Vendéglősök Lapja, 1906 (22. évfolyam, 1-24. szám)

1906-07-05 / 13. szám

1906. julius 5.

VENDÉGLŐSÖK LAPJA

19

Bachlis” szabadalmazott sterilizáló

üveg hordodugo

Ezen szabadalmazott sterilizáló üveg hordódugó kitünően bevált, a kimérés, vagy házi szükségletre megcsapolt boroknál. Mert megóvja a bort a fölösödéstől, eczetesedéstől és a megtöréstől. Szükségtelenné válik a hordó feltöltése és az egészségre oly káros KÉNEZÉS!! mely a bor élvezete után rendesen főfájást szokott okozni.

A , B A C H U S“ borsterilizáló üveg hordódugó 6 különböző nagyságban lesz gyártva és pedig : 1 2 3 4 5 6 sz.

Átm. 62/70 57/62 48/56 45/50 37/44 30/36

3.50

3 —

2.50

Ára korona:

B/KÍIHANN É5 T/ÍRSd

Budapest, VII., Külső-Kerepesi-ut 28.

Kapható Kertész Tódornál Budapest, Krlstóf- tér és minden pinczefelszerelési üzletben.

b,unh.iinh..unA..(íBn..nltn..(iffn.jtftn^ifUn..ifftD .0

Zwack J. és Társai

Az „Unicum“ gyomor- erősitő likőr kizárólagos gyártói. Mindennemű és minőségű különlegességek, úgy mint: Allas, Anisette, Curacao, Cácao, Chouva Triple sec, Cherry, Brandy, Menthe, Gla- ciale, Peppermint stb.

cs. és kir. udvari szállítók.

Budapesten, IJ(.

Saját pálinkafőzdék. Törköly, szilvórium, baraczk-, seprű- és egyéb pálinkák. — Behozatal: valódi jamaica rum, franczia cognac, Whisky, Arrac.

A gyár 1840-ben ala- pittatott.

Árjegyzék ingyen. — Viszonteladók az áruval művészi ►

kéz alól való plakátokat is kapnak. j

|

'|||0< UIIU'TIÍII** '«Hl’ 'Ilin* 'iiiJL U|pirti||iiomiii:imii'Tiiiir*nii^'U|U-iiiii' Iiprmu' Ulti' IU1»' "U»' '»II»' «Mir •q|P,M||l^|iHiiiiM-iip-uuiH Viui,-M||ir in|ir-'i||nni||ii"H||iruüir iiuiii iu|ir iij|iriii||i'-iii|ii, iii|iriiuir ii||ir ii||ii'ii||ii:iiuiiniiiir

esc

SEC

TALISMAN

TÖRLEY JÓZS. és TM

TÍSIEY JÓZSIIT“

PR0M0NT0R

(BUDAPEST).

I BORHEGYI F. f

| palaczkozott bor, pezsgő, likőr, cognac, rum és tea főraktára ^ BUDAPEST, Gizellá-tér 1. sz. (Haas-palota).

Rjánija a legjobb franczia és magyar pezsgőig két, cognacot és likőröket gyári árakon.

^ Belföldi borait az első hírneves bortermelőktől ^ a legjutányosabb áron szolgáltatja.

Vidéki megrendelések gyorsan és pontosan teljestttetnok.

■lllll!llllhlllllllllUIIIIIIIIIIIIIIIIII!lllllllllllllÍlllllllllílllllllllllllllllllllllllllllllll[lllllllllllll!lllllllllllllllll!lllllllll!lllllllllllllllllllillll!IIIIIIIIIBIIII!i:illlllllUlls

Legújabb találmány!

| Szabad, jégszekrény és pincze

I A jégszekrény csupán fából. Csak a viz felfogására van e^y bádog- i tálcza alkalmazva, nem izzad, 70% jégmegtakaritás érhető el. Mészáros,

I hentes, vendéglői, tejcsarnok, úgyszintén házi használatnál nélkülöz- ! hetetlen. A jégpinczék sokkal jobbak és olcsóbbak az előbbieknél.

| Előnyük: a jég úgy tartja magát, hogy

egész idényben legfeljebb 25% apadás állhat be. Kívánatra nagyobb hús és sörhiitö- kamarákat megrendelés után készítek.

Árjegyzékkel és költségvetéssel szolgál a feltalálója :

Bucsanyecz József

Budapest, VI., Podmaniczky-u. 27.

Teréz-körut sarok (a Nyugati pályaudvar közelében.)

Boreladás.

Kaszanitzky István Csongrádon szállít elsőrendű

fehér és siller borokat, 5—6 fokos, hektónkint 31 korona utánvét mellett, kölcsön hordóban.

llinnN9Áfí I Sütőbe való nyárs, keze- UJUlJIiörivl ■ lése igen egyszerű, mintha tepsiben vagy serpenyőben sütnénk, azon kü- lömbséggel, hogy a csirkét, kacsát, libát vagy malaczot a nyársra tűzzük és igy a levegőben sütjük meg a tűzhely sütőjében. A nyárs-sütő ára roastbeuf-rostélylyal együtt: 45 cm. hosz- szu 8 K, 40 cm. hosszú 7.20 kor. Vidékre láda és postaszállitó-levél 80 fill. — Nagyobb nyárssütők urasági vagy vendéglői tűzhelyek sütőibe — a megadott sütő hosszúságához mérten — külön árban készülnek.

BUDAPEST, IV., Váczi-utcza 40.

LAKOS LAJOS

takaréktüzhely- gyáros

TELEFON : 63—70.

TELEFON: 63—70.

i

PINCZEFELSZERELESI ÜZLETEMBE«

BUDRPEST, Vlll.; KerepesS-ut 47. alatt

legdusabb választékban kaphatck minden e szakba vágó czikkek. Állandóan nagy raktár.

ROBKSEK /JDOLF

___R^I BUDAPEST. RgT|

Par

afadugaszgyár: Vllv NEEELEJTS-ÜTCZfl 15. sz.

Pinczefelszerelési szaküz’et: Vili. kerület, Kerepesi-ut 47. szám.

Árjegyzék ingyen és bérmentve.

Alapitfatoft 1834-ben.

Andrényi Kálmán utódai

— Uradon. 11 1

ajánlják nagyobbrészt saját termésű, nagy gonddal ápolt boraikat. A vámospércsi saját tulajdont képező 200 holdas szőlőtelep, továbbá a vadkerti és gyoroki családi törzsszőlők össztermése évente 4200—5000 hektolitert tesz ki, melynek tekintélyes része nagyban mint szőlő avagy must és mint uj-bor a termelés helyén napi árban értékesíttetik. Elismert tény, hogy a szőlőfürtök állapota mily nagy befolyással van az abból nyert bor későbbi fejlődésére.

Vendéglősök és szállodásoknak alkalom nyílik szőlőtelepeinken a legérettebb, legegészségesebb szőlőt kiválasztani s a sajtolást azonnal megkezdeni. Jól felszerelt présházainkban naponta 200 hektoliter must szűrhető. Szőlőtelepeinken tekintélyes tartalék pinczék is vannak.

Aradi pinczénk bőségesen el van látva a legolcsóbb boroktól kezdve a legritkább, legnemesebb borfajokkal is.

Borminták, árjegyzék ingyen. Előnyárajánlatok postafordultával küldetnek