Vendéglősök Lapja, 1912 (28. évfolyam, 1-24. szám)

1912-11-05 / 21. szám

VENDÉGLŐSÖK LAPJA

11

1912. november 5.

,MUNDU5<

EGYESÜLT MAGYAR HAJLÍTOTT FABÜTORGY ÁRAK R.-T

Központi iroda:

BUDAPEST. V.. BÁLYÁNY-U. 4. Telefon 89—51.

Raktár:

BUDAPEST, IV., KOSSUTH LAJOS-UTCA 15. Telefon 107—64.

GYÁRAK: Beszterczebánya, Boros- jenő,ÜDgvár, Varasd, Vrata.

Mindennemű hajlított fabútor és kerti bútor.

Ajánlja kávéházi és vendéglő berendezésekre csinosan kiállított gyártmányait.

BRÜNNI SÖR.

(Nincsen kartellben.)

Brünni sörre rendelések felvétetnek Budapest, VIL kerület, Munkás-ufcza 3, sz. — Telefon 24—89.

Ét

A Budafoki Magyar Királyi Pinczemesteri Tanfolyam által kezelt

kincstári borok

és a földmivelésügyi magy. kir. minisztérium felügyelete alatt álló „Magyar Királyi Országos Központi Mintapincze“ Főelárusitója:

BELAT1NY ARTUR

Központi iroda és raktár: Budapest Üllői-ut 60. Telefon 53-32.

Rlapittatott

1825.

Rlapittatott

1825.

HUBERT J. E. POZSONY.

Csász. és kir. udvari szállító.

„GENTRY CLUB”

a budapesti orsz. kaszinó pezsgője.

A Szt. Lukács-Iürdői Kristályforrás vegyielemzése.

Orsz. m. kir. Chemiai Intézet.

Az intézet kiküldöttje által személyesen vett »Kristály« forrásbó származó vízminta vizsgálatának eredménye:

A viz hőmérséke • • ..............................................................................25.3 C°

A viz fajsulya 18 C-on.......................................................................... 1.0008

Chemiai vizsgálat.

1000 gr. vízben találtatott:

Kalium (K).......................................................................................... 0.0093 gr

Natrium (Na)...................................................................................... 0.0334 «

Calcium (Ca)...................................................................................... 0.1268 «

Magnesium (Mg).............................................................................. 0.0465 «

Aas (Fe).............................................................................................. 0 0004 «

Ch

lor (Cl) .......................................................................................... 0.0331 «

Sulfat (SOJ.......................................................................................... 0.1181 «

Hydrocarbonat (HCOs).................................................................. 0.5002 «

Siliciumdioxid (SiO8)...................................................................... 0.0169 «

Szénsav (CO2) 44.66 cm3 ................................................................. 0.0880 «

Or

ganikus anyagot, úgyszintén salétromsavat és ammóniákat a viz nem tartalmaz és igy a »Kristály« forrásvizet igen tiszta calcinm és magnesium-hydrocatbonatos ásványvíznek minősítjük. Bakteriológiai szempontból pedig az állami Bakteriológiai Intézet ezen vizet tisztának és kifogástalannak minősítette.

Budapest, 1908. márczius 17-én.

Orsz. m. kir. Chemiai Intézet Budapesten.

M. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete.

A forrás hőmérséke.............................................................................. 25.75 C

A viz fajsulya 17'5 C-on...................................................................... 1.00074

A viz fagyáspontja 0.035 C, osmosis-nvomás 0.421 atm., elektromos vezetőképessége 0.0008661 ohm. cm.

Chemiai vizsgálat.

1000 gr. vízben találtatott:

Kalium (K)........................................................................................... 0.0070 gr

Natrium (Na) • • ............................................................................... 0.0328 «

Ca

lcium (Ca).............................................................................. 0.1328 «

Magnesium (Mg).............................................................................. 0.0252 «

Vas (Fe)............................................................................................... 0.0004 «

Chlor (Cl) .......................................................................................... 0.0338 «

Su

lfat (S04)........................................................................................... 0.1118 «

Hydrocarbonat (HCOs)...................................................................... 0.5194 «

Siíiciumdioxid (SiO2)...................................................................... 0.0170 «

Sz

énsav (C02)....................................................................................... 0.0878 «

összes szénsav (C02).......................................................... 0.6425 «

E nagy mélységből fakadó, állandó összetételű ásványvíz se ammóniát, se salétromsavat, sem saalétromossavat nem tartalmaz, organikus anyag úgyszólván nincs benne s igy a chemiai analysis alapján a »Kristály« forrás igen tiszta calcium- és magnesium-hydrocarbonatos ásványvíznek miuősitendő.

Budapesten, 1900. április 12-én.

A m. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete.

Dr. Hankó Vilmos a chemia tanára; a m. tud. akadémia tagja: A Szt. Lukács-fürdői Kristályforrás vize tiszta calcium- és magnesium hydrocarbonatos ásványvíznek tekinthető. A nagy mélységből fakadó forrás vize a szó szoros értelmében kris'álytiszta, ideálja4 a tiszta ásványvizeknek. — Budapest, 1904. julius 20. Dr. Hankó Vilmos s. k., a chemia tanára, a magy. tud. akadémia tagja.

A »Kristály«-forrás szénsavtelités nélküli állapotban hasonló enyhesége folytán pótolja a franczia Évian és St. Caltnier forrásokat.

Évian-Cachat forrás: 1000 gr. vízben 0.3172 gr. ásványi alkatrész, 0.2732 gr. szénsav, összesen 0 5904 gr.

St. Calmier-Badoit forrás: iOOO gr. vízben 0.2404 gr. ásványi alkatrész, 0.3319 gr. szénsav, összesen 0.5/23 gr.

Szt. Lukács-fürdői „KristályMorrás: 1000 gr. vízben 0.5208 gr. ásványi alkatrész, 0.4524 gr. szénsav, összesen 0.9832 gr.

A „Kristály“-forrás több ásvány-alkatrészt és több természetes szénsavat is tartalmaz, mint e két világhírű és a franczia kormány által közérdeki jelleggel felruházott gyógyviz.