Beke Margit: Boldog Meszlényi Zoltán Lajos püspök élete és halála (Budapest, 2009)

Mint gondnok és a Hercegprímási Gazdasági Hivatal vezetője

szükségessé az írásbeli átvételt. Köztük szerepel 10 üveg zöldbab, 8 üveg tök, 7 üveg uborka, 115 üveg befőtt, 114 üveg lekvár, 113 paradicsom befőtt, 15 üveg málnaszörp, 1 üveg méz, 140 liter zsír, 8 oldalszalonna, 14 üveg paprika és 195 darab mosószappan.

Meszlényi, a gondos gazda módjára, leltárt készített a raktárban található anyagokról. A raktárban 1929-ben volt egyebek között 20 csipkefüggöny, 26 pohárkendő, 11 késtörlő, 15 tányértörlő, 5 ezüsttörlő, 18 inaskötény, 8 fehér hentes kötény, 8 fehér törülköző Cs(ernoch) J(ános) monogrammal, 9 „ölőkés", 52 konyharuha, 11 kenyérruha, 2 rétesruha, 19 kötény a szakácsnénak. Az újabb leltár 1930-ban készült, Már az új beszerzésekkel együtt 334 konyharuha volt, 70 kötény, 72 szalvéta, 66 tálcakendő. Később 24 fehér inaskötény, 12 kék inaskötény. Az 1933-as leltár szerint Szóda Ferenc kezelésében 53 fehér abrosz, 518 nagy szalvéta, 23 kávés abrosz, 296 kis fehér és tarka szalvéta, 19 asztalfutó, ágyneműk között 9 plumeau (lábdunyha), amelyek közül 2 Serédinél van. Ekkor leltárba vettek 381 hímzett kézimunkát, 36 fehér kötött kesztyűt. Ezeknek nagy része Szóda Ferenc tabellárius kezelésében van Esztergomban, másik része a szakácsnő kezelésében.

Megjegyzik, hogy néhány darabot Budára a palotába vittek fel, az ágyneműk pedig Pusztamaróton találhatók. A budai palota leltárát 1933-ban vették fel. Található köztük 12 urasági lepedő, 10 paplanlepedő, 20 nagy párnahuzat, 10 kicsi párnahuzat, 6 abrosz, 24 nagy szalvéta, 24 kis szalvéta, 12 tálcakendő, kisebb tálcakendők. Külön felsorolták a személyzet részére szóló anyagokat: 2 abrosz, 6 személyzeti szalvéta, 12 fehér kötény, 4 kék kötény. A gazdasszony- nak 4 nagy párnahuzat, 2 kicsi, 2 paplanhuzat, 1 dunyhahuzat járt. A leltár szerint külön tisztség volt a tabelláriusé, vagyis azé a személyé, aki gondoskodott az asztalterítésről, a kávé felszolgálásáról. A számos fehér szalvéta a mindennapok tartozéka volt az étkezéseknél. A sok kávés abrosz arra enged következtetni, hogy a kávézás kedvességnek örvendett a házban. A kesztyűk az inasok ruhatárához tartoztak, a felszolgálás alkalmával használták. A tálcákat kendőkkel fedték le szervírozáskor, ezzel magyarázható a sok szalvéta, illetve kézimunka. A kenyeret a házban sütötték, és a süteményt is helyben készítették, így a rétest. A házban meglévő hatalmas tűzhely még ökörsütésre is alkalmas volt.

Vigh Gyula főgeológus, egyetemi magántanár Nagyiétáról, feleségével együtt gratulált „az 1931. évi börzsönyi királyházai sátortáborozás alkalmával szerzett ismeretség alapján" a püspöki és a hercegprímási uradalmak jószágkormányzóvá történt kinevezéséhez.255

A kisebb jelentőségű ügyekben is megszólal Meszlényi igazságérzete, ami gondosságát bizonyítja. Amikor Kiss Károly, a bécsi Pázmáneum rektora 1933255 PL Meszlényi Zoltán hagyaték. 8. d. Gratulációk. Nr. 385.1937. okt. 31.

76