Evangélikus Naptár, 1994

A HÓNAP IGÉJE

Uram, kihez mennénk? Örök élet beszéde van nálad. (Jn 6,68)

Jézust valaki mással felcserélni? Először képtelenségnek tűnik. Amint gondolkodni kezdünk róla, megdöbbenünk: ez mindennapi kísértésünk! Annyi minden kínálja magát, hogy Jézus helyett, őt „pótolva” jelentőségre jusson és fontossá legyen az életünkben. Emberek, akiktől remélhetünk valamit, anyagi javak, elismerés, érvényesülés hatalmas erővel vonzanak magukhoz. Lássuk meg, hogy Jézustól eltaszító erők vannak jelen valamennyiünk életében! De ne feledkezzünk meg arról sem, hogy rendelkezésünkre áll az az erő is, amely Jézushoz visz és megtart nála. Ez az erő Jézus igéjében lesz a miénk. Szüntelenül, napjaink minden percében „használhatjuk”. Próbáljuk ki, hogy így van-e?!

*

EGYHÁZTÖRTÉNETI EMLÉKEZTETŐ

Kilencven éve, 1904. július 25-én született Kolozsvárott Sólyom Jenő professzor. Teológiai tanulmányait Budapesten, Sopronban, majd több helyütt külföldön végezte. Segédlelkészi évei után Budapesten vallástanár lett. 1933-ban szerezte meg a teológiai doktorátust. 1938-tól tanított egyetemi - később teológiai akadémiai tanárként, majd „félretett emberként” hűségesen dolgozott Levéltárunkban. Teológusok nemzedékei hálásak tanításáért és egyházunk nemzedékei a lelkészekért, akiket ő is nevelt.

*

GYÜLEKEZETI SZOKÁSOK

Néhány szlovák származású gyülekezetünkben (Pilisről jött a bejelentés), a mai napig minden reggel van istentisztelet igehirdetéssel. Valamikor ezek „könyörgések” voltak, tehát imádság és „információs” alkalom, itt hallották meg, ki beteg, ki halt meg, mi történt a gyülekezetben. Ebből alakult ki a mai istentisztelet, ami nemcsak „napi kötelesség”, hanem napi erőforrás is néhány gyülekezetben.

*

A HÓNAP RECEPTJE

SARA LÁNGOSA

Hozzávalók:

30 g élesztő; 2 evőkanál olívaolaj vagy olvasztott vaj; 1 teáskanál só; 300 g víz; 500 g búzaliszt.

Elkészítés:

Az élesztőt és a sót vízben feloldjuk; hozzáadjuk az olajat vagy a vajat, közben

kevergetjük; belekeverjük a lisztet, és alaposan meggyúrjuk; kendővel letakarjuk, hidegen állni hagyjuk, hadd keljen 15 — 20 percet. A megkelt tésztát 15 — 20 percig állni hagyjuk, négyfelé osztjuk, és lángost formálunk belőlük, majd ismét állni hagyjuk; előre forrósított sütőben 200 °C-on 20 — 30 percig sütjük.

A lángos kiválóan illik a hirtelensültekhez és az egytálételek közül a zöldfőzelékfélékhez. Nagyon finom megvajazva vagy sajttal, de önmagában is jó.

2

17