Evangélikus Élet, 2006 (71. évfolyam, 1-52. szám)
2006-03-26 / 13. szám
‘Evangélikus ÉletS MOZAIK 2006. március 26. 11 Szigetet hulladékból?! ► Hazánkban évente ötmillió tonna háztartási hulladék keletkezik. Ez azt jelenti, hogy mindannyiunkra ötszáz kilogramm szemét jut egy évben. Ezzel a mennyiséggel megelőzzük Olaszországot, Németországot és Japánt is. Ha beleszámoljuk még a különféle termelési ágazatok hulladékait is, akkor százhúszmillió tonna fölött van az a szemétmennyiség, melynek elhelyezéséről, ártalmatlanításáról minden évben gondoskodni kell. Amennyire riasztóak, sajnos annyira igazak is ezek a számok! Nem alap nélküliek tehát azok az előrejelzések, melyek a közeljövőben településeink fölé magasodó szeméthegyeket festenek elénk. Egyre nagyobb gondot jelent a megtelt lerakók helyett újakat találni, hiszen bár szemetet mindenki termel, mégsem szeretne senki egy hulladéklerakó közvetlen szomszédságában lakni. A világ kezd ráeszmélni a hulladék- hasznosítás fontosságára. Mi persze még nem - miközben kis hazánkban esztelen döntések következtében az eddig betétdíjas termékek egyre inkább fogynak. így például tavaly decembertől a pezsgősüvegek is a kukákba vagy jobb esetben a szelektív hulladékgyűjtő edényekbe kerülnek. Tőlünk távolabb eközben a hulladékok felhasználásának újabb és újabb módjai jelennek meg. Egy meglepő hasznosítási lehetőségről tavaly a média is beszámolt. Szingapúrban, úgy tűnik, megfejtették a titkot: nincs hulladék, csak rossz helyre került használt anyag, hiszen nemcsak az elhasznált és feleslegessé vált hulladékot gyűjtik sikeresen, hanem mindebből még turisztikai látványosságot is varázsolnak. Fenséges gém csapkod szárnyával egy betongáton ülve, színes tengeri csillagok, apró rákok díszítik a fövenyt, a partközeiben korallzátony növekszik, miközben buldózerek és dömperek dolgoznak fülsértő zúgással. Semaku a szingapúri kormány tervei szerint hamarosan az első olyan sziget lesz a világon, amely Szingapúr szemetéből épül fel. Az idelátogatókat a hulladék bűzén és a sós tengerillaton kívül hamarosan egy egyedülálló ökoturisztikai központ is várja majd a helyi döntéshozók elképzeÜZENET AZ AKARATRÓL Rovatgazda: Jerabek-Cserepes Csilla lése szerint, ahogy arról az egyik helyi környezetvédelmi internetes honlap beszámol. Minden látszat ellenére ezen a területen virágzik a természet. A 350 hektáros part menti terület alig húszpercnyi hajó- útra van a szárazföldtől, melynek gazdasági fejlődése és gyors modernizációja tetemes mennyiségű szemetet termel. Semaku 63 millió köbméter hulladékot képes elnyelni, ami megoldja Szingapúr szemétgondját egészen 2045-ig. A területre folyamatosan érkeznek a hulladékkal, építési törmelékkel, égésmaradékokkal megrakott uszályok, amelyekről naponta két tonna hulladékot kotornak át a markológépek a lerakóba. De a mérnököknek, kutatóknak és környezetvédelmi szakembereknek köszönhetően ezen a tájon a flóra és a fauna meglepően változatos: például madárból 55 félét számoltak meg. A tengerben óriási ösz- szefüggő, különleges hínár- és moszat- mezőkre bukkantak, a tőkehalak pedig kifejezetten jól érzik magukat a part mentén, sőt rendszeres látogatók a cápák is. Semaku tengeri élővilága hihetetlenül sokszínű. Olyan élőlények is vannak itt, amelyeket Szingapúrban máshol nem találunk meg. A ragadozó állatok megjelenésétől nem kell tartani, véli a szemétlerakó vezetője, ugyanis a hulladék 80 százaléka szervetlen anyag, amely valószínűleg nem vonz semmilyen, a tengeri élővilágra veszélyes állatot. Hogy biztosítsák a terület levegőjének tisztaságát, a szemétlerakó alkalmazottai termőtalajjal takarják be a hulladékot, miután elsimították és összetömörítették. A terület tápanyaggazdagságát az is bizonyítja, hogy két mangroveerdőt telepítettek vissza a part mentén; a cserjék komplex biológiai közösségeknek nyújtanak lakhelyet és táplálékforrást. Ezeket a vizes, iszapos talajon élő, érzékeny növényeket arra is használják a kutatók, hogy azonnal jelezzék, ha szennyeződés kerül a telepről a tengervízbe. A helyi környezetvédelmi tárca az idén júliusban kívánja megnyitni a látogatóközpontot. Addig azonban különleges engedéllyel lehet csak belépni a körülbelül 370 millió USA-dollárból felépített hulladéklerakóba. Ennek ellenére számos szakmai weboldalon gyűjtik a jelentkezőket, akik Semakuban kívánják kutatni a biodiverzitást, a mangrovetelepek élővilágát vagy a változatos tengeri, illetve madárvilágot. A Kossuth rádió Kék bolygó című műsora alapján összeállította: ■ Benkovics Sándor Bemutatófilm vetítése Semaku szigetéről az érdeklődőknek A Budapest-DeákTéri Evangélikus Gimnázium könyvtárában nyitotta meg tavaszi előadásainak sorát a Magyarországi Luther Szövetség budapesti tagozata. A hétfő esti együttléten Lachter Pál evangélikus tábori püspök (balra) a reformátor bűnbánattal kapcsolatos gondolatait elemezte. GBERES Az egészséges emberért A szíve választottja Először huszonöt évvel ezelőtt figyeltek fel arra, hogy a grönlandi és az alaszkai eszkimók között, ahol a hal- és a haiolaj- fogyasztás igen nagy mértékű, a szív- és keringési betegségek előfordulása rendkívül alacsony. Kiderült, hogy a tengerek közelében élő lakosság elsősorban omega-3 zsírsavakban gazdag élelmiszereket - leginkább halat - fogyaszt, míg a szárazföldön élők táplálékában ez a zsírsav csak igen kis mennyiségben fordul elő. Az omega-3 zsírsavak esszenciális (vagyis életfontosságú), többszörösen telítetlen zsírsavak. Szervezetünk nem tudja előállítani őket, ezért csak a megfelelő táplálkozással juthatunk hozzájuk. Elsősorban a halakban fordulnak elő, például a lazacban, a makrélában és a szardíniában. Sokkal ritkábban, de megtalálhatók még a növényi eredetű olajokban és a kemény héjú gyümölcsökben is. A magyar lakosság azonban a szükséges omega-3 zsírsav bevitelének csak 0,5%-át fedezi. Ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű omega-3 zsírsavhoz juttassuk szervezetünket, legalább heti három-négy alkalommal kellene tengeri halat fogyasztanunk. Azonban itthon az emberek táplálkozási szokásaiba még nem épült be a rendszeres halfogyasztás, többnyire csak ünnepek - például karácsonyalkalmával kerül az asztalra halétel. Ez a probléma szerencsére ma már megoldható, mert lehetőség van arra, hogy a szervezetünk számára szükséges mennyiségű omega-3 zsírsavat étrend-kiegészítőkkel pótoljuk. A Béres Egészségtár Omega-3 lágyzselatin kapszula olyan étrend-kiegészítő készítmény, mely magas koncentrációban tartalmaz telítetlen zsírsavakat (EPA+DHA). A megfelelő omega-3-bevitelre fokozottabban oda kell figyelniük a szív- és érrendszeri betegségben szenvedőknek, azoknak, akiknek magas a koleszterinszintjük, az erős dohányosoknak, a mozgásszegény életmódot folytatóknak, a fokozott stressznek kitett egyéneknek, illetve a negyven év fölötti férfiaknak és nőknek. A Béres Egészségtár Omega-3 lágyzselatin kapszula alkalmazása azon esetekben javasolt, amikor étrendünk nem a megfelelő mennyiségben tartalmaz olyan omega-3-ban gazdag ételeket, mint például a tengeri hal. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy azoknak, akinek nincsen a fentiekhez hasonló panaszuk, nem kell odafigyelniük a megfelelő mennyiségű omega-3 zsírsav bevitelre. Hiszen mindannyian nagyon jól tudjuk, hogy a legfontosabb a megelőzés! EVÉL&LEVÉL&EVÉL&LEVÉL A ma embere és egy másik világ Szándékosan nem másvilágot írok, mert azt gondolhatná a kedves olvasó, hogy a halálunk utáni világról szólok. Nem! A ma emberéről beszélek, aki a nyugtalan éjszakája után reggel, amikor a várható időjárásról kíván értesülni - bár manapság még ez is idegesítő lehet a környezeti ártalmak felsorolása miatt - csupa rosszat hall. Én a média idegfeszítő híreire gondolok. Semmi jó nem hangzik el: ember ember ellen harcol a csatamezőn gyilkos fegyverekkel, a városban robbantással; a tanácstermekben mil- liárdokról, gyilkos pénzköt egekről folyik olykor szívbénulásig folyó küzdelem... Nincs nyugalom a világban, ezen a világon. Pedig a ma emberének a nyugalmas békére lenne szüksége ahhoz, hogy elérje az öregkort, a „békés nyugdíjas éveket”. Én is így éltem, és végre megtaláltam a békét, a nyugalmat, a szeretet légkörét és valóságát. Ez az út valamennyi evangélikus testvérem előtt nyitva áll, csak legalább egyszer megtapasztalná a másik világ békés boldogságát, azt a békét, amelyet a mi Urunk Jézus hagyott ránk! Béke veletek! Ez az a nagyon régi béke, amelyet az elektronika száguldó világában számunkra az örök és változatlan Biblia közvetít. Egészen pontosan a bibliaóra, amikor nemcsak a lelkész prédikál, hanem mi valamennyien, akik részt veszünk egy ilyen alkalmon, kérdezünk és beszélünk. A nyugalom és a béke órája ez, olyan gyógyszer, amely nemcsak a lelkünket, hanem a lélek békéje által a testünket is gyógyítja. Testvéreim! Jöjjetek el sokan, mindenki, aki csak teheti, hogy ne csak tízen-tizen- öten legyünk a bibliaórákon, hanem százan vagy még többen! Nyugalmat, békét, boldogságot kaptok azért a kis fáradságért, amelyet otthonotoktól az ide vezető út jelent. Béke veletek! Dr. Kelemen László (Sarepta Budai Evangélikus Szeretetotthon) Napfogyatkozás Józsué korában és napjainkban ► Józsué könyvében olvashatjuk (10,12-13) az emberiség egyik legkorábbi napfogyatkozás-leírását. Ennek pontos időpontját - részben a szintén említett holdfogyatkozás segítségével - Ponori Thewrewk Aurél csillagászattörténész, a bibliai események csillagászati és természettudományos vonatkozásainak elismert kutatója Krisztus előtt 1222-re datálta a kronológia módszertanával. Napfogyatkozás természetesen nem csak az ószövetségi időkben fordult elő. A 2006. március 29-i fogyatkozás -sávja a délelőtti órákban egy folyamatosan változó, átlagosan 200 kilométer széles sávként Afrikán halad át, érinti a földrész északi országait, Líbiát és Egyiptomot, átszeli a Földközi-tengert, majd Törökország területén jár a legközelebb Magyarországhoz. Ezt követően a Feketetengeren túl ér Európa keleti felére, majd folytatja útját Ázsia irányába. Ezeken a területeken és ezekben az országokban a jelenség teljes napfogyatkozásként látszik - a Föld-Hold-Nap rendszer egy vonalba kerül, a Hold eltakarja előlünk a pontosan négyszázszor nagyobb, de éppen négyszázszor távolabb levő Nap fényes korongját, és a Hold árnyéka végigsöpör Földünk felszínén. Jóval nagyobb területről (így Magyar- országról is) részleges napfogyatkozásként látszik e csodálatos természeti jelenség az emlékezetes 1999. augusztus 11-i teljes és a 2005. október 3-i részleges fogyatkozások után. Hazánkban a Hold 11 óra 42 perckor harap bele á Nap felszínébe. A maximális, 60%-os fázis 12 óra 51 perckor következik be. Ezt követően Földünk hűséges kísérője szép lassan elvonul életet adó csillagunk elől, és a részleges napfogyatkozás 13 óra 58 perckor véget ér. Az időpontok Budapestre vonatkoznak, de néhány perces eltéréssel az egész ország területén használhatóak. Az elmúlt esztendők fogyatkozásaihoz, illetve a Merkúr és a Vénusz bolygók Nap előtti átvonulásához hasonlóan most is felhívjuk a jelenséget megfigyelni szándékozók figyelmét arra, hogy a közvetlen Napba tekintés azonnali vakságot okozhat. SZERETETVENDÉGSÉGRE Úgyszintén súlyos és maradandó szemkárosodás a következménye a láthatatlan káros sugarak kiszűrésére alkalmatlan napszemüveg, kormozott üveg, túlexponált film, CD- és flopilemez használatának. A 2005. október 3-ai részleges napfogyatkozás Gond nélkül megfigyelhető viszont a jelenség az erre a célra készült, speciális napszú'rő fóliával ellátott, úgynevezett napfogyatkozás-néző szemüvegek, a legalább 14-es fokozatú hegesztőszemüvegek, illetve a gyári védőfóliával felszerelt csillagászati távcsövek használatával. Mivel Európából legközelebb csak 2026-ban figyelhető meg ismét teljes nap- fogyatkozás, az esemény kapcsán számos magyar szak- és amatőr csillagász indul útnak - elsősorban Törökország irányába. Emellett a részleges fogyatkozás demonstrálására az ország számos pontján szerveznek távcsöves bemutatásokat a Magyar Csillagászati Egyesület megfigyelőcsoportjai, a különböző hazai csillag- vizsgálók és csillagászati szervezetek. A pontos helyszínekről és időpontokról, valamint a jelenséggel kapcsolatos bővebb információkról a www.mcse.hu és a hirek.csillagaszat.hu internetes címen tájékozódhatnak az érdeklődő olvasók. ■ Rezsabek Nándor „Darálós hernyós” Hozzávalók: 75 dkg liszt, is dkg zsír, 25 dkg porcukor, 1 csomag sütőpor, 1.csomag vaníliás cukor, 4 egész tojás, 1 késhegynyi szódabikarbóna. A hozzávalókat összegyúrjuk és egy napig állni hagyjuk. Másnap a húsdarálóra rászereljük a tésztakészítő darálós formát (konyhai felszereléseket árusító üzletekben kapható), majd a tésztát ledaráljuk körülbelül 10 centiméteres darabokra. Gyenge tűzön halványra sütjük. v * *
