Vendéglősök Lapja, 1912 (28. évfolyam, 1-24. szám)

1912-05-05 / 9. szám

1912. április 20.

VENDÉGLŐSÖK LAPJA

9

r rr ••

VENDÉGLŐSÖK

FIGYELMÉBE!

ajánljuk állandóan rendelkezésre álló, saját halászatunkból fogott, minden fajú friss dunahalainkaf, melyeket t. rendelőinknek a legolcsóbb napi áron, bármily kis mennyiségben is, a legnagyobb gonddal csomagolva és pontos .\ időre szállítunk.

Főherczegi halászati központ, Apatin (Bácsin.)

KERTÉSZ TODOR

MÜIPARÁRU RAKTARA

BUDAPEST, IV KÉR., KRISTÓF TÉR.

1/IImIÍKq Kill/ száraz gyertyánfából készítve,^szokásos vajtagságban E __ f/

SUlUllUdUUK 36—38 cm. nagyságban, ca 6V2 cm. vastag készlet ■ l\

Lignum Sanctum kuglizó golyók

Átm. ini. 9 9i/2 10 IO1/2 11 111/2 12 12»/, 13 13i/2 14 14i/a 15

korona 1.40 1.70 2.10 2.20 2.40 2.80 3.— 3.20 3.40 3.70 4.8Ö 5.50 6.—

Kugligolyók

gyertyánfából nagys. szerint

átm. cm. II1/2 121/2 131/2

korona 1.25 1.50 1.75

kuglikereszt-alapfa a bábuk ráhelyezésére korona 5.—

Orosz kuglizó

egész szűk udvaron felállítható, egy készlet 9 drb báb, 1 drb golyó szabályozható erős zsinórés csiga sróffal, oszlop nélkül K 8.— Karika dobójaték az orosz kuglizó állványra alkalmazható, egy készlet kötél, 1 vaskarika s vaskampó ára kor. 2.— Kuglizó nagy pléhpersely lakatra korona 2.20, nagyobb korona 2.60. Kerti lámpa petro- loumra korona 5.—. Kerti gyartyatarto szél Mién, üveg boritóval korona 2.—. Lampion kertek kivilágítására és feldíszítésére 30, 40, 60, és 160 fillér. Magnesinm-fáklya 30 perezig meglepő világosságot ad, piros, fehér és zöld szinben korona 2.80. Abrosz^egerősitő szél ellen, 100 drb korona 10.—. Dugaszhuzó 40, 60, 120 fillér. Dugaszkiemelő készülék falra vagy ajtór felerősíthető K 5. Kézi dugaszoló kalapácscsal K 1.80. H-draulikus hordó szádszelep, csapraütött bor, sör, pálinka, borszesz stb. egyéb szeszes ital meg-avanyosodása ellen, K 2. Üvei.mo-0 sefe K 170. Amerikai húsvágó K 5, 7.50 Mandula-, dió-, zsemle stb. reszelő K 3.60. Bors-öriö 80 fii. Habverő félliteres K 1.60., egy literes 2.40, két literes K 4. Vajküpölő czcdrus fa vederrel 5 liter 20.—, 7. 1. 26.—, 9 1. 32.— korona. Amerikai fagylalt-gép, erős kemén}Tfa, jégtartó vederrel és forgatható vasszerkezettel 1-lite- res 13, 2-literes 15, 3-literes 18, 4-literes 21 korona. — Ikerfagylaltgép egyszerre 2-féle fagylalt készítésére 2-literes 18.—, 3-literes 22.—, 4-literés 26.—, 6-literes 36.— korona. Késtisztitó-készülék, 1 K, Egy adag késtisztitó-por 1 K. Ujságtartó minden nagyságban 1 kor. hranczia dákóbőr keverve, 100 drb 3.20 kor. Domino-játék 1.80 K-tól 4.30 K-ig Kávéházi domino, átszegezett 12--18K. Roulette-jaték 14 kor.-tól. 40 koronáig. Tivoli társasjáték a vendégek részére 100 cm. 15.—, 130 cm. 22 K. Pinczértáska derékra csatolható, szarvasbőrből egyes 2.40, két osztálylyal 3 60, három osztálylyal 7.— K. Szivar- és czígaretta-tartó szekrény pinczéreknek, elzárható 4 osz álylyal 6—., 6 osztálylyal 8 kor. Papir-támyérok nyári mulatságok- és kirándulásokhoz 100 drb 1.80 K-tól 2.50 K-ig. Papír szalvéta 100 drb 1 —1.60 K. Sonkaprés 10 K, márványlappal 14 K. Konyhamérleg 7.— K. Gyorsforraló 1.40 K. Sörmelegitő-kéíizűlék 2.— i\. Bor Vagy más szeszes italokhoz szivattyú 3.60 kor

El

l-es sárgarézből 100 drb K. 5-ös vörösrézből 100 „ „

10-es nikkelből 100 „ ,,

enorzo

1.30 2.40 2.80

bárczák:

20-as sárgarézből 100 drb K. 5.— 50-es vörösrézből 100 „ „ 8.—

100-as sárgarézből 100 „ „ 10.—

Képes árjegyzék kívánatra bérmentve küldetik.

A Szt. Lukács-fürdői Kristályforrás vegyielemzése.

Orsz. m. kir. Chemiai Intézet.

Az intézet kiküldöttje által személyesen vett »Kristály« forrásbó származó vizminta vizsgálatának eredménye:

A viz hőmérséke.......................................................................................25.3 C°

A viz fajsulya 18 C-on

.......................................................................... 1.0008

Ch

emiai vizsgálat.

1000 gr. vizben találtatott:

Kalium (K)........................................................................................... 0,0093 gr

Natrium (Na)....................................................................................... 0.0334 «

Calcium (Ca)....................................................................................... 0.1268 «

Magnesium (Mg).............................................................................. 0.0465 «

Aa

s (Fe)............................................................................................... 0 0004 «

Chlor (Cl) ........................................................................................... 0.0331 «

Sulfat (SO4)........................................................................................... 0.1181 «

Hydrocarbonat (HCOs).................................................................. 0 5002 «

Siliciumdioxid (SiO2)...................................................................... 0.0169 «

! Szénsav (CO2) 44.66 cm3 ......................................... 0.0880 «

Organikus anyagot, úgyszintén salétromsavat és ammóniákat a viz nem tartalmaz és igy a »Kristály« forrásvizet igen tiszta calcinm és magnesium-hydrocatbonatos ásványvíznek minősítjük. Bakteriológiai szempontból pedig az állami Bakteriológiai Intézet ezen vizet tisztának és kifogástalannak minősítette.

Budapest, 1908. márczius 17-én.

Orsz. m. kir. Chemiai Intézet Budapesten.

M. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete.

A forrás hőmérséke.............................................................................. 25.75 C.

A viz fajsulya 17 5 C-on...................................................................... 1.00074

A viz fagyáspontja 0.035 C, osmosis-m omás 0.421 atm., elektromos vezetőképessége 0.0008661 ohm. cm.

Chemiai vizsgálat.

1000 gr. vizben találtatott:

Kalium (K)........................................................................................... 0.0070 gr

Natrium (Na)....................................................................................... 0.0328 «

Calcium (Ca;.................................... 0.1328 «

Ma

gnesium (Mg).............................................................................. 0.0252 «

Vas (Fe)............................................................................................... 0.0004 «

Chlor (Cl) ........................................................................................... 0.0338 »

Sulfat (S04)........................................................................................... 0.1118 «

Hydrocarbonat (HCOs) • .................................................................. 0.5194 «

Si

liciumdioxid (SiO2)............................................. 0.0170 «

Szénsav (C02)...................................................................................... 0.0878 «

ös

szes szénsav (C02).......................................................... 0.6425 »

E nagy mélységből fakadó, állandó összetételű ásványvíz se ammóniát, se salétromsavat, sem saalétromossavat nem tartalmaz, organikus anyag úgyszólván nincs benne s igy a chemiai analysis alapján a »Kristály« forrás igen tiszta calcium- és inagnesium-hydrocarbonatos ásványvíznek miuősitendő.

Budapesten, 1900. április 12-én.

A m. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete ;

Dr. Hankó Vilmos a chemia tanára; a m. tud. akadémia tagja: A Szt. Lukács-fürdői Kristályforrás vize tiszta calcium- és magnesium hydrocarbonatos ásványvíznek tekinthető. A nagy mélységből fakadó forrás vize a szó szoros értelmében kristálytiszta, ideálja a tiszta ásványvizeknek. — Budapest, 1904. julius 20. Dr. Hankó Vilmos s. k., a chemia tanára, a magy. tud. akadémia tagja.

A »Kristály«-forrás szénsavtelités nélküli állapotban hasonló enyhesége folytán pótolja a franczia Évian és St. Calmier forrásokat

Evian-Cachat forrás: 1000 gr. vizben 0.3172 gr. ásványi alkatrész, 0.2732 gr. szénsav, összesen 0 5904 gr.

St. Calmier-Badoit forrás: iOOO gr. vizben 0.2404 gr. ásványi alkatrész, 0.3319 gr. szénsav, összesen 0.5/23 gr.

Szt. Lukács-fürdői „Kristály“-forrás: 1000 gr. vizben 0.52U8 gr. ásványi alkatrész, 0.4524 gr. szénsav, összesen 0.9832 gr.

A „Kristály“-forrás több ásvány-alkatrészt és több természetes szénsavat is tartalmaz, mint e két világhírű és a franczia kormánv által közerdeki jelleggel felruházott gyógyviz. J