Vendéglősök Lapja, 1906 (22. évfolyam, 1-24. szám)
1906-05-05 / 9. szám
íyuö. május 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 15 V BaChllS szabadalmazott sterilizáló üveg hordodugo Ezen szabadalmazott sterilizáló üveg hordódugó kitünően bevált, a kimérés, vagy házi szükségletre megcsapolt boroknál. Mert megóvja a bort a fölösödéstől, eczetesedéstől és a megtöréstől. Szükségtelenné válik a hordó feltóltése és az egészségre oly káros KÉNEZÉSü mely a bor élvezete után rendesen főfájást szokott okozni. A „BACHU S ‘ borsterilizáló üveg hordódugó 6 különböző nagyságban lesz gyártva és pedig : 1 2 3 4 5 6 sz. Átm. mlm 62/70 57/62 48/56 45/50 37/44 30/36 Ára korona: 3.50 250 BdflnflNN ÉS TÁRSA Budapest, VII., KüIső-Kerepesi-ut 28. Kapható minden pinczefelszerelési üzletben. ii..nnii..iiiiii..iiniiuiinii..iiii(uiiiiiudiiii.iiiiiii.ii(iih.iiiiiik..iiiii. .iiiin.iiiiiii.iiiiiii.,iiiiii.,iiiiii.,iiiiiu Zwack J. és Társai j Az „Unicum“ gyomor- j erősítő likőr kizáróla- * gos gyártói. Minden- í nemű és minőségű í különlegességek, úgy J mint: Allas, Anisette, I Curacao, Cäcao, Chouva j Triple sec, Cherry, Brandy, Menthe, Glaciate, Peppermint stb. UNICUiYi luDii in in ini n ii in tin in in hi m in hi ii hi cs. és kir. udvari szállítók. Budapesten, I^C. Saját pálinkafőzdék. Törköly, szilvórium, baraczk-, seprű- és egyéb pálinkák. — Behozatal: valódi jamaica rum, franczia cognac. Whisky, Arrac A gyár 1840-ben ala- pittatottÁrjegyzék ingyen. — Viszonteladók az áruval művészi kéz alól való plakátokat is kapnak. ir'iUjnn||iH|(j|nniini||in •'||l|,bpoi|iiiniuiiiMipi||||iri||i)|H|^|.ulj||.iyj|iH||||iHi|ijrMi|[irii|UiHiuirij|||ii'iiijiriiuir;ii||ii-iq|ii'ii|||i"ii|iii,'ii||ii'ii|||i'ii||ir {BORHEGYI F.| ^ palaczkozott bor, pezsgő, likőr, ^ ^ cognac, rum és tea főraktára ^ ^ BUDAPEST, Gizella-tér 1. sz. (haas-palota). ^ ^ Rjánija a legjobb franczia és magyar pezsgő- ^ ^ két, cognacot és likőröket gyári árakon. ^ Belföldi borait az első hírneves bortermelőktől ^ a leg jutányosabb áron szolgáltatja. Vidéki megrendelések gyorsan és pontosan teljesittetnek. OMhfoMM&éfo/is ds 4s 4>4sds/lsds/*>ds4s/ls® lll!l!lllllll!l!lllllll!llllllll|lll|[|lllllll!llllllllll!liaill|i|llll!ll!!|ll!lliil!lll Legújabb találmány ! I Szabad, jégszekrény és pinczs i | A jégszekrény csupán fából. Csak a viz felfogására van egy bádog- § I táleza alkalmazva, nem izzad, 70% jégmegtakaritás érhető el. Mészáros, - I hentes, vendéglői, tejcsarnok, úgyszintén házi használatnál nélkülöz- 1 | hetetlen. A jégpinezék sokkal jobbak és olcsóbbak az előbbieknél | ' Előnyük: a jég úgy tartja magát, hogy i egész idényben legfeljebb 25% apadás áll- § hat be. Kívánatra nagyobb hús és sörhütő- § kamarákat megrendelés után készítek. 1 Árjegyzékkel és költségvetéssel | szolgál a feltalálója : Bucsanyecz Józsefi Budapest, VI., Podmanxzky-u. 27. | Teréz-kőrut sarok (a Nyugati pá ya- | udvar közelében.) § ■ lllllllllllllllllllllllllllllllllllillllllllllllllllllllllllllllilll I Hlü CEC SEC TALISMAN TÖRLEY JÓZS. ÉS m TÖRLEY JÓZKiTV PR0M0NT0R (BUDAPEST). i Boreladás. Kaszanitzky István Csongrádon szállít elsőrendű fehér és siller borokat, 5—6 fokos, hektónkint 31 korona utánvét mellett, kölcsön hordóban. llinílN^ÁR I Sütőbe való nyárs, keze- UJUUliOHu . lése igen egyszerű, mintha tepsiben vagy serpenyőben sütnénk, azon kü- lömbséggel, hogy a csirkét, kacsát, libát vagy malaczot a nyársra tűzzük és Így a levegőben sütjük meg a tűzhely sütőjében. A nyárs-sütő ára roastbeuf-rostélylyal együtt: 45 cm. hosz- szu 8 K, 40 cm. hosszú 7.20 kor. Vidékre láda és postaszállitó-levél 80 fill. — Nagyobb nyárssütők urasági vagy vendéglői tűzhelyek sütőibe — a megadott sütő hosszúságához mérten — külön árban készülnek. BUDAPEST, IV., Vaczi-utcza 40. LAKOS LAJOS takaréktiizhely-gyáros TELEFOM : 63—70. TELEFON: 63—70. PIMCZEFELSZERELESÍ ÜZLETEMBEN BUDRPEST, Vili., Kerepesi-ut 47. alatt '"PCT'I legdusabb választékban kaphatók minden e ÁjL) szakba vágó czikkek. Állandóan nagy raktár. ROBICSEK ADOLF RS51 BUDAPEST. í>?n Parafadugaszgyár: VII., NEFELEJTS-UTCZR 15. sz. PiDCzefelszerelési szaküzlet: Vili. kerület, Kerepesi-ut 47. szám. Árjegyzék ingyen és bérmentve. Alapittatoft 1834-ben. Andrényi Kálmán utódai 11 Aradon. • ajánlják nagyobbrészt saját termésű, nagy gonddal ápolt boraikat. A vámospércsi saját tulajdont képező 200 holdas szőlőtelep, továbbá a vadkerti és gyoroki családi törzsszőlők össztermése évente 4200—5000 hektolitert tesz ki, melynek tekintélyes része nagyban mint szőlő avagy must és mint uj-bor a termelés helyén napi árban értékesíttetik. Elismert tény, hogy a szőlőfürtök állapota mily nagy befolyással van ax abból nyert bor későbbi fejlődésére. Vendéglősök és szállodásoknak alkalom nyílik szőlőtelepeinken a legérettebb, legegészségesebb szőlőt kiválasztani s a sajtolást azonnal megkezdeni. Jól felszerelt présházainkban naponta 200 hektoliter must szűrhető. Szőlőtelepeinken tekintélyes tartalék pinezék is vannak. Aradi pinezénk bőségesen el van látva a legolcsóbb boroktól kezdve a legritkább, legnemesebb borfajokkal is. Borminták, árjegyzék ingyen. Előnyárajánlatok postafordultával küldetnek