Esztergom és Vidéke, 1997
1997-03-27 / 13. szám
10 Esztergom és Vidéke 1997. március 27. HAZUNK TAJA G YÓ qy] r Tavaszi külső és Március az első tavaszi hónap. A téli hideg után jólesik a melengető napfény. Megújul a természet. Testünk és lelkünk is megújulásra vágyik. Ezt jelzi az ún. tavaszi fáradtság érzete is. A téli időszakban kevesebb vitaminhoz jutott szervezetünk, és ez meglátszik bőrünkön is. Főleg az érzékenyebb bőrűek érzik, hogy szárazabbá vált az arcbőrük, és gyulladt, foltos. Ezeket a vitaminhiány idézi elő. Külsőleg bőrnyugtató krémekkel segíthetünk, belsőleg viszont a vitaminhiány pótlásáról kell gondoskodnunk. A különböző vitamintartalmú tabletták mellett a természetes vitamintartalomra is szükségünk van. Például a mézben is igen sok vitamin és ásványi anyag van. A testsúlyukra vigyázók is nyugodtan fogyaszthatják a mézet, mert kevésbé hizlal, mint a cukor. Megtalálhatók viszont benne az A, B, P-vitaminok, a vas, a nátrium, a kálium, a magnézium és egyéb hasznos ásványi anyagok. A fáradékonyság ellen kiváló ellenszer naponta egy-két evőkanál méz. A kimerült szervezetet regenerálja, felfrissíti, a magas vérbelső megújulás nyomással küszködők számára is javasolt vérnyomáscsökkentő hatása miatt. A kozmetikában sok bőrápoló maszknál használják. A gyógynövény szaküzletekben kapható méhpempős méz is. Ez kúraszerűen alkalmazva, naponta egy mokkáskanállal fogyasztva a kimerült szervezet nagyhatású regenerálója lehet. A propoliszos méz gyulladásos problémáknál segíthet. Aki nem allergiás a pollenre, akár rendszeresen is fogyaszthat virágport, ami szintén tele van vitaminokkal és természetes ásványi anyagokkal. Egyéni ízléstől függően lehet mézbe keverve vagy üdítő italban feloldva fogyasztani. Mint szülő, a kisebb gyerekek számára javaslom a mézzel ízesített teát, a nagyobbaknak pedig a különböző üdítőitalok helyett a Vitamin Plussz pezsgőtablettát, melyet vízben oldhatunk fel. Nagyon ajánlom a gyermekek részére a mézeskenyeret reggelire vagy uzsonnára. A belső egészség kisugárzik a külsőnkre is, s ha életünk során vigyázunk testi és lelki egészségünkre, nagyon sok baj, betegség forrását elkerülhetjük. Ági (Relabor, 1997. március 10.) Lapunk példányonként a Posta-közben (Arany János u.) nyílt új hírlapboltban is megvásárolható! Tippek, trükkök, tanácsok * Rebarbara. Sok háziasszony közömbösen megy el mellette, mert nem eléggé ismeri, és nem tudja, hogy hogyan és mire használják. Meghámozott szára kiválóan alkalmas levesek, mártások készítésére, valamint kompótnak is. Igen nagy a C-vitamin tartalma.Ügyelnünk kell, hogy akkor friss csupán, ha a szárak kettétörve recsegnek. A pirosas színű szárak jobb ízűek, mint a zöldek. C-vitamin tartalma mellett igen sok ásványi anyagot is tartalmaz, kiváló a frissítő hatása (főleg nyáron, kompótnak főzve), serkenti a bélműködést, valamint vér- és vesetisztító is egyben. 4> A tárkony. Nagyanyáink kedvelt és gondosan őrzött fűszere volt. Erdélyből került hozzánk. Friss, zöld állapotban, ecetes-sós vízben eltéve (a tárkonyra annyi ecetet öntünk, hogy ellepje, s néhány nap múlva az ecet átveszi a tárkony illatát, így készül a tárkonyecet, mely az egyik legfinomabb növényi ecet) vagy megszárítva használják. Különleges íze miatt kiválóan alkalmas levesek ( főleg bab- és krumplileves), hal- és vadas ételek, birka- és báránysült ízesítésére is. Teája vesetisztító, epehajtó és étvágygerjesztő hatású. + A lestyán. Zellerre emlékeztető, erősen fűszeres ülatú növény. Használható mind friss állapotban, mind pedig szárított formában. Igen erős aromája miatt vigyázzunk, használatánál legyünk óvatosak: igen kevés is elegendő belőle ételeink ízesítésénél. Főleg levesek (bab, krumpli), főzelékek, saláták Ízesítésére alkalmas. Teája igen jó gyomorerősítő, emésztést serkentő és vízhajtó. * A zsálya. Kesernyésen aromás ízű növény. Különösen a rozmaringgal együtt használva kiválóan alkalmas zsíros húsételek, hústöltelékek, májas ételek, halak, pástétomok ízesítésére. Fontos része házipatikánknak is, teáját (csak forrázva) fogíny-, száj és torokgyulladás, foghússorvadás esetén szájöblítésre használják. + Ez utóbbi három fűszernövény tárolásánál vigyáznunk kell, mivel igen erős illatúak, ezért jól záró üvegekben, fénytől védve, hűvös helyen tartsuk. Galambászsikerek Lassan megérkezik atavasz s a postagalambászok is készülnek az 1997-es versenyidényre. A tenyésztők télen sem tétlenkedtek, hiszen az, hogy müyen eredmények születnek a nyári versenyek során, nagyban függ a galambok téli felkészítésétől is. Sőt, télen rendezik meg szokásos éves kiállításukat, ahol a legszebb, ületve a legjobb teljesítményt nyújtó madarakat nézhetik meg az érdeklődők. Az Esztergom és környéke versenykerület kiállítását a táti egyesület rendezte meg, az idei országos kiállítás pedig Tókölön zajlott, ahol az ország több mint négyszáz egyesületéből vettek részt galambászok. Az Esztergom és környéke kerületet azok képviselték, akik a helyi kiálltáson a legjobb eredményeket érték el; Busái Gábor (A-49-es egyesület), a 1372-92-58 gyűrűszámú galambjával a standard hímek versenyében a 6. helyen végzett A tojók között, szintén standard kategóriában Dittert Gyula (C-06 Esztergom) 2072-91-9822-es galambja szerepelt a legjobban; 13. lett. Középtávú sportkategóriában Poszpisek Lajos (C-12 Tát) 2081-92-630-as madara a 21. helyen végzett A legnagyobb siker az általános távú sportkategóriában született aholis Kovács Mihály (A-49) a 1372-92-243 gyűrűszámú galambjával 2. lett, és ezzel jogot nyert arra, hogy részt vegyen a baseli postagalambolimpián. Az összesített verseny végeredményének kihirdetésekor még a tapasztalt tenyésztők is meglepődtek, hiszen ebben a versenyszámban az Esztergom és környéke kerület galambászai diadalmaskodtak: 1. Esztergom és környéke k. 908,34 pont, 2. Budapest ül. k. 908,25 pont, 3. Dunakanyar k. 906,90 pont. Az idei szezon április 19-én, a tréningversenyekkel indul. Ezeken a versenyeken még nem kapnak pontokat a galambok, de a május 18-ai, Bmo-i röptetés már igazi verseny lesz. De addig is minden galambász törheti a fejét, hogy milyen módszerekkel sikerülhet elhódítania a bajnoki címért járó díszes serleget. Konrád Ferenc Kvíz-vonat — XVI. állomás: KOLOZSVÁR - a 19.században 1. Ki volt a vezetője a Kolozsvárott élt radikális román értelmiségieknek, akik 1848. március 28-án írásba foglalták követeléseiket? a. Avram Iancu b. Ion Buteanu c. Alexandru Húrban cs. Elias Roth 2.1848. március 20-án ült össze Kolozsváron... d... id. Bethlen János vezetésével az erdélyi liberális ellenzék e... az erdélyi konzervatív nemesek csoportja /..a Jósika Lajos báró vezette forradalmi ifjúság g... az utolsó rendi országgyűlés 3. 1848. december 25-én Bem csapatai bevonultak Kolozsvárra. Előtte - december 18-án - hol arattak győzelmet, és kik ellen? gy. Tordán - Windisch-Grátz csapatai ellen h. Csúcsánál - Puchner csapatai ellen /. Gyulafehérváron - Úrban csapatai ellen j. Besztercén - Puchner és Úrban egyesített csapatai ellen 4. 1850 tavaszán Erdélyben Kolozsvár és Brassó lett a székhelye a kormány által felállított... k... céhbíróságnak /... mezőgazdasági tanácsadó szervezetnek m... kereskedelmi- és iparkamarának n... királyi í télőszéknek 5. 1859 őszén az erdélyi tudományos törekvések támogatására Kolozsváron megalakult... ny... az Erdélyi Történelmi Társulat o... az Erdélyi Múzeum Egylet p... az Astra Társaság r... a Kolozsvári Tudományos Társaság 6. Melyik kijelentés hamis Kolozsvárra vonatkoztatva? s. A város ref. kollégiumában tanult 1867-1876 között Benedek Elek. sz. Tótfalusi Kis Miklós itt alapított nyomdát t. Itt született Gyulai Pál. ty. Gyakori vendége volt a városnak Jókai Mór és Petőfi Sándor. 7. 1865-ben a kolozsvári országgyűlésen a többség az Unió megújítását javasolta. Az uralkodó... «... méltányolta a javaslatot de ragaszkodott bizonyos módosításokhoz. ü... Deák Ferencet bízta meg az ezzel kapcsolatos törvényjavaslat kidolgozásával. v... Bécsbe hívatta az erdélyi képviselőket a javaslat megvitatására w... elnapolta az országgyűlést, és új választást rendelt el immár a pesti országgyűlésre. 8. 1872-ben Kolozsváron létrehozták az ország második tudományegyetemét... x... jogi, bölcsészeti, orvosi és természettudományi karral. y... a régi jogi és orvosi kar mellett beindítva a hittudományi kart is. z... kötelezővé téve a román nyelvű oktatást. zs... a református püspökség irányítása alá utalva azt. 9. Kolozsvárott jelent meg... ly... az Erdélyi Helikon, az Ellenzék és a Korunk. ö... az Ellenzék, a Korunk és a Kolozsvári Sorok. q... 1686-ban a Székelyföldi Antológia dzs... a Friss Újság és az Erdélyi Helikon. A megfejtések beküldési határi' deje: április 11.
