Vendéglősök Lapja, 1913 (29. évfolyam, 1-24. szám)
1913-09-05 / 17. szám
10 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1913, szeptember 5. KIVONATOK legfinomabb rum, törköly szilvorium, eczet és likőr készítéséhez hideg :: utón, minden készülék nélküi. :: 1 Árjegyzék és kezelési könyv ingyen. ! legújabb, kitűnőnek bizonyult sörmérő-készülék szénsav és légnyomással. ! ! Mindenkor friss sör ! ! Nagy raktár, úgymint: borkezelési czikkekben, borderitő- por, savtalanitó, szintelenitő, bortisztitó-szerek, nyúlós' borok javításához szükséges szerek és bőrbetegségek elleni szerekben. Törvényesen megengedett anyagokból álló legjobb borderitő szer a : „RAPID“ mely áll tiszta gelatinból. Magyarország legnagyobb raktára: sörpezsgőcsapok, sörszivattyukban, sörhütő-készülékekben, sör és borpalaczk-töltőkben, dugaszoló és kupakoló gépekben WHCCeRICH a-ncil BUDAPEST, VII. KÉR. DOBÁnV-UCeZfl 5. SZÁm. Hirdetmény. A marosvásárhelyi Stefánia Kisdedóvó intézet tulajdonát képező Széchenyi-tér 54. sz. alatt fekvő „Nap-vendéglő“ 1914. év május 1-től kezdve 6 (hat), esetleg több évre haszonbérbe kiadandó. Zárt ajánlatok Csontos Olivér egyleti elnökhöz 1913. évi szeptember hó 15-ig adandók be. Az intézet felügyelőbizottsága a zárt ajánlatok felett tekintet nélkül a megajánlott összeg magasságára, tetszés szerint határoz. Bérleti feltételek megtudhatók Csontos Olivér elnöknél, vagy Bartha Ferencz egyesületi titkárnál (Iskola-utcza 11.). Marosvásárhely, 1913. augusztus 21-én. Bartha Ferencz s. k. titkár. Csontos Olivér s. k. elnök. Hirdetmény. Özv. Benky Vilmosné-féle nagyvendéglö Bükön (Sopron vármegye) a tulajdonos elhalálozása folytán 1913. szeptember 10-ig eladó szabadkézből, ha azonban az eladás ez ideig létre nem jön, úgy akkor 1913. szeptember hó 18-án d. e. 11 órakor a helyszínén nyilvános árverésen fog eladatni. A vendéglő a czukorgyár közelében van s áll: 3 vendégszoba, konyha, a vendéglős lakásául szolgáló 2 szoba, I mészárpince, mosókonyha, kocsiszín, jégverem, 2 istálló és egy l1/2 kh. kertből. Vasúti állomás helyben, vidéki forgalom nagy. Közelebbi és bővebb felvilágosítással szolgál a gyermekek gyámja Klemm Mihály felsöpulyai lakos vendéglős, ki az eladást is eszközli. Kelt Bükön, 1913. augusztus 25-én. KLEMM MIHÁLY gyám, vendéglős, felsöpulyai lakos (Sopron vármegye.) ALAPITTATOTT :: 1869. évben :: A Szí. Lukács-fürdői KRISTÁLY FORRÁS vegyielentzése. Orsz. m. kir. Chemiai intézet. Az intézet kiküldöttje által személyesen vett »Kristály« forrásbó származó vízminta vizsgálatának eredménye: A viz hőmérséke.....................................................................................25.3 C° A viz fajsulya 18 C-on..................................................................... 1.0008 Chemiai vizsgálat. 1000 gr. vízben találtatott: Kalium (K) .................................................................... 0 0093 gr Na trium (Na)................................................................................ 0.0334 « Calcium (Ca)................................................................................ 0.1268 « Magnesium (Mg)......................................................................... 0.0465 « Aas (Fe)........................................................................................ 0.0004 « Chlor (Cl) .................................................................................... 0.0331 « Sulfat (S04).................................................................................... 0.1181 « Hydrocarbonat (HCOs)............................................................. 0.5002 « Siliciumdioxid (SiO2)........................................................... 0.0169 « Sz énsav (CO2) 44.66 cm3 ............................................................. 0 0880 « Org anikus anyagot, úgyszintén salétromsavat és ammóniákat a viz nem tartalmaz és igy a »Kristály« forrásvizet igen tiszta calcinm és magnesium-hydrocatbonatos ásványvíznek minősítjük. Bakteriológiai szempontból pedig az állami Bakteriológiai Intézet ezen vizet tisztának és kifogástalannak minősítette. Budapest, 1908. márczius 17-én. Orsz. m. kir. Chemiai Intézet Budapesten. M. k. Tud. Egyetem I. Chemia intézete. A forrás hőmérséke......................................................................... 25.75 C. A viz fajsulya 17-5 C-on.................................................................. 1.00074 A viz fagyáspontja 0.035 C, osmosis-nyomás 0.421 atm., elektromos vezetőképessége 0.0008661 ohm. cm. Chemiai vizsgálat« 1000 gr. vizben találtatott: Kalium (K)..................................................................................... 0.0070 gr Natrium (Na)................................................................................. 0.0328 « Calcium (Ca)................................................................................. 0.1328 « Magnesium (Mg) ......................................................* . 0.0252 « Vas (Fe)......................................................................................... 0.0004 « Chlor (Cl) ..................................................................................... 0.0338 « Sulfat (S04)..................................................................................... 0.1118 « Hydrocarbonat (HC03).................................................................. 0.5194 « Siliciumdioxid (SiO2)................................................................. 0.0170 « Sz énsav (C02)................................................................................. 0.0878 « összes szénsav (C02)...................................................... 0.6425 « E nagy mélységből fakadó, állandó összetételű ásványvíz se ammóniát, se salétromsavat, sem saalétromossavat nem tartalmaz, organikus anyag úgyszólván nincs benne s igy a chemiai analysis alapján a »Kristály« forrás igen tiszta calcium- és magnesium-hydrocarbonatos ásványvíznek miuősitendő. Budapesten, 1900. április 12-én. A m. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete. v Vilmos a chemia tanára; a m. tud. akadémia tagja: A Szt. Lukács-fürdői Kristályforrás vize tiszta calcium- és magne°na *rS ^svanyvizaftekinthető. A nagy mélységből fakadó forrás vize a szó szoros értelmében kristálytiszta, ideálja a tiszta ásványvizeknek. - Budapest, 1904. jubus 20. Dr. Hankó Vilmos s. k., a chemia tanára, a magy. tud. akadémia tagja. sz®nsavteütés nélküli állapotban hasonló enyhesége folytán pótolja a franczia Évian és St. Calmier forrásokat, e-. r'aiTV.ior o 2r- vízben 0.3172 gr. ásványi alkatrész, 0.2732 gr. szénsav, összesen 0.5904 gr. c A 1 , ,iíárc lQb0 gr. vizben 0.2404 gr. ásványi alkatrész, 0.3319 gr. szénsav, összesen 0.5723 gr. ' . u ’ Urao1 ”Knstá|y“-forrás: 1000 gr. vizben 0.5208 gr. ásványi alkatrész, 0.4524 gr. szénsav, összesen 0.9832 gr. látal közérdek jelTe^ge^feLulfázott^^^gyvi^.^1"^52^ éS ^ természetes szénsavat is tartalmaz, mint e két világhírű és a franczia kormány
