Evangélikus Élet, 2007 (72. évfolyam, 1-52. szám)

2007-02-11 / 6. szám

‘Evangélikus Élet3 MOZAIK 2 007. február 11. 11 ÉLJÜNK TERMÉSZETESEN! EVÉL&LEVÉL&EVÉL&LEVÉL Zöldségekről-gyümölcsökről A teremtéstörténetbeli étrendben - esett már róla szó lapunk ez évi 4. számában - a gabonák után rögtön a zöldségek és gyümölcsök következnek. Szét lehetne választani őket, mégsem tesszük, mert nagyon sok közös van bennük. A legel­ső mindjárt, hogy majdnem minden esetben fogyászthatóak nyersen. Sőt a szervezetünk számára így érnek a leg­többet, ugyanis a tápanyagok, vitami­nok ebben a formában találhatóak meg bennük a legteljesebb mértékben. Hajdanában az emberek egyszerűen leszedték és elfogyasztották a vadon ter­mő fák, bokrok terméseit, gyümölcseit. Később elkezdték aktívan termelni is azo­kat, melyek számukra ízletesek, táplálóak voltak. Minden területnek a világon meg­vannak a maguk tipikus zöldségei és gyü­mölcsei. Elsősorban ezekből, tehát a hazai termésből érdemes választani, ha az asz­talunkra, tányérunkra keresünk valami frisset. A legértékesebb ugyanis a frissen szedett, vagyis idény zöldség-gyümölcs. Ugyan sok fajtát lehet (és a tél miatt kell is) jól tárolni, de az idő múltával sokat veszí­tenek értékes összetevőikből. Az idénynövények mellett szól az is, hogy nem kell távoli országokból, több ezer kilométer távolságból importálni őket, tehát megspórolható a hosszú szállí­tás okozta környezetszennyezés. Vásárlásuk­kal ráadásul a helyi termelőket támogatjuk. Az idényüket élő zöldségeket és gyümöl­csöket nem kell mesterséges szerekkel és mesterséges fénnyel érlelni, és nem kell éretlenül leszedni arra hivatkozva, hogy „majd úgyis megérnek a hosszú út alatt”. Az igazán értékes táplálék biogazda­ságból származik. Az ökológiai gazdál­kodásról későbbi cikkeinkben lesz szó; most legyen elég alapelemének említése: a vegyszermentes termelés, melynek so­rán csak biológiai eszközöket használ­nak növényvédelemre, tehát kemikáliá­kat nem, s ebből adódóan mérgektől mentes növényeket termesztenek. Hogyan tehetünk szert biogyümölcs­re, biozöldségre? Aki szerencsés, és saját kertje, valamint elegendő ideje, energiá­ja van, megtermelheti a saját maga és családja számára a garantáltan vegyszer- mentes, éltető eledelt. Ha erre nincs le­hetősége, meg kell találnia a megbízható beszerzési forrást. Falun célszerű idősebb emberek termékeit vásárolni háztól, ők nagy valószínűséggel nem használnak vegyszereket, és nagy tapasztalattal, a termőföld iránti szeretettel bánnak a nö­vényekkel. Akinek lehetősége van rá, eljárhat bio­piacra, ahol a termelők kizárólag bioter­mékeket árusítanak. (A „biotermelő” mi­nősítést a Biokontroll Hungária Kht. fo­lyamatos felügyelete mellett lehet csak megkapni.) Budapesten több biopiac is van, a legnagyobb a Csörsz utcai (XII. kerület), ahol szombat délelőttönként lehet vásárolni. Feltétlenül érdemes meglátogatni, garantáltan visszatérő vendégek leszünk! Vidéken érdemes megkeresni a biotermelőket, akik árusí­tanak háztól is, illetve a bioboltokban is megkaphatunk sok mindent - persze nem kevés kiskereskedelmi felárral. Az interneten rengeteg információt talá­lj Z E N E T AZ ARARÁTRÓL Rovatgazda: Bogdányi Mária E-mail: ararat@lutheran.hu lünk ezzel kapcsolatban (például www.bio- kultura.org vagy www.biopiac.net). Néhány évvel ezelőtt indult egy mozga­lom: „Naponta ötször egyél zöldséget és gyümölcsöt!” Az ennek megfelelő egyna­pi menü télen például így nézhetne ki: reg­gelire 3 dl frissen csavart gyümölcslé, zab­kása mézzel, mazsolával. Tízóraira két- három darab alma, pár szem dió. Ebédre vegyes zöldségleves, spenót, tükörtojás, uzsonnára egy szelet sütőtök, vacsorára pedig teljes kiőrlésű kenyér babpástétom­mal, nyers sárgarépából és céklából ké­szült salátával vagy reszelt fekete retekkel, egy pohár kefir vagy j oghurt. Minden étkezés része legyen legalább egy maréknyi zöldség vagy gyümölcs, melynek egyik felét nyersen, másik felét rövid főzéssel-párolással készítsük el. Fedezzük fel a régi jó magyar gyümöl­csöket: a birsalmát, szilvát, fekete ribiz- lit, bodzát és zöldségeket: a lila hagymát, mángoldot, kelkáposztát, bimbós kelt, fekete retket, céklát, sütőtököt! A cél, hogy minél színesebb legyen a tányé­runk: együnk mindennap narancssárgát, pirosat, zöldet! H Bogdányi Mária Déli harangszó Február 12. és 18. között a sárszentlőrinci evangélikus templom harangja szól a Kos­suth rádióban. i7224>en nyolc evangélikus család költözött lelkészükkel együtt a Sió menti pusztára. 1775-ben épült a ma is látható barokk templom. A helység a 18-19. század fordulóján önálló püspöki székhely volt; Sárszentlőrincen található a Dunán­túl legnagyobb evangélikus gyülekezete. A templom tornyában két harang lakik. A délidőben megszólaló 310 kilós harangot Seltenhofer Frigyes mester öntötte. M Forrás: RTV Részletes HIRDFTtS______________________________________________________________________________________________________________ Az Evangélikus Külmissziói Egyesület (EKME) február 17-én, szombaton 10 órától 15 óráig tartja csendesnappal egybekötött közgyűlését Budapesten, a Pesti Evangé­likus Egyház Deák Téri Gyülekezetének termében. A missziói nap programja: • 10.00: kezdőáhítat: Ittzés János elnök-püspök • 10.40: D. Keveházi László nyugalmazott esperes bemutatja Podmaniczfy Pálról írott könyvét • 11.30: közgyűlés (nyitott, nem csak EKME-tagok részvételével) • 13.00: szerény ebéd • 14.00: dr. Fabiny Tibor egyháztörténész, nyugalmazott teológiai tanár: Próbál­kozások a külmissziói munka újraindítására 1957-ben • 14.40: záróáhítat: Gáncs Péter püspök Az alkalomra mindenkit szeretettel hív, biztat és vár az EKME vezetősége.-HRDFTFS _____________________________________________________ Bö jtre előkészítő sorozat lesz a csö­möri gyülekezetben február 18-tól február 25-ig minden este 18 órától a gyülekezeti házban. A farsang végi­böjt kezdeti, úgynevezett farsangi imahét vendégszolgálói: • Február 18.: dr. Fabiny Tibor nyugalmazott professzor • Február 19.: Kovács László dunakeszi lelkész • Február 20.: Mekis Adóm esperes • Február 21.: Johann Gyula, az EHE lelkésze • Február 22.: Madocsai Miklós nyugalmazott budavári lelkész • Február 23.: dr. Varga Gyöngyi egyetemi adjunktus • Február 24.: Nagy Gyula nyugal­mazott református lelkipásztor • Február 25-én, böjt 1. vasárnapján a fél n-kor kezdődő úrvacsorái istentiszteleten Kiss Béla kolozs­vári nyugalmazott lelkész, püspökhelyettes hirdeti az igét. EBERES Az egészséges emberért Egészség - gond nélkül Mindent megtennénk, hogy megőrizzük. Mindent megten­nénk, hogy ne essen bántódása. Mindent megtennénk az egészségünkért. Mi a valóság? Reggel rohanunk a munkahelyünkre, közben elvisszük a gye­rekeket óvodába, iskolába. A táplálkozásunkra sem fordítunk kellő figyelmet, így nem jut elegendő ásványi anyag és nyomelem a szervezetünkbe. A nagy megterhelés miatt fáradékonyak, legyengültek va­gyunk. Elég egy őszi-téli influenzás időszak, és a helytelen élet­módunk miatt legyengült immunrendszerünk nem tudja ellátni a feladatát. Elkapjuk a betegségeket, és ami a legrosszabb: emi­att nem tudjuk ellátni a munkahelyi és otthoni feladatainkat. Ahhoz, hogy napról napra teljesíteni tudjunk, a legfőbb dolog, amire szükségünk van, az egészség. Egészségesek pe­dig akkor vagyunk, ha jól működik az immunrendszerünk. Mit tehetünk? A Béres Csepp már több évtizede bevált magyar készítmény, melyet tapasztalatok szerint az optimális hatás kialakulásá­nak érdekében a megfelelő adagban, 6 hétig kúraszerűen kell szedni. Ahhoz, hogy az influenzás időszak végéig ne döntsön le ben­nünket a lábunkról a betegség, és ebben az időszakban is meg­felelően'elláthassuk munkánkat, törődhessünk családunkkal, ja­vasolt a betegségmegelőzésre ajánlott adag további szedése is. A Béres Csepp olyan komplex készítmény, mely megfelelő arányban tartalmaz ásványi anyagokat és nyomelemeket, úgy, ahogy azt a szervezet igényli. így hozzájárul szervezetünk ide­ális működéséhez, immunrendszerünk megerősítéséhez. A Béres Csepp mindent megtesz azért, hogy Ön eredmé­nyes és egyszerű módon támogassa önmaga, családja és gyer­mekei immunrendszerét. Vele egyszerre vigyáz az egészségére, és foglalkozhat aggodalom nélkül mindazzal, amivel szeretne. A Béres Csepp® vény nélkül kapható roboráló gyógyszer. A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét. Szeretet határok nélkül - Liebe ohne Grenzen Múlt szombaton éjszaka érkezett haza tizennyolc fős kis delegációnk a bajorországi Augsburgból, ahol neuendettelsaui partneriskolánk meghívására vendégeskedtünk három napig. Utazásunknak ezúttal nem „csupán” kirándulás vagy nyelvgyakorlás volt a célja, hanem egy rendkívül megtisztelő meghívásnak tehettünk eleget. Hóna­pokkal ezelőtt ugyanis felkérést kapott iskolánk, hogy a Comenius projektben húsz német diákkal közösen színpadra állított, Grease - szeretet határok nélkül című zenés műsorunkkal részt vegyünk a bajorországi iskolák számára rendezett evangélikus isko­lanapon (Evangelischer Schultag), ahol valamennyi intézmény az elmúlt évben elért legnagyobb sikereit mutatta be. Megható és felelősségteljes küldetés vitt tehát ben­nünket Augsburgba, hiszen ezúttal saját iskolánkon, közösségünkön kívül neuen­dettelsaui testvéreinket is képviseltük. A neves professzorok és az érdekes előadások között gyermekeink hatalmas sikert arattak a határokon átívelő szeretetet hirdető műsorukkal. A szűnni nem akaró taps­vihar felemelő érzés volt, akárcsak igazgatónőnk, Hallgatóm Hajnal Judit szívet melen­gető szavai, melyekkel köszöntötte a jelenlévőket, és kifejezte azt az őszinte hálát, melyet valamennyien lelkűnkben éreztünk azért, hogy részesei lehettünk ennek a fontos és különleges rendezvénynek. Köszönjük a bajor és a magyar evangélikus egyháznak, valamint intézményeink vezetőinek, hogy mindenben támogattak bennünket, minden nehézséget legyőzve megteremették az anyagi feltételeket, s lehetővé tették számunkra ezt a felejthetetlen utazást. A Jóisten áldását kérjük mindannyiukra! Veszprémi Andrea tanár (Győr) IIFiDETÉS______________________________________________________________________________________________________________ Pályázati hirdetmény Az Aszódi Evangélikus Egyházközség lelkészi állása 2007. június 30-án megüresedik. Felhívjuk a lelkészeket, hogy amennyiben az állást meg kívánják pályázni, jelent­kezésüket február 28-ig adják be az Észak-Pest Megyei Egyházmegye esperesi hi­vatalába (2683 Ácsa, Petőfi u. 4.). A díjle.vél tartalma iránt érdeklődni Mekis Ádám esperesnél lehet (tel.: 20/824-3801: e-mail: adam.mekis@lutheran.hu). A lelkészi álláshoz szorosan hozzátartozik az Evangélikus Egyház Aszódi Pe­tőfi Gimnáziuma és Kollégiumával és annak mindenkori vezetésével való együtt­működés. ■URDFTFS Pályázati hirdetmény A Domonyi Evangélikus Egyházközség lelkészi állása 2007. augusztus 31-én megüresedik. Felhívjuk a lelkészek figyelmét, hogy amennyiben az állást meg kívánják pá­lyázni, jelentkezésüket február 28-ig adják be az Észak-Pest Megyei Egyházmegye esperesi hivatalába (2683 Ácsa, Petőfi u. 4.). A’díjlevél tartalma iránt érdeklődni Mekis Adóm esperesnél lehet (tel.: 20/824-3801; e-mail: adam.mekis@lutheran.hu). A pályázatok elbírálásánál a finn és német testvér-gyülekezeti kapcsolatok mi­att előnyt élveznek azok, akik valamelyik nyelvet társalgási szinten beszélik. HIRDETÉS Missziói pályázat A Magyarországi Evangélikus Egyház Evangelizációs és Missziói Bizottsága pályázatot ír ki az evangélikus gyülekezetek és egyházmegyék missziói munkájának támogatására. Pályázni lehet missziói programok szervezésének vagy missziói kiadványok megjelente­tésének a támogatására. Előnyben részesülnek azok a pályázatok, amelyek az ál­talános egyházi programokon túl direkt missziói tartalmat hordoznak. Az ifjúsá­gi és gyermekmunkát az ifjúsági osztály által kiírt pályázat fogja segíteni. A benyújtott pályázatokat a fent említett bizottság delegált tagjai bírálják el. A támogatottak listája az Evangélikus Életben és a Fratcmeten is megjelenik. Külön ér­tesítést nem küldünk. A szétosztható összeg: 5,3 millió Ft A legmagasabb megpályázható összeg: 100 ezer Ft A pályázatok beérkezési határideje: március 10. Elbírálás: március 21. Kifizetés, átutalás: március vége Pályázni csak hiánytalanul kitöltött hivatalos űrlapon lehet, amely letölthető a Fratemetról, illetve az Evangélikus Missziói Központ címén igényelhető (1164 Buda­pest, Batthyány Ilona u. 38.; tel.: 1/ 400-3057: e-mail: evmis@lutheran.hu). Határidőn túl érkezett pályázatokat nem fogadunk el. Járadékban részesülő gyülekezetek nem pályázhatnak. Ha a pályázó a kapott összegről nem számol el, a következő három évben nem pályázhat. A pályázattal 2007. november 30-ig kell elszámolni. Az elszámolás tartalma: beszámoló a megvalósult programról/kiadványról és a számlák máso­lata. Az elszámoláshoz űrlapot nem küldünk Az elszámolást az Evangélikus Missziói Köz­pontba kell küldeni. r — — — — — — — t I Megrendelőlap i ’ Ezennel megrendelem az Evangélikus Életet • ED egy hónapra: 780 forintért ED fél évre: 4680 forintért I I ED három hónapra: 2340 forintért ED egy évre: 9360 forintért . Név: . . ’ , Cím: I A fenti előfizetési díjak belföldre érvényesek! | J Kérjük, a szelvényt NYOMTATOTT NAGYBETŰKKEL töltse ki, . és küldje vissza az alábbi címre: • Evangélikus Elet szerkesztősége, 1085 Budapest, Üllői út 24. I (A borítékra szíveskedjék ráírni: „Előfizetés”.) | I A szelvényt az 1/486-1195-ös faxszámra is elküldheti. | Kérjük, hogy esetleges kérdéseivel, az előfizetéssel kapcsolatos problémáival keresse Vitális Juditot az 1/317-1108-as vagy a 20/824-5519-es telefonszámon. I Előfizetéssel kapcsolatos e-mailjét a judit.vitalis@lutheran.hu címre küldheti el. I *■ <• ?• *> 1

Next

/
Thumbnails
Contents