Vendéglősök Lapja, 1897 (13. évfolyam, 1-24. szám)
1897-07-05 / 13. szám
1897. julius 5. Vendéglősök Lapja. 3 mint Gundel János, Bokros Károly és Némái Antal. Kérünk mindenkit, hogy jöjjön, siessen fel s azoknak, a kik kiveszik részüket az áldásos munkából, örömmel kiáltjuk: Ave! üdvözlégy! A mi diadalunk. Négy hónapja, hogy a vendéglősök nehéz helyzetét megszívlelve, kibocsátottuk felhívásunkat, melyben lapunk szerkesztőjének az országgyűléshez terjesztendő s lapunkban már közölt memorandumának aláírásával szóllitottuk fel őket. Hogy ez az emlékirat mennyire hiven adja elő a vendéglősök, szállodások és kávésok sérelmeit s mily lelkiismeretesen sorolja föl a vendéglősök jogos és időszerű kívánalmait, kitűnik a lelkes hangulatból, a legelőkelőbb vendéglősök üdvözletéből s a tömegesen érkező aláírásokból. Négy hónapja már, hogy kiadtuk felhívásunkat s ez a lelkesedés még sem lohad, sőt inkább napról- napra fokozódik. Ez a mi diadalunk, ez a mi áldozataink és fáradozásunk egyetlen jutalma. Ez a fő oka annak, hogy a kérvényt még egy ideig nem adjuk be az országgyűléshez, mert bizton várhatjuk, hogy miniden vendéglős, szállodás és kávés neve ott fog ragyogni emlékiratunkon, tehát ez nap- ról-napra nyer fontosságában. Ez a véleménye dr. Horváth Ádám országgyűlési képv. urnák is, ki beterjesztője és szószólója le^z emlékiratunknak a képviselőházban. Ez a felfogás annál is inkább helyes, mert egyrészt az obstrukcio a képviselőház figyelmét kimeriti, m ásrészt pedig azért, mert ipartestü- leteink most tartják közgyűléseiket s határozataikba emlékiratunkat is bele foglalják. Üdvözöljük ezek élén az ország két legnagyobb városát, Szegedet és Debrecent, a melyeknek lelkes hangú csatlakozását alább közöljük. Győr, Komárom, Szombathely, Pécs, Kapuvár, AliskolcyNagy-Kamfsa, Újvidék, iparunk e lelkes, zászlóvivő góczpontjai, mint már közöltük, voltaic a nemes példaadók. Üdvözöljük teliát ezeket, üdvözöljük a magyarság két metropolisát s midőn ezeket üdvözöljük, szomorúsággal kérdjük, hogy hol késik az oszág szivének, Budapestnek ipartestülete? A székesfőváros legelőkelőbb vendéglősei, Bokros Károly, Lippert Lajos, Pelc^man Ferencz, Klivényi Ferencz, Karikás Lajos, S^iklay Sándor, Tábori Ferencz, Fűit Lajos stb., memorandumunkat mind aláírták, a budapesti ipartársulat mégis hallgat, mert vannak, kik a pénteki »gabel-Früstük«-ökön s a szombat- helyi kongresszus lakomába halasztásán törik a fejüket. Hogy ne sírjanak a nem boldog magyarok, hát olykor-olykor megitatják őket a boldog gazdagok. Ez a magasabb politika. Tekintsünk hát el Budapestről, induljunk a lelkes Szeged és Deb- reczen után. Határozataik itt következnek: A debreceni ipartestület junius 14-iki közgyűlésén, melyen jelen voltak a következő vendéglősök és kávésok: Vilmos Lajos elnök, Bornyáth József disz elnök, Hauer Bertalan, alelnök, Pribit^er József pénztárnok, Dr. Benedek János társ. ügyész, Vetéssy Béla titkár, és a következő társulati tagok: Tői d Imre, Kemény János, Matusi\s József, Bőr József, Tóth István, Kovács Sándor, Halasi Izidor, Erős Jakab, Rosenberg Simon Milecker Lajos, Sporny Gyula, Német Gábor, Lókodi Sándor, Nagy Pál, Thav Gyula szerkesztő, Altai Sándor, Borsi Dániel, Balogh István, Glück Lipót, Halász Mihály, Elsner Henrik, Glück Adolf, Kovács Dezső, Fürst Ödön, Milecker Lajos, Kormos Mihály, Lörincz Mihály, Németh András, Rosenberg Adolf, Steiner János, Sinkmajer János, Ulman Károly, Kovács Sándor, Grósz Mór, Dobó Sándor, Vilmos Nándor, Kiss Lajos, Pál János, Herman Mátyás, Bleuer Móricz, Erdélyi András, Fischer Simon, Nagy Sándor, Farkas Mihály, Fischer Mór. stb. A következő határozatot hozta ; A még alig pár hét előtt véglegessen megalakult zsenge ipartársulatunk áthatva azon nemes eszmétől, melyet a vendéglős ipar fejlesztése de különösen életbe vágó fontos sérelmének orvoslása érdekében a fővárosi szaktársak kifejteni szívesek voltak, és a mely sérelmek 8 pontban kimerítően s hűen vannak felsorolva Ihász György ur emlék- iratában, bárha kissé elkésetten is, kimondja ipartársulatunk, hogy eyen mozgalomhoz a legnagyobb ötömmel járul, annak minden egyes pontját magáévá is tesyi, s annak tervezése és végrehajtásáért a mozgalmat megindító szaktársaknak ez utón fejezi ki leghálásabb elismerését és köszönetét. Miről Ihász György szerkesztő urat értesíteni, határozza. Kmf. Kiadta Vetéssy Béla ipar társ. titkár. * Szeged, 1897. junius 27. Tek. Ihász György urnák Budapesten. A szegedi szállodások, vendéglősök, kávésok és korcsmárosok ipartársulata f. hó 24-én tartotta meg' rendkívüli közgyűlését, melynek egyik tárgyát az Ön által megküldött azon felhívás is képezte ; mely a magyar vendéglősök nyomasztó helyzetén való segítséget tűzte feladatául; midőn tehát arról van szerencsém t. Uraságodat értesíteni, hogy a jelzett közgyűlésen felolvasott s a magyar országgyűlés M. T. képviselőházhoz beterjesztendő kérvényt általános lelkesedéssel fogadtuk, egyben a közgyűlés kimondta, miként a törvény- hozáshoz intézendő kérvényt teljes szövegében magáévá teszi és azt hivatalosan is aláírja. Ezek után pedig nyomban egy aláírási iv is köröztetett, melyen az alábbi ipartársulati tagok a kérvényt külön is aláírták: Priváry Pál, Kocsis Ferencz, Lajos János, Kett Károly, Lehotay József, Konrad Tóbiás, Karkay György, Fodor István, Ordögh Yincze, Rózsi András, Baló István, Kis Márton, Meszes István, Fogas János, Kraitsovics Antal, Zsotér Ferencz, Hernádi János, Joó Mihály, Becsner Béla, Juhász Antal, Szűts Ferencz, Nagy Antal, Bem ford Sándor, Pataky Tamás, Berkes István, Magyar Imre, Ecsedy István, Totzer Ferencz, Szemerédi Pál, Bartucz István, Szécsi István, Gruber Gusztáv, Ónozó Leopold, Boros Antal, Bite István, Schwarcz József, Pesti Vilmos, Borzsugai Ferencz, Steller Sándor. Kövessy Béla, Bavechitz Lőrinczné, Regdon Imre, Schmikl István. Sándor Márton, Bokor János,*Varga István, Tóth Pálné, Szélpál Mihály, Sándor József, Sándor Vincze, Hajós Imre, Raukl Adolf, Bozsó János, Bénák József, Rozsa István, Nyári György, Dudás György, Dánczinger János, Barna András, Gárgyán Imre, Klímán Imre, Pap András, Tóth Kálmán, Farkas Cs. Imre, Savanya János, Turóczy János, Rozsa Vincze, Búza István, Biacsi Ferencz, Brankó János, Zántó Mihály, Ketter Józsefné, Tóth Sándor, Orsolya Józsefné, Osznovits János, Mészáros Mihály, Farkas József, Rácz Imre, Balogh Ferencz, Hubert ADtal, Zombori Ferencz, Lippai Imre, Lovászi József, Farkas Ferencz, Martanosi Fe- renczné, Lippai Péter, Böröcz Imre, Széplaki László, Sabla Pál, Janik: Imre, Katona Mihály, Csala Ferencz, Bozsó Sándor. Tek. szerkesztő Ur! Mint értesültünk, kőrútjában Szegedet is megfogja látogatni, kérem érkezéséről egy nap előtt engem tudatni, hogy tagtársainkat eleve értesíthessem! Igaz tisztelője: Priváry Pál, ipartestületi alelnök. *
