Vendéglősök Lapja, 1902 (18. évfolyam, 1-24. szám)
1902-04-20 / 8. szám
1902. április 20. Vendéglősök Lapja 5 sodfoku iparhatóságokhoz a következő körrendeletét intézte: „Az 1900. évi deczember hó 15-én 86,512. sz. a. kiadott körrendeletemben az italmérési üzlettulajdonosok étel- és élelmiszer-kiszolgáltatási jogának szabályozása iránt történtek intézkedések. Ezen intézkedéseknek részben téves értelmezés tulajdonittatik, amennyiben az idézett körrendelet 4. és 5. bekezdésében foglaltakból az a következés vonatik le, mintha élelmiszer-kereskedés korlátlan kimérési üzlettel, illetve korlátlan élelmiszer - kereskedéssel egy helyiségben gyakorolható lenne. Ezen téves és az 1899. XXV. t.-ez. rendelkezéseivel ellentétes értelmezéssel szemben kijelentem, hogy a fent- idézett körrendelet negyedik és ötödik bekezdése csak tisztán a vendéglőszerü ételkiszolgálást érinti és az azokban foglaltakból nem következik s az nem is magyarázható akként, hogy az élelmiszereknek és áruczikkeknek az üzleti helyiségen kivül leendő fogyasztásra való elárásitása korlátlan kimérési üzletben (korcsmában, bor-, sör- és pálinkamérésben) vagy viszont, hogy a korlátlan kimérés szatócs-, hentesüzletekben és más kereskedésekben gyakorolható lenne, mert a korlátlan kimérésnek ily módon való gyakorolhatását az 1899. évi XXV. t.-cz. 5. §-a, valamint a fenti t.-cz. 37. §-a alapján a m. kir. belügyminiszter ur által kibocsátott egészségügyi rendszábályok 17. §-a határozottan tiltja.“ Tessék a Zuglóba kirándulni! Mi szegény, pornyelő fővárosiak boldogok vagyunk, ha kissé kisétálhatunk a szabadba. Például igen szívesen keressük föl Zuglót, melyet közeli fekvésénél fogva kedvel Budapest polgársága. Zuglóban kedvünkre lehet szórakozni, ha fölkeressük a Schatz-féle nagy sörcsarnokot (Csömöri-út 150.), mely Tábory Ferencz barátunk szakavatott vezetése alatt áll. Jó italok és kitűnő konyha vár ott ránk. A kugli-pálya szívesen áll egyes társaságok rendelkezésére, valamint a kerthelyiség is fölötte alkalmas majálisok és egyébb társas mulatságok megtartására. Jó lélekkel ajánljuk a kirándulók figyelmébe. T&káts Mihály ugyancsak a Zugló egyik érdemes vendéglőse. Szép kerttel övezett vendéglője Gyarmat-utczai saját házában van. A hazafias érzéseiről hires vendéglős népszerű tagja a zuglói társadalomnak, melynek szine- java szokott összetalálkozni Takáts Mihálynál. Zuglóban járva, nem kell figyelmen kivül hagyni Eltzner János társunk Telep-utcza 58. szám alatti vendéglőjét sem, mely szintén széles körben ismeretes úgy a zuglóiak, mint a kirándulók között. Kellemes fekvésén kivül különösen jó borai és ételei képezik fő vonzóerejét. Derű és Ború czimen Gerö M. Mór, a Vasúti Lapok szerkesztője érdekes tartalmú novella-kötetet adott ki. A novellák mindegyike egy-egy regényt ölel fel és méltán helyet foglalhat minden hönyvbarát asztalán. Zamatos magyarsággal és tiszta nyelvezettel van megírva minden sora az említett könyvnek. A novellák czimei: 1. Látogatás az Otthonban. 2. Szerelem és Széngáz. 3. Hogyan jutottam a feleségemhez. 4. A 13-as szám. 5. Első szerelmem története. 6. A gyilkos. 7. Az idealista. 8. Zsidó történet. 9. Katonakoromból. 10. Elkésett szerelem. A csinosan kiállított könyv két koronáért kapható a Vasúti Lapok szerkesztőségében : (Budapest, VH. Erzsébet-körut 20/a A tordai italmérők gyűlése. Tordai tudósitónk jelentése szerint, a tordai vendéglősök, kávésok, kereskedők és szatócsok, vagyis mindazok, a kik italmérési jogosultsággal birnak, folyó hó 8-án a saját érdekük megóvása végett összegyűltek és Mandli József vendéglős kezdeményezésére elhatározták, hogy a szeszes italok, bor és sör olcsó és jó minőségben való beszerzése czéljából szövetkezetté alakulnak. A jelenvoltak nyomban megválasztották a bizottságot, mely a továbbiakra nézve intézkedni fog. Bizottsági tagok lettek: Lelkes János czukrász és kávés, Stieber József vendéglős, Menasági János kereskedő, Frenkel Mór kereskedő, Pető Illés italmérő és Antkó Károly vendéglős. Üdvözöljük őket és kívánjuk, hogy mozgalmuk eredményes legyen. Irodalom. Az italmérési jövedék útvesztőjében oly nehéz az eligazodás, hogy örömmel konstatáljuk, miszerint a hozzánk beérkezett „Hoffmarni-féle Állami Italmérési Jövedék“ czimü kézikönyv, a melyet Hoffmann M. Mihály, „az Adóügyi Szaklap“ szerkesztője irt és a mely az állami italmérési jövedékről szóló 1899. évi XXV. t.-cz. és ennek végrehajtása tár- j gyában kiadott utasítást nemcsak ismerteti, de magyarázza is, oly alapos munka, a melynek átolvasásával még a laikus it teljesen megérti az italmérési dolgokat úgy, hogy a könyv révén az engedélyek megnyerése, azok megtarthatása és azoknak mikénti gyakorlása iránt alaposan tájékozva van. A Hofimann-féle „Állami Italmérési Jövedék“ czimű kézikönyv bolti ára 8 kor. és megrendelhető az „Adóügyi Szaklap“ kiadóhivatalánál Budapest Andrássy-ut 88. (A pénz előleges beküldése esetén e könyv portómentesen küldetik meg). Harmadosztályú keresetadó. Ez a czime annak a 143 oldal terjedelmű rendkívül érdekes és hasznos könyvecskének, a melyet hozzánk beküldöttek és a melyet Róka József, m. kir. pénzügyigazgatóhelyettes, a kiváló pénzügyi szakiró irt. E hasznos kézikönyv, a mely a kereskedés, ipar és egyébb haszonhajtó foglalkozás adóját, a bevallás, kivetés és felleb- vitel körüli teendőket kimeritöen ismerteti, a mely tehát mindazoknak, a kik harmadosztályú keresetadó alá tartoznak igazán nélkülözhetetlen, oly ügyesen, oly szakszerűen van megírva, hogy (különösen most az uj adókivetés köszöbén) minden adózónak ajánljuk, annak megszerzését, mert a ki ennek birtokában van, a jogát meg tudja majd védeni. A Rókaféle „Harmadosztályú Keresetadó“' czimü könyv ára 1 kor. 20 fill, a mely összeg beküldése ellenében por- tomentesen küldi azt meg az ,,Adóügyi Szaklap kiadóhivatala, Budapest, Andrássy-ut 38. NYÍLT-TÉR. Szálloda kisebbszerü, Budapesttől vonattal 2 órányira, élénk forgalmú, nagyobb városban megyeszékhelyén, mint jómenetelü üzlet ismeretes, mely áll 6 vendégszoba, 1 fényesen berendezett kávéház, étterem stbiből, azonnal teljesen berendezve bérbeadandó. Az éventei bérösszeg 2000 korona, melyben a berendezés használati dijja is bennfoglaltatik. Az átvételhez szükségeltetik 4000 korona készpénztőke. Bővebbet Niemetz Gyula, üzletek adásvételi irodájában Budapesten, József-körut 18. Szálloda Triest és Venezia közelében, elsőrangú fürdőhelyen, nyári és téli üzlet egyaránt, melyet csakis a legfinomabb közönség látogat, az első legnagyobb és leg- jobbmenetelü üzlet ottan, mely áll 60 passasér-szoba és éttermekből, valamennyi elegancziával berendezve, mely múlt évben szobákkal 46,000 és éttermekben 48,000 koronát forgalmazott; tulajdonos más vállalkozása miatt eladó. Évibére 12,000 korona; i óvadékkép háztulajdonosoknak 8000 korona I leteendő. A szálloda teljes berendezésének | eladási ára 36,000 korona. Az átvételhez ! szükségeltetik minimum 28,000 korona készpénzben. Tényekkel bebizonyíthatja eladó, hogy ezen üzlet évente minimum 12,000 koronát jövedelmez egész tisztán. Bővebbet Niemetz Gyula szálloda vendéglő és kávéházi üzletek adásvételi irodájában Bpesten VIII. Józsefkörut 18. Csakis válaszbélyeggel ellátott levelekre válaszoltatik, kik saját részökre óhajtják megvenni ezen üzletet. Menjünk ki Sopronyi Lajoshoz íi Czinkotai nagy itczébe! Megy a gőzös, megy a gőzös Czinkotára . . . Arra van a Sopronyinak Nagy korcsmája. Ott mérik a nagykőrösi Jó kadarkát, Aki abból egyszer iszik, Áldja sorsát! „Czinkotai nagy itczének“ Nincsen párja, A vendéglős vendégeit Vígan várja. Van ott kugli és tánczterem Árnyas kertben ; Jöjjetek ki mulatozni Minél többen! Egyletek és társulatok figyelmébe ajánlom igen szép kerthelyiségemet. Három hinta, tekepálya és nagy tánczterem a t. közönség rendelkezésére áll. ......... Helyiérdekű vasúton 30 kr. tértijegy. ■■ Ti sztelettel SOPRONYI LAJOS, vendéglős Vendéglő bérbeadás. Az „Erzsébetvárosi Takarékpénztár Részvénytársaság“ Erzsébetvároson lévő nagy veudéglőjét kávéházi helyiséggel, díszteremmel, 12 vendégszobával, ven~ déglősi lakás, gazdasági épületek, jégverem és kerthelyiséggel 1902. évi október hó 1-től kezdődő hat évre, 1902 évi június hó 15-én délelőtti 10, órakor, saját intézeti helyiségében megnyitandó versenytárgyalás rendén bérbe adja. Kikiáltási ár — mint évi bérösszeg 6000 korona. Bánatpénz, készpénzben, vagy óvadék- képes értékpapírokban 1000 korona. Zárt-ajánlatoknak, melyekhez a bánatpénz azon kijelentéssel csatolandó, hogy ajánlattevő a szerződési feltételeket ismeri s azoknak magát aláveti, nyilatkozatot kell tartalmaznia a nyújtandó biztosíték iránt is s az árverés napjának délelőtti 10 órájáig nyújtandók be az igazgatósághoz. Biztosítékul készpénzben, vagy óvadékképes értékpapírokban, az egy évre megígért bérösszeg fele teendő le, vagy pedig egy évi bérösszeg biztosítandó, megfelelő értékű ingatlanokra engedendő zálogjogi bekeblezés által, az árverés napjától számított 8 nap alatt. Az igazgatóság az ajánlatot tevők közül, a megajánlott bérösszeg nagyságára való tekintet nélkül, a bérlőt szabadon választhatja. A szerződési feltételek a takarék- pénztár üzleti helyiségében a délelőtti órákban bármikor megtekinthetők s kívánatra az érdeklődőnek meg is küldetnek.
