Vendéglősök Lapja, 1909 (25. évfolyam, 1-24. szám)
1909-05-05 / 9. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1909. május 5. Borral legjobb a valódi KRONbORFI savanyuviz-fröcscs. Ismét Török által lettek sokan szerencsések TO köztük: 2-szer a 90.000, a 70.000. az 50.000, a 40 000. 2-szer a 30.000, Csupán a mostbe- fejezödött23sors* játékban két millió koronát nyertek t. vevőink. RÖK 99 10-szer a 10 000 koronás azonkívül sok 5000. 3000, 2000 koronás stb. nyereményeket. Az l-sö osztályú sorsjegyek ára: 1 i sorsjegy V'a sorsjegy V4 sorsjegy 1 s sorsjegy K 12 — l< 6. K 3.— K 1.50 Miután a húzások nemsokára megkezdődnek, kérjük b. megrendelését mielőbb hozzánk beküldeni. TÖRÖK A. és Tsa Budapesten. Legnagyobb osztálysorsjáiék-üzlet. Központ: Szervita-tér3 c. (Török-palota.) Fiókok: Váczi-kÖrut 4. szám. — Teréz-körut 46. szám. HORVÁTH és CSILLAG tekeasztal, dákó- és műbutorgyár Budapest, VII., Klauzál-tér 6. — Telefon 95—31. — Teljes kávébáz, étterem és szálloda berendezések Állandó raktár kész és haznált tekeasztalokban. — Árjegyzék vidékre ingyen és ::: bérmentve. ::: Üzlet-feloszlatás! A Rákóczi-ut 30. sz. késmüi/es és müköszörüs üzletemet f évi julius 31-én feloszlatom : addig is;;a raktáron levő s e szakmába vágó czikkeimet rendkívül olesón. gyári árban adom el, Angol kés- és borotva-készülékeimre különösen felhívom a t. közönség figyelmét. Javításokat, köszörüléseket eddig is úgy fennti üzletemben, valami a jelenleg és azttán is még fennmaradó föüzletemben !V., Egyetem=tér 5 szám alatt jutányosán eszközlök. Füözleternet a t. közönség további szives jóindulatába ajánlom. Kiváló tisztelettel Blazek Adolfné kézműves és boroáva-műköszörüs. FlílHn ^00 hektoliter Balatonmelléki sa- UldllU játtermüsü kitűnő rizling. hehtó- literenként 30 koronáért, bővebbet Göndöcs József bortermelőnél, Máriatelep Somogy- megye u. p. Balaton-Keresztur. Vasútállomás helyben. FACK PÁL vasáru, épület- és butorvasalás, házi- és konvhafelszerelési üzlet BUDAPEST, VII. kér., Rákóczi-ut 49. sz. (a Metropole szálló átellenében.) Borpinczékben, kerthelyiségekben és mindenütt a szabadban használható „KARBID“ lámpáimat szives figyelmébe ajánlom, Telefon 86—68. liSULSUlíStlbStl Ezen világítás jelenleg a legolcsóbb, teljesen veszélytelen és rendkívül erős, egyen- :: letes fényt ad. :: Eladó fajborok. Mintegy 1000 hl. kitűnő minőségű, jászberényi fajbor, mint kadarka, mustos, magyarka, erdélyi, kövidinka 35- 39 koronáért, rizling 46 koronától, továbbá ezerjó, veltelini, sylváni, oporto stb., kőbányai pinczémből eladók. Megizlelhető, Budapest, X., Család-utcza 4. sz. a ■^=53 w — > A Szt.Lukács-fürdői Kristályforrás vegyelemzesei. 1 Orsz. m. kir. Chemiai Intézet. Az intézet kiküldöttje által személyesen vett „Kristály" forrásból származó vízminta vizsgálatának eredménye: A viz hőmérséke......................................................................... ........................25.3 C° A viz fajsulya 18 C-on • ■ ■ ..................................................................... 1.0008 Che miai vizsgálat. 1000 gr. vízben találtatott : Kalium (K)...................................................................................................... 0.0093 gr. Natrium (Na).................................................................................................. 0.0334 „ Calcium (Ca).................................................................................................. 0.1268 „ Magnesium fMg)........................................................................................ 0.0465 „ Vas (Fe) • ........................................................................................................ 0.0004 „ Ch lor (Cl) ....................................................................................................... 00331 „ Su lfat (SO/).................................................................................................. 0.1188 „ Hydrocarbonat (HC08)......................................................................... 0.5002 „ Si lliciumdioxid (SiO2)......................................................?..................... 0.0169 „ Sz énsav (C02) 44 66 cm3 ............................................................ 0.0880 „ Organikus anyagot, úgyszintén salétromsavat és ammóniákat a viz nem tartalmaz és így a „Kristály“ forrásvizet igen tiszta calcium- és magnesium-hydrocarbonatos ásványvíznek minősítjük. Bakteriológiai szempontból pedig az állami Bakteriológiai Intézet ezen vizet tisztának és kifogástalannak minősítette. Budapest, 1908. márczius 17-én. Orsz. m. kir. Chemiai Intézet Budapesten. Dr. Hanko Vilmos a chemia tanára; a m. tud. akadémia tagja: A Szt. Lukácsfürdői Kristályforrás vize tiszta calcium és magnesium hydrocarbonatos ásványvíznek tekinthető. A nagy mélységből fakadó forrás vize a szó szoros értelmében kristálytiszta, ideálja a tiszta ásványvizeknek. — Budapest, 1904, julius 20. Dr. Hanko Vilmos s. k., a chemia tanára a magy. tud. akadémia tagja. A „Kristály“-forrás szénsavtelités nélküli állapotban hasonló enyhesége folytán pótolja a franczia Évian és St. Calmier forrásokat. Évian-Cachat forrás: 1000 gr. vízben 0.3172 gr. ásványi alkatrész, 0.2732 gr. szénsav, összesen 0.5904 gr. St. Calmier-Badoit forrás: 10C0 gr. vízben 0.2404 gr. ásványi alkatrész, 0.3319 gr. szénsav, összesen 0.5723 gr. Szt. Lukácsfürdöi „Kristály“-forrás: 1000 gr. vízben 0.5208 gr. ásványi alkatrész, 0.4624 gr. szénsav, összesen 0.9832 gr. A Kristály-forrás több ásvány-alkatrészt és több természetes szénsavat is tartalmaz, mint e két világhirü és a franczia kormány közérdeki jelleggel felruházott gyógyvíz. M. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete. A forrás hőmérséke............................................................... 25.75 C° A viz fajsulya 17-5 C-on............................................................................... 1.00074 A viz fagyáspontja 0035 C, osmosis-nyomás 0-421 atm., elektromos vezetőképessége 0.0008661 ohm. cm. Chemiai vizsgálat. 1000 gr. vízben találtatott: Kalium (K)....................................................................................................... 0.0070 gr. Natrium (Na).................................................,.............................................. 0.0328 „ Ca lcium (Ca)................................................................................................... 0.1277 „ Magnesium (Mg)......................................................................................... 0.0452 „ Vas (Fe)............................................................................................................. 0.0004 „ Chlor (Cl)....................................................................................................... 0.0338 „ Sulfat (S04).................................................................................................. 0.1118 „ Hydrocarbonat (HCOs)......................................................................... 0.5194 „ Si liciumdioxid (SiO2)............................................ . 0.0170 „ Sz énsav (C02).........................................................................., • • • • 0.0878 „ összes szénsav (C02)................................................................ 4.6245 „ E nagy mélységből fakadó, állandó összetételű ásványvíz se ammóniát, se salétromsavat, sem salétromossavat nem tartalmaz, organikus anyag úgyszólván nincs benne s igy a chemiai analysis alapján a „Kristály“ forrás igen tiszta calcium- és magnesiüm-hydro- carbonatos ásványvíznek minősítendő. Budapesten, 1900. április 12-én. A m. kir. Tud. Egyetem I. Chemiai Intézete. fee által j jä Szabadalmazott iéí^szekránv pq nirif*7P A iégszekrény csakis fából. Bádogból csak a ŰAdUdUdlllldíUU JCgSZCHl Cliy jjllltze. jégmegtakaritás. Mészáros, hentes, vendéglő, foil on íorrnitie voim c Ív Ív a 1 i a Ív oo nlnonkkolr n-7 ___3 1 VI T?1 ÍT. ” 1 _ i i_ •• i ■ ^ a vizfelfogó tálezája van. Nem izzad 70% ___ _____ _ tejcsarnok és házi czélokra tiélkülőzhe" te ilen Jégpinczéim sokkal jobbak és olcsóbbak az eddigi rendszereknél. Előnyük, hogy bennük a jég úgy tartja magát, hogy egy idényben csak 25%-al apad. Hús és sörhütő nagyobb kamrákat kívánatra megrendelésre készít:, árjegyzékkel és költségvetéssel szolgál a feltaláló. Bucsanyecz József, Budapest, VI., Podmaniczky-utcza 27. a nyugati pályaudvar mellett. ‘
