Vendéglősök Lapja, 1911 (27. évfolyam, 1-24. szám)

1911-06-20 / 12. szám

1911. junius 20.

VENDÉGLŐSÖK LAPJA

9

KERTÉSZ TÓDOR

MÚIPARÁRU RAKTARA

BUDAPEST, IV KÉR., KRISTÓF-TÉR.

Kuglibábuk

száraz gyertyánfából készítve, szokásos vastagságban 1 CH 1/

ca 61/2 cm. vastag készlet l\

36—38 cm. nagyságban,

Lignum Sanctum kuglizó golyók

ítm. ,m. 9 9i/j 10 10i/2 11 lli/2 12 12i/a 13 13i/2 14 14»/i

15

korona 1.40 1.70 2.10 2.20 2.40 2.80 3.— 3.20 3.40 3.70 4.80 5.50 6.—

Kugligolyók

gyertyánfából nagys. szerint átm. cm. lll/2 l2*/2 13l/2

korona 1.25 1.50 1.75

kuglikereszt-alapfa a bábuk ráhelyezésére korona 5.—

Orosz kuglizó

egész szűk udvaron felállítható, egy készlet 9 drb báb, 1 drb golyó szabályozható erős zsinór és csiga sróffal, oszlop nélkül K 8.— Karika dobójaték az orosz kuglizó állványra alkalmazható, egy készlet kötél, 1 vaskarika s vaskampó ára kor. 2.— Kuglizó nagy pléhpersely lakatra korona 2—, nagyobb korona 2.40. Kerti lámpa petro- loumra korona 5.—. Kerti gyertyatartó szél ellen, üveg boritóval korona 2.—. Lampion kertek kivilágítására és feldíszítésére 30, 40, 60, és 160 fillér. Magnesinm-fáklya 30 perczig meglepő világosságot ad, piros, fehér és zöld színben korona 2.80. Abroszmegerősitő szél ellen, 100 drb korona 10.—. Dugaszhuzó 40, 60, 120 fillér. Dugasz- kiemeló készülék falra vagr ajtóra felerősíthető K 5. Kézi dugaszoló kalapácscsal K 1.80. Hydraulikus hordó szádszelep, csapraütött bor, sör, pálinka, borszesz stb. egyéb szeszes ital megsavanyosodása ellen, K 2. Üvegmosó kefe K 1.70. Amerikai húsvágó K 5,7.50 Mandula-, dió-, zsemle stb. reszelő K 3.60. Bors-őrlö 80 fii. Habverő félliteres K 1.60., egy literes 2.40, két literes K 4. Vajküpölő czédrus fa vederrel 5 liter 20.—, 7. 1. 26.—. 9 1. 32.— korona. Amerikai fagylalt-gép, erős keménvfa, jégtartó vederrel és forgatható vasszerkezettel 1-lite- res 13, 2-literes 15, 3-literes 18,'4-literes 21 korona. — Ikerfagylaltgép egyszerre 2-féle fagylalt készítésére 2-literes 18.—, 3-literes 22.—, 4-literes 26.—, 6- literes 36.— korona. Késtisztitó-készülék, 1 K, Egy adag késtisztitó-por 1 K. Ujságtartó minden nagyságban 1 kor. Franczia dákóbőr keverve, 100 drb 3.20 kor. Domino-játék 1.80 K-tól 4.30 K-ig Kávéházi domino, átszegezett 12--18K. Roulette-játék 14 kor.-tól. 40 koronáig. Tivoli társasjáték a vendégek részére 100 cm. 15.—, 130 cm. 22 K. Pinczértáska derékra csatolható, szarvas- bőrből egyes 2.40, két osztálvlyal 3.60, három osztálylyal 7.— K. Szivar- és czigaretta-tartó szekrény pinczéreknek, elzárható 4 ősz álylyal 6—., 6 osztálylyal 8 kor. Papir-támyérok nyári mulatságok- és kirándulásokhoz 100 drb 1.80 K-tól 2.50 K-ig. Papír szalvéta 100 drb 1-1.60 K. Sonkaprés 10 K, márványlappal 14 K. Konyhamérleg 7.- K. Gyorsforraló 1.40 K. Sörmelegitö-kéi zülék 2.— K. Bor ragy más szeszes italokhoz szivattyú 3.60 kor

Ellenőrző bárczák:

l-es sárgarézből 100 drb K. 1.30 5-ös vörösrézből 100 „ ,, 2.40 10-es nikkelből 100 „ „ 2.80

20-as sárgarézből 100 drb K. 5. 50-es vörösrézből 100 „ „ 8.

100-as sárgarézből 100 „ „ 10.

Képes árjegyzék kívánatra bérmentve küldetik.

flz „ERDÉLYI PINCZE - EGYLET"

császári és királyi udvari szállítók

KOLOZSVÁROTT.

Sürgönyczim : Bortermelők szövetkezete Kolozsvár.

Ajánlja egyenesen a szövétkezeti termelő tagjaitól beszerzett és minden kiállításon elsőrendű érmeket nyert tisztán kezelt és kitűnő minőségű

fehér- és veres-, asztali-, pecsenye-, csemege- és gyógyborait.

Megkeresésére készséggel küld árlapot az igazgatóság.

r1--77 " "i

Bérbeadó szálloda/

Kolozsváron, a Fő téren levő

„New-York“ szálloda

kávéház és étterem 1912. év április hó 1-étől hosz- szabb időre

bérbe adó.

A feltételek megtudhatók Dr* Czikmántory Ottó ügyvéd irodájában Kolozsvárt, Vár-utca 2. szám.

BORHEGYI F borkereskedő.

Budapest, V. kerület, Gizella-tér I. szám Pinczék: Budafokon és V. kerület, borottya-utcza 8. sz.

Ajánlja a legjobb:

franczia és magyar pezsgőket, cognacot és likőröket gyári árakon.

Belföldi borait az első hírneves bortermelőktől a legjutányosabb áron szolgáltatja. — Vidéki megrendelések gyorsan és pontosan teljesittetnek.

A Szt. Lukács-fürdői Kristályforrás vegyielemzése.

Orsz. m. kir. Chemiai Intézet.

Az intézet kiküldöttje által személyesen vett »Kristály« forrásbó származó vízminta vizsgálatának eredménye:

A viz hőmérséke...........................................................................................25.3 C°

A viz fajsulya 18 C-on.............................................................................. 1.0008

Chemiai vizsgálat.

1000 gr. vízben találtatott:

Kalium (K)............................................................................................... 0.0093 gr

Natrium (Na)........................................................................................... 0.0334 «

Calcium (Ca)........................................................................................... 0.1268 «

Magnesium (Mg).................................................................................. 0.0465 «

Aas (Fe)................................................................................................... 0 0004 «

Chlor (Cl) ............................................................................................... 0.0331 «

Sulfat (S04)............................................................................................... 0.1181 «

Hydrocarbonat (HC03)..................................................................... 0.5002 «

Siliciumdioxid (SiO*).......................................................................... 0.0169 «

Szénsav (CO2) 44.66 cm3

..................................................................... 0.0880 «

Or

ganikus anyagot, úgyszintén salétromsavat és ammóniákat a viz nem tartalmaz és igy a »Kristály« forrásvizet igen tiszta calcinm és magnesium-hydrocatbonatos ásványvíznek minősítjük. Bakteriológiai szempontból pedig az állami Bakteriológiai Intézet ezen vizet tisztának és kifogástalannak minősítette.

Budapest, 1908. márczius 17-én.

Orsz m. kir. Chemiai Intézet Budapesten.

M. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete.

A forrás hőmérséke • • ......................................................................... 25.75 C°

A viz fajsulya 17-5 C-on......................................................................... 1.00074

A viz fagyáspontja 0.035 C, osmosis-nvomás 0.421 atm., elektromos vezetőképessége 0.0008661 ohm. cm.

Chemiai vizsgálat.

1000 gr. vízben találtatott:

Kalium (K).................................................................... 0.0070 gr.

Na

trium (Na)........................................................................................... 0.0328 «

Calcium (Ca).......................................................................................... 0.1328 «

Ma

gnesium (Mg).................................................................................. 0.0252 «

Vas (Fe)................................................................................................... 0.0004 «

Chlor (Cl) ............................................................................................... 0.0338 «

Sulfat (S04)............................................................................................... 0.1118 «

Hydrocarbonat (HCOs)......................................................................... 0.5194 «

Si

liciumdioxid (SiO2) • • • ............................................................. 0.0170 «

Sz

énsav (C02).......................................................................................... 0.0878 «

összes szénsav (C02)............................................................ 0.6425 «

E nagy mélységből fakadó, állandó összetételű ásványvíz se ammóniát, se salétromsavat, sem saalétromossavat nem tartalmaz, organikus anyag úgyszólván nincs benne s igy a chemiai analysis alapján a »Kristály« forrás igen tiszta calcium- és rnagnesium-hydrocarbonatos ásványvíznek miuősitendő.

Budapesten, 1900. április 12-én.

A m. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete.

Dr. Hankó Vilmos a chemia tanára; a m. tud. akadémia tagja: A Szt. Lukács-fürdői Kristályforrás vize tiszta calcium- és magnesium hydrocarbonatos ásványvíznek tekinthető. A nagy mélységből fakadó forrás vize a szó szoros értelmében kristálytiszta, ideálja a tiszta ásványvizeknek. — Budapest, 1904. julius 20. Dr. Hankó Vilmos s. k., a chemia tanára, a magy. tud. akadémia tagja.

A »Kristály«-forrás szénsavtelités nélküli állapotban hasonló enyhesége folytán pótolja a franczia Évian és St. Calmier forrásokat.

Évian-Cachat forrás: 1000 gr. vízben 0.3172 gr. ásványi alkatrész, 0.2732 gr. szénsav, összesen 0.5904 gr.

St. Calmier-Badoit forrás: iOOO gr. vízben 0.2404 gr. ásványi alkatrész, 0.3319 gr. szénsav,-összesen 0.5/23 gr.

Szt. Lukács-fürdői „Kristály“-forrás: 1000 gr. vízben 0.5208 gr. ásványi alkatrész, 0.4524 gr. szénsav, összesen 0.9832 gr.

A „Kristály“-forrás több ásvány-alkatrészt és több természetes szénsavat is tartalmaz, mint e két világhírű és a franczia kormány által közérdeki jelleggel felruházott gyógyvíz.