmét, egyúttal tudatjuk, hogy e minden vendéglősnek nélkülözhetetlen találmány megtekinthető a Borászati és pinczegaz- dasági kiállításon. E hasznos találmány a bor megsavanyodását és megbarnulását meggátolja szénsavval egybekötött használata által a bort az utolsó cseppig frissen tartja. Kávéház átvétel. Kovács Lajos volt újvidéki szállodás átvette a Korzó-kávéházat Lúgoson. 1 Kajszinbaraczk póstakosaranként 2 és 3 koronáért, métermázsája 30 és 40 koronáért kapható T e 1 e k i János gyümölcsészetében B a 1 a- tonhenyén (Zala megye). Keszthely-Hévizen Krajcsovits Rezső általános tiszteletnek örvendő kartársunk a fürdőidényre úgy intézkedett, hogy az, előkelő közönség az ő kényelmes és modernül berendezett szállodáját minél tömegesebben látogassa. Krajcsovics Rezső barátunk igen jóhirnévre tett szert Hévizén, szállodáját a legelőkelőbb nívóra emelte, ugyanott Tory György kartársunk vendéglőjét ujonan rendezte be. Mindkettőjüket üdvözöljük! Turzőfüredéű a fürdővendéglőt Molnár Lajos barátunk, gölniczbányai vendéglős ismét átvette. M o 1 n á r évek óta bérli Turzófüred vendéglőjét a közönség legnagyobb megelégedésére. Vendéglősök menedékháza. A »Magyar Vendéglősök Országos Szövetsége« f. évi május hó 5-én tartott központi igazgatósági ülésén a menedékház bizottságba a maga részéről Glück Frigyes elnököt, Feszi József (Kolozsvár), Gun- del Károly és Kneffel Béla (Kiskunfélegyháza) igazgatósági tagokat delegálta. Ugyanezen bizottságban az országos nyugdijegyesület kiküldöttei tudvalevőleg: Bokros Károly elnök, Dökk'er Ferencz alelnök, Francois Lajos és Frenreisz István. A bizottság jelenleg több kedvező tekeajánlat felülvizsgálásával foglalkozik. Mint értesülünk, a »Pécs-baranyai vendéglősök, szállodások és kávésok ipartársulata« legutóbb tartott közgyűlésén ez évi bálja tiszta jövedelméből 172 kor. 14 fillért szavazott meg a menedékház czéljaira. A nemes adományért a szövetség elnöksége meleghangú levélben mondott köszönetét. Évzáró vizsgálatok a debreczeni pinczérszak- iskolában. A debreczeni vendéglősök szakirányú tanoncziskolájában f. évi junius hó 10-én tartják meg az évzáró vizsgálatokat az iskola Fü- vészkert-utczai helyiségében. A vizsgálatokra szóló meghívást Márkus Jenő felügyelő-bizottsági elnök, ifj. Weichinger Károly iskolagondnok és Polster Adolf igazgató bocsátották ki. Martin J. T. czégnek lapunk hirdetési rovatában megjelent hirdetésére felhívjuk t. olvasóink becses figyelmét. A czég a világhírű »Hupfeld«- féle villanyos zongorákat és automatikus zenélőmüveket képviseli és állandóan nagy és választékos raktárt tart ilyen zenélő-müvek- ben, melyek a czég mintaraktárában Budapest, VIII., K e n y é rm e ző-u t ez a 6. sz. a. bármikor vételkényszer nélkül megtekinthetők. A Hupfeld-féle villanyos zongorák és automaták t. kartársaink körében úgy a fővárosban, mint a vidéken máris nagyon el vannak terjedve és közkedveltségnek örvendenek, miért t. kartársaink szükség esetén bizalommal fordulhatnak a Martin ezéghez, amely készséggel nyújt mindennemű felvilágosítást. Kapuvárott özv. Udvardy Sándorné a Mar- git-fürdővel szemben uj kávéházat nyitott, a »Zöldfa« vendéglőt pedig Schwáb József kartársunk örök! áron megvette. Kitűnő Ő és Uj fajborok. Polgár Sándor-Telep Fajszőlő Uradalom Hevesen 12, sz. » lösök nagy előnyben részesülnek. — E lap következő számában borfajaink leírását találhatja.