Vendéglősök Lapja, 1896 (12. évfolyam, 1-14. szám)
1896-09-20 / 9. szám
Xll-ik évfolyam. 1896. 9, szám. Budapest, szeptember 20-án. // („PINCÉREK LAPJA.“) A hazai szállodások, vendéglősök, kávésok, pinczérek és kávéházi-segédek „Az első magyar orsz. pinczemesterek és pinczem unka sok egylete“, a „Budapesti kávéház segéd-egylet“, a „Szatmár-Németi pinczér-egytet“, a „Székesfejérvári pinczér egylet“, a „Szom hathelyi pinczer hetegsegélyző-egyjet“, a „Győri pinczér-egylet“, a „Re\komáromi vendéglősök- és kávés’ok ipartársulata“, az „Aradi pinczer-egylet“nek a „Szabadkai pin czér-egvlet“-nek, az „Aradi vendéglősök- és káyésok-egyépületé“-nek, az .Újvidéki szállodások-, endéglösök- és kávésok ipartársulatának“, a jMiskolez pinczér-egylet“-nek és a „Kassai vendéglősök-, kávésok-, korcsmarosok- és pinczérek-egyleté“-nek m- HÍVA X a LOS K O ZS, L Ö Iff Y E. -§so Megjelenik havonkint kétszer, miaden hó 5-én és 20 án. Előfizetési cir: Egész évre .... 6.— Félévre ...........................3.— Három negyed évre . 4.50 Évnegyedre .... 1.50 Laptulajdonos és felelős szerkesztő : IHÁSZ GYÖRGY. Szerkesztőség- és kiadóhivatal: VII. kerület, Klauzál-utcza 2-ik szám. Kéziratok és előfizetések ide intézendők. Előfizetési felhívás a Vendéglősök Lapja 1896. október -deczemöeri évnegyedére. Lapunk, mely felöleli és tizenkét év óta szolgálja a szállodások, vendéglősök, koresmarosok, kávé- sok, pinczérek és kávéházi segédek érdekeit,, megjelenik minden hó 5-én és 20-án. Előfizetési ára: egész évre 6 írt, félévre 3 frt, negyedévre 1 írt 50 kr. Az előíizetési pénzek a kiadó- hivatalba : Budapest, VII- KlauzáLuteza 2. sz. küldendők. Tisztelettel a Vendégi ősök Lap ja kiadóhivatala. Az országos magyar vendéglős-kongresz- szus szervező-bizottságától. Meghívás az 189G. évi szeptember hó 28-ik, 29-ik és esetleg 30-ik napján Budapesten az ezredéves országos kiállítás területén az ünnepélyek csarnokában tartandó országos magyar vendéglős-kongresszusra. A kongresszus f. évi szeptember bó 28-án reggel 9 órakor nyílik meg. Tagja lehet minden hazai vendéglős, szállodás és korcsmáros, a ki a költségek viseléséhez 2 írttal hozzájárul. Bejelentések szeptember 18 ig fogadtatnak, s azok a határnapig a 2 frt tagsági díjjal együtt okvetlenül beküldendők a „Budapesti szállodások, vendéglősök és korcsmárosolc ipartár- sulatálwz“ IV. kerület, Hiinző-utcza 1. sz. a. A kongresszuson tárgyaltatni fognak az ipartársulatok és egyesek által benyújtott amaz indítványok, melyek a f. évi augusztus 28-án tartott közös értekezleten a kongresszus elé tartozóknak Ítéltettek. A kongresszus tagjai az ezredéves országos kiállítás tartamira érvényben levő rendkívüli vasúti díjkedvezményben részesülnek, s az ezredéves országos kiállításra szintén mérsékelt áru belépti jegyek szereztetnek részükre. Budapesten, 1896. augusztus 28-án, a vidéki kiküldöttekkel közösen tartott értekezletből. Gundel János ipartársulati elnök. * Az országos magyar vendéglős kongresszus napirendje I. Indítvány: Az 1888. évi XXXV. t.-ez.-nek, különösen 8-ik §-ának törvényhozás utjáni módosítása, jelesül h kismértékben való TÓTH JÓZSEF. Szövegét lásd a 3 oldalon. elárnsitások megszüntetése, esetleg a kismértékben! elárusítók szama a minimumra korlátoztassék, végre, hogy a kismértékben! elárusítók a korcsma- szerű kiméréstől elaltassanak. — Előadó: D-. Szabó László, szombathelyi ügyvéd. II. Indítvány: Az 1888. évi XXXV. t.-cz. 7. §., illetőleg a törvény végrehajtása tárgyában kelt utasítás 5. §. helyes alkalmazása tárgyában. — Előadó : Gundel János Budapest). III. Indítvány: Az italmérési illeték évenkénti újbóli megállapításának megszüntetése tárgyában. Orvoslása azon törvénybe ütköző eljárásnak, mely a vidéki italmérési engedélyeknek évről-évre is külön-külön magas dijak melletti megújítását követeli. — Előadó: BOÓF József; a komáromi ipartestület ügyésze. IV. Indítvány: A kimérések számának az egész országra vonatkozó végleges megállapítása. — Előadó: KlinCZ János Sopron). V. Indítvány: A vidéken alkalmazásban levő' italmé*'ési illeték 3 fokozatbani beosztása, t. i. 75 frt, 50 frt, 40 írttal, mint helytelen módosítandó és 4 fokozatba — 125 frt — osztandó be, set az italmérési illeték eltörlendő és az illeték a kimérés alá került menyiség szerint lenne megállapítandó. Az italnemekkel való házalásra, mint különben is tiltott cselekményre, a hatóság legszigorúbb intézkedése eszközlendó' ki. — Előad.: Priváry Púi (Szeged). VI. In di tv án y : A muborgyártást tilalmazó törvények szigorú alkalmazása. A bortermelői czim és jog használata csak is saj xt termésű boroknál engedhető meg, a mennyiben pedig a forgalomba hozott borok a saját termést felülmúlják, a bortermelő köteles borkereskedői igazolványt kieszközölni. — Előadó : I)r. FlOFÍS Endre, a pécsi társ. ügyésze. VII. Indítvány: A szállodás, vendéglős és korcsmáros iparnak a képesítéshez kötése. —- Előadd Koch József (Budapest). VIII. Indítvány: A tanonezok egészségi üo-yének rendezése és tanonczképzés s a ta- noncz-iskolák szervezése. — Előadó: Schalkáz Lipót (Kassal. IX. Indítvány: Vasúti vendéglőknek pályázat utjáni betöltésénél tapasztalt sérelmek orvoslása. Előadi >: Gonauer Káráig (P.-Ladány). X. Indítvány: Országos magyai szállodás, vendéglős és korcsmáros-szövetség és nyugdíjintézmény létesítése. — Előadó : BOkFOSS Karóig (Esztergom1. * Az országos magyar vendéglös-kongreszus ügyrendje1. Az országos magyar vendéglős-kongresz- szus 1896. évi szeptember hó 28., 29., esetleg 30-ik napjain Budapesten tartatik meg s annak tagja lehet minden a magyar korona területén szakszerű ipart gyakorló vendéglős, ki a budapesti szállodások, vendéglősök és korcsmárosok ipartársulata pénztárnokának kezéhez a kongresszus előkészítése és megtartása körül felmerülő költségek fedezésére 2 frt tagsági dijat lefizet és ezzel tagsági jegyet vált. 2. Az országos magyar vendéglős-kongresz- szust a budapesti ipartársulat elnöke nyitja meg, s mryan ő terjeszti elő a kongreszus előzményeit és napirendjét. 3Iai számunk 14 oldal.
