Esztergom és Vidéke, 1894

1894-09-20 / 75.szám

Copaciparunk baladása. (Az Eszterházy-féle cognac-gyár.) (E.) Kevés czikkben emelkedett a fogyasztás aránylag oly nagy mértékben nálunk, mint a cognacban. És miként a magyar ipar minden modern czikkre úgyszólván rávetette magát,- ugy nekifeküdt a cognactermelésnék és aránylag rövid idö alatt e czikkben is óriási verseny fejlődött ki. Ez a verseny nem mindig a legtisz-^ tább eszközökkel dolgozott s egyikmásik előtérbe nyomuló czégre — ha lehetett volna — minden rosszat ráfogott volna. Ezt tudva, bizonyos kíváncsisággal fogadtam el egyik régi nagyrabecsült barátom meghívását, hogy a gróf Eszterház y-f éle cognacgyár-ré s zvénytársaság telepét tekintsem meg. Az első, a miről ez alkalommal meggyőződtem, az — a mit a nagy közönség bizonyára nem tud, — hogy a társaság részvényei (3200 darab 100 forintos, — 640.000 korona teljesen befizetett részvény) a legelőkelőbb kereskedők kezei között van. Olyanok kezében, a kik a legkiválóbb intézetek élén is szerepelnek s a kiknek kereskedelmi ügyekben nálunk döntő szavuk van. Ebből még több bizalmat merítve, megtekintettem a termelést magát, mely ugyanazon rendszer szerint történik, a melyet a Cognac-városbeli legelső gyárak követnek. A kezelés tisztasága semmi kétséget sem hagy fenn s a termelés jelentékeny aránya biztosíték arra nézve, hogy a nagy kereslet mellett is jókora mennyiség marad meg mint ó-cognac, mely az évek számaival tudvalevőleg értékben folyvást növekedik. A termelés arányai is nagyobbszerüek. Egy külön borpincze a társaság feldolgozásra kerülő jó minőségű borainak nagy mennyiségét foglalja magában, oly menynyiséget, melyhez hasonlót kevés előkelő bortermelő tud ma a fővárosba fölmutatni. A termelt kész cognac egy külön nagyszabású pinczében van, melynek 10-töl egész 80 hektolitert tartalmazó hordói az 1—4 csillagos, s ehez képest minőségben folyvást javuló italt foglalják magukban, három nagy hajó s ezek mellékfolyosói tele vannak ilyen hordókkal, melyek számozva és felcsillagozva rejtik, magukban a jó, jobb legjobb és legeslegjobb minőségű árut, a miből önként következik, hogy a jó a legalsó fokozat, mely ezekre ráillik. S a ki ebben kételkednék, annak kérelmére megnyílik bármely önként kiszemelhető hordónak nagy vagy apró csapja s a gyöngyöző ital megízlelése után érvényesül az a meggyőződés, hogy e társaság a cognacjával a versenyképesség igen magas fokára emelte nálunk a cognac-gyártást. Bizonyság erre nézve a társaság főkönyve, mely első sorban igazolja, hogy a főváros és az ország legelőkelőbb kereskedői tartoznak á 11 a n d ó megrendelői közé, mert az egyes tételek szerint a megrendelések gyakorta ismétlödnek; a mi kétségtelen jele annak, hogy a kereskedő és a fogyasztó közönség igényei ki lettek elégítve s bizalma a szép iránt folyton ébren marad. Másodsorban látjuk, hogy a külföld is igen jelentékeny fogyasztója a társulat cognacjának és általában, hogy az napról-napra nagyobb tért hódit itthon is, a külföldön is. Érdeklődtem még a társaságnál divó ellenőrzés módja iránt. És itt oly rendszer meghonosítását láttam, a melyet bátran ajánlhatni minden előkelőbb ipartelepnek. Van itt egy .napi jelentési rendszer, mely minden nap számot ad az ellenőrző-bizottságnak arról, hogy menynyi cognacot termeltek aznap, mennyit tesz az összkészlet hordókban és palaczkokban, mennyi adatott el aznap és az egész évben az illető napig, kiktől és mennyi pénz folyt be, mennyi az adósok számlája, mennyi a napi költség s az Összköltség az illető napig, hogy áll a hordószámla, az üvegszámla, mennyi áru küldetett szét aznap és kiknek stb., szóval egy tüzetes áttekintés az üzleti élet minden apró mozzanatáról, ugy hogy minden perczben tisztán áll a társaság kereskedelmi forgalma, üzleti eredménye és értéke. Ez is a mellett szól, hogy szolid kezekben van s megbízható vezetés alatt áll ez intézet, melynek nemcsak belső tevékenysége s üzleti eljárása, hanem termeivényeinek jeles minősége és elismert, mindig emelkedő versenyképessége méltán kelt bizalmat a közönség legtágabb köreiben az ország határain belül és kivül egyaránt. Felelős szerkesztő ós kiadótulajdonos: NÓGRÁDI JENÓ. Ili r ile tűién y. A cs. és kir. katonai élelmezési raktár részéről kenyér és zab bérbeadásának biztosítása végett az 1894. november i-től, illetőleg 1895. január i-től 1895. decz. 31-ig terjedő időtartamra a Győr-Szabadhegy, Esztergom és Körmöczbányán állomásozó cs. és kir. közöshadsereg részére Komáromban a cs. és kir. katonai élelmezési raktárnál 1894. évi szeptember 27-én d. e. 10 órakor - tárgyalás fog tartatni, melyre csakis Írásbeli ajánlatok fogadtatnak el. M Az ezen tárgyalásra érvényes feltételek a Pozsonyban 1894. aug. i-én Pii53/b szám alatt kelt hirdetményből, teljes szövegében azonban az ezen tárgyalásra készített és Komáromban 1894. évi aug. i-én kelt feltételek, füzetéből megtudhatók. Az 1153/b. számú nagy hirdetmény, valamit a feltételek füzete, (ez utóbbinak nyomtatott ivéért 4 kr. fizetendő) — bárki által megszerezhetők. Komárom, 1894. aug 29. <A cs. és kir. katonai élelmezési raktár. 1 t Tokaj városának Bejegyzett mely ax egyedül fenálló és a magas m. k. ellenőrzése ezen czimere Védjegy csakis Tokajban kereskedelmi ministerium alatt álló ILSO TOKAJI COGNAC-GYAR az eredeti „Tokaji Gognac" egyedüli előállítójának bejegyzett védjegye a vételnél különös figyelembe veendő, mert „Tokaji Cognac" helyett értéktelen utánzatok, melyek Tokajból nem is származnak -a£3R hozatnak forgalomba. KitíintptPQPk " A ma

g

as m

" k. kereskedelemügyi minisztérium által a gyár állami kedvezményben részesül. llllUIIlCiCOCn • Arany érmek: Paris, Bordeaux, N«zza, Brüssel, Haaga, London, Berlin és Chicago. Disz-oklevél, mint legmagasabb elismerés: Bécsi 1894-iki nemzetközi k

iállítás. Kapható Esztergomban: ifj. Brunner Ferencz, Brenner József, Bartha Tivadar (gyógyszertár), Leitgeb János, Wassel Gusztáv uraknál, minden nagyobb fűszer- és csemege-kereskedésben, jobb vendéglő- és kávéházakban, valamint gyógyszertárakban. Lembergi kiállítási á 1 0.000 íorxn II Sorsjegyek 10 frt — 6 „ 5 frt. 50 Díjmentes és huzásjegyzékért 20 krajczár beküldendő. kapható A lembergi országos kiállítás sorsjegy-irodájában Bécs, Bartenstein-uteza 4. FelijiVás előfizetésre! PESTI NAPLÓ naponta kétszer megjelenő politikai napilapra SBT A „Pesti Napló" a legtartalmasabb és legszebben kiállított napilap és emellett a legolcsóbb is. ~~%§Bf$ Folyó évi október elsejétől kezdve a reg- Camille Flammarion, Anatole Francé, geliis esti lappal együtt - egywerre küldve Franpois Co é EmMe Zo

, — évenkint 14 forintért fizethetni elo. , , , A Pesti Napló regénytárczája a legvonzóbb Ju,es Lenwitw, Catulle Mendés, az egész világon, a szerkesz-tóség magához Francisque Sarcey, Marcel Prévost, váltotta öt esztendőre Armand Sylvestre, Paul Bourget Alphonse Daudet és Georges önneí urakat

'

a franczia irodalom ™sy™™ J

eleseit , . . ,, , . , s ezenfelül a jövőre is felkeresik a Pesti Napié valamennyi megírandó regényeinek kizárólagos IÍ., , ., , , fordítási jogát. Igy novemberben kezdi meg tárcz:,ro

™tat kitűnő dolgozatukkal a magyar a közlését Georges Ohnet legújabb regényé- irodalom legkiválóbb elbeszélői. nek, melyt.ek cáme: I HADI A Régi l^arag. A rbhll NArLU Októberban közli André Theuriet legújabb kltfáCSOIiyi ajáüdéU regényét, melyen a nagy franczia elbeszélő 0l

Y fényes meglepetés lesz, aminőt a világ most dolgozik és mely a nizzai kozmopolita semmiféle lapja sem nyújt olvasóinak. Csak társasággal foglalkozik. Január folyamán közli it jeküflk lfl h a£ j ^ é £ Alphonse Daudet-nak epp most készülő regé- , . , ' ' ,T nyét, melynek tárgyat a világhírű költő a SS- vésZCtl remekek e

S

ész ^^csesháza fog karaját ifjúságából mentette. A Pesti Napló tárcza- csonyra a Pesti NaplŐ előfizetőinek asztalára rovatának rendes dolgozótársai lettek : kerülni. ELŐFIZETÉSI FELTÉTELEK: Esti és reggeli lap együtt eqyszerre I Na

P°

Q

kínt kétszer, reggeli és esti kiadás 91 külön-külön a házhoz vagy postán küldve kUlöVe a Vidékre I Budapesten és vidéken : Egész évre . . . . 14 frt — kr. Egész évre . . . . 18 frt — kr. Fél évre ... . . 7 frt — kr. Fél évre . . . . 9 frt — kr. Negyed évre. . . . 3 frt 50 kr. Negyed évre . . . 4 frt 50 kr. Egy hónapra . . . 1 frt 20 kr. Egy hónapra . . . f frt 60 kr. A Pesti Napló kiadóhivatala. Budapest, Ferenciiek-tere, Bazárépület.