Vendéglősök Lapja, 1909 (25. évfolyam, 1-24. szám)
1909-01-20 / 2. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 1909. január 20. Hnroá+h óc Ccilla/l tekeaszta|-» dákó- és "lübutorgyár norvdin es VSIIIdg Budapest, VII., Klauzál-tér 6. = (Ezelőtt István-tér.) Telefon 95—31 Teljes kávéház, étterem és szálloda berendezések. Állandó raktár kész és használt tekeasztalokban. Árjegyzék vidékre ingyen és bérmentve. Rapszky Zsigmondban szintén egy előzékeny szakembert nyertek, ki mint G e- b a u e r, minden igyekezetét vendégei igényeinek kielégítésére fogja fordítani. Midőn a távozónak »Isten hozzád«-ot, az érkezettnek »Isten hozott«-at kiáltunk, mindkettőt szívből üdvözöljük. Vendéglő átvétel. Bányai Józsefné hírneves fővárosi vendéglősné, megvette a Rá- kóczi-ut 59. szám és Luther-utca sarkán levő vendéglőt s azt teljesen újonnan renoválva, a múlt hó végén megnyitotta. Jó konyháját, kitűnő italait ajánljuk a t. közönségnek. Szállodai hírek. Báttaszéken az „Arany nap« szállót Rudnyánszky Ferencz vette át s korszerűen rendezte be. — Nagykőrösön a »V árosi« szállodát Fleischmann Gyula bérelte ki. — Máramarosszige- ten a »Központi« szállót Zelmanovics Mór fényesen átalakította s újonnan rendezte be. — Zimonyban a »Grand« szállodát Klacsmann és Schöpfl bérelték ki — Tiszafüreden a »Központi« szállót D e ut s c h J enő vette át, — Brassóban az »Európa« szállót Fork ért Rudolf bérelte ki. — Nagyváradon »Fekete sas« czimmel nagyszállót nyitott Somogyi és Bette. Az uj szálló a város központján van. — T i t e 1 e n a Kresztics-féle »Csajkás« szállót V i n c z e Pál vendéglős vette át. — Debrecenben a Főtéren »Royal« czimmel Hauer Bertalan fényesen berendezett szállót nyitott. — Nagybecskereken a »Korona«-szállót Strasser Manó és Társa vette át. — Németpalánkán a »Kaszinó« szállót Diamant Ede bérelte ki. — K o- máromban a »Központi« szállót Ötvös Sándor volt pápai szállodás vette meg. A Törley pezsgőgyár újabb kitüotetése. Örömmel említjük meg, hogy a Pozsonyban a múlt hónap 14-ikén bezáródott „Konyhaművészed, Népélelmezési és Háztartási Nemzetközi kiállításion a Törley Józs. és Tsa pezsgőgyáros czég a koronás aranyérdemkereszt oklevelét és a kiállítási zománczérmet egyhangú Ítélettel nyerte el. A kiállítás igazgatósága igen meleghangú levélben értesítette a Törley-gyár derék igazgatóságát. Szauer Sándor „Étlap és Italisme“ czimü szakmunkája nélkülözhetetlen kézikönyve a vendéglős és pinczér uraknak. 6000 étel elnevezésének m a- gyar, német és franczianyelven való ismertetésével, — borismeret és kezelési útmutatóval, szakkönyv vezetési minták és hatósági folyamodvány mintákkal, továbbá 52 drb. étlap mintával, melyek a legmagasabb udvari körökben használtattak. A fenti mű 256 nagy 8-ad oldal terjedelmű. 2 frt. bolti ár helyett — mig a készlet tart — 1 forintért a pénz előleges beküldésénél bérmentve küldi meg: Seiler Henrik utódai könyvkereskedése Szombathelyen. Szaktársak! Minden ország iparának megerősödése a munkásság érdeke is. Szaktársak ! Aki ismeri a mohai „Ágnes“-forrás vizét, tudja hogy bár| mely külföldi ásványvizet felül- I m u 1, annak gyógytartalma kiváló, mint borviz páratlan, minden faj beli j borral kitünően bevált, 30 év óta kipróbálva. A mohai Agnes-forrás becses gyógy- értékét nem tudja legyőzni a nagyhangzásu reklámok serege sem, különösen akkor, ezután még úgy sem, ha a magyar- ! országi pinczér-szaktársak azt íel- ! karolva ajánlják. Késtisztitó nemezek. 20 cm. hosszú 10 cm. széles, 30 fillér darabja. — 30 cm. hosszú, 10 cm. széles, 40 fillér darabja. Smirglit kilónként 1 koronáért szállít Mech- lovits Ferencz, Budapest, VIII. Salétrom- utcza 10. BOLDOG ÚJÉVET! Múlt számunkra már későn érkezett újévi üdvözletükkel ismerőseiknek, jóbarátaiknak és kartársaiknak boldog újévet kívánnak. Horváth József vendéglős I. Virág Benedek-u. és Hadnagy-u. sarok. Budapest. Linczmayer Gyula Budapest. Pázmán Fülöp Jakab IX. Lónyay-u. 7. Budapest. Schwarz Richard Greibich elhelyező-irodája Budapest. Baumann Amsein vendéglős VI., Csányi-u. 11. Budapest. Hautzinger János főpinczér Budapest. Teller Vilmos főpinczér Budapest. Eisele Mihály vendéglős V., Nádor-u. 26. Budapest. Rumpa Ferencz és neje bornagykereskedő VIII., Vig-u. 3. Budapest. Tachtler Gyula vendéglős VIII., József-körut 50. Budapest. A Fővárosi Orfeum Igazgatósága VI., Nagymező-u. 17. Budapest. Gajárszky Károly főpinczér „Fővárosi Orfeum“ Budapest. Strumpf Sándor főpinczér „Fővárosi Orfeum“ Budapest. Hirmann Ferencz rézáru-gyáros ; VII., Csányi-u. 7. Budapest. „Főpinczérek Óvadék Szövetkezete“ VI., Podmaniczky-u. 19. Budapest. N YILT-TÉR. ..SPRITZERi' BORHOZ LEGJOBB! A kiváló bőr- és q, Iithiumos gyógyforrás kitűnő sikerrel használtaik vesebajoknál, a húgyhólyag bántalmainál és köszvénynél, a czukorbetegségnél, az emésztési és lélegzési szervek hurutjainál. Húgyhajtó hatású! Vasmentes! Könnyen emészthető! Teljesen tiszta! Kapható ásványvizkereskedésekben yagy a Szinye-Lipóczi Salvatorforrás Vállalatnál Budapest, V. Rudolfrakoart 8. Iparsó fagylalt, jegeskávé, hidegké- szitmények előállításánál a jég sózására valamint hűtőkészülékekhez. Minden felvilágosítást és értesítést szóbeli vagy Írásbeli kér- dezősködésre díjmentesen nyújt Ä Magyar Királyi SojöYedék Yezérügynőksége BUDAPEST, V., Váczi-kőrut 32. sz. COGNAC CZÜBA-DUROZIEMC FRANCZIA COGNACGYÁR PR0M0NT0R. ALAPITTATOTT 1884.
