Vendéglősök Lapja, 1909 (25. évfolyam, 1-24. szám)
1909-02-05 / 3. szám
A[*iAi >í08ÖJüaa^3¥ VENDÉGLŐSÖK LAPJA aa »«áóa fc .,l . + — • Szauer Sándor „Étlap és Italisme“ czimu szakmunkája nélkülözhetetlen kézikönyve a vendéglős és pinczér uraknak. 6000 étel elnevezésének m a- gyar, német és f r a n c z ián y e (ve n való ismertetésével, — borismeret és kezé'Iési Útmutatóval. szakkönyv vezetési minták és hatósági folyamodvány mintákkal, továbbá 52 drb. étlap mintával, melyek a legmagasabb udvari körökben használtattak. A fenti mű 256 nagy 8-ad oldal terjedelmű. 2 frt. bolti ár helyett — mig a készlet tart — 1 torrin-t é rd a pénz előleges beküldésénél bérmentve küldi meg: Seiler Henrik u t ó d a i könyvkereskedése Szombathelyen. Szaktársak! Minden ország iparának megerősödése a munkásság érdeke is. jSzaktársak! Aki ismeri a mohai „Ágn e s“-forrás vizét, tudja hogy bármely külföldi ásványvizet felülmúl, annak gyógytartalma kiváló, mint b o r v i z páratlan, minden f a j b e 1 i borral kitünően bevált, 30 év óta kipróbálva. ^ A mohai Ágnes-forrás becses gyógy- értékét nem tudja legyőzni a nagyhangzásu reklámok serege sem, különösen akkor, ezután még úgy sem, ha a magyar- országi pinczér-szaktársak azt felkarolva ajánlják. Késtisztdó nemezek. 20 cm. hosszú 10 cm. széles, 30 fillér darabja. — 30 cm. hosszú, 10 cm. széles, 40 fillér darabja. Smirglit kilónként 1 koronáért szállít Mech- lovits Ferencz, Budapest, VIII. Salétrom- utcza 10. .909. feb ;• _ mar 5. 200 hektoliter igen jó minő- ségü paksi homoki bor, .V ' ^ .-i"'.:.- ■ -r1 - r •-r v ..... melyből 120 hl. fixli, (szekszárdi nemes kadarka) 80 hl. olasz rizling, zöld szilvám, muskatály és 80 hl. paksi hegyi bor (olasz rizling, muskatály, mézes keverve), a vevő hordójába fejtve átlag 30 koronáért hektónként eladó. A borok esetleg részletben is szállíthatók és fizethetők. Alulírott tulajdonos czélja állandó összekötetést keresni. üassovszky Jultán főszolgabíró. Pakson. Köszönetnyilvánitás. Mindazon tisztelt ismeró'seim, jóbarátaim kik boldogult feleségem elhunyta alkalmával részvétüknek bármely módon kifejezést adtak, ravatalára koszorút helyeztek, különösen a „Budapesti Szállodások, Vendégló'sök és Korcsmáro- sok Ipartársulata“, a „Vendégló'sök és Korcs- márosok Ipartársulata“, az „Első Magyar Polgári Betegsegélyző Egylet“, a „Nyugati Vasúti Alkalmazottak Betegsegélyző Egyesülete“ kik a temetési végtisztességtételben testületileg jelentek meg, a „Jó barátok“ társasága, valamint a Nyugati vasút Istvántelki műhelyének énekkara, mely gyászdalaival közreműködött — fogadják a magam és családom nevében hálás köszönetem kifejezését. Palády László, vendéglős. I NYSLT-TEB. A kiváló bór- és r. ithiumos gyógyforrás kitűnő sikerre, használtaik vesebajoknál, a húgyhólyag bántalmainál ós köszvénynél, a czukorbetegségnél, az emész tési és lélegzési szervek hurutjainál. Húgyhajtó hat ású ! Vasmentes! Könnyen emészthető! Telítsen üsz^a: Kapható ásványvizkereskedésekben vagy a Szinye-Lipóczi Salvatorforrás Vállalatnál Budapest, V. Rudolfnaki art 8. „SPRITZERN BORHOZ LEGJOBB! Meghívás a Pesti Magyar Kereskedelmi Bank 67-ik rendes közgyűlésére, mely 1909. évi február 13-án d. u. 6 órakor a bank helyiségében fog megtartatni. Tárgyak: 1. Az igazgatóság jelentése. 2. A felügyelő-bizottság jelentése, a mérleg megállapítása, a nyereség felosztása iránti határozat és a felmentés megszavazása. 3. Igazgatósági választások (az alapszabályok 38. §-a értelmében a kilépő igazgatósági tagok újból választhatók.) 4. A felügyelő-bizottság választása. Az alapszabályok 19., 20. és 21. §-ai értelmében minden részvényes, kinek részvényei három hónappal a közgyűlés előtt a bank könyveiben nevére be vannak jegyezve, jogosítva van a közgyűlésen résztvenni, vagy magát meghatalmazott által helyettesíteni, kinek azonban szintén szavazóképes részvényesnek kell lennie. — A szavazati jog érvényesithetése czéljából a részvények szelvényekkel együtt az alapszabályok 18. §-a értelmében folyó évi február hó 10-ig az alant felsorolt helyek egyikén teendők le. Budapesten : a bank értékpapír-pénztáránál. Brassóban: a bank fiókjánál. Debreczenben: az Alföldi takarékpénztárnál. Eszéken : a bank fiókjánál. Kassán: a Kassai jelzálogbanknál. Kolozsvárott: az Erdélyi bank és takarékpénztár r.-t.-nál. Miskolczon: a Borsodi-Miskolczi hitelbanknál. Nagyszebenben: a bank fiókjánál. Pozsonyban : a Pozsonyi II. kér. általános takarék- pénztárnál. Sopronban: a bank fiókjánál. Szegeden : a May R. Miksa czégnél, Temesvárott: a Délmagyarországi kereskedelmi és gazdasági bank r.-t.-nál. Újpesten: a bank fiókjánál. Újvidéken : a bank fiókjánál, hol is az 1875. évi XXXVII. t.-cz. 198. §-a értelmében a megvizsgált évi mérleg, a felügyelőbizottság jelentésével együtt nyolcz nappal a közgyűlés előtt átvehető. Budapest, 1909. évi január 29-én. Az igazgatóság. (Utánnyomás nem dijaztatik.) fagylalt, jegeskávé, hidegké- szitmények előállításánál a jég sózására valamint hűtőkészülékekhez. Minden felvilágosítást és értesítést szóbeli vagy Írásbeli kér- dezősködésre díjmentesen nyújt Ä Magyar Királyi Sojöveűék Yezérügynöksége BUDAPEST, V., Váczi-kőrut 32. sz. Óriás Plymouth- Rocks tyúk tenyész- tojások szállítása február 15-én megkezdődik. Ára: 3 drb 3 kor., 6 drb 5 k 50 f., 12 drb 10 kor., 30 drb 22 kor. patent csomagolással bermentve, Praktikus uiitás! Legbiztosabb eredmény! márcziustól kezdve élő fenti fajcsirkék 3 drb 7 kor., 6 drb 12 kor., 12 drb 20 kor. bérmentes express szállítással. Ugyanezen árban sárga és fehér orpington csirkék. Óriás peckingi kacsák, 1—2 hetesek, darabonkint 2 korona, csomagolás és szállítás 12 darabig 2 kor. Becses rendelését méltóztassék mielőbb föladni, hogy a kitűzendő szállítási idő pontosan betartható legyen. Minden irányban legteljesebb garanczia! Kanári madarak: 10—15 és 30—40 korona, nőstények darabja 5 korona, bérmentve express. Tarr Kováts Jenő plymouth udvara :: Zalaegerszeg. pews*. m gj> Í7 Boreladas. Ajánlum a vendéglős uraknak kitűnő zamatu tisztán kezelt boraimat a következő jutányos árban. Fehér vagy Schiller (Fichsli) 5—6 fok erős valódi J. Wagner bormérővel mérve hektoliterenként 24 kor. Olasz rizlingi vagy kövidinka fajborok 7—9 fokerősek 32 kor. Nagyobb vételnél ezen árak 1909. november l-ig maradnak érvényben, a vevő mindig csak annyit rendel a meireny szükségen van. Boraim már most másodszor fejtődnek. Készletem 1500 hektoliter. Szunyogh Ferencz, Ujkécske. Q-yílhílHíllmíl7CíH ipcrcyplzrpnv PC ninpyp A iésszekrény csakis fából. Bádogból csak a vizfelfogó tálezája van. Nem izzad 70<>/o jZdüdUdlllldZUll jcgazchl Cliy VJ jjllltzc. jégmegtakaritás. Mészáros, hentes, vendéglő, tejcsarnok és házi czélokra nélkülözhetetlen Jégpinczéim sokkal jobbak és olcsóbbak az eddigi rendszereknek Előnyük, hogy bennük a jég úgy tartja magát, hogy egy idényben csak 25%-al apad. Hús és sörhütő nagyocb kamrákat kívánatra megrendelésre készit, árjegyzékkel és kölségvetéssel szolgál a feltaláló. Bucsanyecz József, Budapest, VI., Podmaniczky-utcza 27. a nyugati pályaudvar mellett.