Esztergom és Vidéke, 1999

1999-12-16 / 50. szám

1999. december 16. Esztergom és Vidéke Szentgyörgymezőn ismét járt a Mikulás! December 5-én mintegy 30 csomagot osztott ki a Mikulás és „szárnysegédei", a két krampusz az Olvasókör nagytermében. A csomagot kapó gyermekek közül ki riadtan, ki mosolyogva fogadta a piros ruhás apókát, s a két, virgánccsal is felszerelt, kolompozó krampuszt. Kis szülői segítség is kellett az alkalomról szóló dalok énekléséhez, majd tágra nyílt szemekkel csodálkoztak rá a gyerekek a mesemondóra. Szép délután volt. Köszönet érte Viola Jánosnak, ifj. Viola Jánosnak, a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola két tanulójának, Bakó Mariann-nak és Kökény Mariannának a 9/2. osztályból, valamint Ráczné Erzsikének\ Véradás Ismét sikeres véradást szervezett az Olvasókörben a Vöröskereszt Szentgyörgymezői Szervezete . Egy hónapon belül immár második alkalommal jöttek el a betegeken segíteni tudók, szám szerint 30-an. 26 fő adhatott vért. A levett vér mennyisége 11,7 liter volt. A szervezők ezúton is köszönetet mondanak minden jószándékú megjelentnek! Táncház December 19-én, vasárnap 17 órától ismét várják - korra és nemre való tekintet nélkül - a magyar népdal és néptánc kedvelőit Szentgyörgymezőn az Olvasókör nagytermében. Ez alkalommal táncház-gazda Kéner Orsolya lesz. Zenét ismét a párkányi Tücsök népizenekar biztosítja. (Polgár) Szeptembertől a Bottyánban tanulnak a helles diákok A Megyei Közgyűlés november 25-ei határozatában a fenntartásában lévő Bottyán és Hell műszaki szakközépiskolát összevonásáról döntött elsősorban pénzügyi kényszer miatt, másodsorban a hasonló szaktantervű tanítás okán. December 7-én értekezletet tartottak a Hell szakközépiskolában a megyei oktatásügyi osztály képviselői. Az előzetes tájékoztatás szerint a helles diákok szakmai oktatása nem csordul az iskolák összevonása miatt. A kollégisták elhelyezését a Géza fejedelem Szakmunkásképző Iskola Kollégiumában fogják megoldani. Az esztergom-kertvárosi iskola épületét vissza adják a városnak. Kérdések merülnek fel, hogy az erősen rossz állapotban lévő Bottyán szakközépiskola épülete mennyire lesz megfelelő a jelentősen megemelkedett tanulói létszám színvonalas oktatására. Az épület az ÁPV Rt. tulajdonában van, a felújításhoz az önkormányzatnak az ÁPV Rt.-vei együttműködve kellene forrást teremteni. Az üresen maradó kertvárosi épületek sorsáról is mihamarabb dönteni kellene. Megfontolandó az is, ami a város jövőjéről tartott konferencián is szóba került, nevezetesen: a városba betelepülő cégeknek jól képzett szakemberekre van szükségük és ezt a jelenlegi oktatási rendszer a városban nem elégíti ki maradéktalanul. muzslai Sztorik az internetről A UTI Telefontársaság immár hagyományos pályázatának, a sztoriverseny.

uti.hu. történetíró versenyének középdöntője sikerrel lezárult, a megyei zsűrik meghozták döntésüket, melynek alapján 32 írás jutott a döntőbe. Esztergomból és környékéről a következőknek sikerült továbbjutniuk: Alsó tagozatos kategóriában: Nagy Éva (Gyakorló), Nyíri Bernadett (József), Csapó Szandra (lózsef), Loss Lilla (József); felső tagozatos kategóriában: Batyik Gergely (József), Longa Karolina (Epöl), Priegl Barbara és Martin (Csolnok), Koloszár Gábor (Dorog). A döntős pályaművek egy kötetben lesznek olvashatók, a könyvet a díjátadás napján, december 17-én a Planetáriumban a döntőbe jutottak kapják majd, s persze más ajándékok is várják a nyerteseket. Gyermek Újsághír: Egyre gyakoribbak a különböző korú gyermekek által elkövetett bűnesetek. Az angyalian szép arc, ártatlan szem mögött poklok sátáni gonoszsága. Alig tíz éves, de cinikusan közli: a rendőrség nem csinálhat vele semmit, az iskolának meg semmi köze ahhoz, hogy otthon mit csinál. Rá még nincs törvény, ő még tehet amit csak akar és tud. És tesz is! Határtalanul, gátlástalanul. Értve és ismerve a krimi, a horror ember- és állatkínzó tetteit. Alkalmazza is őket. Bőven. Korával növekvő tapasztalattal, bővülő ismerettel, agresszivitással. Félelem nélkül. Hiszen MÉG gyerek! Nincs mitől félnie! Atársadalom szemefénye, az ország jövője. Érte dolgozunk, neki építünk, érte és neki élünk. És ő mit ad érte? Félelmet, szorongást, rablást, betörést, gyilkosságot, aggodalommal teli álmatlan éjszakákat. Gyermeklábakon járó robbanó-aknák, évezredek véres áldozataival épített holnapok bizonytalan alapkövei. Persze, nem mind ilyen. De amennyi van és amilyen: az is sok. Valóban nem lehet tenni velük és ellenük - a magunk és a holnap védelmében - semmit? Valóban nem?... Trexlerné Z. Gizi A téli autózásról Felkészülés a télre Ősszel még kellemes enyhe időben száguldoztunk, nemsokára pedig reggelente jeget vakarunk a szélvédőről, de az autó továbbra is szolgál minket Igazán megbízhatóan persze csak akkor, ha még idejében gondoskodunk a téli felkészítésről. E felkészítés alapos felsőmosással kezdődik. Utána ajánlatos a lakkrétegről a kisebb kőfelverődés okozta sérüléseket is eltüntetni, illetve kezelni azért mert a sérült lakkréteg alatt könnyebben indulhat meg a rozsdásodás. A matt lakkréteg felújításához a 15 fok körüli hőmérséklet a legideálisabb. Fontos a következő lépés is: ellenőrizzük az ablakmosót, az ablaktöriő lapátokat, hátha esedékes a felújításuk. A zárakat és ajtópántokat a sima működés érdekében célszerű grafitporral vagy grafit tartalmú zsírral konzerválni. A zárba bejuttathatunk néhány cseppnyi speciális, zárkenő olajat is. Az időjárás hatásainak leginkább kitett gumialkatrészeket speciális gumiápoló szerrel vagy glicerinnel célszerű kezelni. A motortérben ellenőrizzük hűtőfolyadék fagyállóságát, az ablakmosó tartályt is töltsük fel fagyálló mosófolyadékkal, s legyen ebből mindig tartalék a csomagtartóban. Az eredeti szőnyegezést ajánlatos gumiszőnyeggel védeni, melyről a hóval és latyakkal behordott szenynyeződés könnyebben letakarítható. Hasznos téli tartozék lehet a védőkesztyű, a fagymentesítő szer, a jégkaparó és egy kis kéziseprű. Végül, tisztítsuk meg és vékonyan zsírozzuk be az akkumulátor pólusait. Még néhány hasznos tipp: - A szélvédő jégmentesítését inkább megfelelő folyékony szerrel végezzük, mert a mechanikus eszközök megkarcolhatják az üveget. - A hűtő elé helyezett kartonlap nem segít abban, hogy a motor hamarabb érje el az üzemi hőmérsékletet. Jobb megoldás, ha elindulás után óvatosan kapcsolgatunk felfelé, és a még hideg motornál kerüljük a magas fordulatszámot. -A hóban megsüllyedt, meghajtott kerekeknél ne próbálkozzunk teljes gázadással, mert ezzel csak azt érjük el, hogy a kerekek méginkább beássák magukat Hentesek, mészárosok Szentgyörgymezőn a gazdák mindig neveltek egy-két hízót, melynek húsával, zsíijával ellátták a családot és biztosították a határban végzett munkához a füstölt sonkát szalonnát. Azonban voltak itt hentesek és mészárosok is, akik marha-, borjú-, sertés- és birkahúst árultak. Az egyszerű nép a saját nevelésű állatok húsával gondoskodott a család ellátásáról. Vasárnap és jeles ünnepnapokon azonban vásároltak is az ünnepi ebédhez, de inkább csak marhahúst Volt idő, amikor a mészáros az üzlet ajtajában állva kínálta portékáját, mondván: „Finom karajom, felsálom van." Néhány hentes Szentgyörgymezőn: Videczky Béla 1920-tól (Hunyadi utca), Klebovics Imre 1924-től (Szent György utca), Báthory István 1926-tól (Iskola u., ma Klapka tér), Bartus István 1930tól (Balassa Bálint utca). A vágóhídról a sajátkezűleg levágott, kibelezett, bőrétől megfosztott és négybe vágott marhát üzletébe szállította A meleg húsból készítette a „prond"-ot és 48 órai pihentetés után „gyártotta" belőle a parizert, krinolint és a virslit. A többiből darabolta a tőkehúst, azaz a felsált gömbölyű felsált, fartőt, bélszínt, rostélyost, tarját szegyet, lábszárt, lapockát, stb. A sertéshúst is megfelelő darabokra vágva kínálta. A marha és sertés-belsőségeket is eladta, így a szívet, tüdőt (peislit), májat vesét velőt. A nap végén megmaradt húsokat a jégszekrénybe rakta be. Időnként disznósajtot, kolbászt, véres- és májashurkát (ún. töltelékárut) is készítettek, de zsír és töpörtyű is volt hússzékben. A hentesek jártak házakhoz disznót vágni, de a gazdák nagy része is értett a disznóöléshez és a hús feldolgozásához. Az államosítás következtében a magán hentesboltok meszűntek, néhány üzlet helyiségében a Népbolt, ill. a Szövetkezet kapott helyet. A húst a dorogi és a tatabányai vágóhíd biztosította A század elején még nem voltak hűtőgépek, a hűtőszekrényeket természetes, majd később gyárilag előálltott jéggel hűtötték. A természetes jeget télen a Dunából vágták ki, és vermekben tárolták. Szentgyörgymezőn is több jégverem volt így a Szeminárium (Papnevelde) alatt a várfalban, a Kovács (ma Vécsey) utcában, a Palkovics utcában, a Templom (ma Knézich) utcában egyegy, a Templom (ma 48-as) téren, az Iskola (ma Nagy Sándor) utcában kettőkettő. A téli hidegekben, amikor a Duna jege a part mentén olyan vastag lett hogy elbírt egy embert, léket vágtak és „hizlalták" a jeget. A lékből lapáttal rászórták a vizet amíg kellő vastagságra „hízott". Ekkor a jégvágók rámentek és a 10-12 cm-es jeget baltákkal olyan darabokra vágták, amit egy ember fel tudott rakni a kocsira A vízből a jégkockákat kézzel nem lehetett kiszedni, ezért használták a csáklyát, azaz egy hosszú rudat, amelynek végére vashegyet és kampót erősítettek. A jégdarabokat kocsin vitték a veremhez, ahol lecsúsztatták és mint a téglát, úgy rakták egymásra. Amikor az megtelt, a jégfal és az ajtó közé szigetelésként szalmát tettek. A henteseknek, gazdáknak a töltelékáru (kolbász, hurka) készítéséhez bélre volt szükségük. 1921-től működött Szentgyörgymezőn a Sánc utca végén Argyelán János béltisztító. A vágóhídról átvett belet kitisztította, szárította és így adta el. Ma már ez a szakma is kihalt Bélay Iván