Vendéglősök Lapja, 1909 (25. évfolyam, 1-24. szám)
1909-02-20 / 4. szám
1909. február 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 Szauer Sándor „Étlap és Italisme“ czimü szakmunkája nélkülözhetetlen kézikönyve a vendéglős és pinczér uraknak. 6000 étel elnevezésének m a- gyar, német és francziany elven való ismertetésével, — borismeret és kezelési útmutatóval, szakkönyv vezetési minták és hatósági folyamodvány mintákkal, továbbá 52 drb. étlap mintával, melyek a legmagasabb udvari körökben használtattak. A fenti mű 256 nagy 8-ad oldal terjedelmű. 2 frt. bolti ár helyett — mig a készlet tart — 1 forintért a pénz előleges beküldésénél bérmentve küldi meg: Seiler Henrik u t ó d a i könyvkereskedése Szomb athelyen. / Szaktársak ! Minden ország iparának megerősödése a munkásság érdeke is. Szaktársak! Aki ismeri a mohai „Ágn es“-forrás vizét, tudja hogy bármely külföldi ásványvizet felülmúl, annak gyógy tartalma kiváló, mint borviz páratlan, minden fajbeli borral kitünően bevált, 30 év óta kipróbálva. A mohai Ágnes-forrás becses g}ógy- értékét nem tudja legyőzni a nagyhangzásu • reklámok serege sem, különösen akkor, ezután még úgy sem, ha a magyar- országi pinczér-szaktársak azt felkarolva ajánlják. Késtisztitó nemezek. 20 cm. hosszú 10 cm. széles, 30 fillér darabja. — 30 cm. hosszú, 10 cm. széles, 40 fillér darabja. Smirglit kilónként 1 koronáért szállít Mech- lovits Ferencz, Budapest, VIII. Salétrom- utcza 10. NY5LT-TÉR. 'kitűnő sikerrel hasznaltatik vesebajoknál, a húgyhólyag bántalmainál ős köszvénynél, a czukorbetegségnél, az emész tési és lélegzési szervek hurutjainál. Húgyhajtó hatású! Vasmentes! Könnyen emészthető! Telieser. (isz'a : Kapható ásváayvizkereskedésekben v így a S/inyr-Lipóozi ! Salvatorforrás Vállalatnál Buhaue-t. V. Itinlolfraki mt. 8. „SPRITZERi RY1RHÍ17 IFR lőRRI Nyílt levél. Van szerencsénk t. utazó urakat értesíteni, hogy társaskocsiainkat „Temperator kocsifiitőkészülékkal láttuk el, az itteni állomáson, minden vonat beérkezése alkalmával rendelkezésére áll. A „Temperator oly nagyszerűen működik, melegítése oly kellemes hatással bir, hogy nem kerülhetjük el t. szállodás kartársainknak legjobban ajánlani. Kiváló tisztelettel Garay Testvérek Hotel Royal. Eszék tulajdonosok. Megrendelhető a szabadalmazott „Temperator“: Goldstein Józsefnél, Eszék. Vérpiros fajnarancs katánial, legjobb minőségű, ötkilós postakosárral 2.60, eredeti kosárral 100, darabbal 5.—, eredeti ládával 360 darabbal 12.—, muskát- narancs, vérpiros, kiváló finom minőségű öt kilós postakosárral 2,80, eredeti ládával, 150 darabbal 8.—, mandarin ötkilós postakosárral 3 50, czitrom 2.— , csodaszép karfiol 2.50, óriásszemü maróni 2.40 koronáért ölkilós postakosarankint szállítja, szavatolt fagymentesen csomagolva, utánvételle, Major József, déligyümölcsnagykereskedő, Budapeslt It/., Molnár-utcza 39. Uradalmi boreladás. Gróf Apponyi Sándor lengyeli pinczészetében eladó az 1908. évi termésből alább részletezett hegyi bor termés (Szekszárdi borvidék): 700 hl. olasz rizling, 80 hl. tramini-, (fehér) 600 hl. siller, és 30 hl. cabarnet vörös bor. A borok előzetes értesítés után megtekinthetők az uradalom pinczéjében Lengyelen ^Tolnám.) Kocsit kívánatra Kurd-Csibrák állomásra szívesen küldünk. Fent jelzett bor mennyiség kisebb tételekben is eladó. A vendéglős urak figyelmébe ajánlom azonkívül az uradalom fehér és vörös ó pecsenye borait, melyek előnyös árban kaphatók palaczkozva és kisebb me- nyiségben hordóban is. Árjegyzékkel valamint felvilágositássai szívesen szolgál. Az Uradalmi kasznári hivatal, Lengyel. (Tolnamegye). Málna-szörpöt nak, erdélyi illatos havasi málnából, kiadósán készitve 5 kilós korsókban, bármely állomásra, franco szállítással 10 korona utánvétel mellett Tarisnyás János, Szamos- ujvár. I Nyaralótelep és vendéglő. Kassán a gyönyörű csermelyvölgyben fekvő u. n. „Papirmalom“ nyaraló telep és vendéglő 1909. évi április hó 1-től kezdve bérbeadó, esetleg eladó. Közelebbi felvilágosítást nyújt: nh D »«Ar> -* I ní»-»ln ii filUTűd l/opőon 200 hektoliter igen jó minőségű paksi homoki bor, melyből 120 hl. fixli, (szekszárdi nemes kadarka) 80 hl. olasz rizling, zöld szilváni, muskatály és 80 hl. paksi hegyi bor (olasz rizling, muskatály, mézes keverve), a vevő hordójába fejtve átlag 30 koronáért hektón- í ként eladó. A borok esetleg részletben is szállíthatók és fizethetők. Alulírott tulajdonos czélja állandó összekötetést keresni. Rassovszky Julián főszolgabíró. Pakson. Vendéglős. Egy felsőmagyarországi gyógyfürdő- helyre, szakképzett és óvadékképes vendéglős kerestetik. A vendéglő több évi szerződéssel bérbe adatik. Ajánlatokat „Kitűnő üzlet“ jeligével továbbit Messe Rudolf hirdető irodája, Budapest, Nádor-utcza I. 2016 1909. szám. Boreladás. A budapest-lipótmezei m. kir. állami elmegyógyintézet tulajdonát képező mintegy 2300 liter közönséges moóri asztali fehér, 600 liter finom tokaji fellés* és mintegy 140 liter asztali vörös, 1907. évi terxésü, kétszer lehúzott, tisztán kezeit bor eladó. Ennek az intézetben való megtekintésére és Ízlelésére venni szándékozók azzal kéretnek fel, hogy legelőnyösebb árajánlataikat ugyanitt, folyó évi február hó 20-ig tegyék meg. Budapesten, 1909. évi február hó 4-én. Budapest-lipótmeze: m. kir. állami elmegyógyintézet Igazgatósága. Boreladás, 150 hektoliter uj bor, siller- és fehér, 100 hektoliter Óbor, saját termésem eladó. Szemere Gábor, IX., Lónyai-utcza 22 Savanyított káposzta befőtt paradicsom, vizes és eczetes uborka és paprikáról kérjen árjegyzéket az „Első angyalföldi Conservgyár“-tól Buda pest, VI., Figyelö-utcza 16. sz. Vendéglő jóforgalmu, kuglizóval, istálókkal el- látva, halálozás miatt kiadó. Debre-
