Vendéglősök Lapja, 1909 (25. évfolyam, 1-24. szám)
1909-11-20 / 22. szám
4 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1909. november 20. Egy kereskedő czég jubileuma. (Watterich Arnold 1869—1909.) Ennek a mi nagy, fényes fővárosunknak a sok ragyogó díszét, pompáját az élet ' küzdelmeiben elmerült ember a külsőségek szerint szokta mérni. A monumentális kő- polaták czirádái, a körutak hömpölygő em- lreráradatának vetekedő elegancziája, ékszer- j dísze, a pöfögő gépkocsik százai, a felszí- i nes intuiczióju ember szemében mindinkább j kiegészítői a rezidenczia nagyságának, mint azok a tényezők, amelyek ennek a csillogásnak csakugyan meg is adják belső értékét. Az ipart és a kereskedelmet értjük itt, amely tényezőknek a szereplésből nagyon kevés, de a működésből annál több szokott kijutni osztályrészül és amelyek a kelleténél talán többször is, a nagy nyilvánosság előtt csak akkor »szerepelnek«, amikor egyik-másik exponensük, önhibából-e, nem-e, de összeroppan. Akkor vesszük észre, hogy vannak en- , nek a mi nagy városunknak, ennek a mi tengerfényünyknek, pompánknak belső té- j tetten szolid üzleti elvek, a vevőkörnek a i legszélesebb keretek között mozgó és teljes kielégítése volt az, ami a régi Watterich- i boltot a fővárosban csakhamar nagy hirre 1 emelte. Ez az egészséges alap 1878-ban, a j mikor az alapitó öcscsének: Watterich Ödönnek adta át az üzletet, csak növekedett. A még csak nemrég kezdetleges formák kö- j zött mozgó kereskedés csakhamar virágzó I czéggé nőtte ki magát s ebben a mederben gyarapodott azután, az akkori főnöknek hu- ( szonhét éven át tartó lankadatlan munkálkodása alatt nagygyá, megbízhatóvá, meg- ingathatatlanná téve a Watterich nevet. 1905-ben ment át az üzlet jelenlegi fő- ! nőkének, Watterich Gusztávnak, Watterich Ödön fiának a birtokába. A teljesen | modern vezetés néhány év alatt óriási ará- ! nyokban vitte előre a czéget azon az utón, | amelyet egyrészt az elődök neve, másrészt | a modern fejlődés jelöltek ki számára. Most, amikor a Watterieh-czég negyven | az érmet hozták meg a czégnek. Az 1896. évi milleniumi kiállításon aranyéremmel tüntették ki a czéget. 1902-ben a gazdasági egyesületeknek országos szövetsége által Pozsonyban rendezett kiállítása elismerő oklevéllel és végül a sütők nemzetközi kiállítása 1906-ban újabb éremmel tüntetik ki a Watterich nevet. E sürü dekoráczióra azonban valóban rá is szolgált a czég. Az anyagáruk, kompozi- cziók, drogok és pinczegazdászati felszerelések czikkeinek, apraja-nagyjának valóságos kincsesháza a dohány-utczai óriási épület. Kezdve a legegyszerűbb borsajtótól a saját szabadalmában készült hütő-aparátussal ellátott sörszivattyuig, minden legapróbb czik- kecske képviselve van. Drogjainak legelső- rangú minősége közmondásossá vált, az anyagáruk kifogástalan volta pedig régóta versenyen kívüli klasszist vívott ki magának. Amiről azonban már vezető helyen kellett nyezői is, azok, amelyek ennek a csillogó | nagyságnak az igazi teherhordozói. El kellett mondanunk e néhány szót, ; hogy egy régi, neves fővárosi kereskedő j cégnek, Watterich Arnold üzletének négy- 1 ven évi fennállása jubileumát, amelyről az J alábbiakban akarunk megemlékezni, igazi | értéke szerint mérlegelni tudjuk. Negyven esztendő, majdnem egy félszázad, számottevő numerus még akkor is, ha az illető kereskedő czég szakmájábanban vannak régibb keletű üzletek is, hát még akkor, hogy ha mint a jubiláló Watterich Arnold esetében, a czég a legrégibb üzlet i e szakmában széles Magyarországon. Hogy j mindjárt a bevezető sorok gondolatmeneténél maradjunk: mennyi fényt és pompát, j mennyi összeroppanást látott a czég maga ! mellett elhaladni, mig a saját sziklaszilárd berendezkedésével lépésről-lépésre, mindig megállva a helyét, felküzdötte magát mai nagyságára. A ma már országos hirü, sőt a külföldön is nevessé vált üzletet 1869-ben alapította a család nesztora: Watterich Arnold. Nem nagy tőkével, de annál több szaktudás- I sál, energiával, legfőképpen pedig ernyedet- len szorgalommal. Becsületes, minden tekinéves fennállásának jubileumát készül megünnepelni, eljutott oda, ahol bízvást elmondhatjuk róla, hogy ebben az országban nemcsak az első, de az egyedüli is, amely anyagáruk, kompozicziók, drogok és pinczegazdászati dolgokban felveheti a versenyt minden tekintetben. Minden tekintetben, amivel sokat mondottunk, mert az anyagáruk, kompozicziók és drótok dolgában a versenyképesség elérése nem csupán országos jelentőségű. A szakma áruival a külföld olyan mértékben igyekszik elárasztani az országot, hogy a Watterich-czégnek például éveken át küzdelmes harcza volt azzal, hogy az olcsóbb, de természetesen selejtes portékát ki tudja szorítani Magyarországból. Ennyi becsületes munka, ennyi igyekvés természetesen nem maradhatott elismerés nélkül. Az illetékes körök méltánylásának a negyven éves fennállás alatt többször is volt részese a Watterieh-czég. El ő kitüntetése az 1876. évi szegedi kiállításról való, ahol áruinak tökéletes jóságáért kapott jutalmat. A következő kitüntetés 1879-ben érte, amikor a székesfehérvári kiállításon nyert aranyérmet. Az 1885. évi országos kiállítás és az 1891-ben Zágrábban rendezett horvátországi kiállítás ugyancsak az érdem jeléül volna megemlékeznünk, az a czég külön specziálitása: a kompozirziók. A kompozicziók sokfélesége, finomsága, méltányos ára és mégis excellens volta nemcsak a kereskedők világában vált közismertté, hanem immár a gazdasszony háztartásában is jó nevet szerzett magának. E dolgok azonban annyira átmentek már a köztudatba, hogy valósággal hiba volna e helyen velük bővebben foglalkozni, nehogy úgy tűnjék fel, mintha ezeket most akarnánk fölfedezni. A czég egyébként minden újdonságot, minden raktáron levő legkisebb czikkecskét évnegyedenként megjele.ő árjegyzék-lapjában, amely Watterich Gusztáv saját szerkesztésében jelenik meg, közzétesz és igy a vevőközönséget, amely a lapot ingyen és postán bérmentve kapja kézhez, még ez utón is a legfigyelmesebb kiszolgálásban részesíti. Csak azt kívánjuk még megemlíteni, hogy a czégnek kizárólag a Dohány-utcza 5. szám alatt vannak üzlethelyiségei. Aki olvasóink közül alka'omadtán elfárad a dohány-utczai óriási üzletbe, az igazat fog nekünk adni: a Watterich-czég vezet. H. I.
