Vendéglősök Lapja, 1905 (21. évfolyam, 1-24. szám)
1905-09-05 / 17. szám
Vendéglősök Lapja 1905. szeptember 5 6 Löwy Irma kisasszonynak Reismann Gyula előkelő násznép jelenlétében. Frigyük bol^°Dahfner Antal, a kisgellérthegyi „Tünder- lak“ vendéglő derék bérlője, múlt hónap 8-ikán esküdött örök hűséget Wink'er Róza úrnőnek. Násznagyok voltak Kitti Ágoston háztulajdonos és Dahmer Henrik hajós kapitány, a vőlegény testverbatyja. /<«- chel Lajos, Ehm János nagyvendeglojenek kedvelt pinczére, nőül vette Nemeth Izabella kisasszonyt. A Deák-téri ev. ^mplom- ban végbement esküvőn tanuk voltak tnm János a vőlegény főnöke és Tilcser Janos a nagyvendéglo fopinczére. Eljegyzés. Sípos Ferencz vendéglős, özv. Schárhán Jánosné akáczfa-utczai előkelő éttermének volt kedvelt pinczére, eljegyezte Leyrer Etelka kisasszonyt, Leyrer Ignácz es neje szül. Maloschik Antonia uino bájos leányát. Boldogság kisérje frigyüket! — Padi János ismert jóhirnevü főpinczer múlt hó 31-ikén jegyezte el Dékány Sándor szaktársunk bájos és kellemdus nővérét Mariska kisasszonyt. — ^ Rehling József, a Klivényi nagyvendéglő éttermeinek fopinczére eljegyezte Prosznits Istvánná bájos leányát, Róza kisasszonyt. - Szatler Gyula főkönyvelő Győrött eljegyezte Meixner Mihály ottani szállodás szaktársunk unokanővórét Pock Francziska kisasszonyt. Vendéglő átvételek. Budapesten a Nép- szinház-utcza és Tisza Kálmán-tér sarkán levő jómenetelü Óhegyi-féle vendéglő üzletet Szalkay Róbert szaktársunk vette át. Aradon a Kass-féle vendéglőt Tóth Endre a nyíregyházi „Korona“ szálló volt fopinczére vette meg! Üzleti hir. Kovács Jenő a fővárosi Lip- pert-nagyvendéglő volt éthordója Füzes- Abonyban a „Vigadó“ főpinczéri állását vette át. Üzletátvételek. Budapesten a Kerepesi-ut 40. szám alatt levő „Hungária“ buffet- kávéházat Heymann József, a „Hazám“ kávéház volt kedvelt fopinczére vette át s azt teljesen átalakitotta. — Az Erzsébet- körut 6 szám alatt nem régen megnyitott „Köruti-kávéház“-at Gruber József köz- tiszteletben álló szaktársuk vette át. — Simon Ferencz az Akáczfa-utczai özv. Schárhán Jánosné vendéglőjének volt pinczére a Károly-körut 3 sz. alatti vendéglőt megvette. Sok szerencsét! A győri „Bárány“ megújhodása. Győrből jelentik: A régi, jóhirü Bárány-szálloda megfelelően a modern kor igényeinek uj mundért öltött magára. A szálloda-tulajdonos, a midőn Győr és vidékének egyik legkeresettebb szállodáját a legmesszebbmenő áldozatokkal átalakitotta, tulajdon* képpen egy erősen fejlődő város idegen forgalmi követelményének felel meg. Belső berendezése különösen sokat nyert a diszes üvegtetővel, a mely az éttermet fedi u?v hogy az étkezőnek télen-nyaron egyaránt helyül szolgál. Az éttermet azonkívül a villany intenziven világítja meg. Mojzer Ferencz szállodás áldozatkézsegevel méltán kiérdemelte a közönség pártfogasat, a melyhez a kitűnő italok^és etkek figye - mes kiszolgálása csak előnyösen járul. — Örvendünk, hogy Mojzer Ferencz a kit közügyeink alapos emberének tekinthetünk, áldozatkészséggel ennyit tett iparunk haladásáért Győr városában. Czégjegyzés. Petánovits József, a Metropole szálloda, vendéglő és kávéház (Budapesten VII., Kerepesi-ut 58.) tulajdonosa í^Pgét törvényszékileg bejegyeztette. Hazafias tüntetés idegenben. A nemzeti önérzet fellángolása az idegen földön is fennen lobogtatja a sziveket. Szép bizonysága ennek az a megható tüntetés, melynek Karlsbad.volt a színhelye Szent István napján. Örvendünk, hogy ^ennek érdeme oly férfiú nevéhez fűződik, mint Grosz Ödön, a ki szakmánk legjobb hirü közvetítője. Ugyanis ő családjával szintén Karlsbadban tartózkodván, azzal az indit- ványnyal fordult az ott levő magyarokhoz, hogy a közöttük üdülő Kossuth Ferenczet Szent István napján üdvözöljék. Az indítványt a magyarok lelkesedve fogadták s igy az meg is történt, még pedig éppen oly impozáns, mint kedves formában; mert abban a hölgyek is részt vettek. A tisztelgők vasárnap délután jelentek meg Kossuth lakásán, a Villa Klemben. A küldöttség nőtagjai, élükön Grosz Ödönnével és Zerkovitz Lajosnéval, gyönyörű virágbokrétát nyújtottak át Kossuthnak széles nemzetiszinü szalaggal, a melyen egy pár egyszerű sor volt. Kossuth szívélyesen fogadta a küldöttséget s az örömtől meghatva mondott köszönetét, különösen a nőknek, a kiknek tisztelgését kétszeres örömmel fogadja, mert — mint rnondá — a magyar nők, mint ezt most is bebizonyították, a hazán kívül is derék honleányok, gyerekeiket hazafias szellemben nevelik s a leikébe oltják a hazaszeretetet. Azután a talpraesett szónoklat után, a melyet hozzá intéztek, csak fájlalja, hogy a nők nem bírnak hazánkban szavazati joggal. A tisztelgés Kossuth lelkes éltetésével ért véget. Hogy a figyelem mily jól esett Kossuth Ferencznek, nemzeti ellenállásunk bölcs vezérének, kitűnik abból, hogy szives és megtisztelő sorokat intézett névjegyén Grosz Ödönné úrnőhöz, amelyekben legmelegebb köszönetét fejezi, ki mint azon gyönyörű csokor átadójának, mely- lyel őt a Karlsbadban időző lelkes mag /ar honleányok megtiszteltek, és megígérte, hogy Budapestre érkezésekor arczképét küldi meg Grosz Ödönnének. Vendéglősből kávés. Mazáts Lajos az ösmert rákosszentmihályi vendéglős, átvette a Toma-féle Ilona-kávéház vezetését s azt augusztus 20-án megnyitotta. Rengeteg vendégsereg képviselte ez estén a biztató reményt, hogy a népszerű vendéglős uj vállalkozása szép sikerrel fog járni. A Horváth és Csillag-czég sikere. Ezek a billiárd- és dákó-gyárosok, a kik műiparunk terén, rövid idő alatt oly szép nevet szereztek maguknak, legutóbb ők rendezték be a Knappe Jánostól átvett, nagy fénynyel berendezett, Andrássy-uti „Lyon“ kávéházat. A ezég (Király-utcza 19. szám) munkájáról a szakértők a legnagyobb elismeréssel nyilatkoznak. Az acetilén-fény hatása a növényzetre. Két egyetemi tanár Bailey és Cray hosszasabban tanulmányozta, hogy az acetylén-fény minő hatással van a növényzetre. Liliomokkal, kaktuszszal, borsófélével s egyebekkel kísérleteztek. Kétségtelenül megállapították, hogy azok a növények, a melyek csak a napvilág hatásának voltak kitéve, silányabbak maradtak, lassabban fejlődtek, gyérebben virágoztak és kevesebbet teremtek, mint azok, a melyek éj idején acetylén- fénynek voltak kitéve. Éppen ezért ezt a szép, veszélytelen, vidéken is könnyen alkalmazható, olcsó világítást mentői több helyütt alkalmazzák, különösen a vendéglőkben, melyeknek mindennél nagyobb vonzóerőt ad a viruló téli kert. Kegyelet. Megboldogult, érdemes szaktársunk, Bauer Sándor veszprémi vendéglős iránt meghatón nyilvánult meg szaktársaink kegyelete. Ugyanis — mint onnan jelentik — Bauer Sándor elhalálozása alkalmából a veszprémi vendéglősök szeretett kartársuk ravatalára koszorút óhajtván helyezni, e czélból maguk között gyűjtést rendeztek. A kibocsájtott gyüjtő-iven az alábbi adományok jegyeztettek: Egyed János 2 kor. Kreutzer Ferencz, Pátkay Ignácz, Látos Ferencz, Zusman János, Werner Károly, Kéz Ferencz, Mózner Fér., Ifsits János, Herczegh Kálmán, Lohonyay István, Pájer Károly, Oblat Rudolf, Rácz- kevy Gyula, Kubay Hubert, Klein Jakab 1—1 kor. Hordóssy Lajos 60 fill. Marton Mór 50 fill. Szűcs Sándor 20 fill. Az igy egybegyült 20 korona 30 filléren a vendéglősök Bauer Sándor ravatalára egy koszorút helyeztek. Vasúti vendéglők bérbeadása. A Máv. mis- kolczi üzletvezetősége Ruttka állomásán a vendéglői üzletre 1905 deczember 16-tól ! számítandó 5 évi időtartamra pályázatot I hirdet. Határidő szeptember 6. déli 12 óra. — A Máv. debreczeni üzletvezetősége Deb- ' reczen állomásának vendéglő bérletére ajánlati tárgyalást hirdet. Határidő szeptember 15. déli 12 óra. A kanári költetése. Minthogy vendéglőinkben az énekes madarak, különösen az édes- hangú kanárik vonzóerőt képeznek, azért szükségesnek véljük költetésükre vonatkozólag a következő utasítást közölni: Minthogy a kanári tojása nehezen kell ki, Elvállal Asphaltirozást minden alakban. — Faczement tetőzéseket. — Nedves falak szárazzá tételét asphalt anyaggal. Rövid időn belül több mint 1000 lakást mentettem meg a penész és nedvességtől ' ~ ~——---— ez en vállalatommal. — Talajvíz ellen elszigeteléseket, vízhatlan asphalt- lemez es asphaltirozással. -- „Universal“ kautschuk asphaltlemezeket uj épületekhez készítek mérték után. — Avult zsindely tetők átvetését SCHLEISZ GYÖRGY BÉLA asphalt fedéllemezekkel minden színben Zsindely és más tetők kátrányfestékkel való mázolását bármily színben. — Elvállal továbbá e Budapest, Vili.. Gólya-utcza 36/a saját ház. —Telefon 60-38. szakmába való bármily munkála_____________________ J tokát pontos kivitelben a legrövidebb idő alatt. — Raktáron tart és szállít következő anyagokat u m.: Asphalt, kátrány, kátránylemez tekercsekben, asphaltlemez, és ezekhez való czinezett szögek és faléczek, carbolineum, carbolineum festékek, kátrány-festékek minden szinben, Biehnol aj, kautschuk-asphalt burkoláshoz, bitómén, cárból és clozet-olaj stb. \ t <_iil szabadalmazott seitéstátováló, ésjeiző kefék és ezekhez való festékeket minden szinhen. — Úgyszintén javításokat vállal e szakmában BUDAPESTEN HÉQ A VIZ IS DRÁQA! ^ leinthet MválMhlh-í™Íly .na«yf 8“|.s. .forgalmú vizeldét potom áron fertőt2 eVr'Ä560-38Ki,i"alra “rme"?eSM kanna ara ,5 kor., mely menny.seg ______________________________________________Tisztelettel SCHLEISZ GYÖRGY BÉLA Budapest, Vili. Gólya-u. 36/a saját ház. üj ! Vendéglősök kávésok és magánintézetek figyelmébe. ...“....“........-......üj!