Vendéglősök Lapja, 1897 (13. évfolyam, 1-24. szám)
1897-05-20 / 10. szám
6 1897. május 20. — Eljegyzés. Friedrich Ferencz hegyeshalmi vasúti vendéglős szaktársunk eljegyezte Eble Irén kisasszonyt, Eble János magyar-óvári vendéglős bájos és kellemdus leányát Isten áldása legyen a kötendő frigyen! — Halálozások. Zorn Márton magánzó, Zorn János szaktanunknak a „Nemzeti Kaszinó“ kávésának testvére életének 59-ik évében f. hó 6-án elhunyt. Temetése nagy részvét mellett ment végbe, az évang. egyház szertartásai szerint. Koporsója felett Schranz János ev. lelkész tartott mélyen megható gyászbeszédet. -- Bernhardt Nán- dorné Bernhardt Nándor volt főv. vendéglős neje f. hó 15-kén jobblétre költözött. Béke poraikra. — Nesztor János szaktársunk a József-utcza 65. sz. alatt levő „Szarkádhoz czimzett vendéglőt vette át. Nesztor János ur, ki ezideig fővárosi tisztviselő volt, előzékeny, finom modora s szorgalma folytán, egyike a főváros müveit és rokonszenves vendéglőseinek. Üzletében a rend és tisztaság uralg, ebben nagy része van kedves nejének is. Jó konyhája és kitűnő borai széles körben ismeretessé lettek rövid idő alatt. Sok szerencsét kívánunk törekvő szaktársunknak ! — Vendéglő átvétel. 11 a nz élv Ferencz fővárosi jeles szaktársunk [az Al- mássy-tér és Barcsay-utcza sarkán levő vendéglőt vette át s azt a közönség igen látogatott kedvencz találkozás helyévé tette. Jó konyhája és természetes borai megérdemlik, hogy a vidéki közönség is minél nagyobb számban meglátogassa. — Kávéliáz átvétel. Budapesten az Üllöi-ut 1. sz. alatt levő volt Ringer- fele kávéházat Manmzits Ferencz és Pet- vovits György urak vették át. Sok szerencsét. — Borozó megnyitás. Tóth Imre fővárosi szaktársunk a Kölcsey-uteza 6. sz. alatt díszes borozó helyiséget nyitott. — Vendéglő átvétel. Kovácsics Gyula fővárosi jeles szaktársunk a Baross- utcza 110. sz. alatt, saját házában levő vendéglőt vette át. Sok szerencsét! — Utazás Párisba. A következő levelet kaptuk : Budapest, 1S97. május hó 15-én. Igen tisztelt Ihász ur! Bocsánatot kérek ha netalán alkalmatlankodnám. Egy kérésem volna igen tisztelt Ihász úrhoz, nagyon kérném, ha lenne olyan szives teljesíteni. Én nékem junius elsején szándékom van kimenni Parisba s mivelhogy pályatársam olyan nincs a ki velem jönne, azon oknál fogva vagyok bátor igen tisztelt Ihász úrhoz fordulni, ha lenne olyan kegyes becses lapjában egy kis hirdetést betenni, és ha talán Ihász ur tudna olyan jóra való fiatal pincéért akkor útnak indulnék vele Párisba. Indulás junius hó elsején, vagy másodikén történne, addig is szeretnék vele megismerkedni. Kérésemet megújítva, maradtam kiváló tisztelettel, alázatos szólója: k. J. Mindazon fiatal pinezérek, kik szakis- mereteik kibővítése végett Párisba szándékoznának utazni, kérjük hogy ebbeli elhatározásukról lapunk szerkesztőségét értesíteni szíveskedjenek. Vendéglősök Lapja. [ — Üzletáthelyezés. Fodor Vendel 1 budapesti vendéglős szaktársunk a Baross- utcza 110 sz. alatt levő vendéglő üzletét Rottenbiller utcza 30 szám alá helyezte át. — Vendéglő helyiségét igen csinosan át- alakitatta, úgy, hogy bármily sok taggal rendelkező egyesület vagy asztaltársaság kényelmes otthont találhat nála. Fel is hívjuk erre az egyesületek figyelmét. Saját termésű borai kitűnőek, melyekből 10 literen felül házhoz is szállít. Ajánljuk a nagy közönség becses figyelmébe. — Fürdő megnyitás. A rozsnyói vasas gyógyfürdő vendéglőjét f. hó 9-ikén nyitotta meg ünnepélyesen és nagyszámú — különösen nő — közönség jelenlétében Fülöp Károly vendéglős. Értesülésünk szerint a megnyitáson részt vett vendégek, kivétel nélkül meg voltak elégedve az ott élvezett fontos és figyelmes ellátással, jó ételekkel és italokkal, sőt olyan luxusiosus ételek is voltak kaphatók, a melyek bármely fővárosi inyeneznek is örömére szolgáltak volna. A nagyváradi pinczór-egylet a jövő évben fogja megünnepelni fenállásának 25 éves évfordulóját, ezen évfordulót zászló szenteléssel óhajtják egybekötni. Vendéglő átvétel. Budapesten a Kölcsey-utcza 4. sz. alatt levő vendéglő vezetését ifj. Tüdős József, a vendéglő tulajdonosának Binder Ferencz urnák unokája vette át. A Józsefváros eme legélénkebb vendéglő helyiségének forgalma ifj. Tüdős József kezelése alatt már is nagy lendületet nyert. Binder bácsi ménesgyoroki sziklahegyi siller, valamint másfajta jeles borait ajánljuk a t. közönség figyelmébe. — Antoni Vilmos volt budapesti vendéglős ur kéretik, legyen szives jelenlegi tartózkodási helyéről e lapok kiadóhivatalát értesíteni.-— Esküvő. Selmeczy Péter megyei tisztviselő f. hó 9-én esküdött örök hűséget a Deák téri evang. templomban Zsigmond Anna kisasszonynak Zsigmond Mihály ur magas müvelségü, bájos és kellemdus leányának. Az esketést Melis János evang. s. lelkész végezte fennkölt szellemű beszédet intézett az uj párhoz. A tiszta szerelemből kötött frigyhez mi is a legőszintébben gratulálunk. — Egy nagy bortermelő Argentiniában. A „V Agricola“ czimü argentiniai hírlap szerint amendozza-i Tómba Armand bortermelő ezég az idei szüret alkalmával, mely ott tudvalevőleg márczius havába esik, nem kevesebb mint 90.000 hectoliter bort fog előállítani részint saját szőlőterületeiről, részint pedig a szomszéd birtokosoktól összevásárolandó szőlőtermésből. Az üzletet vezető tulajdonosok, a Tómba testvérek, született olaszok, kik már hosszabb idő óta Argentiniába vándoroltak ki s ott mindjárt letelepedésük után a szőlőmi velőshez fogtak. — Üzleti hírek. Péter Béla ismert- nevű főpinezér az „Ős-Budavára kávéház fopinezéri állását foglalta el. — Rideg Imre Kolozsvárott az „Újvilágiban főpin- ezéri állást nyert. — Hoch Lajos a kolozsvári „New York" kávéház főpinezéri állását nyerte el. — Janovítz Ede Zólyomban a- vasúti vendéglő főpinezéri állását vette átLegújabb! Aapunh zártakor értesülünk,. — biztos forrásból, — hogy a világhírű pozsonyi bortermelő és szálló- elás, Paliig jay család legközelebb magyar bár óságot kap. A becsületes munkának és szorgalomnak eme legmagasabb királyi méltatása és elismerése országszerte nagy örömet kell. Felelős szerkesztő és kiadó: Ihász György. Eladd vendéglő. Budapesten a Belvárosban, a főváros egyik élénk forgalma utczájában díszesen* berendezett vendéglő nagyobb üzlet átvétele végett azonnal eladó. Bővebbet e lap kiadóhivatala ad. Vendéglő' megnyitás. Van szerencsém a t. közönséget, isme- rőseimet és barátaimat tisztelettel értesíteni, hogy f. évi május hó 1-én VIII. kér., Baross- utcza 110. sz. Szigetváry-utcza sarkán levő vendéglői üzletet kerthelyiséggel és fedett tekekepályáva! megnyitottam. Főtörekvésem mindenkor az lesz, valódi jó hegyi borokat, a legjobb Dréher-féle^ söröket (világos és barnát), valamint igen « ízletes és kitűnő ételek kiszolgálásával b. vendégeim teljes megelégedését megnyerni iparkodom. A tekepálya gázzal világítva és télen át füthető, társaságoknak rendelkezésére áll. Midőn szives látogatásukat újból kérem maradtam kitűnő tisztelettel Kovácsics Gyula, vendéglős.
