Evangélikus Élet, 2007 (72. évfolyam, 1-52. szám)

2007-07-01 / 26. szám

‘Evangélikus ÉletS MOZAIK 2007. július I. 11 Az éltető víz Csapvíz, tisztított vizek, ásvány- és gyógyvizek A víz minden élet alapvető feltétele. Hó nélküli telet követő aszályos nyáron lát­juk, miként kínlódnak a növények. (E soraimat az éppen aktuális hőségriadó napjaiban írom...) Sajnálatos módon az egész világra jellemző környezetszeny- nyezés vizeinket sem kíméli, sőt! Hal- pusztulás, eliszaposodás, kiszáradás jel­lemzi sok-sok élővizünket, amelyben valaha virágzott az élet. Táplálékainkat sok-sok kritika éri - de mi a helyzet a vízzel? Érdemes alaposan tájékozódni, mielőtt a vizes poharat a szájunkhoz emeljük. Nézzük a csapvizet. Ma már természe­tes, magától értődő a megléte. Nem kell a kútra járnunk, nehéz vödröket cipel­nünk. Csak megnyitjuk a csapot. Ezt isszuk, ezzel főzünk, mosunk, mosako­dunk. A helyi vízművek különböző élővizek sokszoros szűrése és kémiai tisztítása után juttatja el vezetéken ke­resztül háztartásunkba. A kémiai kép­lete H2O, azaz hidrogén és oxigén al­kotja. Vagy nem csak az? Nos, a vízből klórozással és egyéb ké­miai szerekkel próbálják eltávolítani az emberi fogyasztásra alkalmatlan mikro­organizmusokat - de vajon mekkora si­kerrel? Egy neves magyar származású mérnök szerint az esővíz alkalmasabb emberi fogyasztásra, mint a „tisztított” vezetékes ivóvíz (http://wm/.eautar- cie.com/Vizonellato/Bevezeto.htm). Apropó, víztisztítás! A piacon sokféle készülék, szűrőberendezés kapható a családi fogyasztásra szánt víz utólagos tisztítására. Mindegyikről azt állítják, hogy az így kapott tiszta víz az egyedü­li megbízható, igazi minőség, holott a különböző működési elvű készülékek más-más tisztaságú vizet képesek elő­állítani. Napjainkban a legjobb minőségű ott­honi víztisztítók fordított ozmózissal működnek. Ez a fizikai-kémiai eljárás a legapróbb, molekuláris méretű szennye­ződések túlnyomó részének kiszűrésére is képes, amit az ipari ivóvíztisztítás nem tud elvégezni. Mi a- helyzet az ásványvizekkel? Ás­ványvízfogyasztásunk az elmúlt évek­ben sokszorosára emelkedett. Az áru­házak polcain egyaránt fellelhetőek az olcsó (?) palackozott csapvizek, az elis­mert magyar ásványvízlelőhelyek ter­mékei, speciálisan a csecsemők igényeit kielégítő babavizek, de a méregdrága svájci, francia, sőt amerikai „csodavi- zek" is. Egészségügyi szempontból fontos, hogy lehetőleg szénsavmentes vizeket fogyasszunk az emésztőrendszerünk, gyomrunk nyálkahártyájának a védel­mében.. Nagyon jó lenne, ha visszavált­ható üvegben (mint például Németor­szágban) forgalmaznák az ásványvize­ket, mert ennek híján sajnos tonnaszám­ra termeljük az eldobható flakonokat... Magyarország a gyógyvizek hazája. Nemcsak a külsőleg használatos fürdő­kúrákra kell gondolnunk ennek a szlo­gennek a hallatán, hanem a gazdag bel- tartalmú, iható gyógyvizekre is, melye­ket bizonyos betegségek esetén ivókúra formájában lehet alkalmazni. Kalcium- magnézium-hidrogénkarbonátos vizek (kékkúti, parádi), konyhasós vizek (haj- dúszoboszlói, nyíregyházi, sárvári), ke­serűvizek (Hunyadi János, Ferenc József, ÜZENET AZ ARARÁTRÓL Rovatgazda: Bogdányi Mária E-mail: ararat@lutheran.hu Mira), alkalikus vizek (szegedi Anna, bükkszéki Salvus), kénes vizek (parádi), jódos vizek (sóshartyáni Jódaqua), vasas vizek (parádi Clarissa) és radonos vizek (Hévízi-tó, Rudas, Gellért fürdő) találha­tóak hazánk egész területén, de kiemel­ten Budapesten, a Dunántúlon és az Al­földön. Mielőtt gyógyvízkúrába kez­dünk, minden esetben érdemes konzul­tálni a kezelőorvossal, hiszen a jótékony hatások mellett számos esetben egy se­reg ellenjavallata is van e vizek fogyasz­tásának; ezek ismerete nagyon fontos a már meglévő, de talán még fel sem is­mert betegségek esetén. Néhány hasznos tanács a nyárra: ne induljunk el otthonról legalább fél liter (akár 1,5 liter) víz nélkül! Egyrészt mert bármikor szükségünk lehet rá, és így kéznél van, bárhol ingyen utántölthető (egyébként fél liter vízért egyes helyeken még akár 300 Ft-ot is elkérhetnek). Más­részt mert a napi folyadékszükségletün­ket nem elegendő a reggeli kávé, a déli leves és az esti tea/tej/vörösbor 3-szor 2 deciliternyi mennyiségével fedezni. Leg­alább két-három liter vizet meg kell inni naponta a szervezet megfelelő működé­se érdekében. ■ Bogdányi Mária ügS8gl8»8B« MITIMIWIIIIlHMiailWt—I——— •mmrnmt Sátáni vonalkódot bojkottáló falu Sátáninak vélt vonalkód miatt nem haj- fanova, a falu egyik idős asszonya a zül többen nemcsak az új útlevelektől ir­tandó átvenni új útleveleit egy egész falu Oroszországban. „A bűn hatja át az új útleveleket. A vonalkódban három 6-os szám van” - mondta megborzongva Valentyina Jepi­Rosszija-tévének, miközben kezében-régi útlevelét szorongatta, amelyet meg akar tartani. A település neve - Bogoljubovo - ma­gyarul Isten-szeretőt jelent. Lakosai kö­tóznak, hanem a nyugdíjak postai felvé­telétől is, mivel a bizonylatcetli vonal­kódjában szintén benne lehet az ördög jele, vagyis a három hatos. N MTI A BÉRES EGÉSZSÉG HUNGARIKUM PROGRAM E HAVI TÉMÁJA: o' M \ A2ElHlzAs K 5 ------------------------------------------------------------------------------­Veszélyes zónában a mérleg nyelve? A túlsúly és az elhízás a világ számos országában, így nálunk is egyre „hízó" egészségügyi, társadalmi és gazdasági problémát jelent. Az Egészségügyi Vi­lágszervezet (WHO) az elhízást beteg­séggé nyilvánította. Önt is érinti ez a probléma? Vajon mikor állt utoljára mérlegre? A Béres Egészség Hungarikum Index az elhízással kapcsolatban is érdekes adatokkal szolgál. Kiderült, hogy a fel­mérésben részt vevők 67%-a tartotta magát normál testsúlyúnak, de a kiszá-. mított testtömegindex (BMI) alapján <?sak 47%-uk volt normál testsúlyú, vi­szont 37%-uk túlsúlyos, 12%-uk pedig elhízott volt! A felmérést a háziorvosi praxisban ta­pasztaltak is megerősítik. Nem foglalko­zunk a súlyunkkal, nem vagyunk tisztá­ban azzal sem, valójában hány kilót szedtünk fel, mióta utoljára a mérlegre álltunk. Általában azt gondoljuk: „Csak van egy kis pocakom", és amikor az or­vos a súlyunk után érdeklődik, akár tíz kilókat is tévedünk. A megkérdezettek átlagos BMI-je 25,6, ami az elhízott ka­tegóriába esik - ez tehát a magyar lakos­ság átlagos BMI-je! Ez is alátámasztja azt a tényt, hogy a magyaroknak körül­belül a 20%-a elhízott, a férfiak 42%-a, a női lakosság 30%-a pedig túlsúlyos. Mi is az a BMI? A válaszadók 42%-a hallotta már azt a szót, hogy testtömegindex, de 53%-uk nem tudott semmi közelebbit monda­ni róla. A BMI (Body Mass Index), azaz a test­tömegindex megmutatja, hogy testsú­lyunk alapján az ideális, a túlsúlyos vagy esetleg a túl sovány kategóriába tarto­zunk. A táplálkozási szakemberek jelen­leg ezt a számítást tartják az egyik leg­megbízhatóbb módszernek. A testtömegindex kiszámítási módja: BMI = testsúly (kg) / magasság (m)2, az­az a kilogrammban mért testsúly osztva a méterben mért magasság négyzetével. Az ideális testtömegindex férfiak eseté­ben 22,7, nők esetében pedig 22,4. Elhízás és betegségek A megkérdezettek főként az elhízást és a magas koleszterinszint kialakulását tar­tották a táplálkozással összefüggő be­tegségnek. A válaszadóknak alig több mint a fele vélte úgy, hogy a cukorbe­tegség kialakulása összefügg az elhízás­sal. A tumoros betegségeket pedig csu­pán negyedük említette spontán mó­don. Valójában a táplálkozással szoro­san összefüggő népbetegségek a daga­natos betegségek, a csontritkulás, az el­hízás, a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a fogszuvasodás is. Miért hízunk? Az elhízás oka rendkívül egyszerű: túlzott táplálékbevitel, mozgásszegény életmód. E kettővel kapcsolatban is számtalan tév­hit él a fejekben. A mozgás nem elegen­dő a fogyáshoz, szükség van a tudatos táplálkozásra is, így például arra, hogy naponta ötször étkezzünk. Ez utóbbit a felmérésben megkérdezettek 26%-a tar­totta egészségesnek, ám csak 12%-uk ét­kezik ötször naponta. A diétázók általá­ban inkább kihagynak étkezéseket, étel­csoportokat, mivel nincsenek tisztában azzal, hogy a megfelelő anyagcseréhez szervezetünknek biztosítanunk kell az adott mennyiségű és minőségű tápanya­got. A kalóriatartalom mellett lényeges megismerni az ételek szénhidrát-, cukor- és zsiradéktartalmát is. Ha a tájékoztató füzetek, az orvossal való beszélgetés után már tudjuk, hogy például egy zsömle és egy pohár tej ugyanannyi szénhidrátot tartalmaz, vagy hogy a meggyben több a cukor, mint a cseresznyében, máris sokkal job­ban meg tudjuk választani, mi kerüljön a tányérunkra! A Béres Egészség Hungarikum Program elhízással kapcsolatos szakértője: dr. Tács Tímea háziorvos, a Magyar Elhízástudományi Társaság tagja LEVÉL DÁNIÁBÓL Templomnapok, avagy egyház határok nélkül Immár a tizennegyedik alkalommal tar­tották meg Dániában a Templomnapok el­nevezésű egyházi konferenciát a közel­múltban. Az idén Haderslev városa, a haderslevi evangélikus püspökség adott helyet a háromévente megrendezett ese­ménynek. Az országban a 16. század óta az evangélikus az államvallás; a lakosság 97 százaléka evangélikus. A Templomnapok keretében először 1968-ban Haslev városában gyűltek össze a lutheránus egyházak képviselői a világ minden részéről az együtt gon­dolkodás, az összefogás céljával. Mint ahogy már akkor is, az idei konferenci­án is nagy hangsúlyt fektettek a misszi­óra és a lelki megújulásra. Ez a rendez­vény mottójából is kiderült: Egyház hatá­rok nélkül. véri közösségnek és a segítségnyújtás módjának a megtalálását. Ilyen volt pél­dául Kanimozhi Deivasigamani evangéli­kus lelkésznő Indiából, aki az anyagias­sággal - amely sokszor kimondatlanul jellemző az európai egyházakra is, noha összehasonlíthatatlanul jobb helyzet­ben vannak - szembehelyezkedve arról beszélt, hogy az igaz keresztény, Krisz­tusban hívő ember nem szegény, hanem gazdag, bármennyire sanyarú körülmé­nyek között él is. Gazdagabb bárkinél! Nagy hatású beszédet mondott to­vábbá David Zac ugandai evangélikus püspök; ő szintén az Európát lassan el­uraló szubkultúrákról, hamis értékítéle­tekről és ezek Afrikába való beszivárgá­sáról beszélt. Gondolhatnánk: a meglá­tása egyoldalú, de szavainak nyomaté- kot adott az a tény is, hogy tanulmánya­A konferencia négy napja alatt igen változatos és sokszínű megvilágításban tekinthettem be a Dán Evangélikus Egy­ház életébe, missziós tevékenységeibe, aktuális terveibe, láthattam a megoldás­ra váró hiányosságokat. A napi progra­mok változatossága és tartalma már- már feledtette velem „mindennapi ke­reszténységünk” kicsinyességeit. A résztvevők már reggel, a rövid, de mondanivalójukban annál lényegretö- rőbb istentiszteletek, majd a jókedvű, testet-lelket szintén megmozgató együtt éneklés alkalmával megtapasztalhatták a Krisztusban hívők valódi örömét. Napközben több, párhuzamosan zaj­ló előadás közül választhattak a jelenlé­vők a belmisszió, illetve a külmisszió té­májában. Mindezeket keresztény kóru­sok, együttesek és művészcsoportok vál­tozatos előadásai gazdagították. Egy kü­lön e célra felállított nagy, nyitott sátor­ban reggeltől késő estig istentiszteleti al­kalmak zajlottak. Igaz, házigazdák lévén többségükben a Dán Evangélikus Egyház tagjai voltak jelen a konferencián, ám az előadók kö­zött a különböző missziós területekről meghívottakat is hallhattak a jelenlévők, elősegítendő a hiteles kép felrajzolását, a határokat átívelő, valódi missziós, test­it Európában folytatta ifjúkora óta, így van összehasonlítási alapja. Megdöb­bentő hallani azt a kimondott igazságot is, hogy noha Krisztusban egyenlők, sőt testvérek vagyunk, az európai keresz­tény ember mégis akkor bánik a „leg- testvériesebben” - ne felejtsük, keresz­tényekről van szó - az afrikai testvérrel, mikor a két markát tartót látja maga előtt, hiszen akkor fölé .állva „meg lehet simogatni” őt az „adomány” után. „De ez nem helyes, nem erre van szüksé­günk!” - mondta David Zac. Ez már nem a testvériség, ez már nem az egyen­lőség, ez nem keresztényi, felebaráti szeretet, annak ellenére, hogy sokszor így működik a rendszer. O a konferen­ciára nem kérni - mint sokan mások -, hanem adni ment. A záró istentiszteleten az igehirdető az evangéliumnak a határok nélküli hir­detését állította a középpontba. Minden ország egy-egy küldötte saját nyelvén olvasta föl a missziói parancsot. Sokan sokat kaptunk Istentől ez alatt a pár nap alatt. A babiloni torony megépítésekor a nyelveket összezavar­ta az Úr, de hála neki, az evangélium mindannyiunknak megadatott. Hatá­rok nélkül. ■ Torzsa Tamás evangélikus teológus r — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 1 I Megrendelőlap i Ezennel megrendelem az Evangélikus Eletet I ED egy hónapra: 780 forintért EH fél évre: 4680 forintért I I O három hónapra: 2340 forintért EH egy évre: 9360 forintért Név: Cím: A fenti előfizetési díjak belföldre érvényesek! Kérjük, a szelvényt NYOMTATOTT NAGYBETŰKKEL töltse ki, és küldje vissza az alábbi címre: Evangélikus Elet szerkesztősége, 1085 Budapest, Üllői út 24. (A borítékra szíveskedjék ráírni: „Előfizetés”.) A szelvényt az 1/486-1195-ös faxszámra is elküldheti. Kérjük, hogy esetleges kérdéseivel, az előfizetéssel kapcsolatos problémáival keresse Vitális Juditot az 1/317-1108-as vagy a 20/824-5519-es telefonszámon. Előfizetéssel kapcsolatos e-mailjét a judit.vitalis@lutheran.hu címre küldheti el.

Next

/
Thumbnails
Contents