Vendéglősök Lapja, 1906 (22. évfolyam, 1-24. szám)
1906-08-05 / 15. szám
1906. augusztus 5. VENDÉGLŐSÖK LAP,A 15 Rachut" szabadalmazott sterilizáló uveg hordodugo Ezen szabadalmazott sterilizáló üveg hordódugó kitünően bevált, a kimérés, vagy házi szükségletre megcsapolt boroknál. Mert megóvja a bort a fölösödéstől, eczetesedéstől és a megtöréstől. Szükségtelenné válik a hordó feltultése és az egészségre oly káros KÉNEZÉSü mely a bor élvezete után rendesen főfájást szokott okozni. A ,,B A C H U S“ borsterilizáló üveg hordódugó 6 különböző nagyságban lesz gyártva és pedig : 1 2 3 4 5 6 sz. Átm. %n 62 70 57 62 48 56 45 50 37,44 30 36 Ára korona: 3.50 3.— 2.50 B/KíindNN És T/ÍRSA Budapest, VII., Külső-Kerepesi-ut 28. Kapható Kertész Tódornál Budapest, Kristóf- tér és minden pinczefelszerelési üzletben. esc SEC T8RIEYJÓZ1UT“ TALISMAN TÖRLEY JÓZS. és T§* PR0M0NT0R (BUOAPEST). 1ii[liLflllnjilln..nIln..nIln..(iniij(nfi.jillti..iiIk.i(Iiíi.iiiTlit..iiIlnJiillii..iillii..ii[ir>..iillf\..iiIih.,ti(fr..iilIifi.ii(IlíuiiIln.iii lh.iii[lii.lii0iu!![lfi-iiIln.^lliLiillii..iiliii..iitlri..iillii,(inruiillii.1iiIlii..iillrLiii1l(uiIli...ii(iíi..ii!ii,j(llrijilRii.iilIiii. Zwack J. és Társai Az „Unicum“ gyomor- erősítő likőr kizárólagos gyártói. Mindennemű és minőségű különlegességek, úgy mint: Allas, Anisette, Curacao, Cacao, Chouva Triple sec, Cherry, Brandy, Menthe, Gla- ciale, Peppermint stb. „UNÍCUN3 3 a cs. és kir. udvari szállítók. Budapesten, IJ(. Saját pálinkafőzdék. Törköly, szilvórium, baraczk-, seprű- és egyéb pálinkák. — Behoz atal : valódi jamaica rum, franczia cognac. Whisky. Arrac A gyár 1840-ben ala- pittatott. i Árjegyzék ingyen. — Viszonteladók az áruval művészi I kéz alól való plakátokat is kapnak. r'mir uilli’ uiiií'uiiii’ uipr ii||ir-'.iiin>-'iiiii'”mii,-nrin'“upi’',|i[ii'- ii[u—unt'-uur-iiuir-uur 'iiinrunii- uiiir 'mir 'Hjii' unir miu' un»- u(iiiruiiu''uin, u(ni-umrtmii uhu' m([u' umr nun' ’n[(i"mTv Boreladás. Kaszanitzky István Csongradon szállít rnr elsőrendű fehér és siller borokat, 5—6 fokos, hektónkint 31 korona utánvét mellett, kölcsön hordóban. o IjinnNQAfi 1 Sütőbe való nyárs, keze- UJUUliOnu . lése igen egyszerű, mintha tepsiben vagy serpenyőben sütnénk, azon kü- lömbséggel, hogy a csirkét, kacsát, libát vagy malaczot a nyársra tűzzük és így a levegőben sütjük meg a tűzhely sütőjében. A nyárs-sütő ára roastbeuf-rostélylyal együtt: 45 cm. hosz- szu 8 K, 40 cm. hosszú 7.20 kor. Vidékre láda és postaszállitó-levél 80 fill. — Nagyobb nyárssütők urasági vagy vendéglői tűzhelyek sütőibe — a megadott sütő hosszúságához mérten — külön árban készülnek. BUDAPEST. IV., Váczi-utcza 40. LAKOS LAJOS takaréktüzhely - gyáros & & BORHEGYI F. palaczkozott bor, pezsgő, likőr, cognac, rum és tea főraktára BUDAPEST, Gizella-tér L ss. (Haas-palota). Rjánija a legjobb franczia és magyar pezsgőket, cognacot és likőröket gyári árakon. Belföldi borait az első hírneves bortermelőktől a leg jutányosabb áron szolgáltatja. Vidéki megrendelések gyorsan és pontosan teljesittetnek. Illllllllllll!llll!ll!lllllllllll Legújabb találmány ! Szabad, jégszekrény és pincze A jégszekrény csupán fából. Csak a viz felfogására van egy bádog- tálcza alkalmazva, nem izzad, 70% jégmegfakaritás érhető el. Mészáros, hentes, vendéglői, tejcsarnok, úgyszintén házi használatnál nélkülözhetetlen. A jégpinczék sokkal jobbak és olcsóbbak az előbbieknél. Előnyük: a jég úgy tartja magát, hogy egész idényben legfeljebb 25% apadás állhat be. Kivánatra nagyobb hús és sörhüíö- kamarákat megrendelés után készítek. Árjegyzékkel és költségvetéssel szolgál a feltalálója : Bucsanyecz József Budapest, VI., Podmaniczky-u. 27. Teréz-körut sarok (a Nyugati pályaudvar közelében.) J iHiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiwiiiiiiaiHamwiiii'amihiiiiiaihahiiiiiiiiiaiiiBmimaiHiuiaiiiajhainamaiMBmawamaniaiJiajMiMaiiiiHii^ TELEFON : 63 -70. TELEFON : 63—70. ^ ^PINCZEFELSZERELÉSI ÜZLETEMBEN^ BUDAPEST, Vili,, Kerepesi-ut 47, alatt legdusabb választékban kaphatók minden e szakba vágó czikkek. Állandóan nagy raktár. ROBKSEK /JDOLF □SS] BUDAPEST. RgT] Parafadugaszgyár: Vli., NEFELEJTS-ÜTCZR 15. sz. PiDtízefelszerelési szaküzlet, Vili. kerület, Kerepesi-ut 47. szám. Árjegyzék ingyen és bérmentve. Alapiitatoft 1834-üen. Andrényi Kálmán utódai — Aradon. == ajánlják nagyobbrészt saját termésű, nagy gonddal ápolt boraikat. A wámospércsi saját tulajdont képező 200 holdas szőlőtelep, továbbá a vadkerti és gyoroki családi törzsszőlők össztermése évente 4200—5000 hektolitert tesz ki, melynek tekintélyes része nagyban mint szőlő avagy must és mint uj-bor a termelés helyén napi árban értékesíttetik. Elismert tény, hogy a szőlőfürtök állapota mily nagy befolyással van az abból nyert bor későbbi fejlődésére. Vendéglősök és szállodásoknak alkalom nyílik szőlőtelepeinken a legérettebb, legegészségesebb szőlőt kiválasztani s a sajtolást azonnal megkezdeni. Jól felszerelt présházainkban naponta 200 hektoliter must szűrhető. Szőlőtelepeinken tekintélyes tartalék pinczék is vannak. Aradi pinczénk bőségesen el van látva a legolcsóbb boroktól kezdve a legritkább, legnemesebb borfajokkal is. Borminták, árjegyzék ingyen. Előnyárajánlaiok postafordultával küldetnek