Kerti kalendárium, 2018. szeptember (30. évfolyam, 9. szám)
ZÖLDSÉGESTERMESZTÉS tezik tarka, cirmos változat is {főképen). Nagy lombozatuk miatt nagyobb tenyész- területre vessük. A hosszú tenyészidejű fajtákat már augusztus elején-közepén el kellett vetni, a rövid tenyészidejú'ek szaporítása szeptember elején esedékes. Ezek október végére, a nagyobb fagyok beállta előtt már felszed- hetők. Tekintettel arra, hogy nem csak nagy gumót, de jelentős lombozatot is fejlesztenek, széles sorokba (35-40 cm) és nagy tőtávolságra vessük (kb. 10-15 cm), vagy sűrűbb vetés esetén a kelés után egyeljük. A vetésmélység 2-2,5 cm legyen. A kínai fajták valamivel nagyobb tenyészterületet kívánnak, mint a japán retkek, ezeket még nagyobb sor- és tőtávolságra, azaz 60-70 x 1 5-25 cm-re vessük. Száraz, szeptemberi időjárás esetén a vetést követően gyakran, kis vízmennyiséggel kell öntözni, később - főleg a japán retket - ritkábban, de nagyobb vízadagban részesítsük! Az ápolás során a legtöbb munkát a tenyészidő elején a gyomlálás és a kapálás jelenti. Miután a 4-5. lomblevél is kifejlődött, két alkalommal, vízben jól oldódó 5 g/m2 nitrogén (N) és 10 g/m2 kálium (<20) hatóanyagnak megfelelő mennyiségű műtrágyával szórjuk meg. Ismeri a vajrépát? Fogyasztás tekintetében a retekhez sorolják a vajrépát (Brassica napus var. rapifera), mivel alakját illetően hasonlít az őszi retekhez, de botanikailag másik nemzetséghez tartozik. Nálunk leginkább a fehér, gömb, lapított gömb alakú változatát keresik. Termesztése megegyezik az őszi retekével, tenyészideje kb. 100 nap. Ezért valamivel korábban, 45 cm-es sortávolságra és 1 5-20 cm-es tőtávolságra kell vetni, illetve egyelni. Környezeti igénye hasonló, mint az őszi reteké. 8
