Vendéglősök Lapja, 1911 (27. évfolyam, 1-24. szám)
1911-06-05 / 11. szám
8 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1909. junius 5. BORHEGYI F. borkereskedő. Budapest, V. kerület, Gizella-tér I. szám PincztK: Budafokon és V. kerület, borottya-utcza 8. sz. Ajánlja a legjobb: franczia és magyar pezsgőket, cognacot és likőröket gyári árakon. Belföldi borait az első hírneves bortermelőktől a legjutányosabb áron szolgáltatja. — Vidéki megrendelések gyorsan és pontosan teljesittetnek. Cs. és kir. udvari és kamarai szállító. DREHER ANTAL fl§| SERFŐZDÉJE Budapest Kőbányán. > Városi Iroda: Y1IL, Jozsef-ntcza 36. Saját palaozk-tóltés. Ajánlja kitűnő minőségű ászok', király-, mároziusi-, kiviteli márcziusi*, korona ! (ä la pilseni), maláta-, bajor-, dupla mároziusi- és bak-sörét, i KalUnlefenég: dupla maláta kósör kőkorsókban. Nagyobb sármennyiséget saját jég-kocsijaiban urálin 50% jégmegtakaritás! 40°/o ármegtakarítás! érhető el az általam feltalált, készitettas szabadalmazott szétszedhető amerikai jégszekrényekkel, parafalemez-szigetelés mellett. — A jégszekrényen, mely a legszűkebb helyre is beszállítható, olyan fontos újítást eszküzöltem, miáltal a hús, különösen a borjúhús, állandóan friss és üde marad. E szekrényekből készítettem a Nemzeti Kaszinónak a Lipótvárosi Kaszinónak, a „Hungária“-szállodába, „Continenta!“-szállodába, Wampetlcsnek, Brázaynak, Löwensteinnak, Petánovitsnak, Prindlnek, Kaszás Lajosnak, Gerbeaudnak, Rittinger nagyvendéglős Szeged, Matejka Ödön Tátrafüred s egyáltalában az ország minden részében. Mindezen helyeken munkámmal minden tekintetben a legjobban voltak megelégedve, kívánatra ezen czégek elismerő leveleivel is szolgálhatok. Rendeléseket fogad s költségelőirányzati rajzvkat küld MENDELOVITS FARKAS jégszekrénykészitö----------------- BUDAPEST, Vili., Vas-utcza 11. -----------------A legjobb étel is rosszul sikerülhet, ha nem a megfelelő fűszert használja hozzá! Ön nem takarít semmit ha olcsót vesz, mert elrontja az ételt ! A kálmán-féle szabadalmazott BÍBOR-PAPRIKA a legjobb, legszebb és legkiadóbb. Rzine remek és az ételnek különös jó zamatot kölcsönöz. Csak eredeti és védett csomagolásban kapható. Kedvezményes ár a vendéglős urak részére: 5 kor. kilónként. Tessék kísérletet tenni vele, soha többé más paprikát használni nem fog. Ajánlok továbbá egyéb minőségű, szavatolt vegytiszta, saját örletésü valódi szegedi paprikát a következő árakban: Prima rózsapaprika .............. ... Kü lönleges rózsapaprika ... _ Gu lyáspaprika, csípős ............... Fé lédes E jegyű .................. ... Eg ész édes EE jegyű ............... EE E egész édes legjobb minőség 1 Ko. 1-80 kor. 1 » 2’- „ 1 n 2-40 „ 1 n 2-80 „ 1 n 3-20 „ 1 n 360 „ J 2 9 | á Ifi Í legfinomabb minőség napi árban. Áruim tisztaságáért és jóságáért feltétlen szavatosságnt vállalok. Meg nem felelő árukéit a pénzt visszatérítem, vagy megfelelőre kicserélem! Elismerő levelek egész halmazával naponta érkeznek be! Kérem nagybecsű megbízásait s vagyok teljes tisztelettel Kálmán József paprikanagykereskedő SZEGED, DUGONICS-TÉR 7. THONET TESTVÉREK tömören hajlitot fabútor gyárainak főeláru- sitó telepe BUDAPEST, IV., VÁCZI-UTCfl 11. TELEFON 11—68. Kertibutorok, vendéglő, kávéház és szállodaberendezések. Szilvorium uj! Kitűnő minőségű, 60 hektoliter, kétszer főzött 40—50%-os és 140 hektoliter egyszer főzött 28—307o-os eladó ki- sebb-nagyobb mennyiségben. 4 literes posta Demion mintával szivesen szolgál utánvét mellett PUSKÁS GYULA és törköly főzdéje ■ TEMERIN. = .........Ez ennel bátorkodom a tisztelt vendéglősök, mészárosok és hentesek emlékébe hozni, hogy én az Amerikában szerzett gyakorlatom révén az elismert legjobb amerikai jégpinczéket, jégvermeket és hüsitö-házakat építem és Magyar- országban is évek óta a bizalmat kiérdemeltem. Löw Ignácz, Budapest, VI., Ó-utcza 45. HAACK ANTAL-féle stájer alpesi gyógyfü-gyomorlikör. Ezen a Stájerország alpeseinek legnemesebb és legjobb gyógyfüveiből a leggondosabb páralat utján készített likőr, az emberi belszervezetre való jó behatásának köszönheti a mindig jobban emelkedő szétterjedését; ennek folytán és a rendkívüli zamatja következtében jelenleg a likőrök között az elsőrendű helyet foglalja el. Mint utazási likőr, különösen a tengeren, ezen ital alig nélkülözhető és a gyomrot erősítendő természeténél fogva legmelegebben ajánlható. Rendelmények kéretnek egyenest BRRTUSCHEK ERNŐ úrhoz BUDAPEST, VII., Hungária-körut 15. sz. alá intézni. Cs. k. orsz. szab. likörgyár HAACK ANTAL GRAZ. Alapittatott 1808. évben. p LITTKE L PEZSOŐGYÁRTELEPE :: PÉCSETT :: BUDAPESTI FŐRAKTÁR: IV., SZÉP -UTCZA 3. L TELEFON 10—85. :: J Szálloda bérbeadás. Kunszentmártonban egy modern uj szálloda épül melyet 1909. október 1-től a társaság bérbe ad. A feltételek a községi jegyzőnél megtudhatók. — A szálloda magában foglal: az emeleten 15 vendégszobát, 2 szobás vendéglős lakást, a földszinten kávéházat, fehér és piros éttermet, kaszinó helyiséget és színháznak is alkalmas tánczhelyiséget. Ezen kívül a vendéglő- kertben van egy uj gőz- és kádfürdő is. A nagyszalloda-társaság.