Vendéglősök Lapja, 1897 (13. évfolyam, 1-24. szám)
1897-03-20 / 6. szám
Budapest, márczius 20-án. XIH-ik évfolyam. 1897. 6. szám. A hazai szállodások, vendéglősök, kávésok, pinczérek és kávéházi-segédek érdekeit felkaroló szakközlöny. „Az első magyar orsz. pinczemesterek és pinczemunkások egylete“, a „Budapesti k^véház segéd-egylet“, a „Szatmár-Németi pinczér-egytet“, a „Székesfejérvári pinczér- egylet“, a „Szombathelyi pinczér betegsegélyző-egylet“, a „Győri pinczér-egylet“, a „ftévkomáromi vendéglősök- és kávésok ipartársulata“, az „Aradi pinczér-egylet “nek, a „Szabadkai pinczér-egylet“-nek, az „Aradi vendéglősök- és kávésok-egyesületé“-nek, az „Újvidéki szállodások-, vendéglősök- és kávésok ipartársulatának“, a „Miskolczi pinczér-egylet“-nek és a „Kassai vendéglősök-, kávésok-, korcsmárosok- és pinczérek-egyleté“-nek IT HIVATALOS KÖZLÖNY E. "W Megjelenik havonkint kétszer, minden hó 5-én és 20-án. Előfizetési ár : Egész évre .... 6.— I Félévre ......................3.— Háromnegyed évre . 4.50 | Évnegyedre .... 1.50 Laptulajdonos és felelős szerkesztő: IHÁSZ GYÖRGY. Szerkesztőség és kiadóhivatal: VII. kerület, Akáczfa-utcza 6-ik szám. Kéziratok és előfizetseék ide intézendők. Szavazzunk! Mozgalmunkat a sajtó is egyre fokozottabb érdeklődéssel kiséri, tekintélyes lapok ismételten szólnak hozzá; igy legutóbb a »Függetlenség« és a »Budapest.« Politikai körökben szintén sűrűbben képezi beszéd tárgyát a moz" galom, különösen mióta Horváth Ádám nyilatkozatával az a törvény- hozásnak mintegy bejelentetett. Senki sem kételkedik a fölött, hogy kérvényünknek meglesz az üdvös hatása. A vendéglősök helyzetét meg fogja világitani s igy a a parlamentben a helyes felfogást terjeszti, a mi már magában véve is, tekintélyes haszon. Még nagyobb, a vendéglősök javára üdvösen gyümölcsöző lesz az, hogy a vendéglősipar természetét illetőleg egészen uj nézőpontra emeli a köztudatot. Eddigelé ugyanis a vendéglők morális jelentőségét, egészségügyi fontosságát nem vették figyelembe, azért a megterheltetésnél a vendéglőiparral szemben könyörtelenül s ezért igaztalanul jártak el. Mindenki mondja, hogy nagy szerencsénkre szolgál a morális és közegészségi érdekek kiemelése követeléseinknél. Egy szóval, mozgalmunk rokon szenvre talált, kívánalmainkat mindenki helyesnek és méltányosnak tartja s azok valósulását magasabb, általános érdekből is kívánatosnak tekinti. Ily körülmények között a vendéglősöknek kétszeresen kell buzgói kodniok, hogy szavazatukkal mindnyájan támogassák a kérvényt. Már-már közel van a benyújtás ideje, tehát siessen minden vendéglős a szavazólap beküldésével. A szavazólapot újra lenyomatjuk s azt egy levelezőlapra, vagy ivpapirra ragasztva, többen is aláírhatják. Gyűlésre, szavazásra hívjuk föl a magyar vendéglősöket, kérvén őket, hogy az itt látható „szavazó-lap“ aláírásával és szerkesztőségünkhöz való juttatásával tudassák velünk, vájjon heleslik-e, szükségesnek tartják-e oly törvény alkotását, mely a czik- künkben 7 pontba foglalt követelésünknek érvényt szerez? Mi a hozzánk beküldött szavazati lapok alapján a szavazók neveit 1. a „Vendéglősök Lapjaiban számról-számra elsoroljuk, azután pedig az országgyűléshez beadandó emlékirat, illetőleg kérvény aláírói közé nyomatjuk. Az országgyűlés elé terjesztendő kérvényünket a „Vendéglősök Lapja“ utján megküldjük mindenkinek, a ki szavazó lapját hozzánk beküldi. A kérvénynek az országgyűlés elé terjesztését Horváth Adám országgyűlési képviselő ur fogja teljesíteni. Ausztriában a kormány tett fontos kezdeményezést a vendéglősök súlyos helyzetének enyhítésére, nekünk magunknak kell megmozdulnunk, különben észre nem vesznek bennünket. A „Vendéglősök Lapja" mely imár 13 esztendeje odaadással küzd a magyar vendéglősipar felvirágzásáért ezutal is kötelességének tartotta megtenni a magáét, önzetlenül áldozva pénzt, időt és fáradságot. A vendéglősöket csak arra kérjük, hogy megszívlelve nagy érdekeinket, koczkán forgó lételüket, a szavazó-lapokat mielőbb küldjék be a „ Vendéglősök Lapja“ szerkesztőségének: Budapest, Akáczfa-utcza 6. sz. A mennyiben mindazok, a kik szavazatukkal követeléseinket támogatják, mozgalmunk, illetőleg eljárásunk menete és eredménye iránt érdeklődnek, arról mindenkor felvilágosítást nyerhetnek a XIII évfolyamban levő „ Vendéglősök Lapjá“-ból, melynek előfizetési ára négyedévre 1 frt. 50 kr. Az előfizetések posta utalványnyal vagy a szavazó-lappal pénzes levélben a „Vendéglősök Lapja“ kiadóhivatalának küldendők: Budapest, VII. Akáczfa-utcza 6. szám. Az ügy pártolását hazafias tisztelettel, ismételten kérjük. Alábbi szavazó-lap kimetszendő és a „Vendéglősök Lapja“ szerkesztőségének, Budapest, VII. Akáczfa-utcza 6. szám beküldendő. .\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\WW'''W'^'-VkVWAVAXVk'tv 1 É \ Szavazó-lap. Alulírott kívánatosnak tartom, hogy a ^ ^ magyar országgyűlés oly térvényt, illető- ^ ^ leg törvényeket alkosson, hogy ^ ^ l.a regále, különösen a regále-bérlet ^ £ megszüntettessék; ^ ^ 2. a szegény népnek a pálinkától való Z ^ elszoktatására a bor-, különösen a sör- £ £ adó tetemesen leszállittassék; ^ 3. az ital mérési jog dija mérsékeltessék; ^ ^ 4. a pálinkamérések száma korlátoz- £ ^ tassék; ^ ^ 5. a palaczkozott sörrel és borral való ^ ^ kereskedés szabályoztassék; ^ 6. a műbor-készités megakadályoz- ^ ^ tassék; ^ ^ 7. a záróra országos törvénynyel egyen- ^ ^ lősittessék. ^ ^ Egyúttal óhajtom, hogy a „ Vendéglő- $ ^ sok Lapja“ szeraesztősége ily értelem- J 4 ben a magyar országgyűléshez emlékira- ^ tot, illetőleg kérvényt nyújtson be. ^ 2 Kelt........................... 1897 ..................... 2 i í .......... ........................... \ '/ v ^ (a szavazó aláírása.) ^ »\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\x\\\W\V\V\\\\\\\\\\\\\\\\\\V^OC DOMINO SEC pezsgő. Versenyez nemcsak az összes hazai, de valamennyi külföldi pezsgő gyártmánynyal is. Gyár: Velenczén, Fejérm. Központi iroda: Budapest, VIII. kerület üllői-ut 60-ik szám. mai számunk: 8 oldal.
